北京农业杂志是由北京市农业局主管，北京市农业技术推广站主办的一本省级期刊。
北京农业杂志创刊于1981，发行周期为旬刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业生产方式 有限 北京 现状 自然生态系统 化学肥料 化学农药 环境污染 土地生产率 农用化学品
现代农业生产方式使农业劳动率、土地生产率和农产品的商品率大大提高，有资料表明，农产品的增产因素中，化学农药和化学肥料的贡献率占全部收成的70%，然而大量化学肥料、农药、生长调节利等农用化学品的投入导致产品污染、品质下降、威胁人体健康；导致自然生态系统遭到破坏，环境污染严重，生物多样性减少，伴随着这一系列负面影响，有机农...
关键词: 大棚西瓜 种植技术 玉米 豆角 间套 总体效益 生态效益 经济效益 平阴县 山东省
近几年来．为了寻求发展西瓜的新路子，提高瓜田的总体效益．山东省平阴县栾弯乡在张营等村推广了早春大棚西瓜间作豆角．套种玉米技术，收到了明显的经济效益和生态效益。一般大棚（1334米^2）产西瓜7500千克，豆角1020千克、玉米950千克。
关键词: 大白菜 玉米 春播 套种 高效栽培模式 单位面积产量 经济效益 操作方便 试验示范 乐亭县
河北省乐亭县中卜王庄乡前沙铺村妇女赵小燕，为了解决粮菜争地的矛盾．提高单位面积产量和经济效益，近两年来。探索出春播大白幕套种玉米的高产高效栽培模式。这种栽培模式的好处，一是投入不大；二是大白菜在空档期上市，价高；三是技术简单，操作方便，省工；四是两种作物高低相间，层层见天，共生期短，互不影响；五是这种栽培模式，玉米行...
关键词: 球茎茴香 栽培技术 温室 碳水化合物 草本植物 营养物质 食疗作用 意大利 二年生 蛋白质
球茎茴香，又名结球茴香、甜茴香和意大利茴香。为一二年生草本植物。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钾、钙等营养物质。此外，茎叶有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用；果实可作为香料及药用，有温肝肖、暖胃气、散寒结的作用。近几年．随着各大宾馆、饭店的需求量的增大．越来越受人们的欢迎。
关键词: 基质栽培 樱桃番茄 无土栽培 大棚 栽培方法 土壤栽培 一大茬 季节 蔬菜
针对我们园区蔬菜销售季节特点及大棚条件，我们采用春提前、秋诞后一大茬栽培方法，土壤栽培与箱式基质栽培两种模式。
关键词: 经济效益 棚室蔬菜 保护地蔬菜生产 蔬菜栽培 大棚温室 社会效益
大棚温室蔬菜栽培已成为保护地蔬菜生产的一种方式，具有良好的社会效益和经济效益。但在生产中有些棚室由于管理不科学，致使其效益不高，影响了菜农发展棚室蔬菜的积极性，现将提高棚室经济效益的综合措施简介如下，供在生产中参考。
关键词: 早春茬 栽培技术 荷兰 西红柿 瓦 国内品种 番茄品种 茬口安排 千克 农业局
2005年初，河北省三河市农业局引进了荷兰瑞克斯旺公司的番茄品种玛瓦，经燕郊镇兴都村试验、示范，取得了成功。兴都村的茬口安排是早春1月初育苗，4月上中旬上市，6月中旬拉秧，平均每667米^2产量为10000-12000千克，每667米^2纯收入15000元左右。平均批发价比国内品种高0.3-0.5元/千克，刚下来时比国内品种低0.2元/千克，一星期后基本持平，...
