北京水产杂志是由北京市水产总公司主管，北京市水产技术开发服务中心;北京水产学会主办的一本省级期刊。
北京水产杂志创刊于1982，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 水产品 出口壁垒 反向 产品出口 非关税壁垒 逆向思维 社会
本文对近年来国内水产品出口遭遇的非关税壁垒问题进行逆向思维，分析了目前所面临的壁垒的几种主要形式，简要说明社会上对此的意见和看法，在此基础上从积极的层面提出作者的观点和建议，以期能够引起业内人士对我国水产品出口的深入思考。
关键词: 可持续发展 水产业 养殖业污染 水体生态环境 膳食结构 生活水平 水产养殖 饲养过程 需求量 水产品
随着我国人民生活水平的提高和膳食结构的改善，人们对水产品的需求量日益增加，水产养殖也愈来愈向规模化、集约化、效益化方向发展，规模养殖户越来越多。在这种快速发展的同时，往往着重的是投饵、施肥、用药等，而忽视了饲养过程中对人类及其他生物的生存环境所造成的严重污染，常此以往，必将成为制约水产业持续发展的重要因素，对此，我们...
关键词: 企业营销 饲料企业 更新速度 市场份额 饲料产业 人生价值 禽流感 厂家 行业
“禽流感”和原料涨价令我们的许多饲料企业忧心忡忡，众饲料厂家不得不全神贯注，使出浑身解数，加快产品更新速度，寻求营销上的突破，为了日渐稀薄的市场份额，你争我夺。曾几何时，饲料产业孕育了希望、正大等大批知名企业，培养出了众多风云人物，为一些先知先觉者提供了实现人生价值的舞台。转眼间，整个行业的竞争日趋惨烈、成熟，饲料同...
关键词: 水产苗种生产 监督管理 养殖业发展 渔业行业 水产养殖业 物质基础 产业结构
水产苗种是水产养殖业发展的物质基础，是养殖业生产的关键环节。提高水产苗种生产的监督管理，使之适应水产养殖业快速发展的需要，对于调整和优化渔业产业结构，提升渔业行业整体效益，保障渔业持续、稳定、高速发展有着十分重要的意义。
关键词: 澳洲宝石斑鱼 淡水鱼养殖 工厂化饲养 新星 生长水温 欧美市场 美国市场 硬颗粒饲料 营养价值
推介理由：宝石斑鱼头尾较小，背部肌肉肥厚，无肌间小刺，鱼肉覆盖率高迭58％，肉质白而细嫩、味道鲜美、胶性强、无腥味、异味，富含18种氨基酸。其极具特色的肉质和较高的营养价值，在世界众多国家的海鲜市场上享有很高的美誉。成鱼可经加工成肉片冷藏包装直接销往欧美市场。此鱼在美国称为翡翠鱼，在美国市场每千克鱼肉售价20美元以上，是出...
关键词: gmp认证 药品生产质量管理规范 产品安全 标准控制 使用目的 市场要求 产品规格 管理制度 最终产品 全面管理
“GMP”是国际上通用的“药品生产质量管理规范”的缩写。其英文名为“Good Manufacturing Practice”。GMP是世界制药工业界一致公认的药品生产必须遵守的准则。GMP始终确保产品的生产在质量标准控制之下，确保产品安全有效，确保产品符合使用目的，确保产品符合产品规格和市场要求。在国际上，GMP已成为药品生产和质量管理的基本准则，是一套...
关键词: 水产品市场 改革创新 行业 市场供应 渔业经济 持续增长 综合价格 出口市场 市场走势 国际贸易
近年来我国渔业经济总体上呈现良好态势，水产品总城持续增长，水产品市场供应充足，品种丰富，购销两旺，水产品综合价格稳中有升，并且出口市场一直保持旺销局面。但是，从整个市场走势来看，目前乃至今后比较长的一段时期内，我国水产品市场仍属于买方市场，水产品市场增收的空间依然十分狭小，国际贸易仍存在较大变数。总之，一句话，“利害...
