安徽农业科学杂志是由安徽省农业科学院主管，安徽省农业科学院主办的一本省级期刊。
安徽农业科学杂志创刊于1961，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
安徽农业科学杂志
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主管单位：安徽省农业科学院
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主办单位：安徽省农业科学院
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国际刊号：0517-6611
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国内刊号：34-1076/S
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发行周期：半月刊
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全年订价：￥940.00
杂志介绍
安徽农业科学杂志是由安徽省农业科学院主管，安徽省农业科学院主办的一本省级期刊。
安徽农业科学杂志创刊于1961，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：安徽省农业科学院
主办单位：安徽省农业科学院
国际刊号：0517-6611
国内刊号：34-1076/S
发行周期：半月刊
全年订价：￥940.00
关键词: 家蚕微孢子虫 诊断 方法
自家蚕微粒子病被发现近200a来，它给世界各养蚕国家造成巨大的经济损失，已被列为蚕种生产的唯一检疫对象。为了更好地了解并总结家蚕微孢子虫现有的诊断方法及其研究进展，该研究主要对近些年来在光学显微镜检测、电镜观察检测、免疫学检测和分子生物学检测方面的研究进行了综述，并且展望未来发展趋势，以期对家蚕微粒子病进行更快速、准确的...
关键词: 水稻 磷 硅 产量 叶绿素含量
[目的]明确在氮肥基础上磷、硅及互作对水稻产量和叶绿素含量的影响。[方法]以籼型杂交水稻品种汕优63、丰两优1号、Ⅱ优838、丰两优4号、Y两优2号和Ⅱ优52为试验材料，研究磷、硅及互作对水稻产量及叶绿素含量的影响。[结果]施硅可明显增加每穗总粒、每穗实粒和千粒重，施磷可明显增加每穗总粒、每穗实粒和有效穗。与对照相比，磷硅互作可提高...
关键词: 费氏中华根瘤菌hh103 基因序列 大豆结瘤
大豆既可以与快生型根瘤菌又可以与慢生型根瘤菌共生固氮。在以往的研究中，已有很多从不同地区的大豆根部分离出来的快生型根瘤菌，这些快生型根瘤菌大多数属于费氏中华根瘤菌属。模式菌株费氏中华根瘤菌菌株HH103现被用于基因序列的研究。该研究从根瘤和根瘤菌的分类依据和主要类型入手，介绍了HH103的主要研究现状，并且讨论其研究方向。
关键词: 水杉 根序 细根形态 生物量 空间分布
[目的]研究水杉人工林细根形态和生物量分布特征，为水杉人工林管理提供数据支持。[方法]利用根钻法，对水杉细根的形态参数（直径、长度、比根长、比表面积）和生物量进行测定。[结果]随着细根根序等级的增加，水杉细根直径和细根平均长度呈现增加趋势；一级细根的比根长和比表面积远大于高级根；水杉细根主要集中在距树干1．5m范围内；在垂直...
关键词: 杜仲 水杨酸 三唑酮 生理特性 水淹胁迫
[目的]为深入研究杜仲的抗涝性提供基本的理论依据。[方法]以浙江农林大学夭目学院苗圃的2a生杜仲苗为材料，设A（水淹＋喷清水）、B（水淹＋喷水杨酸）、C（水淹＋喷三唑酮）3个处理。[结果]就涝害动态指数而言，水淹喷水杨酸和三唑酮的植株耐水淹能力较水淹喷清水的植株强。就综合相关生理指标而言，适宜浓度的水杨酸和三唑酮处理可以在不同程...
关键词: 新稻46号 栽培密度 产量
[目的]明确伊犁河谷新稻46号的栽培密度，为提高其产量提供理论依据。[方法]采用小区试验研究6个插秧密度水平对新稻46号生育期、分蘖动态、经济性状、抗性和产量的影响。[结果]行距相同情况下，株距越大越有利于分蘖的形成。产量在10500kg／hm2以上的密度处理有30cm×10cm、30cm×12cm、25cm×12cm和25cm×14cm，其中25cm×12cm密度处理行距相对较窄...
关键词: 亚硝基胍诱变 薛氏丙酸杆菌 双层平板筛选法 抑菌活性
[目的]提高丙酸杆菌代谢物的抑菌活性，为薛氏丙酸杆菌代谢物的工业化生产奠定基础。[方法]以实验室保藏的薛氏丙酸杆菌H1310为出发菌株，采用亚硝基胍（NTG）进行诱变处理，待突变菌株长出后采用双层平板筛选法进行筛选，而后通过深层液体发酵对筛选到的菌株进行复筛。[结果]当最优的NTG诱变浓度为0．3mg／mL时，致死率为90．69％。采用双层平...
