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北方牧业杂志是由河北省畜牧局主管，河北省畜牧业监测预警服务中心主办的一本省级期刊。
北方牧业杂志创刊于2003，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 技术创新战略 企业合作 联合发展 河北省 产业 蛋鸡 联盟 畜牧兽医局
肩负着振兴河北蛋鸡产业的历史使命，怀揣着联合发展拖团打天下的激情与梦想。经过两年多的酝酿和精心筹备．河北省蛋鸡产业技术创新战略联盟日前宣告成立并于2012年11月26日在石家庄市正定国泰假日酒店举行隆重的成立大会。省畜牧兽医局副局长张强、省畜牧兽医学会理事长李英、省科技厅农村处处长高振峰、省畜牧兽医局饲料处副处长檀苍中、省畜...
关键词: 技术创新战略 蛋鸡业 河北省 产业 联盟
联盟对河北的蛋鸡产业来讲究竟意味着什么？这其中又包括着哪些深层次的内涵？河北省蛋鸡产业技术创新战略联盟的成立到底会对河北的蛋鸡业发展产生哪些积极和深远的影响？各位业界同仁又对此持何态度？
关键词: nrc 养猪业 标准 中国 营养需要量 设计人员 饲料配方 饲料成本
1998年，第十版NRC（美国国家科学院）《猪的营养需要量》（以下简称NRC标准）推出并沿用至今，几乎为所有饲料配方设计人员所熟知。今年．为应对养猪业快速发展的形势，NRC标准也终于推出了最新的第十一版。在饲料成本高涨的当下。NRC标准能否给猪场带来更大的好处呢？
关键词: 肉鸡产业 可持续发展 鸡养殖 饲料转化率 集约化生产 多重 饲养条件 生长速度
肉鸡产业是一个非常高效的产业。一方面是肉鸡生长速度快，饲料转化率高，在良好的饲养条件下，肉鸡5周体重就能达到2千克，国内饲料转化率最高的已经达到1．8：1，比猪的饲料转化率高50％以上：另一方面，肉鸡的生产周期比较短，5周龄即可上市；第三，肉鸡的饲养适合集约化生产，饲养密度大、经济效益好。从这些角度考虑．肉鸡产业是一个低碳的...
关键词: 酒鬼酒 食品安全标准 白酒行业 食品安全问题 三聚氰胺 塑化剂 事件 超标
新闻事件回放：11月19日，50度酒鬼酒被检测出含有“塑化剂”，并“超标”两倍。一时间，白酒行业风声翟唳，并有人将其与乳业的“三聚氰胺”事件相提并论。乳业的“三聚氰胺”事件至今令人印象深霞4．如果说超橱事件是行业公开的秘密，那么白酒行业有可能行至有危无机的窘境。一石激起千层浪，酒鬼酒含塑化剂超标260％的一则消息对处于多事之秋...
关键词: 首席执行官 中小型企业 阿里巴巴
马云（阿里巴巴集团主席和首席执行官）：别人都死了．你还活着。这就是品牌了。中小型企业最重要的战略就是活着。
关键词: 畜禽产品 安全 饲料生产 超标现象 重金属 养殖户 猪肉 安眠药
“为什么猪被雷劈的新闻这么多？难道因为猪吃了太多重金属？”一位从事饲料生产多年的行业人士如此调侃饲料中重金属可能存在的超标现象。日前，一篇名为“农妇警告：在中国吃猪肉等于自杀”的帖子在网络上流传。其帖文称，十几斤重的小猪使用了舍有大量激素、尿素、安眠药、高铜、砷等药物的添加剂催肥催长。养五六个月就出栏了，长期食用这些...
关键词: 农业专家 自杀 猪肉 鸡肉 喂猪 激素
在中国吃鸡肉、猪肉真的“等于自杀”吗？农业专家表示．这种说法不成立，是一种误解。
关键词: 自杀 猪肉 日报 生猪养殖 负责人 农业部
近日，网传“在中国吃猪肉等于自杀”。记者深入生猪养殖大省四川进行调查，并采访了农业部有关负责人，回应舆论关切。
关键词: 滥用抗生素 畜禽养殖 行业 强制性 饲养过程 成鸡 肉鸡 栗
陕西栗海集团（下称“栗海”）45天速成鸡“激素门”风波还未平息，近日，其又被指给肉鸡食用抗生素，这似乎又撕开另外一个“口子”：在畜禽饲养过程中使用抗生素并非孤例，而是行业普遍现象。
关键词: 乳业 打假 锁 董事长
今年11月12日，“中、国乳业打假第一人”、蒋卫锁乳业有限公司董事长蒋卫锁．”因遭遇伤害抢救无效死亡。
关键词: 中国乳业 打假 中年 中国奶业 锁 新闻调查 民营
在中国奶业发展不是那么和谐的年代，在陕西杨凌出了一个中国奶业传奇的人物。此君身不魁梧却胆色过人，他曾把自己苦心经营多年的一家酒店贱卖自筹经费30万元．行程10万公里做西部乳业实情调查，他最早揭露中国最大民营奶企牛奶造假．他抛头露面曾在央视《焦点访谈》、《新闻调查》等媒体直面揭露乳业掺假造假的黑幕，有人放言要花50万元来买他...
