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安徽农业科学杂志

杂志介绍

安徽农业科学杂志是由安徽省农业科学院主管，安徽省农业科学院主办的一本省级期刊。

安徽农业科学杂志创刊于1961，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。

安徽农业科学杂志

省级期刊

  • 主管单位：安徽省农业科学院

  • 主办单位：安徽省农业科学院

  • 国际刊号：0517-6611

  • 国内刊号：34-1076/S

  • 发行周期：半月刊

  • 全年订价：￥940.00

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分期目录

  • 山药组织介电常数的频率响应特性的研究

    关键词: 山药组织  介电常数  介电特性  频率  

    以山药组织为研究对象，测量介电常数随交变电场频率变化的特性。研究表明，在工作电压为1V时，同一厚度的山药组织介电常数随频率的增加呈整体减小趋势；对应同一频率，介电常数随厚度的增加呈增长趋势；每一厚度的山药组织介电常数均出现3个极小值．随厚度的增加介电常数的各极小值对应的频率基本不变。

  • 猕猴桃压缩力学行为及蠕变特性的试验研究

    关键词: 猕猴桃  压缩  锯齿流变  蠕变  

    为研究猕猴桃压缩力学行为，对其进行了压缩试验，得到了力-变形曲线，分析了压缩过程中的变形行为。结果表明，不同的加载速率影响破裂栽荷的大小和变形特征；随着加载速率的增加，破裂载荷有所增大；在力～变形曲线上有明显的锯齿流变现象，锯齿频率和应力变化幅度受应变率的影响。同时通过压缩试验对猕猴桃的蠕变行为进行了分析，给出了蠕变...

  • 蛋白酶高产菌株的紫外诱变选育

    关键词: 蛋白酶  地衣芽孢杆菌  紫外诱变  

    ［目的］提高地衣芽孢杆菌B7的产蛋白酶能力。［方法］采用福林酚法测定酶活力，通过诱变育种试验和遗传稳定性试验选育出遗传性能稳定的蛋白酶高产菌株。［结果］紫外线照射时间为2 min，菌落的总致死率为62.47%。371株菌株的HC值变化小于5%，53株菌株的HC值正变大于5%，76株菌株的HC值负变大于5%。正变大于10%的12株菌株的HC值是...

  • 聚羟基烷酸合成菌的分离·鉴定及其生长特性研究

    关键词: 聚羟基烷酸  苏丹黑b  红外光谱  气相色谱  假单胞菌属  

    ［目的］获取性状优良的聚羟基烷酸（PHAs）合成菌。［方法］以东湖底泥、山坡裸地土、肥沃菜园土和油脂浸润土为初始样品，经富集、分离纯化、苏丹黑B染色、红外光谱及气相色谱定性定量分析筛选出具PHAs合成能力的细菌菌株。［结果］苏丹黑B染色结果表明，在分离出的12株细菌中有3株细菌具有PHAs合成能力，其编号分别是Zj5、Zj8和Zj9。3株细菌...

  • 中国有毒牛肝菌研究进展

    关键词: 有毒牛肝菌  生物活性物质  研究进展  

    对中国有毒牛肝菌资源、生物活性物质以及在医药开发、生物防治等方面的应用进行了概述。

  • 水产品氟喹诺酮类药物残留检测研究进展

    关键词: 氟喹诺酮类  残留  检测  水产品  

    氟喹诺酮类药物是一类广谱高效抗茵药物，随着该药在水产养殖的普遍应用，其残留问题已引起广泛关注。在综述水产品中氟喹诺酮类药物残留检测方法的基础上，指出今后氟喹诺酮类药物残留检测将向着高灵敏度的联用技术、适用于现场大规模、快速筛选的免疫检测技术、多残留组分同时检测技术3个方向发展。

