包装工程杂志

微环境气体调控在果蔬保鲜中的研究进展

关键词: 微环境气体调控  果蔬保鲜  应用  

目的介绍几种气体调控研究进展,为微环境气体调控贮藏果蔬提供一定的思路和依据。方法综述气体调控应用气体范围、设备设施,以及国内外研究进展,并对我国气调贮藏果蔬的未来进行展望。结果气调贮藏是目前国际上一种比较先进的果蔬贮藏手段,但在我国由于起步晚、设备成本和普及度等方面的问题制约了其进一步的发展。结论微环境气体调控保鲜果蔬是...

保鲜剂不同组合对无核白葡萄贮藏保鲜的影响

关键词: 无核白葡萄  贮藏  保鲜剂处理  品质  so2  

目的为了研究不同保鲜剂组合对无核白葡萄采后贮藏品质的影响。方法以无核白葡萄为实验材料,选取CT24包+CT51包、CT22包+CT51包、CT22包+CT51包+O310.7 mg/L 1h和CT22包+CT51包+ClO23 mg/L 1h等4种保鲜剂组合处理葡萄,每隔15 d测定呼吸强度、腐烂率、可溶性固形物、可滴定酸、硬度、还原糖、多酚氧化酶活性和抗坏血酸酶活性等各项指标。结果在温...

臭氧处理对美人指葡萄保鲜效果的影响

关键词: 臭氧  美人指葡萄  贮藏  品质  

目的研究不同臭氧浓度对美人指葡萄的保鲜效果。方法以美人指葡萄为实验材料,设置0,6.72,12.84,19.26 mg/m3等4种臭氧浓度对果实进行处理,通过测定贮藏期间美人指葡萄的果柄耐拉力、可溶性固形物、硬度、色差、还原糖含量和多酚氧化酶活性等指标来研究美人指葡萄在贮藏过程中品质的变化。结果结果表明,3组臭氧处理组对美人指葡萄均有一定的保鲜...

苹果霉心病无损检测研究进展

关键词: 苹果  霉心病  无损检测  

目的介绍几种常用的苹果霉心病无损检测技术及建模方法,为苹果及其他水果病害的无损检测提供新的思路和依据。方法综述苹果霉心病无损检测技术和建模方法的原理,以及国内外的研究进展。结果在苹果霉心病的无损检测中,光谱检测技术应用较广泛,生物电阻抗特性、各种成像检测技术和机器智能感官仿生检测技术逐渐得到发展,融合多源信息的霉心病检测...

复合保鲜剂对鲜切天麻贮藏品质的影响

关键词: 天麻  鲜切  复合保鲜剂  贮藏品质  

目的通过探究复合保鲜剂对鲜切天麻保鲜效果的影响,为鲜切天麻采后保鲜提供参考依据。方法以鲜切天麻为实验材料,采用四因素三水平正交实验考察茶多酚、柠檬酸、抗坏血酸、壳聚糖复配对鲜切天麻感官评价的影响,以鲜切天麻感官评价为控制指标,筛选出适宜鲜切天麻的复合保鲜剂配方。结果复合保鲜剂的最佳配方为茶多酚质量分数1.25%,柠檬酸质量分数...

植物提取物对猕猴桃软腐病致病菌的抑制活性

关键词: 猕猴桃  软腐病  食药两用中草药  抑菌活性  

目的研究4种食药两用中草药对"贵长"猕猴桃软腐病主要致病菌的抑制活性。方法以"贵长"猕猴桃为实验材料,对猕猴桃软腐病进行分离纯化鉴定,采用抑制菌丝生长速率法,并采用4种食药两用中草药粗提物对猕猴桃软腐病的抑制活性进行测试。结果从"贵长"猕猴桃软腐病中分离鉴定出灰霉菌(Botrytis cinerea)、拟茎点霉菌(Phomopsis sp.)、葡萄座腔菌(Botry...

TP-Lips/LZM-CS复合缓释涂膜对美国红鱼鱼片贮藏品质的影响

关键词: 茶多酚  脂质体  溶菌酶  壳聚糖  涂膜  缓释  美国红鱼  

目的提高复合缓释涂膜对美国红鱼鱼片的保鲜性能,获得具有长效作用的高效保鲜材料。方法将具有缓释作用的茶多酚脂质体(TP-Lips)与溶菌酶(LZM)复合后加入至壳聚糖(CS)涂膜液中,采用流延法制备TP-Lips/LZM-CS复合缓释涂膜。以美国红鱼鱼片的新鲜度为指针,评价复合涂膜的保鲜性能。结果TP-Lips/LZM-CS复合缓释涂膜可有效抑制鱼肉中微生物的生长,延...

