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北京农业杂志

杂志介绍

北京农业杂志是由北京市农业局主管,北京市农业技术推广站主办的一本省级期刊。

北京农业杂志创刊于1981,发行周期为旬刊,杂志类别为农业类。

北京农业杂志

省级期刊

  • 主管单位:北京市农业局

  • 主办单位:北京市农业技术推广站

  • 国际刊号:1000-6966

  • 国内刊号:11-2222/S

  • 发行周期:旬刊

  • 京郊专用玉米生产现状及近年发展意见

    关键词: 总产量  北京郊区  生产现状  专用玉米  京郊  粮食面积  粮食作物  发展意见  高效利用  玉米种植  

    随着市场经济体制的确立,北京作为快速发展的国际化大都市,消费结构趋向多元化,对农产品提出了高层次、多样性和个性化的新需求.近年北京郊区农业加速结构调整,开始向高效利用资源的高科技、高效益方向发展.

  • 春棚巧打时间差 一年四茬效益高

    关键词: 一年四茬  保护地栽培  冬暖大棚  保护地蔬菜  茬口  反季节  品种特性  旺季  供应  提高效益  

    近年来,各地保护地蔬菜生产发展很快,尤其是冬暖型日光温室和春用大棚(包括单斜面大棚和大拱圆棚)更是较为普遍采用的保护地栽培设施.保护地栽培的目的,是为了生产反季节(时差)蔬菜,以满足供应,提高效益.

  • 大棚生产花椒芽

    关键词: 花椒  大棚生产  采摘  嫩叶  嫩枝  栽培生产  乔木  炒食  凉拌  油炸  

    花椒为芸香科花椒属灌木或小乔木,在民间很早就有人采摘其嫩枝、嫩叶食用.花椒的嫩枝、嫩叶俗称花椒脑,具有特殊的麻辣香及提脑醒神、解毒的功效,可凉拌、淹渍、油炸或炒食.食法多样,风味独特.

  • 出口型韭菜花高效栽培技术

    关键词: 高效栽培技术  出口型  韭菜花  年花韭菜  台湾品种  种植  蔬菜品种  出口创汇型  部分产品  国际蔬菜市场  

    近年引进的台湾品种年花韭菜花在广东省广为种植,产品除满足粤港澳台市场外,大部分产品远销美国、日本和加拿大,在国际蔬菜市场中极具竞争力,是一个很有发展前景的出口创汇型蔬菜品种.

  • 西班牙卡依罗西红柿早春茬标准化栽培技术要点

    关键词: 早春茬  标准化栽培技术  西红柿  一代杂交  番茄  新品种  引种  西班牙  种子公司  集团  

    卡依罗是西班牙国际海斯坦集团西方种子公司培育的一代杂交番茄新品种,经2003年、2004年两年大面积引种,与国内同类品种相比,具有以下几大优势.

  • 叶用萝卜栽培技术

    关键词: 萝卜叶  肉质根  栽培技术  嫩叶  十字花科  维生素含量  消化  甘味  进食  理气  

    叶用萝卜系十字花科萝卜属,是专门食用叶子的一种萝卜.萝卜叶富含甘味,高含胡萝卜素、维生素和钙.叶子维生素含量不但高于肉质根的,就是热量及矿物质也高于肉质根.萝卜叶味道辛辣略带苦味,性质属平性,具有促进食欲,帮助消化及理气等作用.新鲜的嫩叶可炒食、做汤或腌制.

  • 早春日光温室结球白菜种植技术

    关键词: 日光温室  早春栽培  种植技术  结球白菜  露地  试种  种植方式  高效益  市场  上市  

    大白菜由秋露地引入到日光温室进行早春栽培,能保证冬春季鲜白菜上市,既丰富了市场蔬菜种类,也提高了广大菜农的经济收入.我们通过几年的试种与推广,认为早春在日光温室内种白菜是一种高效益的种植方式,市场前景广阔.

  • 荠菜的保护地栽培技术

    关键词: 荠菜  保护地栽培技术  嫩叶  采食  人工栽培  十字花科  野生  保健意识  食用  增加  

    荠菜属十字花科荠菜属中以嫩叶食用的一年生植物.原为野生,田旁、河边随处可见,我国自古采食.人工栽培已有70年历史,随着人们对荠菜营养价值的认识和保健意识的加强,市场对荠菜的需求量大大增加,促使荠菜的人工栽培面积逐年扩大.

  • 蔬菜速测中常出现的问题与解决办法

    关键词: 速测  蔬菜  硝酸盐  农药残留检测  农药使用  农药残毒  产地  操作中  生化测定  紫外分光光度计  

    目前,蔬菜速测(包括产地自检和化验室筛选)主要项目包括农药残留检测和硝酸盐残留检测,采用的仪器主要是TU-1800紫外分光光度计.农药残留指的是农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称.