  • γ-聚谷氨酸高吸水树脂的结构和形态

    关键词: 聚乙二醇缩水甘油醚  结构  形态  

    摘要采用红外光谱（IR）、核磁共振（NMR）、原子力显微镜（AFM）对γ-聚谷氨酸高吸水树脂进行了结构分析和形态袁征，结果发现，在聚乙二醇缩水甘油醚交联剂的存在下，γ-聚谷氨酸能够充分交联，树脂具有良好的吸水性能。

  • 近红外光谱法快速鉴别真伪平谷大久保桃

    关键词: 近红外光谱  平谷大桃  鉴别  

    ［目的］实现对真伪平谷大桃的快速鉴别。[方法］选用65个当地果园的平谷大久保桃和115个其他产地大久保桃进行试验，使用傅立叶近红外光谱仪对样品进行吸收光谱扫描，采用OPUS化学计量学分析软件对样品的光谱进行处理。［结果］通过对光谱全波段的考察，发现在7500-4000cm-1波段范围信息量较丰富，区别较大，选取此光谱区域进行后续处理。经一...

  • 豆类丝核菌次级代谢产物与阿霉素的体外联合抑瘤作用研究

    关键词: 豆类丝核菌  阿霉素  hepg2  

    ［目的］研究豆类丝核菌次级代谢产物与阿霉素的降毒增效作用。方法］分别采用6种不同浓度的豆类丝核菌次级代谢产物（苦马豆素含量分别为10.00、5.00、2.50、1.25、0.62、0.31 μg/ml）处理人肝癌细胞HepG2，测量其IC50；然后用此代谢产物与2种不同浓度（60、6 μg/ml）阿霉素（ADR）联合处理HepG2，分析两者的增效作用。结果］豆类丝核菌次级代...

  • 海藻酸钠裂解酶产生菌的筛选及酶活性研究

    关键词: 褐藻胶降解酶  筛选  最适温度  最适ph值  酶学性质  

    [目的]筛选海藻酸钠高效降解菌并研究其产酶活性。[方法]以海藻酸钠为唯一碳源，通过驯化培养、初筛、复筛得到一株优势菌，并对该菌的最适生长条件、最适产酶条件及酶的性质作了初步研究。[结果]优选出1株海藻酸钠高效降解菌8号菌株，为革兰氏阴性菌，形态为杆状。该菌在30℃培养72h产酶量最高。海藻酸钠裂解酶作用的最适底物质量分数为1．00％...

  • 超声波萃取-气相色谱法对甘蔗中有机磷残留量的测定

    关键词: 甲拌磷  特丁硫磷  甘蔗  

    [目的]为建立一套快速、简单、准确的有机磷残留量检测方法。[方法]建立了使用超声波强化萃取-氢火焰离子化检测器气相色谱法（FID／GC）检测甘蔗中甲拌磷、特丁硫磷残留量的方法。[结果]当甲拌磷的浓度为0．80～3．20μg／ml，特丁硫磷的浓度为0．96～3．20μg／ml时，它们的浓度与峰面积呈良好的线性关系；样品加标平均回收率为81．58％～84．77...

  • 固体酸碱非均相催化含酸油脂生产生物柴油研究

    关键词: 固体酸  固体碱  生物柴油  酯化  酯交换  

    先用硫酸钛催化油中游离脂肪酸和甲醇酯化生成脂肪酸甲酯，再用多孔氧化钙催化油中的甘油三酯和甲醇进行酯交换，对固体酸碱非均相催化含酸油脂生产生物柴油进行了研究,结果表明，硫酸钛对酯化反应具有很强的催化活性，优化条件下，酯化率达到97．1％；而多孔氧化钙活性高，用量少，酯交换转化率达96．1％：该2步催化法具有不产生酸化废水，成本...