关键词: 对虾养殖 水产品 南美白对虾 赚钱 适应能力 优势品种 池塘养殖 盐度 产量高 适应性
南美白对虾具有生长快、病害少、产量高、适应性强等特点，是南美洲对虾养殖的主要种类。南美白对虾对盐度的适应能力很强，其盐度适应范围为5‰～45‰，最适盐度范围为10‰-25‰，在逐渐淡化的情况下，也可在盐度为0‰～2‰的淡水中正常生长，是盐碱地、池塘养殖的优势品种，经淡化和驯食后，亦能在淡水中养殖。
关键词: 罗非鱼 形势分析 中国 市场 增长速度 体数据 鱼产量 淡水鱼
因具体数据尚未公布，据有关方面预测：2005年，中国罗非鱼产量将达到104万吨，比2004年89．9万吨增长15.7%，比2001年增长55%。在中国近5年中，罗非鱼的增长速度在淡水鱼中最高。
天道酬勤。几分耕耘，几分收获，勤奋和智慧是成功的源泉，出身、学历、所从事的行业都不重要，只要你拥有了坚定的信念，并肯为之付出努力，那么，成功就只是个时间的问题。
关键词: 中华倒刺鲃 养殖 问题 训食 生活习性 日常管理
在对已有的报道、著作研究的基础上，结合近年试验研究的结果，较清晰的阐述了中华倒刺鱼巴与同亚属的另两种鱼的区别方法，中华倒刺鱼巴的食性和养殖中训食的技术、生活习性和日常管理的特点、常见病的防治等应该注意的问题，为中华倒刺鲃的养殖者和野生资源开发利用提供参考。
关键词: 三倍体 温度休克 双斑东方鲀 苗种培育
研究了双斑东方鲀三倍体的诱导方法、技术参数的筛选及生产性育苗的模式。采用温度休克方法诱导双斑东方鲀三倍体，在水温18～20℃条件下，卵受精后5min用40℃的水温处理双斑东方鲀受精卵10min，三倍体诱导率100％，孵化率相对诱导量达25％；育苗采用前期室内工厂化培育与后期土池培育相结合方法，培育出全为三倍体（体长3cm以上）苗种5．8万尾...
关键词: 高产高效技术 河蟹养殖 池塘养殖 复合 鳜鱼养殖 水草种植 蟹虾混养 养殖技术 经济效益 冬季生产
河蟹池塘复合养殖高产高效技术是将河蟹养殖、水草种植、蟹虾混养、鳜鱼养殖、鲌鱼等生长的特点，进行合理的轮养、套养，以提高池塘养殖经济效益的养殖技术。其利用冬季生产空闲季节，
关键词: 南美白对虾 漠斑牙鲆 养殖池塘 套养 网箱 黄河三角洲地区 资源优势 半咸水 试验
黄河三角洲地区荒碱地面积达200万亩，其中宜渔荒碱地50万亩，为充分发挥这一资源优势我们引进了漠斑牙鲆进行半咸水南美白对虾养殖池塘网箱套养的试验，获得成功。试验如下，供交流参考。
关键词: 实用技术 雌性生殖腺 苗高 刺参 大连地区 细胞质 卵粒 种参 肉眼 卵黄
重量在300g／头以上的参圈里的种参，生殖腺膨胀透光，雌性生殖腺呈现桔红色，直径〉2mm，卵粒肉眼可见，卵黄及细胞质透明，卵核及核仁不清，卵粒形状拯齐，长径〉170um。采捕时间为大连地区5月中下旬，参图水温〉17℃。
关键词: 南美白对虾 健康养殖 精养法 应用 病害发生 养殖经验 养殖过程 高效益 年产量 暴发
南美白对虾自在全国范围内推广养殖以来，已有5年多时间，初养的几年产量稳定，效益较好。近两年，病害时有暴发，对养殖者打击较大，笔者根据本地多年养殖经验教训，认为运用“八字精养法”的基本原理，在南美白对虾养殖过程中突出“水、种、饵”基础上，将“密、混、轮”作为健康养殖手段，加强“防、管”的力度，完全可以避免病害发生，获得...
关键词: 三疣梭子蟹 人工育苗 防治问题 丝状菌 多种病害 富营养化 有害生物 经济损失 生产单位 生产实践
近年来，海区污染加剧，海水严重富营养化，有害生物增多。在梭子蟹人工育苗中，苗种病害频繁发生，给生产单位造成严重的经济损失。在多种病害中，危害较大，使人们感到棘手的是丝状菌病和粘污病。笔者通过多年的育苗生产实践，结合他人的做法，较好地解决了丝状菌病和粘污病的防治问题。现将防治措施总结如下：
关键词: 高产技术 虾夷扇贝 促熟 控温 长海县 用量 壳高 体重 鹿
1．1．1浮筏贝 选自大连长海县的小长山、哈仙岛、广鹿岛。二龄贝、壳高9～11cm，体重100-130g／个，每立方米培育水体雌贝用量250～300g，雄贝用量约为雌贝用量的1／10。
关键词: 亚硝酸盐 水产养殖场 养鱼 温室大棚 水质分析 罗非鱼
2005年12月31日，德城区明清特种水产养殖场在越冬温室大棚里养的罗非鱼发生大量死亡。经水质分析系亚硝酸盐超高引起，此次事故给养殖者带来了很大损失。为此，写此文，以期给其他养殖者以警示。
关键词: 养殖技术 名优品种 匙吻鲟 大水面 增殖 淡水经济鱼类 观赏价值 营养丰富 鸭嘴鲟 鲟形目
匙吻鲟又称鸭嘴鲟，隶属于鲟形目、白鲟科、匙吻鲟属，原产于美国密西西比河流域，是美国特有的一种大型滤食性淡水经济鱼类。我国自1998年引进该鱼后得到迅速推广，已普及20余个省、市、自治区。其体形独特，既可食用又有观赏价值。匙吻鲟肉味鲜美，营养丰富，鱼籽可以加工成鱼籽酱，因此开发匙吻鲟的养殖和增殖，对调整水产名优品种的结构，推...
