北京水产杂志

岁末寄语

关键词: 期刊  办刊宗旨  水产科技  

岁月如白驹过隙。当您拿到本期《北京水产》的时候2005年已近年末了。又一个365天从我们身边悄悄的流逝！感谢您的一路相伴。

北京市渔业“十五”回顾及“十一五”设想——上篇北京市渔业“十五”回顾

关键词: 渔业产业化  北京市  水产品质量安全  主导产业  品种结构  水产业  市政府  农业部  

一"十五"期间水产业的主要特点 "十五"期间,我市渔业在市委市政府的正确领导下,在农业部渔业局和市各有关部门的大力支持下,认真贯彻党的"十六大"精神,积极落实市政府城郊一体化的建设方针和"221"行动计划,坚持以市场为导向,以富裕农民为主线,努力培育主导产业,完善渔业产业化链条,继续深化品种结构,提升渔业产业素质,以水域养殖证的发放工作和...

网箱养草对养殖水体的净化作用

关键词: 网箱养草  鱼草共生  生态效应  

近年来,由于缺乏生态环境保护意识,片面强调高产值和养殖规模的扩大,一些养殖池塘受污染的程度超过其自净能力,长期积累的负面效应引起生态系统的退化.轻者导致养殖效益下降,重者导致养殖对象的大批死亡.在本实验中,将异育银鲫和菹草混养在室外池塘中,建立鱼草共生系统.通过监测水体主要理化因子的变化规律和测定异育银鲫的生长情况,探讨了网箱...

黄鳝“上草病”的病因及防治方法

关键词: 防治方法  黄鳝  病因  养殖过程  养殖户  

长期以来,黄鳝上草一直是广大养殖户头疼的问题.那么究竟什么是黄鳝"上草病"?该如何防治?本文将向您介绍这些知识,供您在养殖过程中参考.

以微生态制剂为中心的可控养殖体系建设

关键词: 微生态制剂  养殖体系  微生物种类  病原微生物  建设  可控  生态环境恶化  养殖生态环境  水产养殖  养殖规模  

近几年来,水产养殖集约化高密度养殖规模扩大,养殖生态环境恶化,导致病原微生物种类增多和传播速度加快.与此同时盲目用药导致病原微生物的抗药性增加,病害问题日渐严重.怎样才能够保持水产养殖健康、稳定的发展,日益为人们所关注,在生产实践中我们发现利用微生态制剂建立单个养殖池塘良性生态循环系统,不但可改善养殖生态环境,提高养殖生物免疫...

淡水鲨与花白鲢混养技术初探

关键词: 淡水鲨鱼  混养技术  花白鲢  马来西亚  淡水鱼类  养殖技术  市场潜力  鲶形目  虎头鲨  食用鱼  

淡水鲨鱼(Pangasius sutchi Fowier)又称苏氏圆腹{鱼芒}、虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼,隶属鲶形目,忙鲶科,主要分布在东南亚一带,是马来西亚、泰国等地区的优良淡水鱼类.淡水鲨鱼体色有黑、白、灰、红四种.前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养,尤其是灰鲨鱼最受欢迎,其背部青色,体侧青灰色,腹部银白色,具有生长快,食性杂,病害少,产量高,耐低氧,适应性...

中草药防治大菱鲆感染盾纤毛虫的技术初探

关键词: 纤毛虫类  大菱鲆  中草药防治  技术  感染  北方沿海地区  养殖密度  抗逆性强  生长速度  特色产业  

大菱鲆(Scophthalmas maximus)适应低水温环境,抗逆性强,肉质鲜美,而且生长速度快.自引入我国10年来,在北方沿海地区已迅速发展成为一项特色产业,产生了很好的经济效益和社会效益.但是伴随着养殖范围的扩大和养殖密度的增加,以及品种的退化,大菱鲆的病害问题日趋严重.特别是由盾纤毛虫引起的病害最为严重,盾纤毛虫传染力强,危害性强,一旦发生就...