  • 稀土与植物抗逆性关系的研究进展

    关键词: 稀土  逆境胁迫  调控作用  

    稀土元素是指原子序数在57～71的镧系元素以及与其性质相似的钪和钇，共有17个元素。综述了稀土与植物的紫外辐射胁迫、盐胁迫、酸胁迫、重金属胁迫等逆境胁迫关系的研究进展，并对其研究前景进行了展望。

  • 双向电泳技术在植物应答非生物胁迫蛋白质组学研究中的应用

    关键词: 双向电泳  蛋白质组学  非生物胁迫  

    介绍了双向电泳技术（2-DE）的基本概况及其在植物应答非生物胁迫蛋白质组学研究中的应用，并对今后的发展进行了展望。

  • 罗布麻愈伤组织原生质体分离培养

    关键词: 罗布麻  愈伤组织  原生质体  

    [目的]探究罗布麻愈伤组织原生质体的分离培养及其影响因素，[方法]以罗布麻无菌苗子叶与下胚轴诱导的愈伤组织为材料，研究MS培养基附加不同激素组合对原生质体分离培养的影响以及愈伤组织继代培养、不同浓度纤维素酶与离析酶组合、DPD和MS等4种培养基对原生质体产量的影响。[结果]激素组合中以6-BA0．5mg／L＋NAA0．5mg／L组合获得最高愈伤组...

  • 优化农杆菌介导基因转化效率因子分析

    关键词: 农杆菌  预培养  侵染液  接种  共培养  

    共培养法是农杆菌介导转基因比较常用的方法之一。建立一个高效的遗传转化体系，除了确定抗生素种类，菌种和菌液浓度，预培养和共培养时间等基本因子外，优化影响转化的因子非常重要。主要介绍和分析共培养法中可能优化的影响基因转化因子，为提高农杆菌介导转化率提供了方法和依据，

  • 石蒜组培快繁技术研究

    关键词: 石蒜  快速繁殖  组织培养  

    [目的]建立石蒜组织培养快速繁殖体系。[方法]以带基盘石蒜鳞茎为外植体，分别采用六分法和四分法将其分成等份，然后对其进行初代、继代、复壮及生根培养和大棚栽培，确定其最佳快繁体系,[结果]带基盘鳞片为石蒜属植物快速繁殖的最佳外植体；六分法切割鳞茎的综合效果较好；石蒜属植物初代培养的适宜培养基为：MS＋BA5mg／L＋NAA0．5mg／L；培...

  • 抗真菌α-硫堇蛋白DB4基因导入苹果的研究

    关键词: 抗真菌  转基因苹果  

    ［目的］利用转基因的办法提高苹果（Malus domestica Borkh）对叶部病害和幼果期侵染果实病害的抵抗能力。［方法］利用农杆菌介导的遗传转化方法将绿色组织特异表达的菠菜核酮糖二磷酸羧化酶/加氧酶的激活酶（Rubiscoactivase）启动子（RCAP）驱动下的α堇蛋白DB4基因转入到“皇家嘎啦”苹果叶片外植体中。［结果］ PCR、Southern blotti...

  • 药用植物刺五加根尖压片技术研究

    关键词: 刺五加  染色体  核型  压片  

    [目的]研究药用植物刺五加根尖的压片技术。[方法]以刺五加幼苗根尖为试材，通过压片试验研究取材时间、预处理液浓度、预处理时间、固定和保存、解离时间和染色条件对根尖压片效果的影响。[结果]最佳取材时间为9：30～10：30和13：30～14：30；用0．10％秋水仙素处理2．5和3．0h的材料的中期和前中期细胞增多；固定根尖2．0～4．0h对后续操作没...

  • 动物细胞培养物中支原体污染的检测

    关键词: 支原体  细胞培养  dna荧光染色法  聚合酶链反应  

    [目的]建立检测细胞培养物中支原体快速有效的方法。[方法]从6种常见污染细胞的支原体16sRNA中选择2段高度保守的核酸序列作为引物，用PCR和DNA荧光染色法来检测实验室中25种动物细胞株。[结果]用DNA荧光染色法检测实验室中25种动物细胞株阳性率为24％，可疑阳性为16％；而用PCR法检测阳性率为36％。[结论]PCR法较DNA荧光染色法灵敏度更高、特异...