关键词: 高产栽培技术 大拱棚 辣椒 早春
早春大拱棚辣椒一般在11月底-12月初育苗，2月中下旬定植，来年3月份底4月初开始采收上市。一般667米^2产5000千克，667米^2收益8000元。
关键词: 再生技术 栽培技术 蔬菜 延缓 分枝生长 栽培形式 西红柿生产 栽培管理 结果期 作物
蔬菜再生技术就是在第一茬作物结果期基本结束时，将植株的主茎割除，仅留下基部生长较为健壮的一个分枝（杈），然后继续进行栽培管理，促进分枝生长、发育、开花和结果的新栽培形式，目前这种栽培形式适用于大棚的西红柿生产。
关键词: 无公害综合防治 日光温室 茎基腐病 秋冬茬 番茄 腐霉 烟台地区 持续高温 蔬菜作物 发生特点
日光温室秋冬茬番茄在烟台地区一般是7、8月份播种，8-9月份定植，11月开始收获，到翌年1—2月份结束。自1998年开始，我市这一茬番茄零星发生腐霉茎基腐病，并且呈逐年加重趋势。2005年．因立秋后持续高温严重。该病发生较为普遍，部分温室不得不换茬种植其他蔬菜作物。笔者经多年试验、研究，总结出该病发生特点及无公害综合防治措施。
关键词: 病虫害 防治技术 发生规律 大葱 保护地栽培 蔬菜产品 异常天气 总结报告 种苗
近几年随着蔬菜产品和种苗的流通，异常天气的出现及保护地栽培的发展，为大葱病虫害的滋生蔓延提供了条件，一些本来仅在局部发生的病虫传播开来，一些次要的病虫害上升为主要病虫害，给大葱生产造成巨大损失。本文就近几年研究总结报告如下。
关键词: 观赏辣椒 新品种 营养丰富 vc含量 生活水平 辣椒品种 三角形 蔬菜 国内外 色彩
辣椒是人们十分喜爱的蔬菜，营养丰富，特别是Vc含量居各种蔬菜之首，在人们的餐桌中占很重要的位置。现在，随着人民生活水平的日益提高，人们不仅要求蔬菜好吃，而且要求“好看”，辣椒也是这样，几年来我所从国内外引入和培育出许多新颖奇特的辣椒品种，它们色彩艳丽，有绿、白、橙、黄、红、紫等多种色彩；它们形状奇特，有珍珠形、牛角形、...
关键词: 黄瓜霜霉病 霜霉病防治 新型药剂 代森锰锌 研制开发 交替使用 百菌清 福美双 腐霉利 抗药性
黄瓜霜霉病是黄瓜生产中最为主要的病害，由于常年使用百菌清、福美双、代森锰锌、腐霉利等药剂进行防治，病菌不同程度地产生了抗药性，造成防效较差，个别地方甚至出现了无药可用的局面，现把国内外近几年研制开发的几种用于黄瓜霜霉病防治且防效较好的新型药剂简要介绍如下，各地可有选择地与一些老药剂交替使用。
关键词: 管理过程 瓜叶菊 栽培 室内花卉 人工调节 花期 花色 盆花 冬春 养花
瓜叶菊花色艳丽，且有一般室内花卉少见的篮色花。花期长，是最常见的冬春代表性盆花，深受人们的喜爱。人工调节花期，从12月到次年5月都可开花，已成为元旦、春节、“五一”等节日花卉面置的主要花卉。现将瓜叶菊栽培管理过程中应注意的问题简要的向养花的朋友们介绍。
关键词: 月季切花 实用技术 染色 观赏价值 花色 橙
月季为四大切花之一，具有较高的观赏价值，但月季的花色并不多，主要有红、白、黄、橙、粉红等，比较受欢迎的为白色和红色，其他花色均不够艳丽。因而月季染色以创造更多的花色，提高其观赏价值，促进生产和消费已显必要。
关键词: 仙人掌类植物 产地环境 栽培管理
仙人掌类植物奇形异状，姿态万千，品种繁多，约140余属，3000种左右，它们受原产地环境条件的影响，在形态、习性等方面存在着各种差异，因此，在栽培管理上需区别对街。
关键词: 红豆杉 21世纪 投资开发 投资者 种植 效益
进入21世纪后，我国一些地方红豆杉被炒得沸沸扬扬，满天飞的小广告把种植红豆杉的效益吹得神乎其神，吹出了每667米^2效益10万元的“天价”。在高回报的诱惑下，把一些善良的投资者吹得晕头转向，纷纷投资种植红豆杉，红豆杉似乎成为一夜暴富的新项目。对此，我国有关专家提醒：热心投资开发种植红豆杉的企业和农民，一定要了解市场，切不可盲...