斑点叉尾鮰成鱼养殖

关键词: 斑点叉尾鮰  成鱼养殖  养殖品种  出口前景  美洲市场  营养丰富  美国市场  无公害化  适应性  出肉率  

斑点叉尾鮰,又称沟鲶、河鲶、美洲鲶.这种鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及出肉率高,肉味鲜美,营养丰富等特点,是世界闻名的养殖品种和游钓对象.出口前景很好,在美洲市场十分畅销,据有关资料介绍,美国市场上一年要消费斑点叉尾鮰8～10万吨,是一个很有发展前途的养殖品种,但在养殖的过程中必须是无公害化养殖,才能确保出口,为此要重点...

北方地区池塘套养怀头鲶技术

关键词: 池塘套养  北方地区  怀头鲶  生物学特点  技术  鲤科鱼类  养殖鱼类  松花江水系  经济价值  养殖对象  

我国的主要养殖鱼类以经济价值较低的鲤科鱼类为主,而欧美等发达国家以营养价值较高的鲶形目鱼类为主要养殖对象.如:斑点叉尾鮰、云斑鮰等.近几年,我国虽然在鲶鱼养殖方面开发一些新品种,如:革胡子鲶、金氏鲶等.但因这些品种抗寒性较差,很难在北方地区养殖.松花江水系怀头鲶由于其营养丰富、肉质细嫩、生长速度快、适温范围广、抗病力强等特点,...

克氏螯虾与鲢、鳙鱼池塘混养技术

关键词: 克氏螯虾  池塘混养技术  鳙鱼  人工养殖  克氏原螯虾  软甲亚纲  20世纪  繁殖能力  种群发展  营养丰富  

克氏螯虾原名为克氏原螯虾(P.clarkii),俗称"龙虾",隶属于甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾派、原螯虾属.克氏螯虾原产于北美,20世纪20年代由日本人移入本国养殖,后又移至我国南京一带放养.由于其适应性广,繁殖能力强,种群发展很快,以后扩展至我国多个省市,有的湖泊和地区已发展成为优势种,以江苏为例,在90年代初的产量就达6万吨.近年来,克氏螯虾...

尼罗罗非鱼池塘规模化养殖试验

关键词: 尼罗罗非鱼  规模化  养殖  池塘  

本文介绍了罗非鱼池塘规模化养殖的技术和方法.从2004年5月19日放养8～9 cm单性尼罗罗非鱼种27万尾,经过7个月养殖试验测定共存活24.84万尾,成活率92%,平均体重0.7 5kg/尾.

沿海滩涂斑点叉尾鮰无公害养殖技术

关键词: 无公害养殖技术  斑点叉尾鮰  沿海滩涂  水产养殖业  大面积推广  市场需求  成鱼养殖  养殖基地  滩涂开发  技术总结  

2002年以来,随着水产养殖业结构调优和国内市场需求增加,鱼片加工出口产业兴起,江苏省大丰、东台、射阳等县(市)的沿海滩涂先后开始了斑点叉尾鮰的引进试养.至2004年,各地已由试养转变为大面积推广养殖,成鱼养殖获得成功,取得显著效益.江苏省滩涂公司所属射阳县双洋港滩涂开发公司的养殖基地2004年斑点叉尾鮰亩产511kg,亩盈利2259元,200亩池塘实...

鲟鱼全人工繁育——剖腹取卵产后亲鱼保活试验研究

关键词: 鲟鱼  全人工繁育  剖腹取卵  产后保活  

我国鲟鱼产业已经发展了近十年,但是限制鲟鱼产业发展的瓶颈--鲟鱼自繁问题,仍然没有得到有效的解决.为此,从2003年到2004年我们共做了两次试验,对鲟鱼的全人工繁育问题做了大胆的尝试,取得了很好的繁殖效果,各项技术指标分别为:采卵率93%,受精率98%,孵化率91%,苗种成活率90%;产后亲鱼成活率达到93%以上.

鸭绿江斑鳜人工繁育试验

关键词: 鸭绿江斑鳜  人工繁育  试验  

本试验主要采用人工注射催产药物,获取受精卵、人工孵化等技术原理.在研究过程中重点解决了催产时间、催产药物的选择、饵料鱼的配套以及苗种培育过程中的病害防治等关键技术.