  • 红酵母原生质体制备和再生条件研究

    关键词: 红酵母  原生质体制备  原生质体再生  

    ［目的］初步探讨红酵母原生质体制备和再生的条件。［方法］以红酵母为试材，研究渗透压稳定剂pH值、酶浓度、酶解时间、预处理时间4个因素对红酵母原生质体制备率和再生率的影响。［结果］pH值在6.5～7.0，原生质体的制备率和再生率随着渗透压稳定剂pH值的升高而上升。当酶浓度从0.2%上升到1.0%时，原生质体制备率上升较快，而原生质体再生率...

  • “顽拗”植物春石斛基因组DNA的提取研究

    关键词: 春石斛  顽拗植物  基因组dna  提取  改良ctab法  

    提取“顽拗”植物春石斛的基因组DNA，并对其进行质量检测。［方法］采用普通CTAB法、试剂盒法和改良CTAB法提取10个春石斛品种的基因组DNA，然后分别用紫外分光光度计法、琼脂糖凝胶电泳法和荧光AFLP法对3种方法所提取的基因组DNA质量进行检验。［结果］改良CTAB法所提取春石斛基因组DNA得率较高，基本排除了春石斛体内多糖等次生代谢物质对基...

  • 黑色型黄粉虫不同发育时期酯酶和过氧化物酶同工酶的比较研究

    关键词: 黄粉虫  酯酶  过氧化物酶  电泳  

    ［目的］对黑色型黄粉虫各虫态及龄期的酯酶和过氧化物酶同工酶进行研究，为其物种鉴定和大规模饲养提供理论依据。［方法］采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法分析不同发育时期的黑色型黄粉虫的酯酶和过氧化物酶同工酶谱。［结果］黑色型黄粉虫各虫态酯酶同工酶和过氧化物酶同工酶间存在着较大的差异性，并且不同龄期的幼虫之间和不同性别成虫之间也存在...

  • 河豚4SNc—Tudor蛋白的鉴定及生物信息分析

    关键词: 河豚  ms  生物信息学  

    ［目的］对河豚4SNcTudor蛋白（SN4TDR）进行序列与结构相关的生物信息分析，为认识该蛋白结构与功能提供借鉴。［方法］应用双向电泳及基质辅助激光解吸离子化-飞行时间质谱（MALDITOF MS）技术，从河豚肝脏总蛋白中鉴定到河豚的4SNcTudor结构域蛋白。并对其进行生物信息学分析。［结果］首次从河豚肝脏总蛋白中鉴定到河豚的4SNcTudor...

  • 基于CHD基因序列分析的帝企鹅性别鉴定研究

    关键词: 帝企鹅  chd基因  测序  性别鉴定  

    ［目的］分析帝企鹅（Aptenodytes forsteri）CHD基因序列，以鉴定性别。［方法］采用苯酚∶氯仿抽提法提取6只未知性别的帝企鹅血液中的基因组DNA，运用P2/P8引物扩增CHD基因片段，将PCR产物克隆到TVector，利用NCBI的Blast 程序，以短趾鹰（Circaetus gallicus）同源序列为比对参照，将帝企鹅CHD基因片段序列与GenBank 中的基因片段序列...

  • 不同保存条件对中国蛤蜊总DNA提取及线粒体16SrRNA基因扩增的影响

    关键词: 双因子正交试验  中国蛤蜊  16s  rrna  pcr扩增  

    ［目的］初步探讨保存条件对中国蛤蜊总DNA提取及线粒体16S rRNA基因扩增的影响。［方法］设置3种温度和4个时间点的正交试验，对不同温度和不同时间保存的中国蛤蜊进行总DNA提取及检验,判断不同保存条件对线粒体16S rRNA基因PCR扩增的影响。［结果］中国蛤蜊在4、-20和-40 ℃条件下保存7 d，其DNA含量和PCR电泳条带检出率均无明显差异，说明7 d...

