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北方果树杂志

杂志介绍

北方果树杂志是由辽宁省农业科学院主管,辽宁省果树科学研究所;沈阳农业大学果树园艺学院;辽宁省果树学会主办的一本省级期刊。

北方果树杂志创刊于1978,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

北方果树杂志

省级期刊

  • 主管单位:辽宁省农业科学院

  • 主办单位:辽宁省果树科学研究所;沈阳农业大学果树园艺学院;辽宁省果树学会

  • 国际刊号:1001-5698

  • 国内刊号:21-1218/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥160.00

  • 果树花粉生活力应用研究概况

    关键词: 花粉生活力  果树  人工授粉  坐果率低  花粉采集  农药使用量  产量与品质  授粉树  育种工作  

    果树当中大多树种自花不结实或结实率很低,生产上常常配置授粉树,通过自然传粉和人工授粉促进坐果,提高产量。近年来由于气候的变化,果产区花期常遇低温,影响了蜜蜂的活动,加之化学农药使用量的增加,蜜蜂数量减少,导致授粉不良,坐果率低,降低了产量与品质,因此人工授粉已成为实际生产中必不可少的工作。另外,在常规杂交育种工作中,...

  • 苹果病毒的研究现状

    关键词: 苹果褪绿叶斑病毒  苹果茎痘病毒  苹果茎沟病毒  危害特点  花叶病毒  病毒侵染  品质变劣  生长量  果锈  

    苹果病毒病在世界各地分布广泛,目前已报道的苹果病毒有39种,中国已鉴定明确的苹果病毒有17种。根据病毒危害特点,通常把苹果病毒分为潜隐性病毒和非潜隐性病毒,其中潜隐性病毒主要有苹果褪绿叶斑病毒(ACLSV)、苹果茎痘病毒(ASPV)、苹果茎沟病毒(ASGV),非潜隐性病毒主要有苹果锈果病毒(ASSV)、苹果花叶病毒(APMV)。苹果病毒侵染...

  • 苹果新品种——望山红选育报告

    关键词: 苹果  新品种  选育  

    望山红是长富2号苹果的早熟浓红型芽变,1993年发现于辽宁省盖州市团甸乡曹屯村后山果园。果实近圆形,平均单果重260g。果形指数0.87。果面底色黄绿,着鲜红色条纹,品质上。可溶性固形物含量15.3%,可滴定酸含量0.38%,果肉硬度9.2kg/cm^2。果实上色早,全面着色,成熟期比长富2号提前15d。果实10月上中旬成熟,在室温条件下可贮至翌年...

  • 干旱处理对不同苹果品种生化指标的影响

    关键词: 苹果品种  生化指标  干旱处理  水资源匮乏  水果生产  种植面积  抗旱品种  半干旱地区  消费者需求  限制因子  

    苹果是我国主要果树之一,在世界水果生产中占有相当重要的地位。据农业部2003年统计,其种植面积为190.05万hm^2,占全国水果总面积的20.1%;产量为211.017万t,占全国水果总产量的27.9%。但是,我国苹果产地多集中在降水较少、水资源匮乏的北方干旱和半干旱地区,水资源贫乏成了苹果生产的限制因子,常导致产量低而不稳,果品品质难以满...

  • “曙光”油桃保鲜试验研究

    关键词: 特早熟油桃  保鲜效果  试验研究  中国农业科学院郑州果树研究所  北京市农林科学院  可溶性固形物含量  果实硬度  杂交培育  水杨酸钠  贮藏保鲜  

    “曙光”油桃是中国农业科学院郑州果树研究所利用美国油桃品种丽格兰特与北京市农林科学院林果所培育的油桃新品系26—2杂交培育而成的特早熟油桃新品种,果实圆形或近圆形,果形整齐,两半较对称,艳丽美观,风味浓甜,可溶性固形物含量13%~17%,品质较优。作为激素类物质的SA(即水杨酸,可以由水杨酸钠原粉及生化合剂生成)和GA3,与植物...

