不同栽培技术体系对冬小麦氨基酸含量及产量的影响

石玉华; 田奇卓 兖州市农业局; 山东兖州272100; 山东农业大学作物生物学国家重点实验室; 山东泰安271018

关键词:冬小麦 栽培技术体系 氨基酸 产量 

摘要:为了解不同栽培体系对冬小麦营养品质及产量的影响,筛选高产优质高效的栽培途径,以济麦20为试验材料,采用4种综合栽培体系,分别为低密度早播栽培技术(T1)、稳妥型栽培技术(T2)、中密度适期晚播限量灌水栽培技术(T3)和高密度晚播限量灌水栽培技术(T4),对4种技术体系下冬小麦的产量品质等指标进行了对比研究。结果表明,穗数以 T1最低,显著低于其他3种栽培体系;T3和 T4高于 T2;T4略低于T3,但差异不显著。T1和T2的穗粒数均显著高于T4,且略高于T3,但差异不显著。千粒重以T2最高,显著高于T3,且略高于T1和T4,但差异不显著;T1、T2、T3的千粒重均表现为差异不显著。经济产量T2显著高于T3和T4,与T1差异不显著,但相比T1增加了5.92%。T2小麦的必需氨基酸含量最高,显著高于T3和 T4;略高于 T1,但差异不显著。T1和 T2的氨基酸总量差异不显著,但均显著高于 T3和 T4,分别高出12.2%,18.0%和8.9%,15.0%;T4氨基酸总量最低,显著低于 T3。总体呈现为 T1>T2>T3>T4。稳妥型改良精播栽培体系更能提高小麦的品质和产量,从而实现小麦的高效、优质、高产。

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