  • 中国草原红牛CAPNI基因的遗传多样性分析

    关键词: 草原红牛  钙蛋白酶基因  

    ［目的］利用PCRSSCP技术研究中国草原红牛CAPN I基因的多态性。［方法］以90头草原红牛的全血为试材，用酚/氯仿/异戊醇法提取基因组DNA，采用PCRSSCP技术分析了钙蛋白酶 I 基因（CAPN I）在草原红牛群体中的多态性。［结果］试验所设计的18对引物用于PCR扩增均获得良好的结果。经PCRSSCP 分析，E71引物扩增的群体出现了AA、BB、AB...

  • 转基因马铃薯中纯化人白介素-12的生物学活性分析

    关键词: 转基因马铃薯  生物活性  

    分析了转基因马铃薯中纯化人白介素-12（hIL-12）的生物学活性。结果表明，hIL-12纯化品在体外能刺激植物凝集素（PHA）活化的外周血单个核细胞（PBMC）增殖；hIL-12纯化品对人肝癌细胞HepG2．2．15的生长具有抑制作用，且其抑制效果随hIL-12浓度的升高而增强；hIL-12纯化品在体外对乙肝病毒DNA的复制和表面抗原、e抗原的分泌产生抑制作用.

  • 10个水稻品种（组合）食昧特性的研究

    关键词: 水稻  品质  食味  直链淀粉  蛋白质  rva谱  

    ［目的］研究水稻直链淀粉含量、蛋白质含量与RVA特征值间的关系及其食味特性。［方法］以在天津市推广的10个水稻品种（组合）为材料，通过测定分析其直链淀粉含量、蛋白质含量、RVA特征值及食味值研究了其食味特性。［结果］试验稻米的直链淀粉含量与最高粘度、崩解值呈极显著负相关，与消减值呈显著正相关，其相关系数分别为-0.826、-0.861和...

  • 武育粳3号/爱知106F2群体稻米外观品质与农艺性状的相关分析

    关键词: 粳稻  外观品质性状  农艺性状  相关分析  

    ［目的］对F2群体外观品质和农艺性状的相关关系进行分析。［方法］以武育粳3号为母本，带有籼稻血缘的日本优质粳稻爱知106为父本，配组建立了由284个单株组成的F2群体，对群体进行外观品质性状和农艺性状进行考查，并分析了各性状间的相关关系。［结果］对F2群体外观品质性状进行相关分析发现，精米粒形性状间、垩白性状间以及粒形和垩白性状...

  • 河西干旱灌区春小麦垄作沟灌栽培下适宜品种筛选研究

    关键词: 春小麦  垄作  产量  

    ［目的］筛选出适合河西干旱灌区垄作节水栽培的高产、优质春小麦品种。［方法］于2005年进行了8个春小麦品种（系）的品比试验,调查比较它们的生育期、农艺性状、经济性状和产量。［结果］春小麦垄作适宜品种筛选结果表明，96123产量表现最好，折合产量7 257.00 kg/hm2，分别比其他品种高805.50-1 906.50 kg/hm2，其次为陇辐2号，折合产量6 4...

  • 小麦低分子量麦谷蛋白亚基研究进展

    关键词: 小麦  低分子量麦谷蛋白亚基  育种  

    对小麦LMW—GS的分类、结构、在染色体上的定位以及分子标记的开发和对小麦品质的贡献等方面进行了阐述，为LMW—GS在小麦育种方面的应用提供理论基础。

  • 不同植物激素对羊草种子萌发和幼苗生长的影响

    关键词: 植物激素  羊草  种子萌发  幼苗生长  

    [目的]研究不同植物激素及浓度对羊草种子萌发和幼苗生长的影响。[方法]用GA，、2，4-D、NAA和6-BA4种植物激素对2种羊草种子进行种子萌发试验，对天然生长的羊草幼苗进行幼苗生长试验。[结果]植物激素GA，和6-BA对羊草种子发芽率的影响均表现为低浓度促进，高浓度抑制的趋势，并且均能促进羊草幼苗的生长，总体效果为GA3〉6-BA；而任意浓度的NA...

