安徽农业科学杂志是由安徽省农业科学院主管，安徽省农业科学院主办的一本省级期刊。
安徽农业科学杂志创刊于1961，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
安徽农业科学杂志
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主管单位：安徽省农业科学院
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主办单位：安徽省农业科学院
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国际刊号：0517-6611
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国内刊号：34-1076/S
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发行周期：半月刊
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全年订价：￥940.00
杂志介绍
安徽农业科学杂志是由安徽省农业科学院主管，安徽省农业科学院主办的一本省级期刊。
安徽农业科学杂志创刊于1961，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：安徽省农业科学院
主办单位：安徽省农业科学院
国际刊号：0517-6611
国内刊号：34-1076/S
发行周期：半月刊
全年订价：￥940.00
关键词: 解磷微生物 解磷机理 应用
综述了解磷微生物的生态分布、种类、解磷机理以及解磷微生物的应用，并对解磷微生物的研究进行了展望。
关键词: 儿茶素 次生代谢 外源物 诱导 合成
儿茶素是茶树主要次生代谢物质之一，也是茶叶的重要功能物质，具有多种生物活性。该研究简要介绍了儿茶素的组成和活性，重点综述了有关外源物诱导主要茶树次生代谢物质儿茶素形成的研究进展。
关键词: 高等数学 导数 相关变化率 教学方法
相关变化率问题是高等数学导数部分的一个内容。它广泛地存在于现实生活中。但目前的高等数学教材中，对这部分内容阐述得比较少，只是列举一两个例子，学生不能很好地了解相关变化率问题的应用，甚至对其求解方法感到困惑，因此极大影响了学生的学习兴趣和质量。该文旨在通过展示相关变化率问题的一些实际应用，重点介绍其求解方法，引导学生学...
关键词: 净光合速率 荷兰豆 基质 叶绿素
[目的]了解胞间二氧化碳对净光合速率的影响。[方法]以荷兰豆为试材，测定叶片不同胞间二氧化碳浓度下净光合速率的数值。[结果]不同基质配比的荷兰豆净光合速率随胞间二氧化碳浓度的增大而升高。[结论]在特定情况下，二氧化碳浓度对净光合速率影响较大。
关键词: 青霉素结合蛋白 检测 研究进展
近年来，青霉素结合蛋白在青霉素残留检测技术上的应用已成为一个趋势，克服了其他青霉素残留检测技术的一些不足。因此全面了解和关注青霉素结合蛋白的研究进展十分必要。文中通过阅读近10年相关文献，对青霉素结合蛋白的发现分类、研究方法及在食品安全检测中的应用进行了综述。
关键词: 海东鸡 capn3
[目的]对青藏高原海东鸡CAPN3基因第1外显子的多态性进行研究。[方法]采用PCR．SSCP技术检测海东鸡CAPN3基因第1外显子的多态性。[结果]海东鸡CAPN3基因第1外显子存在c．223G〉A的错义突变，对应2种等位基因G和A，等位基因G为优势等位基因；该群体CAPN3基因检测区域0．25〈P1C≤0．5为中度多态，且偏离Hardy—Weinberg平衡状态（P〈0．01）。[结...
关键词: 呼吸链复合体 活性氧 植物抗逆 研究进展
线粒体呼吸链复合体是氧化磷酸化作用的主要参与者，对生物体的生命活动具有重要意义，与活性氧的产生与调控有着密切联系。同时，对线粒体复合体的研究也是了解植物抗逆作用的一个重要途径。文中从植物线粒体呼吸链复合体的基本结构和功能、呼吸链超复合体以及呼吸链复合体在植物调控活性氧代谢的作用等几个方面进行了综述。
关键词: 甜瓜 品质 差异分析
[目的]为了研究不同甜瓜（Cucumis melo L．）品种的果实品质。[方法]以新疆引进的8个甜瓜品种为材料，果实成熟后，通过测定不同甜瓜品种的横径、纵径、硬度、单果重、含糖量及有机酸含量，比较分析不同甜瓜品种间品质差异。[结果]M1-72含糖量较高，M2-10的含糖量较低；M1-59和M1-72有机酸含量较高，M2-5的有机酸含量较低；不同品种间有机酸含...