不同缓冲压头下香梨静压损伤特性研究

关键词: 香梨  压缩速率  缓冲压头  机械特性  

目的解决库尔勒香梨在包装、运输过程中因静压产生的香梨损伤问题。方法在不同压缩速率、不同摆放位置、不同缓冲压头条件下,利用万能试验压缩机测量分析香梨机械特性参数变化规律。结果各压缩特性参数的分布规律大致相同,生物屈服极限、破坏极限、变形能、破坏能均随着压缩速率的增大逐渐增大,屈服极限、破坏极限在随压缩速率增大而增加的过程...

山东长清木鱼石食品接触材料钙、铁、镁元素迁移研究

关键词: 木鱼石  食品接触材料  迁移  

目的通过研究木鱼石作为食品接触材料时,对食品中钙、铁、镁元素的迁移来证实木鱼石是否具有对人体有益的功效。方法在全矿区采样,将木鱼石磨片,采用水性食品模拟液、酸性食品模拟液浸泡法,利用原子吸收光谱仪,对钙、铁、镁元素的迁移进行研究。结果山东长清木鱼石中钙、铁、镁元素等3种主要元素在水性、酸性食品模拟液中均会发生不同程度的迁移...

玉米秸皮微晶纤维素制备实验研究及参数优化

关键词: 玉米秸皮  微晶纤维素  聚合度  参数优化  

目的开辟玉米秸秆综合利用的新途径,减少对环境的污染和破坏。方法利用玉米秸皮进行微晶纤维素的制备,并对制备的微晶纤维素的成分、含量及不同制备条件下微晶纤维素的聚合度进行测定和分析。结果根据实验结果可知,当反应时间为69 min,反应温度为50℃,纤维素酶质量为0.98 g时,玉米秸秆皮微晶纤维素的聚合度取得最优值为104;同时,利用响应面法分...

不同助剂用量对柔印薄膜水墨性能影响的探究

关键词: 柔印薄膜水墨  润湿剂  增稠剂  消泡剂  

目的为有效提升柔印薄膜水墨的印刷适性,对润湿剂W1、消泡剂D1以及增稠剂T1在柔版薄膜水墨制备过程中不同添加量产生的影响及其最佳值进行探究。方法通过对柔印薄膜水墨粘度、细度、附着牢度及稳定性等性能测试,确定了润湿剂W1、消泡剂D1以及增稠剂T1的最佳用量。结果随着润湿剂W1含量的增加,柔版水性油墨的润湿性先增加后减小,W1质量分数最适为...

水基丝印油墨性能及印刷适性研究

关键词: 丙酸烯树脂乳液  聚氨酯树脂乳液  油墨配比  丝印水性油墨  印刷适性  

目的研究分析不同配方和比例原材料对水基丝印油墨性能和印刷适性的影响。方法分别以聚氨酯乳液、丙烯酸树脂乳液、水性色浆为主剂,增稠剂、干燥剂、消泡剂等为辅助剂配置水性油墨;利用平行板粘度计、旋转粘度计等检测油墨的粘度、软硬程度、流动值、拉丝性能、耐抗性等相关性能。结果随着丙烯酸树脂乳液相对于水性色浆比例的增大,粘度逐渐增加,...

瓦楞纸板垛的自动绕绳打结机设计及试验

关键词: 瓦楞纸板  自动打结  绕绳  捆扎机  

目的为了解决瓦楞纸板生产线后端纸板垛自动捆扎问题,设计一种自动捆扎设备。方法针对绕绳打结等要求,选用经济实惠、轻便灵活的塑料绳,由此设计、试验、制造出能对瓦楞纸板垛进行绕绳、打结动作的机构。结果设计的自动绕绳打结机构使用电机、气缸驱动,替代人工对瓦楞纸板垛进行自动捆扎,降低了劳动强度,工作效率明显提高。结论所设计的自动绕绳...

塑壳式低压断路器纸质运输包装设计

关键词: 塑壳式低压断路器  运输包装  包装设计  

目的改善目前国内低压电器在运输过程中破损率较高,且运输包装保护性较差的现状。方法首先选择合适的包装材料对产品进行缓冲包装结构设计,使用Iron CAD对产品进行建模,随后导入PreSys进行缓冲包装结构前处理。生成K文件使用LS-DYNA进行求解,并利用LS-PosProt进行后处理,最后借助Matlab中曲线拟合工具箱进行曲线拟合。结果该缓冲包装结构能够在...

