面包里面有“鞋底”?

钟凯

关键词:鞋底 面包 食品添加剂 偶氮甲酰胺 连锁店 

摘要:最近有新闻称“赛百味”(一家跨国快餐连锁店)承认食物中有鞋底成分。笔者不禁感到疑惑,之前有“老皮鞋酸奶”的报道,怎么这回面包里连鞋底也上场了?仔细一瞧,原来是一群美国人搞了一个投票,要求禁用一种叫偶氮甲酰胺的食品添加剂。

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