关键词: 黑木耳 液体发酵 胞外多糖
[目的]研究黑木耳液体发酵产胞外多糖的条件。[方法]利用单因素试验，研究碳源、氮源、无机盐、培养温度、初始pH、接种量、发酵时间等对黑木耳液体发酵产胞外多糖产量的影响。[结果]适宜的发酵培养基为：葡萄糖4％、豆饼粉0．7％、KH2PO40．4％、MgSO4·7H2O0．5％、CaCO30．3％、棉籽壳粉1％；适宜的发酵条件为：培养基初始pH6．0、温度28℃、...
关键词: 香蕉 胚性悬浮细胞系 体细胞 机制
香蕉是我国重要的热带亚热带农作物。由于绝大多数食用香蕉是三倍体，不能通过授粉进行遗传改良，转基因技术就变得尤为重要。建立胚性悬浮细胞系是进行香蕉遗传转化的第1步。但是，建立香蕉胚性悬浮细胞系的成功率极低，直到现在多数实验室还不能自己建立香蕉胚性悬浮细胞系。然而，为什么香蕉胚性悬浮细胞系如此难以建立，在香蕉体细胞向胚性...
关键词: 河南省 转基因农作物 农民 调查
为了解河南省转基因农作物种植情况及基层农民对转基因农作物的认知情况，对河南省13个地县的500户农民进行了问卷调查，结果表明：作物品种的产量、种子价格、种子发芽率、粮食收购价格等几个因素是农民选择作物种子时主要考虑的因素；河南省农作物品种中，主粮小麦、玉米品种中除饱受争议的“先玉335”外其他均不是转基因品种，大豆种子中也没...
关键词: 油桃 高产 品质 栽培技术
[目的]为了探索油桃在安徽淮南地区最适应的高产质优栽植技术。[方法]以品种、栽植密度、水肥管理、修剪强度等生产实际中使用最频繁且易于控制和应用推广的若干因素为试验对象，分析不同因素对安徽淮南地区油桃产量及品质形成的影响。样本为安徽淮南地区较为集中的油桃栽植区，样本全部为本地区已进入成果期的油桃林。对这些样本按试验因素分类...
关键词: 田间不适用鲜烟叶 处置方法 农艺性状 产量 产值
[目的]探讨田间不适用烟叶的有效利用方法，为优化烟叶结构提供理论依据。[方法]以K326烤烟品种（Nicotiana tabacum L．cv．K326）为材料，采用大田试验研究了田间不适用鲜烟叶不同处置方法对烤烟农艺性状、产量、质量的影响。[结果]清除田间不适用最底部2片叶在一定程度上使叶片增长、增宽，促进开片，节距变长，株高增高和茎围增大；清除最底...
关键词: 绿色生态优质烟叶 开发目标 开发措施
为深入贯彻落实国家烟草专卖局“卷烟上水平”基本方针和战略任务，认真落实云南省委省政府“绿色健康新烟草”发展新理念新要求，进一步加快烟叶生产发展方式的转变，切实加强烟区生态环境建设，推动绿色生态优质烟叶开发，提升优质原料保障水平，在全省积极探索烟叶生产绿色生态发展之路，云南省烟草专卖局（公司）在生态环境优越、生产基础好...
关键词: 甘蓝型春油果 杂交种 冠油杂812 选百
[目的]为双低甘蓝型春油菜杂交种冠油杂812的大面积推广及新品种选育中的应用提供参考。[方法]冠油杂812是以不育系9511A为父本、恢复系3219R为母本，采用细胞质雄性不育三系法育成的中早熟甘蓝型双低油菜杂交种。[结果]2010～2011年在甘肃省春油菜区域试验中，冠油杂812在2年12点（次）中，相比对照有9个点增产，3点减产，增产幅度1．93％～10...
