关键词：酒店管理专业 教育教学改革 北京第二外国语学院 教育教学方法 中国旅游 

摘要：为加强酒店管理学术界、企业界、政府部门的交流，更好地在我国酒店管理本科教育中推动关于产、学、研互动发展的做法。促进先进教育教学方法的传播，北京第二外国语学院和中国旅游研究院、中国旅游协会教育分会联合主办的“第二届酒店管理专业教育教学改革与发展研讨会”于2013年11月1日至2日在北京东方饭店成功举行。

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