  • 施磷对油菜根茎叶磷素输出及角果中磷素积累的影响

    关键词: 磷素  磷素积累  磷素再利用  

    [目的]研究油莱根、茎枝、叶片等营养器官后期磷素的再利用与角果中磷素积累的关系。[方法]以甘蓝型油莱品种“扬油4号”为试验材料，通过测定不同生育期不同施磷条件下油菜各器官的磷素含量，研究了油莱后期根、茎枝、叶片等营养器官中磷素的输出和角果中磷素的积累。[结果]根、茎枝、叶片中磷素积累量的变化呈先增后减的趋势？角果是油菜植株...

  • 分子标记在大豆育种中的应用

    关键词: 大豆  分子标记  抗性育种  

    Z综述了分子标记在大豆遗传多样性研究、遗传图谱构建及农艺性状QTL定位等方面的应用情况。

  • 不同浓度聚乙二醇处理对辣椒幼苗形态的影响

    关键词: 辣椒幼苗  干旱胁迫  

    [目的]研究聚乙二醇（PEG-6000）对辣椒幼苗株高和叶面积的影响。[方法]以干制辣椒杂种一代种子为试材，PEG-6000按重量比（W／V）设0％（CK）、5％、10％和15％4个水平模拟干旱环境，对辣椒幼苗进行处理。[结果1随PEG-6000浓度增加，辣椒幼苗株高呈现出先增加后降低的趋势：与对照相比，5％和10％浓度胁迫下株高分别增加了13．8％和8．8％，15...

  • 532nm激光辐照对白菜幼苗维生素C含量的影响

    关键词: 532  nm激光  最佳辐照剂量  维生素c  叶绿素  功能叶片面积  

    探讨532 nm激光选育高维生素C白菜的可行性。［方法］以白菜为实验材料，采用不同功率密度和不同辐照时间的Nd：YAG倍频激光对白菜种子胚进行辐照，研究激光作用方式对白菜幼苗功能叶片面积、叶绿素和维生素C含量的影响。［结果］激光辐照功率为2-20 mW/mm2时，功能叶片面积和叶绿素含量与激光辐照功率、作用时间有关，其中以14 mW/mm2激光预处...

  • 水分胁迫对桃树叶片氮代谢相关指标的影响

    关键词: 桃树  水分胁迫  氯代谢  

    ［目的］为桃树优质、高产栽培提供理论依据。［方法］以2年生盆栽桃树为试材，对其进行不同程度的水分胁迫处理（CK：浇水500 ml/d；处理Ⅰ：浇水2 000 ml/d；处理Ⅱ：浇水200 ml/d），研究不同处理对桃树叶片氮代谢相关指标的影响。［结果］水分胁迫处理20 d后，处理Ⅰ、Ⅱ桃树叶片可溶性蛋白含量分别较CK下降了10.6%和14.3%，游离脯氨酸含量...

  • 互花米草群落对重金属元素的循环和富集特征

    关键词: 互花米草  重金属  循环  富集  转运  

    ［目的］探讨互花米草群落对重金属元素的循环和富集特征。［方法］利用样方法采集温州典型滩涂湿地的土壤和互花米草样品，结合互花米草生物量，研究Pb、Cr、Cu、Zn在土壤库-互花米草植物体系的循环、富集和转运规律。［结果］互花米草群落地上部分、根系和总生物量均随季节呈单峰型。从春季到冬季，植物体内Pb、Cr含量呈上升趋势，Zn、Cu含量...

  • 杏树被中华微蛾为害后POD酶谱·酶活性的研究

    关键词: 中华微蛾  过氧化物酶  杏树  

    [目的]为今后中华微蛾的防治提供一定的理论依据。[方法]采用愈创木酚法和聚丙烯酰胺凝胶电泳法。测定中华微蛾为害杏树前后新梢、果实、叶片、枝条中的过氧化物酶活性，比较同工酶酶谱。[结果]为害前后，杏树过氧化物酶同工酶谱在酶带数、迁移率、酶量及酶活性等方面均存在相似性，但有一定的差异。[结论]为害前后，杏树过氧化物酶酶谱发生一定...

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