基于Ansys Workbench的电炖锅包装设计与仿真分析

关键词: ansys  workbench  跌落仿真  包装设计  

目的优化电炖锅包装,比较EPS与瓦楞纸内衬的包装效果,以及替代可能性。方法参考电炖锅产品流通过程中的环境参数,对产品进行有限元建模和约束处理,基于Ansys Workbench中的有限元思想,通过模态分析、随机振动、跌落等情况,分析得到不同力学载荷作用下产品的变形、应力、应变,以及破损情况,通过改变包装内衬实现电炖锅的包装优化设计。对优化后的...

基于机器视觉的阀口袋动态拾取系统设计

关键词: 粉体包装  阀口袋  动态拾取  图像处理  卡尔曼算法  

目的为了解决粉体包装领域自动化程度低且工作环境对人体有较大危害的问题,设计一种阀口袋动态拾取系统。方法首先分析阀口袋动态拾取系统软硬件设计和工作过程;然后,分析相机图像坐标到机器人世界坐标的转换关系、手眼标定过程,以及对采集到的图像进行畸变校正、滤波等图像处理过程;最后,采用基于卡尔曼滤波算法对流水线上运动的阀口袋实现定位...

新型压电直线式振动送料器设计

关键词: 振动送料器  压电双晶片  质量块  性能测试  

目的为了满足现代工业领域中对轻、薄、小产品平稳输送的要求,设计一种利用压电双晶片振子惯性力作为驱动源的新型直线式振动送料器。方法在对振动送料器的工作原理进行分析的基础上,建立压电振子动力学模型,利用Matlab软件分析振子长度和质量对冲击力与变形量的影响,研制送料器样机并进行性能测试。结果当振动频率为209.5~214.5Hz时,送料器具备...

基于ABB机器人的双追踪传送包装系统设计

关键词: 并联机器人  动态追踪  分拣包装  dsqc377b追踪板  

目的为提高物流、包装等行业物料包装的效率,设计基于ABB并联机器人的物料和包装盒传送带的包装系统,实现物料的动态拾取及放置。方法在系统中,建立传送带基坐标和物料移动工件坐标,当物料进入追踪队列后,被链接上物料移动工件坐标,DSQC377B追踪模块对物料的位置信息进行记录,机器人根据DSQC377B追踪模块反馈的信息,实现物料和包装盒的动态追踪...

包装搬运机器人运动轨迹优化设计

关键词: 包装搬运机器人  s曲线  遗传算法  轨迹规划  

目的为提高包装搬运机器人的运动精度,提出基于改进S型曲线的包装机器人轨迹曲线的规划方法。方法首先分析包装搬运机器人的工艺要求,以码垛机器人为研究对象,重点讨论轨迹规划问题,采用改进S型曲线实现了码垛机器人轨迹规划。为进一步提高机器人运行效率,基于遗传算法对整个运动过程所需时间进行优化并给出了具体优化过程。最后,搭建实验平台并...

基于荷兰式拍卖机制的RMFS货位指派研究

关键词: rmfs  荷兰式拍卖机制  货位指派  任务分配  调度优化  

目的对移动机器人拣货系统(RMFS)的货位指派问题进行研究,提出基于荷兰式拍卖机制的货位指派模型来提高RMFS的拣货效率。方法构建荷兰式拍卖模型并按周转率对指定区域的SKU进行逐步调整,以货位指派匹配度为期望指标,实现SKU的需求模式与仓库存储结构之间的合理匹配。结果通过与随机指派模型对比发现,在不同仓库规模、需求偏度、订单规模等情况下...

基于底层特征和高级语义的真实失真图像质量评价

关键词: 真实失真  高级语义  图像质量评价  

目的由于现有无参考质量评价方法无法准确判断真实失真图像的质量,提出一种基于图像底层特征和高级语义提取的真实失真图像质量评价方法。方法首先根据真实失真图像的底层特征指标进行k-means聚类,在每一类图像中利用深度卷积神经网络(Deep Convolutional Neural Network, DCNN)的方法提取图像的一级高级语义特征,采用多种特征函数对一级高级语...

基于K-means聚类十字线的套印偏差检测方法研究

关键词: 印刷品  十字线  套印偏差  

目的研究并改进基于十字线套准标识符的印刷品套印偏差检测算法,以提升偏差量检测精度。方法使用K-means聚类算法对分色后得到的C,M,Y,K图像分别进行聚类处理,然后分割图像并提取出各色前景像素,进而使用C,M,Y图像中的前景十字线分别减去K图像中的十字线,以消除四色重叠区域的干扰,最后提取十字线中心并计算偏差量。结果使用15幅印刷品图像样张...