关键词: 石蒜属 淀粉粒 分布
[目的]为了解石蒜属植物淀粉粒特性。[方法]以忽地笑、红花石蒜、长筒石蒜、中国石蒜以及换锦花为材料，用软件Seophoto测量了根、鳞茎、叶内淀粉粒的形态特征。并且统计不同部位淀粉粒的数目和大小。[结果]忽地笑、红花石蒜、长筒石蒜、中国石蒜、换锦花淀粉粒面积范围分剐为84．864-883．926、12．716-986．444、91．457-1136．025、50．370-9...
关键词: 耐早衰品种 双季稻 中低产田
[目的]筛选出适合赣南中低产田区种植的耐早衰高产早、晚稻品种。[方法]在双季稻产量常年低于12000kg/hm2的中低产田区，于2011、2012年选择市场主推早、晚稻品种各8～10个，早稻以欣荣优2045、晚稻以天优998为对照，重复3次，研究各品种产量表现、生育后期光合速率、叶片SPAD值下降率和根系干重下降率及子粒灌浆充实度情况，筛选出高产稳产、后...
关键词: 苏玉20 密度 行距 产量
[目的]研究种植密度和行距配置对苏玉20产量的影响，适应全程机械化生产技术需要。[方法]以苏玉20为供试品种，在江苏省宿迁市沭阳县开展种植密度和行距试验。采用裂区设计，2个种植密度6．0万株／hm2和7．5万株／hm2为主处理，5个行距配置50、60、70、80、80＋40cm为副处理。通过对10个处理农艺性状和产量的调查分析，研究行距配置对产量的影响...
关键词: 桑枝 毛木耳 栽培
[目的]探讨适合山西高平的桑枝栽培毛木耳配方，为蚕桑产业的可持续发展提供理论依据。[方法]根据高平市地理特征及气候情况，通过与当地蚕桑专业合作社进行桑枝培育毛木耳的试验示范研究不同配方的毛木耳生长情况。[结果]添加桑枝的配方发菌快，菌丝生长速度快，菌种污染率低，袋均成本较低，木耳产量较高，生物学转化率高，投入与产出比较高。...
关键词: 红小豆 中红系列 农艺性状 德州地区
从中国农业科学院引进中红系列红小豆品种9个，通过对其生长特性、农艺性状和产量等进行比较分析，鉴定新引进品种在德州地区的丰产性、适应性和抗逆性。结果表明，中红7号、中红8号和中红12号的抗病性、抗倒性均较强，产量较高，生育期适中，综合表现较好，在德州地区能够麦后夏播早熟，适宜在德州地区大面积推广种植。
关键词: 番茄 栽培季节 生长 产量
[目的]调查不同栽培季节对不同品系番茄生长及产量构成的影响，总结分析造成的原因，提出避免发生的措施，以期降低农户的经济损失，提升宁夏地区蔬菜市场的竞争力，使该区蔬菜产业可持续健康发展。[方法]通过对6个粉果和3个红果番茄品系在冬春茬和秋冬茬2个时段栽培，比较各参试番茄在2个时段的植株性状、果实性状、果实品质、产量、抗病毒性。...
关键词: 烤烟 新品种 湘烟5号 永州烟区 示范
[目的]开展烤烟新品种湘烟5号在永州烟区的大田生产示范试验，以期进一步推广运用该品种。[方法]以云烟87为对照，从生育期、农艺性状、植物学性状、抗病性、烘烤特性、经济性状、原烟外观质量等方面对湘烟5号进行了评价。[结果]湘烟5号的综合抗性较好，烘烤特性较好，原烟外观质量较好，其产量、产值、均价、上等烟比例和上中等烟比例分别较对...
关键词: 烤烟 主根系 移栽深度 互作效应
[目的]探讨保留烤烟主根和改变移栽深度对烟叶生长、理化特性及经济性状的影响。[方法]以云烟87为供试材料，采用裂区设计进行大田试验，以移栽时保留主根作为主处理Ⅰ1，以移栽时去除主根作为主处理Ⅰ2，以移栽深度10cm为副处理Ⅱ1，以移栽深度15cm为副处理皿。观察记录各处理大田生育期、农艺性状、烤后烟叶理化指标、产量等，分析保留主根和...
