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北京农业杂志

杂志介绍

北京农业杂志是由北京市农业局主管,北京市农业技术推广站主办的一本省级期刊。

北京农业杂志创刊于1981,发行周期为旬刊,杂志类别为农业类。

北京农业杂志

省级期刊

  • 主管单位:北京市农业局

  • 主办单位:北京市农业技术推广站

  • 国际刊号:1000-6966

  • 国内刊号:11-2222/S

  • 发行周期:旬刊

  • 论中国蔬菜出口的发展机会、挑战与决策

    关键词: 蔬菜出口  中国  决策  蔬菜产业  劳动密集型  专业化生产  优势产业  比较优势  农业结构  竞争优势  农民收入  现代化  增值  潜力  增收  

    蔬菜产业是劳动密集型产业,也是我国的优势产业.具有较大的增值、增收潜力。大力发展蔬菜专业化生产.打造具有国际比较优势、竞争优势的现代化蔬菜产业是调整我国农业结构、增加农民收入的一个重要方向。

  • 四种四收高效益立体栽培模式

    关键词: 立体栽培模式  四种四收  高效益  生活水平  7500  一年两茬  5100  玉田县  河北省  种植业  农作物  纯收入  平均  玉米  小麦  白菜  西瓜  甘蓝  

    河北省玉田县虹桥镇田齐庙村农民王林,是一个靠土地靠科技勤劳致富的典型代表.前几年一直采用种植小麦、玉米一年两茬或一年一茬农作物,平均667米2收入500元左右,全年种植业总收入也不过7 500元.而去年采用了"四种四收"即玉米-甘蓝-西瓜-白菜的立体栽培模式,平均667米2效益5 100元,家庭年纯收入达到7.65万元,年人均生活水平9 562.5元,是玉田县人...

  • 油葵、大白菜、菠菜三种三收栽培技术

    关键词: 三种三收栽培技术  大白菜  油葵  菠菜  经济效益  主要技术  鹿泉市  河北省  

    河北省鹿泉市南甘子村种植油葵、大白菜、菠菜模式.取得了明显的经济效益,油葵667米2效益800元,大白菜667米2效益1 000元,菠菜667米2效益1 000元,3茬667米2产值2 800元.

  • 黄秋葵的栽培技术

    关键词: 黄秋葵  栽培技术  200年  城市发展  食用部位  营养价值  保健食品  中老年人  羊角豆  锦葵科  东南亚  台湾省  聚合体  胃溃疡  运动员  非洲  日本  蔬菜  耐力  消化  胃炎  肝脏  

    黄秋葵又名羊角豆,锦葵科秋葵属.原产非洲,200年以前埃及首先栽培,目前世界各地均有栽培,以非洲、美国、日本、东南亚等地较多,是拉美人喜食的蔬菜之一,我国台湾省种植较多,近年来北京、上海、广州等城市发展很快,并向日本等国出口.食用部位为嫩荚(果),营养价值很高,含有能增强人体耐力的糖聚合体,风味独特.嫩果中含有一种黏性物质能帮助消化,治...

  • 芦笋异常嫩茎的发生原因与对策

    关键词: 发生原因  嫩茎  异常  芦笋  高温干燥  松散  鳞片  头部  

    1.嫩茎头部鳞片松散 1.1发生原因 1.1.1品种之间差异.如UC800较易发生嫩茎头部鳞片松散. 1.1.2高温干燥. 1.1.3株丛衰弱或采收后期贮藏养分供应不足.

  • 日光温室冬春季蔬菜育苗中的几点改进

    关键词: 蔬菜育苗  日光温室  冬春季  经验教训  

    日光温室冬春季蔬菜育苗中,主要的障碍是地温低.要解决这个问题,各地都采取了一些措施,但终究因为措施不得力而效果不显著,为此我们在总结经验教训的基础上,采用了一些新的做法,基本达到了预期的效果.现将几种主要做法介绍如下.