关键词: 草霉 红花 多年生草本植物 地被 耐寒 盆景 花卉 吊篮 北方寒冷地区 粉红色
红花草霉为蔷薇科草霉属，多年生草本植物，植株低矮，呈族状生长，植株高10-15厘米，通过匍匐茎进行繁殖再生。花深红色或粉红色，花色鲜艳靓丽，花径可达3-4厘米。北方寒冷地区花期4-10月，南方或室内盆栽全年可不断开花，露地栽培以春季开花最盛。果实呈卵圆形，成熟时鲜红色，单果重10克左右，味甜微酸，
关键词: 栽培技术 连翘 清热解毒 木犀科 中药材 种植 丘陵 耐旱 耐寒 土壤
中药材连翘为木犀科植物，干燥果实，有清热解毒、消肿散结之功能，连翘多野生于山坡、丘陵等地，耐旱、耐寒、喜光，对土壤要求不严，山区、平原均可种植，涝洼、积极水或过于干旱的地方不宜种植，主产于甘肃、河北、陕西、山西和山东等省。现将其栽培技术介绍如下。
关键词: 牛蒡子 中药材 栽培 成熟果实 大力子 内蒙古
牛蒡子为菊科2年生植物牛蒡的干燥成熟果实，又名大力子，为常用中药，根及茎叶亦可供药用。野生生蒡主要分布于东北各省及河北，江苏、河南、山西、内蒙古、安徽、浙江、江西、湖北、四川、贵州和西藏等省区，全国各地均可种植。
关键词: 薄皮甜瓜 杂交一代 可溶性固形物含量 露地栽培 大棚栽培 单瓜重 玉美人 墨绿色 适口性 肉质
1.1玉美人甜瓜 果实长圆形，熟前墨绿色，熟时黄白色，果实生熟易辨认，外观美，食俗感强。露地栽培单瓜重600克左右，大棚栽培单瓜重400克左右。肉质细脆，可溶性固形物含量16%-18%，且果糖、蔗糖比例适中，极甜而不腻，香味浓郁，适口性好，品质极优，肉厚腔小，不便瓤，不裂瓜，耐运输。
关键词: 嫁接栽培技术 甜瓜生产 大棚生产 嫁接技术 提早上市 早春 耐寒
甜瓜喜高温而不耐寒，因引给早春大棚生产带来了一定困难，近年来专家通过嫁接技术，进行春棚甜瓜生产，取得了较好的效果，不仅可以使甜瓜安全越过寒冷的早春，还可以使其提早上市。用这种方法栽培甜瓜，667米^2产可达4000千克，效益十分可观。
关键词: 早熟栽培技术 西瓜 膜 经济效益 播种面积 提早上市 小弓棚 供大于求 生育期 种植
西瓜生育期短，耐旱，经济效益高。近几年来．利通区大力发展小弓棚西瓜种植。随着播种面积的逐年增长，集中播种。在一段时间内大规模集中上市．造成西瓜短时间供大于求，瓜贱伤农，挫伤了瓜农种植积极性。为了进一步提高小弓棚西瓜的经济效益，引导瓜农排开种植，摸索总结出西瓜二膜一苫早熟栽培技术。西瓜二膜一苫早熟栽培比常规小弓棚西瓜提...
关键词: 工厂化生产 草莓苗 降低成本 组培苗 植物组织培养 培养容器 科学研究 生产成本 工作效率 三角瓶
在传统的植物组织培养中．多以玻璃三角瓶为培养容器，其优点是透光性好、轻便，非常适用于科学研究。其缺点是价格高、易碎、客积小，在大批量的生产中就会相应地增加生产成本。现在市场上出售的柱形塑料瓶可弥补这个缺点。其容积大、价格便宜、使用期长．虽然透光性不如三角瓶好，但实践证明。对草莓苗的生长不会有太大的影响，而且可以提高工...