关键词: 多效唑 龙眼 抗氧化酶 酸雨胁迫 生理效应
[目的]研究酸雨胁迫下多效唑对龙眼幼苗生理特性的影响，为改善龙眼的抗性提供科学依据。[方法]研究不同浓度多效唑（0、100、200、300、400和500mg／L）对酸雨胁迫下龙眼幼苗叶片丙二醛含量、电解质渗漏率、光合色素含量、抗氧化酶活性等生理特性的影响。[结果]龙眼幼苗喷施一定浓度多效唑能减少酸雨胁迫时丙二醛的积累和电解质渗漏率；多效唑...
关键词: 烤烟 留叶数 焦油 品质
[目的]研究打顶留叶数对丹东烟区烤烟产量、质量和焦油释放量的影响，为优质低焦油烟叶生产提供理论依据。[方法]通过安排留叶20片，18片（对照），16片3个处理的田间试验，调查分析在正常打顶时期不同留叶数对烤烟产质量及焦油释放量的影响。[结果]结果显示，打顶留叶20片时烟株农艺性状得到改善，田间发病情况较轻，产量、产值均高于对照，内...
关键词: 草莓 鲜果 外观性状 品质评价
[目的]比较唐山地区草莓鲜果的品质，筛选出适合唐山地区种植推广的品种。[方法]以河北唐山主栽草莓品种唐莓1号、枥乙女、红颜、丰香鲜果为研究对象，对鲜果的重量、大小、色泽等外观性状以及可溶性固形物、维生素C、总糖、总酸等内合物进行测定分析。[结果]4个品种在果型指数和果肉色泽方面存在差异，在颜色上无明显差异。其中，唐莓1号的可溶...
关键词: 烟叶烘烤 成熟度 外观质量 感官质量
[目的]探究适合浏阳烟叶烘烤的烟叶成熟度，以规范浏阳烟叶成熟采收标准。[方法]以当地主栽烤烟品种G80为材料，在烟箱和烟夹2种装烟方式下分别将中部叶设置提前采收、常规采收、推迟采收3个处理，在烤前、烤中、烤后取样测定其淀粉含量，并取烤后样进行外观和感官质量评价。[结果]烟夹常规采收烟叶综合质量最高，提前采收烟叶综合质量最差。烟...
关键词: 海拔 温湿度 烤烟 化学成分 焦甜香
[目的]探讨生态条件对焦甜香型烟叶形成的影响，以明确焦甜香型烟叶最佳种植区域。[方法]选择3个不同生态区域试验点，分析比较生态因子的差异及其对焦甜香型烟叶的影响。[结果]海拔、平均气温、日较差、相对湿度等生态因子与焦甜香型烟叶相关；海拔在800m以上，平均气温30℃以下，日较差10℃以上，相对湿度80％以上，有利于糖分的积累，此时初...
关键词: 科技论文写作 实验设计 文献综述 试验设计
扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的前人工作和知识空白、理论基础和分析、研究设想、研究方法和实验设计、预期结果和意义等。一般文字不宜太长，不需作详尽的文献综述。在最后引出文章的目的及试验设计等。“引言”两字省略。
关键词: 红薯藤 栽培 平菇
[目的]筛选适宜平菇栽培的红薯藤添加比例，为开发利用红薯藤资源提供科学依据。[方法]设置不同红薯藤含量的培养料培养平菇，观察茵丝生长情况、污染发生情况。[结果]以红薯藤15％、木屑50％、棉子壳25％、玉米蕊8％、石灰2％为培养料培养平菇时，在转化率、污染袋数、长满袋期等方面都与对照没有差异。[结论]可以用部分红薯藤代替棉子壳作为培...
关键词: 宣城市 稻茬麦 秸秆还田 播种方式
[目的]筛选安徽省宣城市秸秆还田下稻茬麦适宜播种方式。[方法]2014～2015年，在宣州区青草湖农场开展秸秆还田稻茬麦不同播种方式大田对比试验。秸秆还田播种方式设3个处理和1个对照：割前撒播（①）、小旋条播（②）、先撒后旋（③）、撸草撒播（CK），不设重复。分别考察茎蘖苗数、有效穗数、每穗粒数和千粒重，收获时测实产，计算收益。[结...