  • 草莓染色体加倍的研究

    关键词: 草莓  秋水仙素  多倍体  诱导  

    作者以草莓品种威斯塔尔(Veestar)为试材,将秋水仙素加入培养基,结合草莓组织培养技术,开展诱导草莓多倍体研究。结果表明:草莓组培苗加倍时,八倍体试材以秋水仙素浓度500~600mg/L处理35-45d效果最好,得到了威斯塔尔草莓的十六倍体植株,即8X→16X。加倍草莓植株的特征表现为植株较矮,生长慢,叶色较深,叶片变宽,叶片较厚。

  • 频振式杀虫灯试验初报

    关键词: 频振式杀虫灯  试验初报  高压电网触杀  防治害虫  农药残留  无污染  生活水平  健康问题  杀虫效率  物理防治  

    随着生活水平的提高,人们对食品的需求由温饱型转向健康型,环境和健康问题已引起全社会的关注。对农产品产生污染的众多途径中,用于防治害虫而投入的农药所造成的污染是最突出的问题。频振式杀虫灯是利用昆虫的趋(光、波、色、味)性,通过高压电网触杀害虫。我们通过2003—2005年3年的试验,认为频振式杀虫灯具有操作简便、无污染、杀虫效...

  • 甜樱桃不同品种贮藏性的研究

    关键词: 甜樱桃  品种  耐贮性  

    通过试验,在常规栽培管理条件下,采用自行研制的甜樱桃专用保鲜剂和专用保鲜袋,预冷48h,于0±0.5℃下冷藏,拉宾斯、雷尼、巨红表现为最耐贮藏,红灯、佳红、红艳较耐贮藏,萨米脱和斯坦勒最不耐贮藏。

  • 国内水果市场2006年6月22日批发价格

  • 粘虫胶防治枣树红蜘蛛效果

    关键词: 粘虫胶  枣树红蜘蛛  防治  效果  

    2005年枣红蜘蛛在沧州部分枣区大发生,造成果园减产,枣果品质下降。我们利用该虫具有沿着树干爬行转移的特性,使用粘虫胶对其进行防治试验,防治率达到99.9%以上。

  • 温室蓄热式滴灌的热效应

    关键词: 温室灌溉  滴灌  热效应  蓄热式  生产技术  温室生产  温度变化  漫灌  萌芽  果树  

    温室灌溉是温室生产技术的首要问题,现在大多数温室生产基本上或大部分由传统漫灌转向滴灌,但仍然存在灌溉后地温下降,不利果树萌芽等问题。另外,温室内的空气温度变化太快也是一件比较难以控制的技术问题。于是,我们开展了本项研究。

  • 无核白鸡心葡萄组培快繁技术研究

    关键词: 无核白鸡心葡萄  组织培养  快繁  

    该试验采用无核白鸡心葡萄秋季副梢的茎段为外植体,最佳的取材时间为9月中旬,适宜的基本培养基为B5+6-BA2.0mg/L+IBA0.5mg/L+3%蔗糖+0.6%琼脂,pH值调至5.8~6.0,为无核白鸡心葡萄茎段离体培养的最佳启动萌芽培养基;B5+IBA0.5mg/L+3%蔗糖+0.6%琼脂,pH值调至5.8~6.0,为最佳增殖生根培养基,生根率达98%。试管苗根...

  • 牡丹花石榴绿枝扦插试验

    关键词: 牡丹花石榴树  扦插试验  绿枝  食用价值  临床经验  药用价值  城市道路  旅游景点  成枝力  园林  

    据历代医学家临床经验证明,石榴具有生津化食、抗胃酸过多、软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能,是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。牡丹花石榴树姿开张,成枝力强,花冠大如绣球,形似牡丹,所结果实个大,籽粒饱满,肉厚多汁,风味特佳,且花期长达5个月,既可观花,又可食果,可广泛用于城市道路、园林、旅游景点等场所的...