  • 南瓜杂交制种化瓜的原因及措施

    关键词: 原因  杂交制种  南瓜  化瓜  制种工作  经济损失  预防措施  种子  病理  落蕾  

    笔者从事多年的南瓜杂交制种工作,一般667米2产种子50千克左右.近两年,由于一些非病理原因,导致南瓜落瓜落蕾,给种农造成较大经济损失.主要原因及预防措施如下.

  • 麦茬耐热大白菜、青花菜高垄高效栽培技术

    关键词: 高效栽培技术  耐热大白菜  青花菜  麦茬  高垄  市场供应  蔬菜研究所  土地利用率  蔬菜生产  经济效益  淡季蔬菜  农民增收  8月份  菜篮子  新形式  麦收后  种植  叶菜  

    由于气候的因素,8月份是我国许多地区蔬菜生产的淡季,蔬菜的市场供应尤其是叶菜较为紧俏,菜价也较高.为了缓解蔬菜市场供应的紧张局面,丰富居民的菜篮子,增加农民的经济效益,安阳蔬菜研究所在进行充分调研的基础上,探索出在粮食主作区种植淡季蔬菜的新形式,提高土地利用率已成为当地农民增收的主要经济来源.

  • 马铃薯增产有新招

    关键词: 马铃薯  起垄栽培  块茎作物  土层深厚  高地温  根茎  土壤  培土  

    1.起垄栽培马铃薯是块茎作物,喜欢土层深厚疏松的土壤.采用起垄栽培,两边培土,能增加活土层,既有利于根茎延伸,又能提高地温,有利于早期根茎发育对温度的需要.

  • 番茄早衰的原因及综合防治技术

    关键词: 综合防治技术  原因  保护地栽培  保护地番茄  北方地区  蔬菜品种  经济效益  蔬菜市场  保护措施  品质下降  早衰现象  栽培措施  冬暖棚  适应性  大幅度  种植户  畸形果  冬春  

    番茄对保护地环境有较好的适应性,是近几年保护地栽培的主要蔬菜品种之一,特别是在我国北方地区,随着冬暖棚的发展及保护措施的进一步完善,保护地番茄种植相当普遍不仅满足了冬春两季蔬菜市场的需求,而且使种植户经济效益大幅度提高,但是由于在同一地块连年种植,及其栽培措施不得当,很多地方的冬暖棚番茄出现了早衰现象,造成畸形果增多,品质下降...

  • 蔬菜4种潜叶蝇危害状识别与综合防治

    关键词: 综合防治  潜叶蝇  危害状  蔬菜  识别  豌豆彩潜蝇  美洲斑潜蝇  南美斑潜蝇  番茄斑潜蝇  

    在蔬菜上主要有4种潜叶蝇,分别是美洲斑潜蝇、南美斑潜蝇、番茄斑潜蝇和豌豆彩潜蝇,其中前3种斑潜蝇是从国外陆续传入我国并在蔬菜上危害的,豌豆彩潜蝇是我国的自然种.以下识别4种潜叶蝇危害状及综合防治.

  • 日光温室夏季种植大白菜要点

    关键词: 日光温室  大白菜  种植  夏季  充分利用  蔬菜种类  经济效益  栽培要点  9月份  露地  

    日光温室到夏季一般只能作为露地使用,其设施不能充分利用,如果6-9月份在其中种植大白菜,在7月下旬-9月上旬上市,不仅可以丰富市场蔬菜种类,而且经济效益可观.其栽培要点如下.

  • 防虫网的功效及应用技术

    关键词: 防虫网  应用技术  功效  农用覆盖材料  遮阳网  轻量化  无纺布  耐老化  

    防虫网是继农膜、遮阳网、无纺布之后出现的一种轻量化、高强度、耐老化的新型农用覆盖材料.

