北京工商大学学报·社会科学版杂志是由北京市教育委员会主管,北京工商大学主办的一本CSSCI南大期刊。
北京工商大学学报·社会科学版杂志创刊于1981,发行周期为双月刊,杂志类别为社会类。
杂志介绍
北京工商大学学报·社会科学版杂志是由北京市教育委员会主管,北京工商大学主办的一本CSSCI南大期刊。
北京工商大学学报·社会科学版杂志创刊于1981,发行周期为双月刊,杂志类别为社会类。
主管单位:北京市教育委员会
主办单位:北京工商大学
国际刊号:1009-6116
国内刊号:11-4509/C
发行周期:双月刊
全年订价:¥220.00
关键词: 山药汁饮料 食品增稠剂
研究通过使用耐高温α-淀粉酶水解山药淀粉和食品增稠剂来解决山药饮料易发生分层和沉淀的问题,从而提高山药饮料的稳定性和感官品质.实验表明酶解的最佳工艺条件为:酶解温度90℃,原料用量10%,酶用量0.000 5%,时间40 min.探讨了用琼脂、黄原胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠复配增稠剂的最佳配方.
关键词: tio2 复合催化剂 光催化 三氯乙酸
以钛酸丁酯、无水异丙醇、钒酸铵和氯铂酸为原料,采用sol-gel法合成了复合催化剂V -TiO2、Pt-TiO2和V-Pt-TiO2.XRD、SEM和UV-Vis研究结果表明:V、Pt对TiO2的晶型影响不大,但对其形貌和紫外可见吸收有影响.考察了复合催化剂对三氯乙酸的光催化降解活性,结果表明:V、Pt均能提高其催化活性,而且V和Pt之间能协同大幅度提高其催化活性,并对产生该结...
关键词: 蛋白质组学 双向电泳技术 生物质谱技术 生物信息学
人类基因组计划的完成标志着生命科学已进入后基因组时代,蛋白质组学的研究被提升到了前所未有的高度.对蛋白质组学研究中的三大核心技术--双向电泳、生物质谱、生物信息学技术的进展及其应用进行了概述,重点介绍了双向电泳技术和生物质谱技术.
关键词: 天线 测量 支撑台架 精度
在紧缩场中进行天线测量,天线定位结构型式及整体刚度性能非常重要.根据天线测量中心运动范围及精度要求,为减小部件之间的错位公差,采用分段整体结构封闭设计,设计了一种新的天线支撑台架结构方案, 详细进行了结构变形刚度分析,提出以比刚度高和系统重量低为双指标的优化函数.最后,以结构尺寸为基本变量,采用模拟退火算法,得出了天线支撑台架的...
关键词: 插补 visual basic 仿真
插补算法是数控系统控制软件的核心.介绍了利用Visual Basic 6.0编程,对插补算法执行结果进行动态仿真的方法.
关键词: 电脑刺绣机 挑线机构 对心直动滚子推杆盘形凸轮机构
保持原有电脑刺绣机挑线杆运动规律和相关尺寸不变,采用对心直动滚子推杆盘形凸轮机构,辅以弹簧力进行锁合,对原挑线机构进行了创新设计.
关键词: 二维条码 交通信息管理 串行通信
利用二维条码PDF417的大信息量、低成本、高防伪度等优点,实现了机动车辆行驶证的高效率、自动化的管理.选择SQL Server作为后台数据库,利用VB6.0的MSComm通信控件创建全双工的、事件驱动的、高效实用的条码扫描通信程序,并采用VB6.0开发语言设计了条形码打印生成程序.
关键词: 教务管理 olap工具 etl 多维分析系统
利用现有的OLAP工具,可以快速地建立起教务管理多维分析系统,使相关管理人员与领导能够方便、及时地了解教务管理的相关信息,并能轻松地对其进行多角度的分析,从而从不同角度了解事实真相、分析原因,以期作为管理决策的依据.
关键词: web服务 共享 分布式数据库
为了克服当前分布式数据库共享方法的不足,提出了一种基于Web服务的分布式数据库共享模型,该模型解决了现有方法不能穿越防火墙的问题,解决了CORBA和DCOM互操作性差的问题,能够简单地实现分布式数据库的信息共享,并且当新加入一个共享数据库时,能够实现“即插即用”,有很好的扩充性.
关键词: 负载均衡 wap网关 服务器集群
介绍了WAP设计模型及WAP网关的作用,分析了传统WAP网关的负载问题,提出了在WAP网关中架设服务器集群的负载均衡方案,并给出两种负载均衡策略的算法.
关键词: 虚拟现实 虚拟场景 实时显示 纹理映射
当前利用VRML建立基于网络环境的大型虚拟场景所面临的主要问题是由于网络带宽本身的限制,使得浏览场景的实时性较差.因此,针对此问题,提出了提高场景生成速度及场景相关文件下载速度的优化策略,并给出了相应的技术解决方案.
关键词: 北京工商大学 科技合作 房山区 实质性 企业 技术交流活动 技术开发 有限公司 学生实习 职工培训
2006年4月27日,北京工商大学科技处和机械学院负责同志在房山区经协科有关人员的陪同下,赴北一良工机械有限公司就校企技术开发、学生实习、职工培训等有关问题进行了具体协商.在此之前,谢志华副校长曾率领学校各院、系、所、中心主管科研的负责人前往房山区政府,与区领导及相关委局负责人就双方科技协作事宜进行了洽谈.近来,学校与当地...
关键词: aaa认证 radius协议
介绍了关于远程访问的安全问题,以及与其相关的两个协议RADIUS和TACACS+.通过比较两个协议的区别,可以了解现在ISP普遍采用的确保拨号服务安全的机制.最后提出了实际应用时,这种机制存在的一些问题.
关键词: 肢体血流图 小波分析 matlab
运用小波分析理论和MATLAB软件的小波分析工具,对61例异常病例的肢体血流图样本数据进行分析和对比,提取信号的频率、波幅等特征值,发现异常病例的肢体血流图变化的基本规律.
关键词: 科学观察 模型 宏观 微观 宇观
观察是人类取得经验(知识)的主要手段之一.观察是一种物理-生理-心理过程,“看”是先天的,“看见”是后天的,观察或观测则必须经过专门训练,并受到头脑里的各种各样模型的制约.人眼的特定结构是在地球条件下长期进化的结果,因此,观察一般是指对宏观物体的观察.对于微观物质和宇观物质的观察可以通过仪器,然而,由于微观世界海森堡测不准规则和...
关键词: var模型 协整检验 vecm模型 方差分解
通过VAR模型及其修正模型VECM对上海期货交易所铜期货的价格发现功能进行了实证分析.研究发现:铜期货价格与现货价格存在格兰杰双向因果关系和一个协整关系,期货与现货价格之间存在长期均衡关系.对铜期货来说,现货市场在价格发现功能中起到主导作用,因为现货市场在价格发现功能中约占65.4%,大于来自于期货市场的34.6%.在脉冲响应函数分析中,除...
关键词: 模糊综合评价 模糊关系矩阵 erp 适用度
国内企业ERP实施正在如火如荼地展开,但其实施的成功率并不高.从企业本身的角度出发,利用模糊综合评价方法,对企业实施ERP前的各相关因素进行了评价,得出企业应用ERP的适用度.
关键词: 时间表 数学模型 非线性整数规划
将TTP中的合班问题单独提出,给出了解决该问题的数学模型及可行的算法,且在求解合班数学模型的过程中,提出了严格合班对角线法和改进的严格合班对角线法,然后通过班级组合问题的解决,使课程表问题得到了简化.
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