  • 水果当作饮料卖

    关键词: 水果  饮料  鲜果汁  中老年人  榨汁  生意  石门县  顾客  纯天然  婴幼儿  

    湖南石门县楚江镇熊继卜打工走南闯北,几年下来还是生活平平,他的几个在县城做水果生意的朋友劝他别再东奔西跑,也来搞水果生意。当他真正摆上水果摊后,一街两行的水果摊使他的生意做得也很艰难。一次,他到地方去购桔子,看到一个水果摊生意兴隆,出于好奇,他走过去一看,原来卖主摊前摆着七八个小巧的榨汁器。柑桔、苹果、桃、梨等各种水...

  • 梨黑星病的防治试验

    关键词: 梨黑星病  防治试验  叶片  黑色  黑霉病  多角形  梨树  果实  病害  花序  

    梨黑星病是梨树最主要病害之一,可侵染梨树所有绿色幼嫩组织:花序、叶片、叶柄、新梢、芽鳞及果实等,其中以叶片、果实为主。最典型的症状是在病部产生明显的黑色霉层,故又有黑霉病之称。叶片受害多发生在叶背,长出黑色霉斑,叶正面为多角形或圆形褪绿黄斑,严重时,叶正反面都长满黑色霉层,致使叶片干枯而脱落。

  • 宁夏黄土丘陵区梨树规范化栽培技术

    关键词: 规范化栽培技术  黄土丘陵区  宁夏  梨树  生态条件  经济协调发展  生态系统恢复  生产经营方式  水土流失  农民收入  

    宁夏黄土丘陵区水土流失严重,生态条件脆弱,为了有效地保护当地生态条件,提高农民收入,近年在实施退化生态系统恢复和强化生态与经济协调发展的过程中,根据当地自然特点和生产经营方式,本着因地制宜、因害设防的原则,按照宜林地立地条件有针对性、指导性地制定了宁夏黄土丘陵区梨树规范化栽培技术。

  • 果树一边倒栽培的理论与整形技术

    关键词: 果树生产  整形技术  栽培  栽植密度  产量低  质量差  管理  枝叶  桃树  早果  

    目前果树生产上普遍存在结果晚、产量低、质量差、难管理的难题。要想早果高产,须加大栽植密度多留枝叶,但这样又会导致果实质量差、生产难管理;要想优质又易管,须适当减少栽植密度少留枝叶,这样又会导致结果晚、产量低。为解决这一矛盾,我们进行了以桃树为主的果树一边倒栽培的探讨,提出了干性果树(桃、杏、樱桃、苹果、梨等)整株向西...

  • 台湾青枣北方温室育苗新技术

    关键词: 台湾青枣  育苗新技术  温室  北方  辽宁农业职业技术学院  热带亚热带水果  嫁接成活率  种子发芽率  营养丰富  当年结果  

    台湾青枣是一种近几年开发的新兴的热带亚热带水果,形似苹果,味似梨,其风味独特,清脆、香甜、爽口,营养丰富,具有当年种植当年结果的特点,在南方热带地区近年来有着较快的发展。随着北方设施果树的迅速发展,台湾青枣已在温室试栽成功。由于其育苗难度较大,种子发芽率低,尤其是嫁接受气温、水分等多种因素的影响,使嫁接成活率低,育苗...

  • 山西开发新型葡萄保鲜纸

    关键词: 山西省农科院  保鲜纸  葡萄  开发  农产品贮藏  科研人员  研制成功  研究所  

    山西省农科院农产品贮藏研究所的科研人员经过多年潜心研究,近日研制成功葡萄保鲜纸。

  • 梨黄粉虫综合防治技术

    关键词: 综合防治技术  梨黄粉虫  梨树生产  果品质量  有效措施  套袋  害虫  

    套袋是提高梨果品质量的一项重要措施,近年来在生产上大力推广应用。但随着套袋面积的扩大,入袋黄粉虫也随之增多,且呈现逐年加重的趋势,已成为我市当前梨树生产重点防治的害虫之一。因此,有必要明确梨黄粉虫发生严重的原因,采取有效措施控制其发展。