微波技术在水产胶原蛋白提取中的应用

关键词: 微波技术  胶原蛋白  水产  

本文通过测定水产品加工废弃物鳙鱼、鲈鱼、鲫鱼等鱼皮的基本成分,初步探讨了微波技术在鱼皮胶原蛋白提取中的应用.结果表明,鱼皮中含有丰富的蛋白质,鳙鱼、鲈鱼、鲫鱼鱼皮蛋白质含量分别为:24.8%、21.6%、24.5%;采用不同的微波处理时间发现,微波处理可以提高鱼皮胶原蛋白的提取率.

脱酚棉籽蛋白在水产饲料中的应用前景

关键词: 脱酚棉籽蛋白  水产饲料  应用前景  

脱酚棉籽蛋白作为一种新兴的饲料,具备粗蛋白含量高;氨基酸结构合理;安全性好等特点,适用于禽类和鱼虾的养殖.以成本较低的棉籽蛋白部分替代成本较高的传统蛋白饲料,这样既能使饲料中的蛋白成分更合理,又可降低成本.我国年产棉籽约600万吨,如能全部加工利用,可生产240万吨优质脱酚棉籽蛋白,对于缓解我国水产业植物性蛋白质饲料严重短缺局面,提高...

实施渔业名牌战略刻不容缓

关键词: 渔业发展  名牌战略  水产品市场  国际竞争力  产品价格  知名品牌  产业化进程  水产业  城乡居民  粗放经营  

第一篇 "狼"真的来了 近年来,我国渔业发展突飞猛进,产量连年攀升,连续15年位居世界第一.生产的发展,水产品价格的放开,活跃了水产品市场,丰富了城乡居民的"菜篮子".但是,我们也应该看到,我国渔业发展至今仍是以量的增长为主,粗放经营,低价、同质化竞争严重,产业低度化成为制约水产业提高国际竞争力的关键,中高档产品少而"大路货"多,鲜有国际知...

用科学发展观指导我国水产品出口走向可持续发展之路——“十一五”期间，努力从水产品生产大国向水产品贸易强国迈进（上）

关键词: 水产品贸易  农产品出口  可持续发展  科学发展观  产品生产  出口农产品  同比增长  出口额  出口量  美元  

2004年,我国水产品出口大幅增长,出口量和出口额分别达到242.1万吨、69.7亿美元,同比分别增长15.1%和27%;实现贸易顺差37.3亿美元,同比增长24.3%.水产品出口占农产品出口总额的29.7%,继续居大宗出口农产品首位..这突出表明水产品出口在我国农产品出口,以及我国外贸出口中的重要地位.水产品出口的好形势,充分证明了水产品出口的持续大幅度增长对...

褐菖鮋生态学特点与增养殖进展

关键词: 生态学特点  增养殖  日本北海道  中国沿岸  底层鱼类  渔业资源  菲律宾  韩国  

1前言 褐菖鮋Sebastiscus marmoratus为岩礁性底层鱼类(落合明等,1986),从日本北海道南部广泛分布到菲律宾(桶屋幸司,1998),常见于日本、韩国和中国沿岸,并在日本各地、韩国各地和中国许多地区成为重要矶根渔业资源(横川浩治等,1992).

水族馆常见观赏鳗类及养殖

关键词: 室内人工养殖  鳗鲡目  水族馆  观赏  北京海洋馆  硬骨鱼纲  发育阶段  生活习性  鱼类  体形  

鳗类是对硬骨鱼纲,鳗鲡目鱼类的统称,共分2 3科,700多种,他们以体形怪异,体色美丽鲜艳,在水族馆的鱼类展示中占据举足轻重的地位.部分鳗类的体形、体色在同种的不同发育阶段,或是同种的不同个体间表现不同,给参观者带来很多不便;同时他们生活习性特殊,给室内人工养殖也带来一定困难,笔者通过在北京海洋馆中几年的饲养研究,在一般观赏鳗类的分类...

展会信息

各地信息

关键词: 信息  环渤海地区  欧盟标准  孔雀石绿  物流中心  水产品  检出率  南澳县  博览会  第十届  

孔雀石绿在水产品的检出率国标比欧盟标准严格；一网捞起一万二 南澳县一渔船捕获高值金龙鱼；最先进海洋救助船完工 能抵抗12级风浪；“第十届中国国际渔业博览会”在广州举行；天津市将建成环渤海地区最大的水产品物流中心。