关键词: 栽培技术 金针菇 出菇 袋式 营养丰富 种植地区 北方地区 华北地区 寒冷季节 生产设施
金针菇是一种名贵的食用菌，它肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在我国种植地区广，因为它是低温型菇类，适合北方地区栽培。在华北地区从秋未、冬初和初春寒冷季节，可利用栽培其它食用菌的生产设施和冬闲时的劳力，栽培金针菇，以丰富冬季的蔬菜市场，增加农民收入。
关键词: 优质丰产 新品种 草莓 可溶性固形物 单果质量 植株生长势 圆锥形 果实 红色 果面
石霉3号植株生长势强，株冠大，软直立，株高23-30厘米，冠径31厘米×29厘米，叶片较大且厚，近圆形，深绿色。花萼较大，翻卷，花冠大，花径3厘米。果实个大，1-2级序果平均单时质量31克，最大单果质量78.7克。果实圆锥形或楔形，鲜红色，果面平整有光泽，种子黄色，中等大小，陷入果面较浅，果肉红色，肉质细，汗液多，味酸甜，香气浓，髓心略...
关键词: 生产技术 香菇生产 地栽 栽培方法 成本低
香菇生产栽培方法有很多种，但多数栽培方法都有成本高、技术难掌握的缺点，现将经多年实践总结出的生产成本低、技术易掌握，适合北方应用的香菇地栽生产技术介绍如下。
关键词: 增产栽培技术 菌墙 地棚 保湿 覆土栽培 栽培管理 栽培法 产量高 营养土 菌棒
平菇地棚菌墙增产栽培技术集覆土栽培和菌墙栽培法为一体，使平菇的栽培管理更加省工，且质量优、产量高。其方法是将采收过第一潮菇的菌袋脱去，靠地棚四周土墙建菌墙，菌墙内全部用营养土填充，菌墙外端用泥将菌棒与菌棒间空隙抹好，菌墙上筑一水槽，用于补水、补肥。此办法的优点主要有：①建菌墙前先出一潮菇，用已收缩的菌棒建成的菌墙不宜...
关键词: 山东省农科院 高温平菇 育成 新品系 温度范围 新菌株 食用菌 专家 菌盖 选育
山东省农科院土肥所食用菌专家曹德宾和他的同事经选育驯化，成功育成高温灰、高温黑两个新菌株，据专家介绍，高温灰菌株的菌丝在6-37℃条件下均可生长，在28℃表现最好，出菇温度范围在10-36℃间，随着温度的降低，菌盖色泽逐渐加深，最终成为灰黑色，达到或超过28℃以后，菌盖逐渐变浅为灰色、灰魄。菌柄较细、较短。
关键词: 产业化 核桃 农民脱贫致富 栽培历史 繁殖技术 主导产业 小杂果 新品种 中历 育成
核桃在我国虽然具有几千年的栽培历史，但是在人们的心目中历来是被看作成一个小干果、小杂果，未受到足够的重视。最近几年，由于核桃新品种的育成和繁殖技术瓶颈的突破，也由于农民脱贫致富的迫切需要和政府的大力资助，核桃产业得到迅速发展，我国北方十几个省份一百多个县把发展核桃列入当地的经济主导产业。在我国核桃产业化的发展过程中虽...