  • 蔬菜大棚土壤的酸化与综合治理

    关键词: 大棚土壤  蔬菜大棚  土壤ph值  作物  大棚蔬菜  综合治理  品质  种植规模  扩大  产量  

  • 中农系列黄瓜新品种(一)

    关键词: 黄瓜  新品种  品种审定委员会  中国农科院蔬菜花卉所  中熟  育成  一代杂种  中农  认定  

    中国农科院蔬菜花卉所最新育成的中熟一代杂种,2002年通过山西省品种审定委员会认定. 特征特性植株生长势强,叶色深绿,主侧蔓结瓜,第一雌花始于主蔓5~7节,每隔3~5节出现一雌花.

  • 日光温室百合栽培技术

    关键词: 东方百合  日光温室  栽培技术  土壤选择  土层深厚  根系  亚洲百合  钾元素  适宜  碱性  

    1.1土壤选择 百合的根系发达,要求土层深厚,土壤疏松,排水、透气性好,微酸性或沙质壤土地。如pH值过高或过低,可用稀盐酸或稀氢氧化钠调整,碱性较高的地区,可多施尿素、硫酸铵等铵态氮肥,促进对磷、钾元素的吸收。亚洲百合适宜的pH值为6~7,东方百合为5.5~6.5。

  • 推介几个有发展前景的绿化树种(三)

    关键词: 扶芳藤  品种  绿化树种  叶片  生长类型  树形  叶形  卫矛科  爬行  形态  

    扶芳藤 扶芳藤为卫矛科常绿阔叶植物.叶对生,革质.树形、叶形因种不同差异较大.根据其茎干的生长形态,可分为直立生长类型、匍匐生长类型和爬行生长类型;根据其叶片的形态可分为大叶扶芳藤、团叶扶芳藤、皱叶扶芳藤、小叶扶芳藤等品种.冬季,多数品种叶片变为红褐色,少数品种叶片为绿色.

  • 无公害中药材规范化管理技术

    关键词: 规范化管理  中药材生产  技术  基本准则  gap  无公害  简称  

    GAP是《中药材生产质量管理规范》的简称,它是专门对中药材生产实施规范化管理的基本准则.

  • 大棚西瓜早熟丰产栽培技术

    关键词: 大棚西瓜  培技术  早熟丰产栽培  播种  冬季育苗  特早熟栽培  移裁  上市  市场需求  计划  

    1.播种育苗 1.1品种选择及确定播种时间①根据市场需求,选择低温条件下生长快、瓜能正常膨大、成熟,品质优的早熟品种,如早佳(84-24)、京欣、拿比特、早春红玉、秀芳、小兰和天黄等,不能选用晚熟品种,否则起不到提早上市的目的.

  • 温室甜瓜栽培技术

    关键词: 温室甜瓜  栽培技术  苗床  中部  

    1.1做床 苗床选在温室中部,床长5~7米,宽1.2米,四周土埂高20厘米。

  • 大棚草莓施用二氧化碳气肥效果好

    关键词: 二氧化碳气肥  肥效  大棚草莓  施用效果  大棚栽培  优质  氮肥  反应  淄博  验证  

    为了进一步探讨和验证二氧化碳气肥在大棚栽培中的肥效反应,我们区农业局引进了山东淄博产平衡式B27-Ⅱ型二氧化碳气肥发生器,根据硫酸和碳酸氢铵反应生成二氧化碳气肥和优质氮肥硫酸铵的原理,在草莓大棚中安装使用,其施用效果如下.

  • 提高草莓产量和质量的关键技术措施

    关键词: 草莓  关键技术措施  高产优质  春季管理  促成栽培  早熟  产量  质量  经济效益  工作经验  

    春季是草莓结果时期,加强草莓的春季管理是促进草莓优质、早熟和增产的关键.总结近几年的工作经验,结合当前生产中存在的问题,温室促成栽培草莓想高产优质,提高经济效益,必须采取以下几项技术措施.

  • 蟹味菇生物特性及高产优质栽培技术

    关键词: 蟹味菇  高产优质栽培技术  生物特性  松茸  真姬菇  国内  国际市场  出口  日本  

    蟹味菇,又名真姬菇、玉蕈、假松茸.主要出口日本等国际市场或国内菜市,颇受欢迎.

  • 树叶袋栽黑木耳

    关键词: 黑木耳  树叶  袋栽  锯末屑  栽培  地栽  技术要点  需求  迅速发展  成本  

    随着袋栽黑木耳的迅速发展,加之森林资源的减少,传统的用锯末屑做培养料已远远满足不了全国各地栽培户的需求,而且成本大幅度提高.现将利用树叶代替锯末屑栽培黑木耳技术要点介绍如下.