  • 保护地蔬菜药害的发生及补救

    关键词: 保护地蔬菜  药害  补救  病态反应  农药施用  组织损伤  生理变化  植株  变态  减产  

    药害是指农药施用不当而引起的植株各种病态反应,包括组织损伤、生长受阻、植株变态、减产等一系列非正常生理变化。

  • 芹菜、菜豆慎用“菌核净”

    关键词: 菌核净  芹菜  慎用  菜豆  可湿性粉剂  防治作用  菌核病  副作用  蔬菜  

    菌核净40%可湿性粉剂常规喷雾,对各种蔬菜的菌核病有很好的防治作用,但该药剂的副作用应引起广大菜农的注意,以免延误时机.影响收入。

  • 优质高产抗病早熟茄子杂交种辽茄5号

    关键词: 辽茄5号  早熟茄子  杂交种  优质高产  辽宁省农科院园艺研究所  抗病  科技进步  主栽品种  种植面积  自交系  省政府  父本  母本  

    辽茄5号是由辽宁省农科院园艺研究所利用母本自交系88—2和父本自交系H11配制而成的优质、高产、抗病、早熟茄子杂交种,已成为辽沈地区主栽品种之一.并获得辽宁省政府科技进步三等奖。其推广区域和种植面积都已呈现良好的发展态势。

  • 菜豆新品种新双丰3号

    关键词: 新品种  双丰  菜豆  蛋白质含量  特征特性  蔓生型  花序  株高  播种  早熟  肉质  质优  

    特征特性 该品种为蔓生型,株高3米左右.第一花序生于3-5节,荚长23~28厘米,嫩荚近圆形绿色,早熟从播种到始收55天左右,667米。产1750~2250千克.嫩荚肉质厚、无筋、纤维少、蛋白质含量高、品质优。

  • 小白菜新品种台农3号

    关键词: 新品种  小白菜  2003年  商品名称  优良特性  夏季栽培  播种时期  含糖量  耐湿性  有机质  ph值  500  播种量  壤土  土壤  选育  翠绿  育成  丰产  质优  叶色  作物  根系  种子  公顷  

    台湾农试所凤山分所历经10年的选育,终于在2003年育成并经命名审查通过小白菜新品种为“台农3号”.商品名称为“翠绿”。此一新品种兼具丰产、品质优、纤维少、含糖量高、叶色鲜艳黄绿、耐热与耐湿性强及适合夏季栽培等优良特性。播种时期为4—10月,因其属浅根系作物,种植的土壤以富含有机质的沙质壤土或黏质壤土较为适宜,土壤的pH值介于5...

  • 大白菜新品种天正夏白3号

    关键词: 大白菜  新品种  山东省农科院  一代杂交种  蔬菜研究所  2002年  生产试验  夏白菜  选育  减产  

    系山东省农科院蔬菜研究所选育的大白菜一代杂交种。在2002年山东夏白菜生产试验中,平均667米^2产净菜2216.5千克,比对照鲁白13号减产2.9%。

  • 食用花卉的开发应用与市场前景

    关键词: 食用花卉  市场前景  开发应用  花卉品种  回归自然  医疗保健  生活  金银花  海棠花  菊花  玫瑰  百合  芦荟  玉兰  薄荷  荷花  月季  茉莉  桃花  杏花  营养  

    食用花卉是指可供人们日常生活食用的花卉品种,在我国可供食用的花卉品种很多,如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花和凤仙花等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种.在"崇尚绿色、回归自然"的今天,食用花卉由于其特有的营养、食用、医疗保健等多种功能,正在走进人们的日常生活.

  • 金银花变异新品种木本红色金银花

    关键词: 金银花  新品种  红色  木本  变异  园林绿化  经济效益  社会效益  耐瘠薄  大西北  栽培  抗旱  抗寒  土壤  盆景  

    木本红色金银花是由普通金银花变异培育而成的新品种.该品种抗旱、抗寒,耐瘠薄土壤,我国南北地区均可,特别适合大西北干旱少雨地区栽培,更适合园林绿化,公路、铁路两旁美化及做为盆景栽培.无论是社会效益还是经济效益都很可观.