  • 桃树主干树形丰产栽培技术

    关键词: 丰产栽培技术  树形  主干  桃树  管理技术  树体结构  灵宝市  生产  应用  果农  

    桃树主干树形是灵宝市大王镇五原崤村果农马正选于2002年首先应用到生产中的。通过4年的研究和探索,我们总结出了桃树主干树形树体结构的管理技术,并对其在生产中的应用情况进行了调研。

  • 幸运李温室栽培技术

    关键词: 温室栽培技术  辽宁农业职业技术学院  系列新品种  平均单果重  保护地栽培  美国布朗  粉红色  辽中县  树势  果面  

    幸运李为美国布朗系列新品种,树势中庸,树姿半开张。果实长圆形,果顶尖,平均单果重115g,最大180g,果面粉红色,果粉较多,外观漂亮,果柄较长。果肉白色(离核),肉质细脆,汁多、味甜、有香气,品质极上。适合露地和保护地栽培。为探讨幸运李在辽中县温室栽培的效果,我们于2002年春从辽宁农业职业技术学院引进幸运李苗木,在潘家堡乡潘...

  • 利用废弃砖窑场发展林果业

    关键词: 林果业  砖窑  废弃  鲁西平原  土地资源  开发研究  社会效益  经济效益  阳谷县  

    阳谷县地处鲁西平原,全县废弃的砖窑场很多,为了充分利用这一土地资源,我们进行了发展林果业开发研究,取得了很好的经济效益和社会效益。

  • 盐碱地枣密植丰产栽培

    关键词: 密植丰产栽培  金丝小枣  盐碱地  经济林树种  技术示范  主产区  献县  落果  烂果  

    枣原产我国,是我国特有的经济林树种,尤其沧州金丝小枣更是驰名中外。但由于常年管理不当,烂果落果较重,品质上不去,甚至在献县小枣主产区,产量、质量也一直处于低落状态,次果占较大比重。为此,我们于1998-2004年在献县郭洼村进行枣密植丰产栽培技术示范。

  • 新农药的选择及使用技术

    关键词: 新农药  使用技术  水分散性粒剂  干悬浮剂  无机化合物  病毒抑制剂  生长调节剂  科学技术  农药工业  

    随着科学技术的不断发展,农药工业也呈现出日新月异的局面。18世纪,人们使用无机化合物如硫磺、波尔多液和植物浸渍液几种农药,到21世纪,从杀虫、杀菌剂,发展到杀螨、除草、杀线虫、杀鼠剂,病毒抑制剂,生长调节剂等,种类齐全;从大剂量使用农药到高活性的精确使用;从可湿粉、乳油到悬浮剂、水乳剂、水分散性粒剂、干悬浮剂及微胶囊等数...

  • 我国苹果产业现状、问题及对策

    关键词: 苹果生产  产业现状  主导产业  农民收入  生产管理  

    我国是世界苹果生产第一大国,苹果生产是苹果产区增加农民收入的一个主导产业,然而近几年“卖果难”一直影响果农生产管理的积极性。对此,笔者作如下分析。

  • 秦皇岛市果品生产的问题与对策

    关键词: 果品生产  秦皇岛市  果树生长  环渤海地区  果品产量  国民经济  河北  气候区  半湿润  暖温带  

    秦皇岛市地处河北省东部环渤海地区,属暖温带半湿润型大陆性气候区,适合多种落叶果树生长,是苹果最适生态区。到2004年底,全市果树面积达41285hm^2,干、鲜果品产量分别达9180t和485590t,果品生产和加工在地方国民经济中占有重要地位。但仍存在一些问题制约着果业的发展,就此谈点个人意见。