  • 大棚花菇的培育技术

    关键词: 菇棚建造  花菇  大棚  培育技术  菌袋  出料  土壤  中间  选择  

    菇棚建造选择向阳、通风、地势平坦、土壤干燥和进出料方便处,按东西向建菇棚.菇棚长6米、宽2.6米、高2.4米,菇棚两端和中间用砖砌3堵墙,墙上端呈弧形,中间留2米高×0.6米宽的门,两端门上方各留1个边长12厘米的方形排气孔.用竹竿作层架,每层8根,层距33厘米,共6层,可放500个菌袋.架上覆盖宽幅薄膜.

  • 菌中极品“桑黄”

    关键词: 桑黄  中极  血崩  盗汗  中药  疾病  脱肛  阔叶树  树干  野生  

    中国《中药大辞典》记载:桑黄,别名桑黄菇、桑耳、胡孙眼,系针层孔菌的子实体,用于治疗盗汗、血崩、血淋、脱肛泻血等疾病.野生多生于杨、柳、桦、桃等阔叶树的枯立木上及树干上,我国大部分地区均有分布,有"森林黄金"之美称.

  • 黄金梨优质无公害栽培管理技术

    关键词: 黄金梨  栽培管理技术  优质无公害  大果  丰产园  园艺性状  耐贮运  高档商品  农业产业结构调整  种植面积  

    黄金梨,是韩国用20世纪梨与新高梨杂交育成的新品种,果实金黄、晶莹透亮、品质佳、耐贮运、抗逆性强、适应范围广,综合园艺性状居国际领先水平,是农业产业结构调整的优选果树良种,更是高档商品梨产业化开发的首选品种.

  • 美国杏李种间杂交新品种及栽培要点

    关键词: 种间杂交  美国杏李  新品种  栽培要点  高产稳产  耐贮藏  适应性强  风味  色泽  含糖量  

    美国杏李是将具有独特优良性状的李和杏进行多次复杂的种间杂交而培育出来的果树新品种,具有果大、色泽艳丽、含糖量高、风味独特、高产稳产、耐贮藏、病虫害少、适应性强等特点.

  • 冷藏苹果走俏及虎皮病的发生和预防

    关键词: 苹果  虎皮病  冷藏过程  贮藏  发生  果品  生产  客户  收购  看法  

    近期笔者接触了一些果品收购客户和冷库单位负责人,涉及到生产与贮藏间的一些争议问题.为此本人特做了一番调研、专访.现就苹果冷藏过程及生产过程的有关问题,综合谈些看法,仅供参考.

  • 果树设施栽培温湿度调控

  • 介绍三个葡萄新品种——吉林“黑香蕉”北方园林绿化的优良品种

    关键词: 葡萄  优良品种  新品种  鲜食  凉棚  露地越冬  吉林  林业  北京市农林科学院  

    吉林“黑香蕉”葡萄是北京市农林科学院林业果树研究所从吉林省引种的观赏、鲜食、加工兼用品种,具有抗寒、抗旱、抗病、丰产等特点,特别是它的抗寒性极强,一年生幼树可以忍受持续5天-20℃的低温,在北京地区可以露地越冬,克服了其它葡萄品种在北方种植时冬季需要下架埋土防寒的缺点,特别适合在园林绿化中制作长廊、凉棚等景观,形成春季花...

  • 新品种“桃太郎”

    关键词: 枝梢  开花期  新品种  叶色  新梢  大粒  节间  倍体  生长发育期  种系  

    1.1树性 “桃太郎”葡萄是洛阳市园林科学研究所通过中日友好交流,从日本冈山县引进的特大粒鲜食葡萄优良品种。该品种系纯欧洲系的2倍体,树势非常旺盛,枝梢粗壮,生长发育期呈直立形,发育良好。幼树时营养生长旺盛,生殖生长被抑制(早期产量较低)。其萌芽、开花期和巨峰相比均晚2周左右。嫩枝呈红色,毛茸少,枝梢粗,但节间比较短或中等...

