关键词：黄芪多糖 超声提取 优化 

摘要：采用超声提取法提取多糖,在单因素试验的黄芪多糖最佳提取工艺条件为:在λmax=490nm,颗粒细度0.25mm~0.5mm,超声时间为25min,料液比为1:25(vol),提取温度30℃时,所提取的黄芪多糖含量可达4.92%.利用超声提取黄芪可缩短提取时间、提高提取效果.

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