北京农业杂志是由北京市农业局主管，北京市农业技术推广站主办的一本省级期刊。
北京农业杂志创刊于1981，发行周期为旬刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农产品加工业 北京市 郊区 经济发展水平 经济社会发展 主导产业 模型 钻石 需求特点
早在2002年，北京市就提出2008年人均GDP要达到6000美元，以实现“新北京，新奥运”的奋斗目标。郊区由于面积大、人口多、社会经济发展水平低，所以其在今后几年的发展状况，将成为决定北京市能否实现这一宏伟目标的关键。从世界各国的发展经验看，产业的集聚和发展是带动区域经济社会发展的重要力量，所以选择适合郊区特点的主导产业并加快其...
关键词: 农业经济 郊区 发展历史 人类社会 相互促进 相互影响 相互制约 工商业 城市 农村
在人类社会发展历史上。产生了工商业与农业大分工。于是，城市就产生了，城市与农村的差别才得以逐渐形成，并且日益完善和发展。城市与农村的关系应该是：既对立又统一的有机整体．既相互促进、相互依存又相互影响、相互制约。党中央提出的“工业反哺农业”的战略决策就非常英明地抓住了当前解决城乡问题的切入点。
关键词: 高产高效栽培技术 西瓜 棉花 间作 夏津县 山东省 公顷 辐射带 增收 下种
山东省夏津县白马湖镇马堤村有308户，1423人，耕地200公顷，2005年该村在县蔬菜局的帮助下种檀棉花西瓜间作100公顷．与净面西瓜相比。每667米0增收1000多元。同时辐射带动了周边多个村庄棉花西瓜间作的发展，全镇棉花西瓜问作面积达到1000多公顷。共计增收1500万元。笔者通过深入调查研究，总结出一套棉花西瓜间作高产高效栽培技术，现介绍如...
关键词: 无公害农业 社会经济可持续发展 产地环境质量标准 无公害食品 食品安全性 无公害农产品 生产操作规程 安全指标 食品立法 控制系统
1．建立和完善无公害食品的国家体制应把“提供充足的、有营养的、安全无公害的食品及发展无公害农业”作为完整的目标纳入国家社会经济可持续发展的目标体系之中．建立和完善国家无公害农产品产地环境质量标准及食品安全指标体制，并制定相应的生产操作规程．制定关于食品安全性的国家政策和行动计划．向广大农民群众普及无公害农业相关知识：...
关键词: 日光温室生产 高产栽培技术 水果黄瓜 冬季气温 高效生产技术 二氧化碳浓度 病害发生 蔬菜新品种 生物反应堆 北京地区
水果黄瓜是近几年深受市场欢迎的蔬菜新品种。北京地区冬季气温低．农娓采用传统日光温室生产有一定困难．往往因为地温低、病害发生严重而造成减产甚至绝产、绝收。北京市密云县种植业服务中心连续两年存日光温室试验水果黄瓜高产高效生产技术．取得较好成效。结果表明．冬季日光温室采用内外结合式秸杆生物反应堆技术，能有效的提高棚室地温4....
关键词: 无公害丰产栽培技术 无公害蔬菜生产 韭菜 农业行业标准 生产基地 工业废气 废水排放 灌溉用水 蔬菜管理 办公室
生产基地的选择是进行无公害蔬菜生产的关键环节。因此，要选择远离有工业废气、废渣、废水排放点；基地的土壤、灌溉用水、空气等环境条件必须符合省、市农业行业标准的规定．即基地要经过省、市无公害蔬菜管理办公室认定的才能进行无公害蔬菜生产。
关键词: 栽培技术 春大白菜 品种选择 丰产品种 生长期 北京 冬性 抽薹 抗病 露地
1．品种选择应选择生长期短、冬性强、耐抽薹、后期耐热、结球快、抗病的丰产品种。适宜露地春大白菜栽培的品种有：鲁春一号、北京小杂55、豫春1号、天正春白一号、春大将、京春白、京春王及北京小杂56、小杂60等。
关键词: 病虫害无公害防治 设施蔬菜 蔬菜农药残留 甲基硫环磷 二溴乙烷 甲基异柳磷 三氯杀螨醇 超标问题 特丁硫磷 氰戊菊酯
农业部199号公告要求，禁止使用18种、限用21种农药。从源头上解决蔬菜农药残留超标问题。国家明令禁止使用的18种农药是：六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、钬氏剂、汞制剂、砷铅类、敌枯双、氯乙酸胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠及毒鼠硅。限用的21种农药是：甲基硫环磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、...