  • 西红花种植的六大误区

    关键词: 西红花  种植  藏红花  西方国家  西藏  药材  

    误区一:藏红花比西红花好 藏红花和西红花是一种药材的两个名字。我国历史上西红花一直从西方国家进口,从印度经西藏进入内地,故叫藏红花.而不是产在西藏。

  • 北方地区米兰扦插繁殖五要点

    关键词: 扦插繁殖  米兰  北方地区  扦插时间  南方花卉  充分利用  生长发育  

    1.扦插时间 米兰是南方花卉.性喜温暖,6月20日左右扦插为好.以便充分利用6、7、8几个气温较高的月份.满足米兰生长发育对温度的要求。

  • 远志的人工种植技术

    关键词: 人工种植技术  远志  地块选择  效益比较  耐瘠薄  耐旱  耐寒  土壤  水地  

    1.地块选择 远志耐旱、耐寒、耐瘠薄,对土壤要求不严,一般沟、川、台、塬旱地均可种植。根据我地群众几年种植效益比较,每667米。产值在2~3千元.成本仅为100~150元。在低洼积水地切忌种植。

  • 大棚甜瓜与甜椒轮作效益高

    关键词: 大棚甜瓜  甜椒  轮作  效益  高效栽培模式  2000年  大面积推广  栽培技术  乐亭县  河北省  总产值  试验  千克  

    河北省乐亭县乐亭镇大吕庄村自2000年开始,试验摸索出了大棚甜瓜与甜椒轮作高效栽培模式,通过4年试验,平均每667米2产甜瓜2 500~3000千克,甜椒1 000~1 500千克,总产值达1.3万~1.4万元,比前几年上茬甜瓜下茬玉米增效18%,值得大面积推广,现将栽培技术介绍如下.

  • 中药材三七病虫害防治

    关键词: 病虫害防治  中药材  三七  可湿性粉剂  防治方法  多抗霉素  黑斑病  透光度  600  百菌清  季节  植株  阴棚  

    1.病害 1.1黑斑病 多发于6-7月高温多湿季节,使植株扭断死亡.防治方法是调节阴棚透光度在20%以下,用1.5%多抗霉素150倍液或70%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷雾.

  • 西瓜栽培中如何提高坐瓜率及护瓜

    关键词: 坐瓜率  栽培  西瓜  丰产稳产  营养生长  植株  

    为控制植株营养生长过旺影响坐瓜,保证丰产稳产,生产上提高坐瓜率常采用以下措施.

  • 怎样预防西瓜裂瓜

    关键词: 裂瓜  预防措施  小果型西瓜  2004年  瓜农  原因  早熟  瓜田  

    2004年我县大部分早熟小果型西瓜发生裂瓜现象严重,给瓜农造成了很大损失.为此,我们深入到多处发生裂瓜的瓜田,就西瓜裂瓜问题进行认真调查分析,查找原因,总结出一些预防措施.今年在西瓜育苗之前,给瓜农提个醒,对西瓜产生裂瓜的原因和预防措施,做到心中有数,以便早做准备,早预防.

  • 高温热害对草莓的影响及对应措施

    关键词: 高温热害  病虫害防治  保护地草莓  移栽成活率  2003年  管理重点  花芽分化  干旱天气  生长发育  苗床期  匍匐茎  大田  旱害  

    保护地草莓苗床期的管理重点,一是匍匐茎苗的繁殖,二是病虫害防治.由于苗床面积小,管理方便,旱害则相对较轻.8月底至9月初草莓相继移入大田,此时的管理以保证移栽成活率及促进保温前的花芽分化为主.但2003年入夏以来,持续35℃以上的高温干旱天气对苗床期的草莓产生了较大的影响,并由此也影响了大田草莓的生长发育.主要体现在以下几个方面.