关键词: 设施栽培 综合配套技术 李树 品种选择 大石早生 红美丽 毛樱桃 桃砧 砧木
1.品种选择 适宜设施栽培的李树品种为红美丽、红良锦、大石早生、早美丽和摩尔特尼等，砧木为毛樱桃或桃砧。
关键词: 油桃品种 早熟品种 审定委员会 保护地栽培 瑞光2号 早红2号 综合性状 不同部位 耐贮运性 中原地区
油桃双喜红（原代号17-26）是1994年以瑞光2号为母本，89-14-12（其亲本为北京25-17×早红2号）为父本进行杂交，通过胚培养方法，获得的优良早熟品种，经过多年的观察，其综合性状优良，尤其是果实不同部位成熟状态一致，具有较好的耐贮运性，适宜我国华北、西北及中原地区露地和保护地栽培，2003年12月通过河南省林木良种审定委员会审定。
关键词: 高产栽培技术 旱地果园 山坡 旱作 灌溉条件 果品质量 果树产量 保水技术 天然降水
山坡旱地果园由于缺乏灌溉条件，极大的限制了果树产量和果品质量。因而探索蓄水保水技术，充分利用好天然降水，成为旱地果园高产栽培的唯一途径。
关键词: 大棚栽培技术 果桑品种 增强免疫 新陈代谢 农民增收 品种结构 多次结果 卫生部 产量高 适应性
桑椹具有增强免疫，促进造血，促进新陈代谢和延年益寿等作用，已被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单。近年来，栽植果桑已成为农民增收致富的新亮点。台湾选育的果桑品种——46C019，具有产量高，成熟齐，果形大，适应性强等特点。该品种结构独特，结果枝发达、叶形小，管理简便，一年中具有多次结果能力，非常适宜在大棚等设施中栽培。
关键词: 天达2116 抗病增产剂 抗菌 价值 生命科学学院 863计划 国家科技部 山东大学 试验推广 生物制剂
有奇特功能的新型抗病增产剂天达2116是山东大学生命科学学院研制的国家科技部863计划产品，已居全国20多个省市200万公顷包括果树的多种农作物上试验推广，初步获得成功，其功效与目前农作物推广的微肥、激素、菌肥、叶面肥、农药不同，是一种无公害、无污染、无残留、无副作用的生物制剂。
关键词: 果树冻害 预防 早春季节 抗寒能力 抗寒锻炼 解除休眠 晚秋 休眠期 寒流
发生原因 我国北方晚秋或早春季节，果树容易受冻害，就是因为晚秋时，果树尚未进入休眠期，内部的抗寒锻炼还未完成，抗寒能力差；在早春，温度已回升，果树已解除休眠，体内的抗寒能力逐渐下降，因此，晚秋或早春寒流突然袭击，果树就易发生冻害。
关键词: 葡萄 杂交品种 发展前景 四倍体 新品种 含糖量 成熟期
黄香蜜葡萄是我国最新培育的四倍体欧美杂交品种，是目前极甜的葡萄新品种之一，它不但含糖量高，而且成熟期早，在葡萄界是少有的，发展前景非常广阔。
关键词: 水果生产 新农药 无公害 枝干轮纹病 应用 系列产品 专利产品 多效灵 化工厂 山东省
叶宝绿 该系列产品是山东省日照水晓化工厂在原多效灵基础上改进的集抗病、抗旱、营养、壮树于一体的药、肥兼用的专利产品，叶宝绿2号主要预防由镰刀菌、立枯系核菌、蜡盘菌等菌类引起的各种植物的立枯病、枯萎病、根腐病、枝干轮纹病、干腐病等病害，经2003年和2004年试验，苹果萌芽前（3月下旬-4月上旬）用200倍叶宝绿2号喷枝干，对枝干轮纹...
关键词: 重茬病 老果园 防治方法 成活率 质量差 果树 防控 新植 挂果 单株
冬季是改造老果园的好时机，但如果忽视了重茬病的防控，新植的优良果树就会出现成活率低、单株挂果少、果品质量差且树势衰老早等现象，果树重茬病的防治方法如下。
关键词: 无公害食品 养猪 门槛 饲养过程 无公害猪肉 科技手段 标准要求 饲养环境 毒副作用 农业部
无公害猪，是指在饲养过程中利用科技手段严格控制，按照农业部规定的无公害食品标准要求进行饲养的生猪，在饲养过程中对饲养环境、饮用水、饲料、添加剂、药物、重金属进行严格控制，所生产的无公害猪肉味道鲜美、口感纯正、品质高，对人体无任何毒副作用。
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