关键词: 烤烟 品种比较试验 边行优势 边际效应
[目的]保证烤烟小区试验的代表性和科学性。[方法]通过小区试验对烤烟品种比较试验的小区边际效应进行研究。[结果]各品种除产量不存在边行优势外，上等烟比例、上中等烟比例、烟叶外观质量、烟叶评吸质量等4个指标均存在不同程度的优势；边行优势最大值分别为9．4％、3．9％、11．6％和10．4％。边行优势存在一定的品种间差异性，综合分析，中...
关键词: 保护性耕作 技术 示范 种植模式
[目的]解决济宁市小麦／玉米两熟区传统耕作方式生产成本高，对土壤结构破坏大，土壤的生产能力降低的难题。[方法]多次试验示范和总结。[结果]构建农机农艺技术流程为“小麦联合收获（秸秆粉碎覆盖）→玉米直播→喷除草剂→田间管理（灌溉、灭虫等）→玉米收获并秸秆还田覆盖→深松（3～5年深松一次）→小麦免耕施肥播种→田间管理（灌溉、除草...
关键词: 陆地棉 性状 gca sca
[目的]对陆地棉新品系主要性状进行详细了解和在新品种选育中指导亲本组配。[方法]按Griffing双列杂交方法Ⅳ对9个陆地棉新品系进行杂交，对获得的36个杂交组合单株皮棉产量、单株铃数、铃重、衣分、籽指、霜前花率、株高、果枝始节和果枝数9个性状进行了测定，根据测定结果对品系的配合力进行了分析。[结果]除籽指外，其余各性状在杂交组合之间...
关键词: 霍山石斛花 干燥 挥发油 多糖
[目的]研究霍山石斛花茶的最佳加工方法。[方法]以霍山石斛花茶的感官等级、含水量、石斛多糖含量和总挥发油含量为评价指标，比较传统炒制法、真空干燥法、微波干燥法和冷冻干燥法等4种加工方法制备的霍山石斛花茶的品质。[结果]冷冻干燥法制备的霍山石斛花茶的感官综合评级为特级；水分含量为5．9％，完全符合产品标准；石斛多糖含量为6％，明...
关键词: calamus l 成分 药理 临床应用
在广泛文献检索基础上，对水菖蒲的成分、药理、临床应用、代表性膳食及应用注意事项的研究进展进行综述，为进一步药物开发利用提供资料。
关键词: karakolicum 乌头碱 含量测定
[目的]研究展毛多根乌头有效成分乌头碱的分离及定量测定技术，为展毛多根乌头的开发利用提供试验依据。[方法]以乙醚为提取溶剂，从展毛多根乌头中分离其主要生物碱成分乌头碱（aconicine）；采用改良异羟肟酸法，在波长512．6nm波长处测定展毛多根乌头中乌头碱的含量。[结果]展毛多根乌头中乌头碱的含量为0．3606％，平均回收率为97．40％。[...
关键词: 地膜栽培 福白菊 植株性状 产量
[目的]探讨地膜栽培对药用菊花植株性状和产量的影响及对其生长期间杂草的抑制效果。[方法]设置黑色地膜栽培和露地栽培2种处理，采用随机区组设计，观察杂草生长情况，并对产量和部分主要植株性状进行统计分析。[结果]将地膜栽培和露地栽培两个处理各小区的鲜花产量进行方差分析，差异达极显著水平。其中，株高、总分枝数和总花序数方差分析F值...
关键词: paridiformis 鉴别 成分 药理作用 临床应用
在广泛文献检索基础上，对排草的种属、鉴别、成分、药理作用、临床应用及禁忌等方面进行综述，为进一步开发利用提供资料。
关键词: 糊化 特性分析 工艺优化
[目的]研究怀山药的糊化特性，并对其工艺进行优化。[方法]以焦作怀山药为研究对象，以粘度值、黏蛋白含量及感官评价为品质指标，分别探讨糊化温度、糊化时间和料液比等因素对山药品质的影响规律，以对怀山药的糊化特性进行分析，并在单因素试验的基础上，对糊化工艺进行正交优化。[结果]山药浆糊化过程中粘度变化是淀粉糊化与黏多糖一蛋白复合...