  • 优质抗病西瓜新品种“早抗京欣”

    关键词: 西瓜  江苏省农科院蔬菜研究所  抗病  优质  农作物品种审定委员会  新品种  2004年2月  一代杂交种  2002年  2003年  春季栽培  抗性  区试  产区  小棚  大棚  

    早抗京欣西瓜是由江苏省农科院蔬菜研究所培育的早熟优质抗病西瓜一代杂交种.该品种于2002年、2003年参加江苏省西瓜区试,品质佳,产量及抗性显著高于对照,2004年2月通过江苏省农作物品种审定委员会审定.适于江苏、浙江、安徽、山东等地区大棚或小棚西瓜产区春季栽培.

  • 鸡腿菇无公害生产技术

    关键词: 无公害生产技术  鸡腿  产地环境  清洁卫生  生产场地  工业三废  土壤质量  污染源  居民区  500  主干线  灌溉水  排灌  

    1.产地环境要求 生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便.周边2000米以内不允许有“工业三废”等污染源,远离医院、学校、居民区、公路主干线500米以上.其大气、灌溉水、土壤质量应符合GB/T18407-2001的要求。

  • 草莓断根移植育苗方法

    关键词: 育苗方法  草莓  移植  断根  温室促成栽培  直接定植  半促成栽培  花芽分化期  育苗措施  繁殖圃  秧苗  开始期  结果早  优质  棚内  人为  促花  

    在半促成栽培中,主要是在秧苗繁殖圃按优质苗标准严格选择所用秧苗,并直接定植于棚内.但在目光温室促成栽培中,保温开始期早,开花结果早,花芽分化期相应缩短,要在短期内得到饱满的花芽,保证促成栽培草莓既能提早采收,又能获得高产,就要人为地创造条件,促进花芽提早分化和发育,并保证秧苗整齐健壮.秧苗繁殖圃中的秧苗一般不宜直接定植,必须采取促...

  • 夏季半地坑式塑料大棚金针菇栽培

    关键词: 塑料大棚  金针菇  地坑  子实体生长  反季节栽培  生长不良  适宜温度  市场供应  人工栽培  夏季气温  充分利用  经济效益  昼夜温差  结实性  4月份  畸形  菇类  

    金针菇是典型的低温结实性菇类,子实体生长适宜温度8~15℃,超过21℃生长不良形成畸形.因此,国内人工栽培金针菇多选择在11月至次年的4月份进行,当年的4月至11月为鲜菇的市场供应空档期.充分利用本地夏季气温低、昼夜温差大的有利条件,利用半地坑式塑料大棚(以下简称大棚)发展金针菇反季节栽培,能够取得比平常多1~2倍的经济效益.

  • 西北地区姬松茸麦草棚栽技术

    关键词: 西北地区  姬松茸  棚栽技术  麦草  生物学特性  规模化生产  巴西蘑菇  栽培条件  系统研究  管理技术  气候特点  栽培试验  菌种  

    姬松茸又名巴西蘑菇.我中心采用从日本引进的菌种,在对其生物学特性、栽培条件、管理技术系统研究的基础上,根据西北地区的资源及气候特点,以麦草为主要原料对其进行了栽培试验并取得成功.此项技术已应用于规模化生产.现将其技术介绍如下,以供参考.

  • 日本专家谈苹果树整形修剪技术

    关键词: 整形修剪技术  日本专家  苹果树  国际竞争力  加入wto  水果产量  种植面积  市场份额  出口贸易  果品质量  关键问题  水果产业  国际市场  

    我国是全球果业第一大国,无论是果树种植面积还是水果产量均居世界首位.但是,我国水果出口贸易额占国际市场份额很小,国际竞争力很弱.存在的关键问题就在于果品质量太低.加入WTO以后,我国水果产业的发展应以质量为中心,大力开拓国际市场,争取占有一席之地.