关键词: 食品工业 乳业 企业家 蒋卫锁
“我们怀着十分沉痛的心情深切悼念蒋卫锁同志．他于11月12日23时15分与世长辞。享年45岁……他看到行业污秽，却不愿与其同流合污；他几起几落，遭受了众多的非议、打击和不公平待遇．他用自己默默忍受来承担为社会为民生呼喊所带来的痛苦和压力，
关键词: 中国乳业 打假 锁 行业 羊奶 传奇 中国西部 生产车间
早在10多年前．蒋卫锁就以创办陕西首个“托牛所”而名扬三秦大地，后来又自费发起“中国西部乳业质量万里行”活动，因“中国乳业打假第一人”而闻名全国。如今，又创办了以个人名字命名的陕西蒋卫锁乳业有限公司，再次引起社会和人们的广泛关注。近日，记者在西安公司总部、蓝田奶山羊基地、临潼、富平生产车间进行深入采访和调研，深深感到：...
关键词: 中国乳业 打假 锁 孤独
连日来，被誉为“中国乳业打假第一人”的蒋卫锁意外身亡的消息，刺痛了每一个关注者的神经。11月22日，记者从警方了解到，事发时蒋卫锁身上的刀伤为其妻子所为，
关键词: 中国畜牧兽医学会 科技创新 畜牧兽医局 天津市 原种猪场 名誉理事长 北京市 河北省
在举国上下喜庆党的十八大胜利召开之际，第三届京津冀畜牧兽医科技创新研讨会暨“瑞普”杯新思想、新方法、新观点论坛于2012年11月22～24日在天津市成功举办。本次研讨会由天津市畜牧兽医学会、’北京市畜牧兽医学会、河北省畜牧兽医学会共同主办，天津市畜牧兽医学会和《猪业科学》承办，天津瑞普集团、天津中升集团、天津市宁河原种猪场、天...
关键词: 高峰论坛 河北省 蛋鸡场 正定 中国畜牧业协会 博士生导师 中国农业大学 河北农业大学
2012年11月27日．河北省蛋鸡发展高峰论坛在正定国泰假日酒店成功举办。本次研讨会由河北省畜牧业协会家禽业分会主办．河北凯特饲料有限公司承办。来自全省各地的种禽企业负责人及规模蛋鸡场场长、养殖户代表等共计180余人参会。省畜牧兽医局副局长刘肇清、省畜牧业协会禽业分会会长魏春儒等出席会议，秘书长赵万青主持会议。其间，中国畜牧业...