关键词: 重茬病 蔬菜 农艺防治 种植时间 农艺措施 间作套种 复种指数 经济效益 防病增产 社会效益
由于保护地长期种植蔬菜茬口很难调换，有些蔬菜重茬种植时间长了，易发生重茬引起不良病状，严重影响着蔬菜的产量和质量。可采用一些农艺措施。利用间作套种、轮作嫁接等方式加以解决，既提高复种指数，叉能起到防病增产的效果．具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。
关键词: 无公害蔬菜 蔬菜生产 科学利用 沼肥 市场背景 农业产业化 无公害栽培 蔬菜质量 身体健康 人身健康
随着近年发展沼气池势头的增长．沼肥的应用也越来越重要。目前，在蔬菜生产中，山于多年来大量以化肥、农药和城市“三废”作为生产用肥，致使蔬菜质量低劣，有害人身健康的各类蔬菜进入各个家庭．严重的影响了人们的身体健康。随着新的农业产业化调整、蔬菜产业的蓬勃发展和市场的迫切需求．无公害栽培已成为蔬菜生产的主要方向．在这种市场背...
关键词: 平阴玫瑰 栽培技术 优良品种 开发 平阴县 山东省 适应性 病虫害 花大 质优
山东省平阴县是我国著名的玫瑰之乡，平阴玫瑰花大瓣厚，色艳味浓，品质优异，闻名中外。玫瑰适应性强，栽培容易，投资少、见效快、病虫害少，集食用、药用、香用、观赏干一体，极具有开发前景。
关键词: 波尔多液 有机农业 蔬菜生产 无机杀菌剂 杀菌作用 放置时间 硫酸铜 生石灰 胶状物 农药
波尔多液是一种广谱无机杀菌剂．是有机农业上允许使用的农药，它是用硫酸铜、生石灰和水按一定的比例配制而成。呈天蓝色胶状悬液，多呈碱性。几乎不溶于水。配制成的溶液放置时间长后．悬浮的胶状物会相互聚合而沉淀．失去杀菌作用．因此应用时需随用随配。
关键词: 木本药材 种植 收益 市场需求量 药材林 国际市场 技术要点 市场前景 成活率 杜仲
黄柏、杜仲、厚朴、肉桂等木本药材．不仅国内市场需求量大，而且国际市场也十分走俏。一些药农缺乏中药材林植造经验．种得多成活少。为提高植造中药材林的成活率，加快兴药富民进程，现将市场前景看好的木本药材林种植技术要点简介如下。
关键词: 栽培技术 地黄 多年生草本 中药材 玄参科 维生素 氨基酸
地黄别名生地，玄参科多年生草本。在东北、西北、华北等地栽培，并且生长良好。在全国中药材市场上用量很大，为常用中药材。地黄中主要含有梓醇、地黄素、维生素、多种糖类和多种氨基酸等。有养阴生津清热冷血的作用。
关键词: 双膜西瓜 栽培技术 优质品种 京欣1号 西农8号 黑蜜5号 西瓜品种 无籽
现在西瓜的优质品种很多，主要有：京欣1号、西农8号、新疆特选、京丰、金中冠龙、庆发9号及无籽西瓜品种黑蜜5号等。
关键词: 穴盘基质育苗 标准化技术 育苗技术 西瓜 大面积推广 营养钵育苗 科研人员 育苗基质 穴盘育苗 淮安市
江苏省淮安市蔬菜科研人员通过近6年的研究摸索和推广应用，研制出适宜西瓜穴盘育苗的专用西瓜有机育苗基质及配套的西瓜穴盘基质育苗标准化技术，该项技术已经在江苏淮安、东台、扬州、徐州、宿迁及安微、山东等地得到大面积推广应用．累计推广面积达1．3万公顷。它与常规营养钵育苗相比，成苗率高，苗齐苗壮：省种节本，增产高效；操作简便，...
关键词: 草莓果实 田间管理 露地 采果后 栽培管理 生长期 采摘后 丰产 优质
露地草莓果实在5-6月份采摘后到越冬还有几个月的生长期，加强中、后期的栽培管理是来年丰产、优质的保障。
关键词: 黑木耳 管理 产量和品质 生殖生长 营养生长 经济效益 袋栽 出耳
黑木耳袋栽。由营养生长转入生殖生长（即出耳阶段），其管理好坏，直接影响到产量和品质，最终关系到经济效益。
关键词: 生长发育 金针菇 颜色 福建农业大学 色素合成 套袋处理 塑料薄膜 宁德地区 办公室 食用菌
光对金针菇的菌柄生长、菌盖形成、色素合成有着重要作用，福建农业大学园艺系和福建省宁德地区食用菌办公室通过试验对金针菇进行不同颜色塑料薄膜套袋处理．发现不同色光对金针菇的生长有不同的影响。
关键词: 综合防治技术 鸡腿菇 螨虫 无公害 节肢动物门 生产过程 管理人员 生产工具 繁殖速度 温度条件
在鸡腿菇生产过程中，为害鸡腿菇的螨类主要有蒲螨和粉螨，属节肢动物门蛛形纲蜱螨目。蒲螨体型小。肉眼不易看见，多在料面或土粒上集中成团，体呈咖啡色；粉螨体型较大，色白发亮，不成团，数量多时呈乳白色面粉状。螨类主要来自仓库、饲料问及禽畜舍的饲料中，通过培养料、覆土、昆虫、气流、生产工具及管理人员的衣着等为媒介扩散为害。螨虫...