  • 果中珍品:火龙果

    关键词: 火龙果  珍品  旅游观光农业  仙人掌科  栽培品种  产品用途  药用价值  维生素c  红龙果  三角柱  墨西哥  观赏性  降血压  矿物质  食用  芝麻  果型  蔬菜  花卉  肺  

    火龙果,别名仙人掌蜜果、红龙果、芝麻果.为仙人掌科三角柱属植物,结果型栽培品种,原产于中美地区,在墨西哥、越南、泰国、我国台湾等地区广为栽培.目前我国国内引进火龙果品系约有10余个,北京、广东、广西、海南、福建、江西及浙江等均有少量种植.其产品用途广泛,不仅有食用、药用价值,而且更具观赏性,集水果、蔬菜、花卉为一体,令人赏心悦目,...

  • 薄壳1号甜仁山杏

    关键词: 甜仁山杏  薄壳  无灌溉条件  50毫米  有效积温  花期冻害  沙壤土  穿透力  盐碱地  轻壤土  年降水  无霜期  高低温  抗性强  生长  栽植  土壤  根系  丰产  

    该树种不择土壤,在沙壤土、轻壤土和轻盐碱地中均能良好生长;其根系穿透力强,在无灌溉条件、年降水350毫米的地区亦能正常生长、结果;在无霜期100天,有效积温1 850℃的地方皆可栽植,可抗43.9~39.6℃的极度高低温;花期较其它山杏晚5~7天,且能抗-6.9℃的花期冻害,故而能连年丰产.由于其抗性强、效益高,目前栽植南至贵州都匀,西至新疆伊宁,北至北...

  • 温室油桃采果后的夏季管理

    关键词: 采果后  夏季管理  温室油桃  花芽分化  大棚油桃  冀东地区  早熟品种  枝条生长  营养积累  生长期  年产量  晚熟  休眠  扣棚  树势  丰产  桃树  稳产  

    冀东地区温室大棚油桃,早熟品种和晚熟品种分别于3月下旬和5月下旬采果结束,到10月中下旬扣棚强制休眠,中间有6个月左右的生长期.此期是油桃枝条生长,营养积累和花芽分化的时期,如果某一管理环节失误,就会造成树势衰弱或者过旺,导致花芽分化不良,影响翌年产量.因此,必须加强采果后的管理,一环扣一环,环环扣紧,以实现桃树的丰产、稳产.采果后应做...

  • 消除果树重茬不良影响的方法

    关键词: 不良影响  果树  重茬  清除  异常现象  有毒物质  抑制作用  生长不良  矿质元素  苯甲醛  氢氰酸  病原物  密度比  老桃园  溃疡病  腐败  土壤  果园  根系  新根  幼根  残留  病菌  树体  

    果树重茬出现异常现象的原因很复杂,各个果园也不尽一致。据研究有的是因为前茬果树的根残体腐败产生的有毒物质造成的。如桃根腐败水解时产生氢氰酸和苯甲醛,这两种物质对根系的呼吸有抑制作用,并能杀死幼根和新根;有的是病原物残留土壤中造成的,据调查老桃园根的周围线虫密度比新开园大,同时溃疡病的病菌也多;还有的是因为土壤中某些矿...

  • 温室葡萄篱架栽培的绑条技术

    关键词: 温室葡萄  篱架栽培  无核白鸡心  栽培面积  技术环节  设施栽培  极性生长  无核品种  8611  经济寿命  花芽分化  栽培管理  试验研究  消费者  高产量  主蔓  早衰  树体  紫玉  京优  京亚  节位  密植  京秀  

    近年来,全国葡萄设施栽培面积有很大的扩展,越来越多的温室葡萄产品填补了市场的空白,不断满足消费者的需求.但目前葡萄设施栽培还存在着许多技术环节亟待解决.例如,主蔓顶端极性生长过强,难以控制,8611等一些无核品种;高产量的品种易引起树体早衰,经济寿命不长,如紫玉、京优、京亚等品种;还有花芽分化节位变高,不利于密植栽培管理,如无核白鸡心...

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