基于深度神经网络的货架商品识别方法

关键词: 货架商品识别  深度神经网络  目标检测  图像分类  存货单位  

目的为快速统计货架商品信息,提出一种基于深度神经网络的货架商品自动识别方法。方法摄像头采集的货架商品图像经过深度神经网络算法处理,得到了图像中商品的SKU和位置。针对货架商品识别这种密集检测场景,文中方法改进了通用深度神经网络目标检测算法,将算法分为检测和分类2个阶段且重新设计了部分网络结构。最后,将文中方法和传统货架商品识...

印版参数对凹印水性油墨印刷性能的影响分析

关键词: 印版参数  凹印水性油墨  网穴  网角  网线  

目的通过研究印版参数对凹印水性油墨印刷性能的影响,解决凹印水性油墨在应用过程中出现的圆点缺失、实地流平性不佳、细小文字发虚等印刷外观质量问题。方法通过调整网穴开口值、网角、网线等印版参数的试验方法,并结合凹印印刷原理,对印品的实地流平性、色差、圆点呈现度、文字清晰度等外观质量进行分析。结果当银色印版网穴开口值为200μm、深...

直管段包装过程中的视觉计数系统设计

关键词: 直管段  包装  计数  边缘检测  设计  

目的提出一种基于视觉图像处理的直管段端面圆边缘检测算法与装置,用于直管段精确计数,以提高计数精度和包装效率。方法使用CCD采集直管段端面图像,在Matlab软件中编写检测算法,分别通过对像素坐标、阈值大小的调节来增强图像的对比度,完成图像的灰度化、二值化预处理。将霍夫变换与HarrisLaplace算法相结合,并对管段端面进行边缘检测;通过设定...

纳米微球增强聚氨酯泡沫的制备及抗冲击应用

关键词: 纳米微球  聚氨酯泡沫  冲击吸能  冲击波衰减  

目的获得基于纳米颗粒增强的冲击吸能材料。方法基于剪切增稠液体技术,将纳米微球分散于多元醇基体中,制备中低密度的软质聚氨酯泡沫材料,利用SEM、SHPB、落锤冲击和爆炸冲击波试验分析材料的结构、冲击吸能特性和冲击波衰减特性。结果纳米微球增强聚氨酯泡沫材料具有优异的冲击吸能特性和冲击波衰减能力。结论纳米微球增强聚氨酯泡沫材料可以应...

危险品智能仓储及运输管理系统的电磁安全

关键词: rfid技术  危险品  炸药  火工品  安全性  

目的开发满足炸药、火工品等危险品使用的智能仓储及运输管理系统,以提高危险品物流的信息化和智能化管理水平。方法采用RFID技术设计危险品信息识别系统,分析炸药和火工品等危险品在系统常用频率和电场强度下的响应特性,并研究其电磁安全性。结果危险品信息识别系统在13.6 MHz和915 MHz等2种频率下可以用于危险品仓储和运输管理。结论研制了危...

放射性物品C型货包密封结构设计及性能研究

关键词: 放射性物品  c型货包  密封结构设计  密封性能  o形密封圈  漏率  

目的确定一种可抵御放射性物品C型货包撞击试验环境的内容器密封结构,为类似放射性物品运输容器的密封结构设计提供参考和依据。方法开展C型货包内容器密封结构设计,利用数值分析方法确定一种可行的密封结构,通过撞击试验校验此密封结构的有效性。结果货包在经历速度不小于90m/s的箱顶角碰、箱顶正碰及箱体侧碰至刚性靶试验后,内容器的整体标准...

包装发射药用改性HDPE塑料力学性能与热老化寿命预测

关键词: 改性hdpe  发射药  热老化寿命  力学性能  

目的为解决当前发射药包装物材料存在的结构复杂、自重大、难以适应包装工艺自动化的突出问题,选用一种可塑性较强的改性HDPE塑料作为代替材料。方法利用差热扫描量热仪和真空安定性试验仪研究了改性HDPE塑料与典型发射药的相容性;采用加速热老化试验研究了改性HDPE塑料的力学性能变化,并预测了其热老化寿命;通过弹道射击试验研究了经过500km公...