关键词: fruticosa 鉴别 成分 药理 临床应用 生态价值
在广泛文献检索基础上，对紫穗槐的种属、鉴别、药理、临床应用和生态价值等方面的研究进展进行综述，为进一步开发利用提供科学资料。
关键词: 飞燕草 成分 药理 临床应用
在广泛文献检索基础上，对飞燕草的成分、药理和临床应用等研究进展进行概述，为深入研究和开发利用提供科学资料。
关键词: 太子参 微生物菌肥 施用量 施用方式 产量
[目的]研究微生物茵肥对贵州黔东南连作太子参产量的影响。[方法]采用L^9（3^4）正交试验法，在黔东南州施秉县牛大场镇和黄平县一碗水乡选点进行太子参规范化种植；利用微生物茵肥对土壤进行调节，了解微生物茵肥种类、施用量及施用方式对连作地太子参的产量影响。[结果]因素的主次影响顺序皆为C〉B〉A，即茵肥的使用方法对产量的影响效果比较...
关键词: 多糖 正交试验
[目的]对灵芝多糖的提取工艺进行优选。[方法]将灵芝在50℃条件下干燥恒重，过4JD目筛，用无水乙醇对灵芝干粉进行脱脂预处理，脱脂完毕风干后在不同的料液比、温度、提取时间的条件下进行单因素试验，并在单因素试验的基础上进行正交试验获得最佳提取工艺。[结果]灵芝多糖的最佳提取工艺为：料液比1：20（W／V，g／ml，下同），提取时间为3h，...
关键词: 污泥 蚯蚓堆肥 有机废弃物
[目的]采用直接和经高温预处理2种方式进行污泥蚯蚓堆肥，考察温度、含水率随堆肥时间的变化规律，比较2种方式的异同。[方法]通过加入不同物料（稻壳、锯末、磷矿粉、粉煤灰、菜叶、果皮）改变污泥蚯蚓的有机质配比，观察pH、有机质含量和电导率的变化。[结果]蚯蚓堆肥处理城市污泥的最适宜温度是20℃左右；蚯蚓堆肥过程中的含水率控制在55％～...
关键词: 主栽品种 红花大金元 云烟85 施肥水平 成熟过程
[目的]为掌握四川省凉山州会东烟区主栽品种“红花大金元”、“云烟85”适宜施肥水平、适宜采收时期。[方法]在会东县新云乡开展了三因素裂区试验，以品种为主因素，以不同施肥水平、采收时间为副因素。[结果]云烟85成熟要求较宽泛，应更关注内在的评吸质量，引导烟农采收较高成熟度的烟叶；红花大金元对肥料较敏感，应关注合适的施肥量。[结论]...
关键词: 太仓市 碱解氮 空间变异
[目的]为明确太仓市耕层土壤氮素含量及分布状况。[方法]采用地统计学分析方法，分析了土壤碱解氮现状及空间变化。[结果]2006年土壤碱解氮平均值为131．57±3．01mg／kg，比20世纪80年代的碱解氮水平增加约31％；从变异程度来看，属中等变异强度；从空间分布来看，全市土壤碱解氮属于弱空间相关性，人为因子（施肥、耕作措施、种植制度等）的影...
关键词: 牟定 烟区 土壤肥力 评价
[目的]查明云南省牟定县主植烟区的土壤肥力状况，为土壤改良和烟草平衡施肥提供理论依据。[方法]对该县的3个主植烟区120个土壤样品养分进行检测分析。[结果]牟定植烟土壤平均pH为6．05，处于弱酸性至中性范围；有机质含量为11．10～88．40g/kg，平均为37．67g/kg，含量较丰富；土壤速效氮含量为52．40～282．17mg／kg，基本处于中等偏上水平；...