  • 新品种巨玫瑰

    关键词: 巨玫瑰  新品种  葡萄  大粒  巨峰  育成  母本  玫瑰香  沈阳  父本  

    巨玫瑰葡萄是以沈阳大粒玫瑰香作母本、巨峰作父本,杂交育成的葡萄新品种。

  • 肉鹅的棚式快速育肥

    关键词: 饲养  建棚  快速育肥  肉鹅  鹅棚  育成鹅  坡地  报酬  大规模  好处  

    1.鹅棚设置 一般选择在水塘、河沟等附近的坡地建棚,内设料槽和水槽,每米^2平均饲养2-4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养。建棚的好处是减少鹅的活动。降低能量消耗,从而提高其饲养报酬。

  • 育虫养鸡

    关键词: 养鸡  育虫  淘米水  晒干  地上  昆虫  备料  洗菜  容积  

    昆虫养鸡。①备料:15千克黄土、1千克小草、淘米水(或洗菜水)。②把1千克小草晒干后切3.3厘米长左右,放到锅里煮十几分钟。然后在地上挖一个坑,以能容下小草的容积即可,再盖上5千克黄土,刚好与地面持平,用淘米水(或洗菜水)在黄土上面淋一桶水(30千克左右),每天淋1次。满七天时,揭开黄土即可见到草上会有很多昆虫,

  • 羊族佳品“洼地绵羊”

    关键词: 洼地绵羊  产羔率  抗逆性  小尾寒羊  生长发育  滨州地区  山东  主要特点  

    洼地绵羊原产于山东滨州地区,主要特点与小尾寒羊相似,生长发育快,产羔率高,耐粗饲,抗逆性强。

  • 春季蜂群的饲养管理

    关键词: 蜂群饲养管理  春季饲养管理  饲养管理  王浆  养蜂者  群势  强群  护工  蜂蜜  主要措施  

    "一年之计在于春",养蜂者要想全年获得蜂蜜和王浆的高产,抓好春季蜂群饲养管理是关键.蜂群的春季饲养管理,一般在立春节气过后开始,其管理的中心任务是保护工蜂、促王产卵、培养强群、恢复群势,主要措施如下.

  • 山溪女王“山女鳟”

    关键词: 陆封型  生长水温  虹鳟  配合饲料  鲑科  野生  鱼类  日本  山区  条件  

    山女鳟是原产于日本的鲑科鱼类,属日本樱鳟陆封型河川种群.山女鳟适宜生活在山区流水环境,生存水温一般25℃以下,最适生长水温17℃,能养虹鳟的地方都可以养山女鳟.野生的山女鳟主要以水生昆虫为食,人工养殖条件下亦喜食配合饲料.

  • 模拟野生环境的荒山养蝎法

    关键词: 山养  养蝎  野生环境  蝎子  荒山  饲养管理  生长  优势  生活环境  场地  

    模拟野生环境养蝎法即荒山养蝎法,是一种人工和自然相结合的方法,模拟蝎子在野生状态下的生活环境,建造既符合蝎子的生活、生长、繁殖习性,又便于饲养管理的场地,有如下优势.

  • 美国鮰分阶段养殖技巧

    关键词: 养殖前景  起捕  适应性强  斑点叉尾鮰  肉质  生长  养殖品种  美国  美洲  世界  

    美国鮰又称斑点叉尾鮰、沟鲇、河鲇、美洲鲇,该鱼具有适应性强、生长快、易养殖、易起捕、易分割加工以及肉质鲜美等特点,现已成为世界闻名的养殖品种和游钓对象,具有广阔的养殖前景。

  • 如何驯犬看家护院

    关键词: 犬  看家护院职能  训练方法  选择  使用  

    使用大看家护院,是时下养犬爱好者的主要目的之一.犬看家护院,不仅仅是看到陌生人"吠叫"几声了事,家怎么"看",院怎么"护",有其特定的涵义和丰富的内容,概括起来就是利用犬的防御反射及强大的威慑力和攻击力,对不法之徒进行吠叫震慑或直接扑咬,以保护犬主及其家人的人身安全、居住安全和财产安全.

  • 虹鳟鱼的常见病害及防治方法

    关键词: 虹鳟鱼  常见病害  营养性疾病  体外寄生虫病  养殖过程  三代虫病  水霉病  正常  细菌性  肠炎  

    虹鳟鱼是我们常见的一种冷水性鱼类,经济价值较高,但在养殖过程中常出现一些疾病困扰着养殖生产的正常进行.常见的虹鳟鱼疾病有营养性疾病、体外寄生虫病、水霉病、细菌性烂鳍病、烂腮病和肠炎等,其中以营养性疾病最为常见,其次是小瓜虫病和三代虫病.

  • 母犬、猫的生殖及护理技巧

    关键词: 母犬  饲养  生殖生理  宠物  动物  缺乏  护理技巧  生理学  注意事项  知识  

    很多宠物主人都是第一次如此认真地养一个动物,但苦于饲养知识的缺乏,尤其是犬猫生理学,今天我们着重介绍一下母犬猫的生殖生理及相应的注意事项.

  • 怎样调教难管教的小狗

    关键词: 正常  行为  原因  问题  调教  

    多数小狗既爱玩又淘气,它们喜欢探究、嚼东西。偶尔出现这种行为是正常的,但有些小狗的行为的确已造成了问题。发现问题时,必须试着找出原因。

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