  • 中国园艺学会樱桃分会成立暨全国樱桃产业发展学术研讨会在烟台召开

    关键词: 学术研讨会  产业发展  烟台市  樱桃  学会  园艺  中国  专业委员会  生产单位  业务部门  

    由中国园艺学会果树专业委员会、中国园艺学会樱桃分会筹备组、山东省烟台市农科院联合主办,烟台农科院果树所承办中国园艺学会樱桃分会成立暨《全国樱桃产业发展学术研讨会》于2006年6月10-11日在山东烟台召开。参加会议的代表来自8个省市教学、科研、行政业务部门以及各生产单位,共73人。科技部计划司刘玉兰副司长、农业部种植业司王守聪副...

  • 胶东地区2005年红富士苹果减产原因浅析

    关键词: 红富士苹果  胶东地区  原因浅析  减产  果树生产  环境因素  产量  大小年  总产量  

    红富士苹果是苹果中“大小年”现象较为严重的品种之一,生产中如果遇到气候不良或管理不善,都会造成“大小年”结果。果树生产不同于一年生作物,一年产量的形成受多年综合管理水平和环境因素的影响。由于2004、2005年环境因素的影响和管理不到位,使胶东地区2005年红富士苹果大幅度减产。如烟台地区,2004年红富士苹果栽培总面积为12.09万hm...

  • 对梨小食心虫测报方法及防治适期的研究

    关键词: 梨小食心虫  防治适期  测报方法  经济效益  虫果率  大发生  梨果  梨园  果农  桃  

    梨小食心虫,又名桃折梢虫,简称梨小。近年来,由于梨、桃兼植园的增多,为该虫的大发生提供了有利条件,对梨果的危害逐年加重。我们于1995年秋调查我区西江村李德福梨园的虫果率为3.6%,到2000年秋再调查,虫果率已经增加到14.5%。严重影响果实的品质和果农的经济效益。

  • 生产绿色食品水果病虫害综合防治对策(续)

    关键词: 综合防治对策  绿色食品  病虫害  苹果小卷叶蛾  天敌昆虫  水果  果树害虫  梨小食心虫  大面积防治  

    虽然果树害虫的天敌昆虫种类较多,但在一般情况下,有些害虫只靠自然天敌昆虫是难以绝对控制的,可以用人工繁殖天敌昆虫向果园中释放,以补充天敌昆虫的数量,方能取得理想的防治效果。我国自1972年以来,利用赤眼卵蜂大面积防治苹果小卷叶蛾和梨小食心虫,已获得了成功。同时,还可寄生舟形毛虫、刺蛾、桃天蛾、苹果枯叶蛾的卵,这些害虫也得...

  • 早藤稔葡萄优质丰产栽培技术

    关键词: 优质丰产栽培技术  藤稔葡萄  早熟鲜食品种  变异植株  果实性状  成熟期  新品系  抗病性  选育  果粒  

    藤稔葡萄原产日本,1986年引入我国。经过近20年的异域栽培,发现在成熟期、果实性状上均出现过变异植株。“早藤稔”葡萄(暂定名)就是我们从藤稔葡萄中选育出的新品系,和藤稔相比较,其果粒特大,比藤稔早成熟5d左右,抗病性强,高产、稳产,是一个很有发展前途的中早熟鲜食品种。目前我镇已发展40hm^2,年产1000t,产值近300万元。

  • 金柿的引种试栽

    关键词: 金柿  引种试栽  极端最低气温  单株产量  年平均气温  品种适应性  浅山丘陵区  贷款项目  最高气温  年降雨量  

    “金柿”又名“斤柿”,北京雪山苗圃和河南省林业厅于1996年从日本引进。2001年冬我们从郑州金柿基地引入苗木,12月下旬定植于西峡县5个山区乡镇亚行扶贫贷款项目基地。基地海拔在400-1280m,年平均气温15.1℃,极端最高气温39.7℃,极端最低气温-5.2℃,年降雨量800mm,≥10℃积温4841.1℃,无霜期235d。土壤系棕壤,质地为沙壤土,多呈...