关键词: 土壤质量评价 主成分分析法 最小数据集 塔里木河流域
不同土地利用类型的土壤质量评价已成为土壤科学的研究热点，开展干旱区绿洲土壤质量评价对绿洲土壤生态系统的开发与保护具有重要意义。以塔里木河流域阿拉尔垦区为样区，选取10年棉田、25年棉田、人工林、天然林、荒草地、撂荒地、盐碱地等7种不同土地利用类型采集土样，综合考虑土壤的物理、化学和生物学性质，分析了12个指标。在对数据进行...
关键词: 红壤 花生 耕作方式 土壤微生物区系
在大田条件下，针对江西红壤区花生在5种耕作方式下的土壤微生物区系进行了培养计数，研究了花生采用不同耕作方式对土壤微生物区系的影响。结果表明，花生的不同耕作方式对土壤微生物区系有显著的影响；与轮作方式相比，连作土壤和根际中细菌、放线菌、自生固氯菌和根瘤菌数量明显较少，真菌数量明显较多。随着连作年限的增加，土壤和根际中细...
关键词: 灰飞虱 粗缩病 发生规律 综合防治
介绍了灰飞虱（Laodelphax striatellus Fallen）及玉米粗缩病的生物学特性及发生规律，并有针对性地提出了选择抗性品种、选择合理的种植模式、调整玉米播期、加强田间管理、控制灰飞虱的虫源和虫量、药剂防治等综合防治策略。
关键词: 板栗 病害 防治
摘要介绍了危害我国板栗产业的板栗炭疽病、板栗疫病、板栗白粉病、板栗膏药病、栗仁斑点病几种主要病害及其病害特征和引起病害的原因，并针对这些病害提出了相应的防治措施。
关键词: 农药多残留 样品前处理 气相色谱 串联质谱
[目的]采用气相色谱串联质谱法建立一种快速检测蔬菜中农药多残留的方法。[方法]通过改进QuEChERS方法中的提取和净化步骤，以5种蔬菜为材料，建立了快速检测蔬菜中农药多残留的GC—MS／MS方法。[结果]方法中样品采用乙腈提取、PSA和石墨化碳净化的前处理方法，称样量为10．0g，每个样品溶剂用量仅为20ml，离心时间以2．0min为宜，1个试验人员每...
关键词: 稻飞虱 防治效果
[目的]明确某农化有限公司生产的25％吡蚜酮·噻嗪酮可湿性粉剂对水稻稻飞虱的防治效果及最佳使用剂量。[方法]以25％噻嗪酮可湿性粉剂375g／hm。和25％吡蚜酮可湿性粉荆270g／hm^2剂量处理为对照药剂，通过大田试验研究了25％吡蚜酮·噻嗪酮可湿性粉剂3个剂量（240、300、360g/hm^2）处理对水稻稻飞虱的防治效果。l结果i25％吡蚜酮·噻嗪酮可湿性...
关键词: 蚧虫 发生种类 发生规律 防治对策
介绍了玉溪绿化柿树蚧虫的发生种类和危害程度，并有针对性地提出了防治对策。结果表明，玉溪绿化柿树蚧虫主要发生5科7属9种，其中8个种隶属于4科6属，还有1个未知种为未知科未知属；发生较普遍且严重的是日本龟蜡蚧、柿绵蚧、东方盔蚧3种；防治柿树蚧虫必须把好第一道防线、冬季做好预防工作、适时采用化学防治3个关键环节。
关键词: 丙草胺 硬草 封闭 防效
[目的]了解国产丙草胺与进口丙草胺（瑞飞特）土壤封闭麦田硬草[Sclerochloa kengiana（Ohwi）Tzvel．]的防效及安全性。[方法]研究了不同剂量国产丙草胺与进口丙草胺（瑞飞特）小麦田土壤封闭硬草的防效及对小麦的安全性。[结果]不同剂量国产丙草胺与进口丙草胺（瑞飞特）对硬草的防效均达88％以上，其中50％瑞飞特1200ml／hm^2的防效较好、安...
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：合肥市庐阳区农科南路40号，邮编：230031。