关键词: 糯玉米 农艺性状 鲜穗产量 灰色关联度
[目的]明确糯玉米主要农艺性状对鲜穗产量的影响，为四川省优质高产糯玉米的选育和栽培提供理论依据。[方法]通过灰色关联度分析法分析鲜食糯玉米10个农艺性状与产量的关系。[结果]糯玉米的农艺性状与鲜穗产量的关联度大小为穗长〉生育期〉穗粗〉秃尖长〉行粒数〉株高〉穗位高〉穗行数〉百粒重〉出籽率，穗长是影响鲜穗产量的主要因素，出籽率对...
关键词: 玉米 配合力 方差分析
[目的]选出具有较高配合力的亲本及具有特殊配合力的玉米杂交组合。[方法]通过运用增广NCII遗传模型的配合力方差分析方法，进行一般配合力方差效应和特殊配合力方差效应估算。[结果]亲本一般配合力效应值比较高的有B1、B2、B5和B19，特殊配合力效应值比较高的组合有BIO×B19（23．35）、B1×B19（23．17）、B2×B18（17．35）、B14×B8（15．76）、...
关键词: 烤烟 种植密度 生长发育 经济性状
[目的]探讨种植密度对烤烟K326生长发育和经济性状的影响，为永川烟草的田间栽培提供参考。[方法]测定并比较不同种植密度处理下烤烟农艺性状、叶绿素含量和经济性状。[结果]各处理农艺性状指标差异不显著。不同处理相对叶绿素含量差异显著，不同时期的相对叶绿素含量以16500和18180株／hm2密度处理较高，不同处理均表现为打顶期〉旺长期〉成熟...
关键词: 乳酸菌 戊糖片球菌 微生态饲料添加剂 微生物青贮添加剂
戊糖片球菌作为乳酸菌的一种，其益生功能越来越受到关注和重视。对戊糖片球菌微生物制剂的功能及其在动物生产、青贮饲料加工领域中的应用进行了综述，并对其研究前景进行了展望，以期为戊糖片球菌的研发提供依据。
关键词: 槟榔江水牛 摩拉水牛 荷斯坦奶牛 催乳素 胰岛素 生长激素
[目的]为槟榔江水牛的进一步研究和开发利用积累理论数据。[方法]采用化学发光法对槟榔江水牛血清中3种激素（PRL、INS和GH）的含量进行测定，并与摩拉水牛和荷斯坦奶牛进行比较。[结果]槟榔江水牛血清中GH含量为0．0179ng／mL，低于摩拉水牛（O．0237ng／mL），略高于荷斯坦奶牛（0．0178ng／mL），但差异均不显著（P〉0．05）。槟榔江水牛血清...
关键词: 滩羊 苹果渣 育肥效果
[目的]探究发酵苹果渣对滩羊羔羊育肥效果的影响。[方法]通过在滩羊日粮中添加发酵苹果渣和未发酵苹果渣制成颗粒饲料，对其进行育肥试验，研究添加苹果渣的颗粒饲料对育肥滩羔羊生产性能的影响。[结果]与对照组（未发酵苹果渣）相比，试验组（发酵苹果渣）日增重提高4．43％，饲料报酬提高了8．03％，屠宰率提高了3．59％，净肉率提高了3．59％...
关键词: 猪繁殖与呼吸综合征 猪繁殖与呼吸综合征病毒 病毒免疫
猪繁殖与呼吸综合征（P0rcinereproductiveandrespiratorysyndrome，PRRS）对全世界养猪业而言是一种致命的病毒性疾病。它是由猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）引起的一种严重的临床疾病，并且保持终身隐性感染的能力。PRRS也使我国养猪业遭受了巨大的损失，近年来尤其是高致病蓝耳病毒的出现，已严重影响我国生猪养殖业的健康发展。对猪繁殖与...
关键词: 近红外光谱分析技术 成分分析 真伪掺杂鉴别 在线检测 发展趋势
近红外光谱分析技术可应用于饲料生产全过程的品质控制。近年来，我国大型饲料集团公司几乎都采用近红外光谱分析手段进行饲料原料、半成品及成品料中常量成分、微量成分和真伪掺杂的分析，并获得了较好的经济效益。介绍了近红外光谱分析技术在饲料分析中的原理和优势、仪器类型，并对其在饲料行业中应用的发展趋势进行了展望。
关键词: 丝兰提取物 作用机理 家禽 应用
对丝兰提取物的主要活性成分、作用机理及其在家禽上应用的研究进展进行了综述，旨在为其作为家禽饲料添加剂的应用与推广奠定理论基础。
关键词: 禽白血病 j亚群 p27蛋白 elisa
[目的]了解云南省昆明地区种鸡场J亚群禽白血病的感染状况。[方法]从云南省昆明市疑似感染禽白血病的某种鸡场采集644份泄殖腔（公鸡）拭子和460份蛋清（母鸡）样品，采用ELISA法对种鸡J亚群禽白血病进行抗原检测。[结果]在检测的460份蛋清样品中，172份抗原呈阳性，阳性率为37．39％；在检测的644份泄殖腔拭子中，520份抗原呈阳性，阳性率为80...
