关键词:检测方法 酶联免疫吸附法 薄层色谱法
摘要:目的:探讨联合酶联免疫吸附法和薄层色谱法检测黄曲霉素B1(AFB1)的特点和可行性。方法:先用薄层色谱法初步筛选,酶联免疫法定量确认,最后用薄层色谱法最终确证AFB1含量。结果:AFB1含量在1.0~20.00ug/kg范围内,标准曲线r值为0.993~0.999,变异系数为0.4%~2.6%,回收率为92.0%~105.0%;酶联免疫吸附法测定结果在10.0~45.0ug/kg时,应用薄层色谱法确证试验,符合率达100%。结论:酶联免疫法与薄层色谱法相结合可以快速、可靠、准确地测定AFB1。
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