关键词: 花前复剪 苹果 技术要点 营养消耗 机械损伤 坐果率 树体 冬剪 壮树 树形
苹果花前复剪，是指春季苹果开花以前对树体进行的修剪。花前复剪是减少树体营养消耗，壮树增产，提高坐果率的一项重要措施。是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等原因破坏了原来冬剪树形的有效途径。
关键词: 金梅枣 栽培技术 冬枣 豫南 平均单果重 鲜食品种 品质优良 春节上市 果实
豫南冬枣一金梅枣，果实特大，近圆形，形似李梅，平均单果重30克，大果重52克。色泽光洁美丽，皮薄肉脆，多汁浓甜，香气浓烈，是品质优良的鲜食品种。果实10月中下旬成熟，经贮藏，可在元旦或春节上市。
关键词: 幼树整形 矮化整形 冬枣 管理技术 优质稳产 结果习性 整形方法 千克 早果 树形
冬枣矮化整形的目的是达到早果、优质稳产、管理简便。整形时是根据其结果习性，结合传统树形的整形方法，修剪成松塔形。使用此法，配合得当的管理技术，当年析产鲜枣1千克左右，第3年10千克，5年可达25千克。技术熟练情况下，产量将更高。
关键词: 技术总结 嵌芽接 繁育 单位面积产量 矮化效应 嫁接亲和力 果树生产 毛樱桃 盛果期 砧木
近几年，为了使果树生产向早产、稳产、丰产、矮化、密植和抗旱方向发展，通过我们多年实践，采用毛樱桃作李树砧木的嵌芽接繁育李苗技术，具有李苗嫁接亲和力好、矮化效应明显、不疯长、不跑条等优点，栽后第二年即可见果，4-5年即可进入盛果期，单位面积栽植株树比用毛桃、山杏为砧木的增加40％-60％，单位面积产量增加1倍以上。现将主要技术...
关键词: 病虫发生特点 防治策略 果园 树势恢复 病斑 腐烂病 高峰期 适宜期 治疗 枝干
腐烂病 3、4月为该病发生春季高峰期，也是治疗病斑的适宜期。4月病斑较软，扩展较快，逐渐形成小黑点。各果园要详细检查枝干，发现病斑要及时治疗。对已经治疗的较大病斑，4月上中旬要及时搞好桥接，促进树势恢复。
关键词: 杨树苗 应用 育苗 叶面喷施 三元素复合肥 活性物质 全生育期 田间管理 成活率
丰抗素是从植物中提取的一种活性物质，通过杨树育苗应用丰抗素浸根，叶面喷施处理，提高杨树成活率。我们在地势平坦，前茬玉米的地块，春整地，春起垄，随打垄667米。施猪圈粪3500千克，于2005年4月7日进行杨树苗移栽，移栽前用6000倍液丰抗素（即1毫升0．1％ZT-1丰抗素对6千克水）浸根4小时，然后移栽。株距15厘米，667米。保苗8000株，先用...
关键词: 特禽养殖 特禽品种 行业 育种场 养殖户 朋友 农民 赚钱 炒种 购种
提起特禽养殖，可能很多人会皱起眉头。不过这两年特禽行业的管理确实不够规范，让少数不法倒种者钻了空子，让很多农民朋友蒙受了损失。可是俗话说得好：只有不赚钱的企业，没有不赚钱的行业。那些养殖特禽不成功的农民朋友您有没有想过毛病出在哪呢？有关专家分析说：第一是信息闭塞，不知道市场到底需要什么样的特禽品种；第二是轻信炒种者包...