新型发射药包装物设计与性能研究

关键词: 发射药  包装物  结构设计  防静电性能  力学性能  密封性能  环境适应性  防拆封功能  

目的为解决当前发射药包装物存在的结构复杂、自重大、难以适应包装工艺自动化的突出问题,提高对发射药包装、贮存、运输、使用过程的适应性,设计一种结构合理、防护可靠的新型发射药包装物。方法根据发射药包装物技术要求,进行包装物材料选用和结构设计,通过性能研究,全面考核新型发射药包装物的相容性、防静电性能、老化性能、力学性能、密封...

军事装备野外封存封套材料选择

关键词: 军事装备  野外封存  封套材料  

目的研究野外条件下军事装备封存封套材料的选择方法和技术指标,指导封套材料的选择,并提供技术依据。方法依据军事勤务需求确定封套材料的技术指标,依据有关技术检测标准确定封套材料的检测方法,选择典型气候环境条件,并进行为期1年的野外曝晒试验,委托第三方试验检测机构对试验前后封套材料的性能开展技术检测,最终依据检测结果选择满足要求的...

基于现代军事物流的智能军品包装应用分析

关键词: 智能包装  军事物流  军品包装  军地结合  

目的介绍智能包装的概念、分类以及应用,为智能包装在军事物流中的应用提供参考,为我军加快军品智能包装的应用提出建议。方法分析军品智能包装为军事物流现代化带来的影响,探索分析军品智能包装在军事物流中的应用场景。结果智能包装作为一种新型包装技术,其未来应用领域非常广阔,军品包装应当向智能化方向发展。结论军品智能包装应当加快开发...

发射药塑料包装箱的阻燃性能研究

关键词: 包装  塑料箱  hdpe材料  阻燃  相容性  

目的为提高发射药塑料包装箱的阻燃性能,设计一种新型阻燃改性HDPE塑料箱。方法利用燃烧和相容性实验研究了十溴二苯醚和三氧化二锑2种阻燃剂含量、比例对HDPE塑料阻燃性能和相容性的影响,并通过理论分析探讨了2种阻燃剂对HDPE塑料的阻燃机理。结果实验结果表明,未经阻燃改性的HDPE塑料阻燃效果较差,随着阻燃剂含量的增加,阻燃性能得到提高,相容...

充气式跳伞专用护具设计与分析

关键词: 充气式  跳伞  护具  设计  

目的对充气式跳伞专用护具进行深入研究和探索,弥补伞兵靴对踝关节防护的不足,改变对臀部(尾椎、腰椎)无防护措施的情况,从而降低伞兵的踝关节和臀部(尾椎、腰椎)损伤概率。方法研制了一种可穿戴的跳伞专用护具,根据实际应用需求,提出了合理的设计方案,包括结构、外形、材料以及成型工艺的设计,通过理论分析和穿戴试验,验证了设计方案的可行性和...

海军战术弹药仓库托盘化、集装化保障研究

关键词: 弹药仓库  战术仓库  弹药保障  托盘化  集装化  

目的改进弹药托盘化、集装化保障在海军战术弹药仓库中的应用方法。方法实地调研部分海军战术弹药仓库,参与弹药保障任务。结果总结了海军战术弹药仓库的保障特点,即直接对作战舰艇保障、保障时效性要求高和部署位置靠前。从弹药接装和日常弹药保障等2个方面阐述了弹药托盘化保障在海军战术弹药仓库的应用现状,并指出托盘化保障在海军战术弹药仓...

投稿须知

关键词: 中英文标题  一稿多投  英文题名  实用性  投稿须知  文章标题  创新性  科学性  

1总则来稿应具有创新性、科学性、实用性。应表达准确、文字简练、重点突出、结论可信。内容应未发表过或未被其他公开出版物刊载过。请勿一稿多投。研究综述一般不宜超过8000字;研究论文、技术应用类文章一般不宜超过5000字。2文章标题简明醒目,能确切反映全文主要内容,通常不超过20个字。尽量避免使用符号、简称、缩写及商品名等。各类文稿均...

《农产品贮藏加工》栏目征稿

关键词: 兵器工业  新材料技术  包装工程  宣传报道  产品包装  现代农业  期刊报道  品质管控  

《包装工程》创刊于1972年,是由中国兵器装备集团公司主管,中国兵器工业第五九研究所主办的全国中文核心期刊。主要报道方向包括各类产品包装技术、新材料技术、物流保鲜技术等。当前,随着我国现代农业和食品工业的迅速发展,食品质量和安全问题日益受到社会关注,其中多数是加工和贮运过程产生的质量和安全问题。作为包装防护最主要的对象之一,农...

《包装工程》杂志第六届编辑委员会