关键词：儿童健康 果糖 脂肪肝 热量摄入 加利福尼亚 

摘要：纽约一项新研究表明，限制孩子果糖而不是热量摄入，可以减少肝脏的脂肪生成和减少肝脏中的糖转化脂肪。“有两个主要发现。第一个是，即使热量摄入和体重保持不变，限制果糖摄入也可改善肝脏脂肪合成和储存。第二，这种改善发生极为迅速，只需10天。”加利福尼亚大学罗伯特博士说。研究人员表示，减少含有果糖的饮料和食物的摄入是改善血脂和减少不良反应的一种有效的方法。去除加工食品和饮料中颁外增加的糖分有利于改善儿童健康前最和延长预期寿命。

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