关键词: 动物疾病 农业部 高致病性禽流感 防疫 防治规划 布鲁氏菌病 动物疫病 口蹄疫
近期．农业部官网公布农业部关于贯彻落实《国家中长期动物疫病防治规划（2012—2020年）》的意见（以下简称“意见”），将口蹄疫、高致病性禽流感、布鲁氏菌病三大动物疾病列入重点防治计划。
关键词: 价格波动 河北省 猪肉 机制 出入境检验检疫局 周期性波动 市场价格 财政厅
日前．河北省发改委会同河北省财政厅、农业厅、商务厅、工商局、质监局、出入境检验检疫局等共同制定了《河北省缓辫生猪市场价格周期性波动调控预案》，根据预案，如果猪肉价格过快上涨或下跌，将根据幅度设三级响应机制，投放或收储猪肉储备。
关键词: 养殖业 环境保护 环境管理
目前，《石家庄市畜禽养殖污染综合整治工作实施方案》出台，方案要求，石家庄市2012年养殖污染源化学需氧量排放量、氨氮排放量分别控制在18万吨和0．7万吨以内，到“十二五”末，全市养殖业污染源化学需氧量比2010年减少9．48％，氨氮排放量减少13．04％。
关键词: 良种猪场 事件 用户 生物制品 成都
不久前闹的沸沸扬扬“祭猪事件”当事双方。延津县丰庄镇第一良种猪场秦金周和成都夫邦生物制品有限公司（下简称：成都天邦），经过多回合谈判达成谅解。成都天邦生物制品有限公司以35万元的高昂代价换得秦金周的“真诚道歉”。
关键词: 小麦产量 中国社会科学院 饲料 消费量 进口 缺口 饲粮
据中国社会科学院副教授表示．2013年中国饲料小麦用量可能增长6％．达到1240万吨，饲粮进口将会提高，填补国内产量与消费之间的缺口。她表示，2013年中国小麦产量可能从今年的1．181亿吨增至1．183亿吨。小麦消费量可能从今年的1．191亿吨增至1．196亿吨。小麦供需缺口在100万吨左右。未来几年中国的小麦进口将继续提高。
关键词: 母猪 设计 改良 英国 自由转动 产房
产床的其中一侧是固定的，另一侧的前支脚可以自由转动，可完全打开。这样设计便于产房申的母猪在通道和产床间自由进出。
关键词: 河北省农林科学院旱作农业研究所 自走式 苜蓿 压扁 刈割 青贮机械 现场演示会 生产机械化
最近．由牧草体系青贮机械与设施岗位专家王德成教授团队与河北省农林科学院旱作农业研究所、石家庄鑫农机械有限公司及河北省景县津龙养殖公司共同研制开发的自走式苜蓿刈割压扁机在河北省衡水市举行了现场演示会。该机械是根据国家牧草技术体系和2012年公益性行业（农业）科研专项“苜蓿饲草料生产机械化关键工艺及装备的研发与示范”项目实施...
关键词: 生猪品种 国家级 新品种 湖南省 农业部 黑猪
日前，由湖南省自主培育的生猪品种——“湘村黑猪”被农业部授予国家级新品种证书。这是湖南省酋个获得国家级认定的生猪新品种。
关键词: 畜禽遗传资源 鉴定会 安徽省 黄牛 皖东 省级 管理委员会 资源调查
近日．安徽省家畜家禽遗传资源管理委员会召开新发现畜禽遗传资源省级鉴定会．对新发现遗传资源皖东黄牛（暂定名）进行了鉴定。专家组认真听取了皖东黄牛遗传资源调查情况汇报。井进行了质询．认为皖东黄牛符合畜禽遗传资源鉴定条件，同意通过省级鉴定。报国家畜禽遗传资源委员会审定。
关键词: 养猪法 濮阳市 河南省 循环 控温 创新 温室大棚 半地下式
据悉．河南省濮阳市创新思路，推出了“地控温三循环养猪法”。也称“半地下三循环大棚养猪法”，即建设半地下式温室大棚，一半种莱，一半养猪。夏季盖防晒膜，冬季盖草苫．实施沼液冲圈、猪喝沼液、沼液种菜的生态养殖新模式。
关键词: 中国 消费 饲料 生产国 玉米
近期，中国玉米网总裁冯利臣表示，中国将很快超过美国成为世界第一大饲料生产国和消费国。
关键词: 蛋鸡生产 发展趋势 生产状况 蛋种鸡 存栏量 祖代
一、2012年蛋鸡生产回顾 1．我国祖代蛋种鸡存栏量大幅下降 先看一下2009年1月～2012年10月全国祖代蛋种鸡存栏量变化图：2009年全国祖代蛋种鸡存栏量为64万套，2010年全国祖代蛋种鸡存栏量为55万套．和2009年相比下降了25％；2011年全国祖代蛋种鸡存栏量为45万套，与2010年相比下降了18％，2012年1—8月，我国祖代蛋种鸡存栏量为53万套．到了9...