  • 酿酒葡萄——法国蓝引种观察

    关键词: 酿酒葡萄品种  引种观察  法国  供货合同  经济效益  奥地利  沈阳市  蒙古族  辽宁  营养钵  

    法国蓝原产奥地利,是优良的酿酒葡萄品种之一。辽宁省阜新蒙古族自治县大巴镇于2003年5月与沈阳市亚洲酒业公司签订酿酒葡萄供货合同,并从该公司引进法国蓝营养钵快苗20万株进行大面积栽植,现已获得成功,使栽培户获得了较好的经济效益。

  • 珍珠油杏及其丰产栽培

    关键词: 丰产栽培技术  仁用杏  林业科学研究院  山东农业大学  变异品种  果品市场  街道办事处  繁殖栽培  果实外观  

    珍珠油杏是新泰市青云街道办事处林业站在泰沂山脉中段旋崮山脚下外峪村村民方立章老宅院中发现的实生树,已繁殖栽培20余年,1998年开始立项进行观察及丰产栽培技术研究,2004年6月邀请山东农业大学、山东省果树所、泰山林业科学研究院、泰安市林业局等有关专家进行鉴定,认为是一个实生变异品种,暂定名为珍珠油杏。果实外观美丽,风味佳,品...

  • 砀山地区梨小食心虫的发生与防治

    关键词: 梨小食心虫  防治  砀山地区  系统观察  砀山县  蛀果率  

    自2000年以来,在砀山县果区梨小食心虫的危害逐年趋重。2002、2003年爆发,蛀果率高达20%左右,严重者达50%以上。为了更好地防治,笔者于2003-2005年进行了系统观察和防治,现总结如下。

  • 金丝小枣浆烂病综合防治试验

    关键词: 防治试验  金丝枣  经济损失  喷药防治  综合防治  主产区  发病率  发病期  

    金丝小枣浆烂病普遍发生,尤以河北沧州、山东乐陵等主产区发生最重。近年来,该病发生日趋严重,蔓延迅速,由20世纪90年代初发病率不足5%上升到现在的30%左右,严重的达80%以上,造成巨大经济损失。而单一的发病期喷药防治难以达到理想的效果,故我们提出了金丝小枣浆烂病的综合防治。

  • 红富士苹果直立旺梢促花把“四关”

    关键词: 红富士苹果  细长纺锤形  促花  苹果生产  自由纺锤形  改良纺锤形  变废为宝  树体营养  丰产优质  树形  

    纺锤形(包括细长纺锤形、自由纺锤形、改良纺锤形)是当前苹果生产中推行的主导树形。它要求以中小枝组结果为主,也就是说,除主枝中轴较粗外,树上其它枝均较细小(一般粗度不超过主枝的1/4)。而树上直立旺梢若两年放任生长,则会因太粗而需疏除。因此对树上直立旺梢及早控制,将其改造成中小枝组,变废为宝,对规范树形,促使树体营养向花...

  • 枣树萌芽期移栽成活率高

    关键词: 移栽成活率  成活率高  枣树苗  萌芽期  栽植  侧根  老树  

    枣树春秋均可栽植,但以春季栽植为好。枣树苗多是从老树侧根上生长出来的,它的须根比较少,移栽不易成活。为提高枣树移栽的成活率,有人进行了不同时期移栽的试验,结果是在萌芽期移栽成活率最高,可达90%以上。

  • 套纸袋富士苹果摘袋后防日灼技术

    关键词: 富士苹果  防日灼  套纸袋  摘袋  技术  生产  日灼率  套袋  

    富士套纸袋是生产高档果的必要措施。近几年套袋数量不断增加,但摘袋后不可避免地出现日灼,据2004年调查,严重园片日灼率接近20%,给生产造成一定的损失。为了避免日灼,生产上提倡两次摘袋的方法,但费工费事。笔者通过近3年的调查、试验,总结出一些防止日灼的技术措施。

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