关键词: 草鱼 红肉 atp及其关联物 游离氨基酸
[目的]研究加热前后草鱼红肉中滋味物质的变化。[方法]分别使用高效液相色谱仪和氨基酸自动分析仪分析了草鱼红肉中加热前后核苷酸类物质和游离氨基酸含量的变化。[结果]新鲜草鱼红肉中核苷酸总量为1088．809μg／g。新鲜草鱼红肉中ATP含量为358．640μg／g。加热后为0。加热后ADP、AMP、IMP、HxR和Hx的含量分别增加15．502、4．232、7．689、44．...
关键词: 鸭儿芹 漂烫 品质 生理
[目的]探讨热处理技术应用于鸭儿芹保鲜的可行性。[方法]以新鲜的鸭儿芹为材料，采用前期研究出的漂烫条件对鸭儿芹进行护色处理，研究漂烫前后及贮藏期间鸭儿芹品质和生理的变化。[结果]试验表明，漂烫能使鸭儿芹保持较好的色泽，降低鸭儿芹的失重率；漂烫还可以钝化鸭儿芹组织中的酶活，使多酚氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶都大幅度降低；同...
关键词: 橘皮色素 超声波 正交试验
[目的]为提高柑橘附加值，用正交试验法优化橘皮黄色素的提取工艺。[方法]采用单因素试验研究超声波乙醇提取橘皮黄色素的工艺，并采用正交试验确定最佳提取工艺。[结果]试验得出的橘皮色素超声提取的最佳工艺是：提取溶剂70％乙醇，料液比1：10g／mL，提取温度80℃，超声时间为30min，超声波功率为200w。[结论]研究可为橘皮提取色素提供理论依...
关键词: 聚丁二酸丁二醇酯 聚乳酸 植物纤维 降解
根据现阶段国内可生物降解塑料／植物纤维复合材料的研究状况，围绕植物纤维原料、偶联剂、原料预处理、降解性能等多个研究热点，重点对聚丁二酸丁二醇酯（PBS）、聚乳酸（PLA）基木塑复合材料的研究展开分析，并对可生物降解塑料／植物纤维复合材料的研究趋势进行展望。
关键词: 三聚氰胺 裂足臂尾轮虫 急性毒性 生活史参数
[目的]研究不同浓度三聚氰胺对裂足臂尾轮虫的急性毒性和生活史参数的影响。[方法]以裂足臂尾轮虫为受试动物，研究不同浓度（600、l200、1800mg／L）的三聚氰胺对其存活率、繁殖率、生命期望、净生殖率、世代时间和内禀增长率的影响。[结果]急性毒性试验结果表明三聚氰胺对裂足臂尾轮虫的48hLC50为2206．376mg／L，95％置信区间为1822．866-285...
关键词: 酿酒酵母 异常汉逊酵母 酿酒 相互作用
[目的]探究酿酒酵母与异常汉逊酵母在半固态白酒酿造过程中的相互作用。[方法]在白酒酿造过程中，通过对微生物纯培养和混合培养过程中微生物数目变化、理化指标变化来探究酿酒酵母与异常汉逊酵母间的相互作用。[结果]在酿酒酵母、异常汉逊酵母共培养过程中，异常汉逊酵母经过24h短暂生长后迅速衰亡；对可能引起异常汉逊酵母衰亡的因子包括碳源...
关键词: 老鹰茶 总黄酮 颗粒剂 质量控制
[目的]优选老鹰茶总黄酮颗粒剂的制备工艺并建立质量控制方法。[方法]将老鹰茶在一定提取方法下得到其水溶液，再通过大孔树脂纯化得到总黄酮干浸膏粉，通过考察不同辅料对颗粒剂成型性、堆密度、休止角、吸湿性的影响筛选出制备颗粒剂的最优辅料和处方组成。采用薄层色谱法对老鹰茶总黄酮进行定性，通过分光光度法对老鹰茶总黄酮颗粒剂含量进行...
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