关键词: 收购价格 业内人士 仔猪 春节 预计 市场行情 养殖户 养猪
2012年．对于养猪人来说又是纠结的一年。 春节过后。生猪收购价格持续回落，仔猪价格却逆势上涨．且市场上仔猪难求的经历让很多养殖户记忆犹新。如今，仔猪价格大幅下跌，面临有价无市的尴尬。业内人士预计．2013年春节以前仔猪市场行情走势并不乐观．将延续现有价格甚至继续走低。
关键词: 家禽 病毒病 冬季 养殖生产 饲养管理 疾病 原因 疫苗
在实际养殖生产中．经常有人说该打的疫苗我打了．该用的药也用了，为什么家禽还是发病？出现这种情况的原因是人们往往把眼光只放在疾病方面了。而没有从其他角度找原因。引起疾病的原因是多种多样的．有疾病的因素，也有饲养管理等其他方面的因素，我主要从事疫病的研究，下面更多地从病原的角度来阐述禽病的诊治。
关键词: 多病因呼吸道病 规模化鸡场 控制 预防 上呼吸道 呼吸道症状 病原微生物 呼吸困难
1呼吸道病的特征以呼吸困难、咳嗽、打喷嚏、流泪、肿头、肿脸、严重气管哕音等呼吸道症状为特征．又称之为鸡多病因呼吸道病。鸡体内有8个气囊，这些气囊由支气管的分支出肺后形成．大部分与骨骼的内腔相通，使骨骼成为含气骨。同时，“上呼吸道-肺脏-气囊-骨骼”相互连通的结构特点，使鸡体形成了一个半开放的系统。空气中的病原微生物很容易...
关键词: 规模化养殖 肉鸡 规模养殖 养殖模式 养殖发展
1对规模养殖的认识 最近几年规模化肉鸡养殖发展迅猛．由于这种养殖模式相对统一。很多人便把这种规模养殖称为“标准养殖”．其实这是一种误导。
关键词: 流行特点 禽病 养鸡业 禽流感 温和型 养鸡户 新城疫
近二十年来，随着养鸡业的快速发展．我国禽病危害越来越突显。尤其是发生温和型禽流感以后，广大养鸡户承受着心理上和经济上双重压力，养鸡业前途未卜。所以能否有效控制如温和型禽流感、新城疫等疾病关系到我国养鸡生产能否健康发展。
关键词: 规模养殖场 饲养管理技术 中国市场 兽药行业 产业链 城镇居民 优化环境 分散饲养
随着我国经济高速发展，人民生活水平得到不断提高．尤其是今后三到五年．中国将有2～5亿农民变成城镇居民，城镇化步伐加快，对肉蛋奶的需求不断加大。养殖业今后将成为最新型、最具潜力的行业，传统的养殖业将逐步变成规模养殖。规模养殖场也将通过改进设备、优化环境、提高饲养管理技术和改进营养水平等手段．由过去的农村分散饲养转变成专业...
关键词: 管理要点 养殖场 标准化 肉鸡 饲养管理 养殖过程 养殖业 通风
随着养殖业的发展．“养大于防”的观念越来越深入人心．因此，在整个养殖过程做好饲养管理是非常关键的，前期应以保温为主通风为辅，后期以通风为主保温为辅。
关键词: 数据分析 投资预算 猪场 二元母猪 商品猪 种公猪 纯种 出栏
1基本数据 1．1年出栏10000头商品猪，共需引进纯种种公猪8头，纯种及二元母猪600头；
关键词: 繁殖障碍综合征 呼吸道疾病 养猪生产 临床诊断 rna病毒 消瘦综合征 生长育肥猪 顽固性腹泻
猪呼吸繁殖障碍综合征（PRRS），又称蓝耳病。是影响养猪生产的主要问题。主要造成的临床表现包括繁殖障碍和呼吸道疾病．其中大部分经济损失来源于断奶后猪群（断奶仔猪消瘦综合征）。生长育肥猪的I临床症状包括厌食、精神沉郁、喜卧扎堆、皮肤发红、呼吸困难、高热、眼病严重、顽固性腹泻、死亡率增加和日增重降低等等。其病原是猪呼吸繁殖障...
关键词: 蓝耳病 免疫 问题解答 交叉保护性 高致病性 动物疫病 生产因素 防治规划
1经典蓝耳疫苗和高致病性蓝耳疫苗是否需要区分免疫？ 答：在国家颁布的《国家中长期动物疫病防治规划（2012～2020年）》中，把经典蓝耳病和高致病性蓝耳病分为2种疫病。要求分别免疫相应的疫苗。但是在实际生产中还要考虑以下因素：（1）猪场蓝耳病感染情况，即以经典蓝耳病为主还是高致病性蓝耳病为主：（2）蓝耳病疫苗的交叉保护性．国内外...
关键词: 疫苗使用 蓝耳病 灭活苗 弱毒苗 野毒 注射
市面上的蓝耳病疫苗主要有两种，一种是灭活苗，另一种是弱毒苗。到底哪种效果好应该在何时注射才能取得好的效果与感染野毒没有金大差别。
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