关键词: 砂梨 新品种 引进 中国市场 日本梨 发展趋势 早熟品种 品种群 石细胞 韩国梨
日本梨足砂梨系统品种群，以果实外表美观、肉质细嫩柔软多汁、石细胞少、甘甜昧浓、品质优而深受国际梨果市场欢迎。引种日本梨对改善我国白梨和红梨种系有重要意义。根据目前日本、韩国梨的价格发展趋势和一些专家预测，日本梨在中国市场上的高价位会保持相当长一段时间，尤其是早熟品种，现介绍如下。
关键词: 农业部
根据《兽药管理条例》的规定，农业部制定了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（以下简称《禁用清单》），公告如下。
关键词: 奶牛不孕 不育症 防治 育成母牛 统一标准 不孕症 繁殖障碍 产后母牛 永久性 月龄
奶牛不育是指奶牛暂时或永久性繁殖障碍，一般把母牛的不育称为不孕症。关于奶牛不孕的标准，目前尚无统一标准。一般来说，育成母牛达20个月龄不孕者，产后母牛80天不孕者和高产母牛（指300天产奶10000千克以上）120天不孕者，判为不孕。
关键词: 种猪生产 黄金 顺义区 养猪业 讨论会 北京 企业
近日。北京华都种猪研讨会在京郊养猪业基地——顺义区举行。本次研讨会几乎吸引了北京种猪业的所有重点企业。种猪生产是否正面临新一轮的收缩？对此，本次讨论会得出了一个否定性结论。
关键词: 南美白对虾 养殖模式 北方地区 盐碱地区 养殖户 养殖面积 经济效益 优良品种 脱贫致富 养殖用水
自2000年北方地区成功引进南美白对虾以来，养殖面积逐年扩大，并取得较好的经济效益，南美白对虾巳成为虾农脱贫致富首选的优良品种。但北方地区池塘盐碱化严重，养殖用水PH值、氨氪超标，水质不易调节；加上近两年养殖户盲目加大养殖密度，养殖管理体系跟不上以及南美白对虾种质退化，致使南美白对虾的养殖发生严重病害。2004年有的养殖户几乎...
关键词: 紧急救护 宠物犬 急救法 呕吐 窒息 舌头 血尿 狗
九成以上的车祸都发生在家门口，因为一开门，狗还没牵好，它就住外冲。①有大量出血时，要设法止血，压迫，指压，紧扎，相同于人们的急救法；②呕吐，窒息，吸呼困难时，要将头朝下，拉出舌头；③发冷时，要保温，用大衣、毛毯轻轻抱起狗，放在大毛巾、纸箱、篮子里，一面准备车辆，一面联络医院；在路上，轻轻清理血尿污泥大便，一面给它加油...
关键词: 植保机械 防治病虫害 弥雾喷粉机 作物生长过程 病虫草害 喷雾机 修剪机 除草机 中耕
植保机械即在农作物生长过程中用来防治病虫害的机械．是防治植物病虫草害不可缺少的工具，包括机动喷粉机、喷雾机（器）、弥雾喷粉机、修剪机，中耕除草机等。现将几种常用的新型植保机械介绍如下。
关键词: 滴灌系统 可移动 插入式 塑料 中国农业科学院 研制成功 农田灌溉 研究所
由中国农业科学院农田灌溉研究所研制成功的插入式可移动塑料滴灌系统问世，并受到农民的青睐。
关键词: 规范操作 喷杆式喷雾机 植保 喷雾作业 风送式喷雾机 防治病虫害 防治对象 液力式 行道树 大田
根据防治对象和喷雾作业的要求，正确选择喷雾机（器）的类型、喷央的种类和喷雾机的尺寸，在大田防治病虫害时，选择液力式喷雾机、圆锥喷雾头；除草时应选用喷杆式喷雾机、扇形喷雾头；果树、人行道树应用喷枪、高压，液力喷雾机或风送式喷雾机。
关键词: 控制下针 栽培法 花生 曝光时间 栽培新技术 莱阳农学院 大面积示范 机械化操作 大气湿度 内源激素
控制下针（AnM）栽培法是我国著名花生专家、山东莱阳农学院教授沈毓骏研究发明的一项花生栽培新技术。它通过控制花生下胚轴的曝光时间和植株基部的大气湿度，促进内源激素乙烯的产生，从而控制下胚轴的伸长和果针的人土时间，减少过熟果和空秕果，达到果多果饱、优质高产之目的。经大面积示范、推广，采用控制下针栽培法种植的花生，出苗齐，...
关键词: 切块直播 甘薯 产量高 丰产栽培技术 直播栽培 生长期 栽种 省工
甘薯切块直播栽培，较传统栽种提前种植20-30天，由于延长其生长期，一般667米。增产鲜薯1000千克左右，是一项投资少、收效大、省工省时的综合性丰产栽培技术。
关键词: 保全苗 播种 春旱 春种
春耕是基础，全苗是关键。一年之计在于春，如何打好抗春旱，战春涝，保春种，夺全苗。
关键词: 栽培效益 糯玉米 双季 技术人员 栽培技术 玉田县 河北省 公顷 收成
2005年，河北省玉田县散水头镇江家桥村、石臼窝镇大安子村在技术人员的指导下，种植双季糯玉米67公顷，获得了667米^2效益3000元的好收成。现就主要栽培技术介绍如下。
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