关键词: 过水性湖泊 技术试验 轮休 轮养 围养 水产技术推广 洪涝灾害 养殖效益 技术人员 生态效益
金湖县境内高邮湖、宝应湖属过水性湖泊，近儿年的洪涝灾害，导致河蟹养殖效益不高。经过调查分析，2004、2005年金湖县水产技术推广站的技术人员在高邮湖区进行了轮养轮休技术试验，取得了较好的经济、生态效益。现将试验情况总结如下：
关键词: 网箱养殖 罗非鱼 养殖区 高产示范 网围 养殖效益 生产潜力 饵料系数 增产增效
由于近年河蟹价格一路走低，湖区网围养殖效益大幅下降。为充分挖掘湖区生产潜力，有效地利用水体空间，节省饲料、降低饵料系数，达到增产增效的目的，我站在高邮湖区进行了网围养殖区内套放网箱养殖罗非鱼高产示范试验，取得了明显的经济效益和社会效益，现将技术总结如下，供广大养殖户参考。
关键词: 益生菌 水产养殖 机理 水体净化 疾病防治
本文着重从养殖水体净化、水产养殖动物疾病防治和促进水产养殖动物生长三个方面论述了益生菌在水产养殖应用中的作用机理，为进一步探索水产养殖动物新的疾病防治途径及养殖模式提供了理论依据。
关键词: 垂钓鱼塘 经营者 管理 支柱产业 劳逸结合 修身养性 经济效益 市场前景 垂钓业 渔业
休闲垂钓是人们劳逸结合的渔业活动方式。近些年来，休闲垂钓业发展很快。由于其多在环境优美的风景区，幽雅的环境，恬静的氛围，且适合于不同年龄段的人们，作为一种修身养性的方式，其越来越受的人们的欢迎。目前，休闲垂钓正逐渐发展成为集休闲、娱乐、旅游、餐饮等与渔业有机结合于一体的模式，这种模式提高了渔业的社会、生态和经济效益，...
关键词: 春季 垂钓 钓具 中午
经过一个冬天的潜伏，鱼儿纷纷出来活动、觅食，加之要蓄卵、产卵，需要充分的营养，就得大量进食，所以春季的鱼最肥。不习惯寒冷且收获偏少的冰钓的钓友，春季，正是重新拿出钓具上路的时候。
关键词: 生产信息 国际 美国家庭 养殖工程 水产企业 水产品 反倾销 鱼罐头 疯牛病 罗非鱼
日本将制定“养殖水产品生产信息的JAS规格”；美印将协商虾类反倾销关税；金枪鱼罐头倍受美国家庭的青睐；美国疯牛病让韩国水产企业受益；挪威参与越南罗非鱼养殖工程获奖；……
关键词: 信息 国内 检验检疫局 水产企业 国外技术 北京市 金枪鱼 座谈会 渔业 出口
北京市渔业协合成立；我国《生食金枪鱼》标准将于五月一日起实施；福建烤鳗业仍然低迷头2个月出口仍为负增长；广西检验检疫局召开应对国外技术措施水产企业座谈会；……
关键词: 展会信息 工业展览会 高新技术成果 中国农业 兽药产品 包装机械 博览会 国际 渔业 东亚
2006（春季）中国农业高新技术成果及产品博览会；2006中国国际饵料工业及兽药产品（河南）展览会；中国国际加工包装机械及器材工业展览会；2006东亚国际渔业（威海）博览会；……
绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：北京市朝阳区东苇路北马房北京冠龙水产技术开有限公司院内(北京市邮政2330信箱)，邮编：100018。本站仅做历史信息展示，不提供任何服务。