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包装与食品机械杂志

杂志介绍

包装与食品机械杂志是由合肥通用机械研究院有限公司主管,中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司主办的一本北大期刊。

包装与食品机械杂志创刊于1983,发行周期为双月刊,杂志类别为工业类。

  • 馒头加工机设计中有关问题研究

    关键词: 馒头  加工机  部件结构  组成  设计原理  设计依据  有关问题  功用  研究  分析  

    本文概述了馒头加工机的功用及组成;分析了馒头加工机主要零、部件结构的设计依据;详细介绍了馒头加工机主要零、部件结构设计原理、方法及过程.

  • 罐盖送料机构的研究

    关键词: 送料机构  罐盖  加工质量  工序  运动分析  平稳性  容器  研究  罐装  

    本文针对罐装容器生产体系中的罐盖送料工序,提出一种新的送料方式,并详细介绍此送料机构的工作原理和运动分析,认为采用该送料机构可以提高罐盖送料的平稳性以及工序加工质量.

  • 低乳糖营养奶片的研制

    关键词: 低乳糖  奶片  水解率  配方组成  褐变  乳糖不耐症  营养  辅助  人体  实验研究  

    本文主要研究探讨了低乳糖营养奶片的配方组成及其生产工艺条件等,同时探讨了奶片改良剂等辅助成分对生产过程及其产品的溶解性等物理特性的影响.实验研究结果表明,该产品具有营养丰富全面,口味香甜纯正及无褐变等特点,其乳糖的水解率高达70%以上,可以有效的预防人体乳糖不耐症状的发生.

  • 多功能高精度电子自动包装秤的实验研究

    关键词: 自动包装  连续生产  多功能  装置  自动称量  生产过程  性能  实验研究  电子  促进  

    本文针对自动称量装置在应用于自动化连续生产的动态过程中出现的精度低、重复性差、易受干扰和功能单一等不足,经实验研究提出了一些解决办法;该项研究将有助于促进电子自动包装秤的性能提高和功能扩展,对计量生产过程的自动化改造也具有重要的意义.

  • 微波干燥玉米的试验研究

    关键词: 玉米籽粒  玉米品质  发芽率  微波干燥  失水速率  试验材料  温度  得率  微波处理  干燥特性  

    以玉米籽粒为试验材料,研究了微波处理对玉米品质的影响,分析了微波干燥玉米籽粒的干燥特性、温度特性以及单位质量功耗、温度、平均失水速率与玉米籽粒发芽率、爆腰率和淀粉得率的关系,提出了干燥玉米的最优工艺流程,并确定了影响微波干燥玉米的工艺参数.

  • 枕型袋自动装箱机的特点和电气控制

    关键词: 装箱  纸板  纸箱  电气控制  下料  袋装  组成  填充  成型  控制过程  

    本文叙述了枕型袋装箱机的组成及特点,论述了取纸板、开箱成型、纸箱传送和填充下料装箱的控制过程,对填充下料装箱的重要参数进行了计算.

  • 挂面捆扎包装的实现

    关键词: 捆扎  挂面  包装  时序  凸轮  过程  执行  行动  机械  

    本文介绍了用机械动作实现挂面捆扎包装的过程,分析了实现此过程的机械原理,阐述了用凸轮实现各执行动作及控制时序.

  • 三菱PLC核心控制的气动式充填包装机设计

    关键词: 包装机  物料  充填  膏体  推广使用  操作  气动  核心控制  三菱  适用性  

    本文根据现代膏体包装的特点,利用可编程逻辑控制器(PLC)作为控制核心,实现了对物料的准确定量充填.系统可靠性好,操作简便,适用性强.可推广使用.

  • 对巧克力包装机液压缸最佳往复运动时间的设计

    关键词: 液压缸  往复运动  包装机  计算公式  巧克力  设计工作  

    本文用动态分析的方法得出液压缸最佳往复运动合成时间的计算公式,并且作了设计应用,对液压缸的设计工作有-定的参考价值.

  • PU值控制系统的探讨

    关键词: pu  有关问题  控制  分析  存在问题  温控系统  杀菌机  

    本文介绍了现行杀菌机的温控系统的主要存在问题,分析了PU值控制的原理及对有关问题进行了探讨.

  • PLC在盐水注射机中的应用

    关键词: 盐水注射机  制盐  工艺参数  设备  plc控制  生产过程  触摸屏  软件设计  硬件构成  监控  

    介绍了利用PLC控制盐水注射机的工作原理及设计思路,对控制系统的硬件构成及PLC、触摸屏的软件设计作了较详细的阐述.通过触摸屏可对生产过程的工艺参数进行修改和对设备的运行状态进行监控.

  • 螺杆挤压机在膨化食品生产中的应用

    关键词: 膨化食品  双螺杆挤压机  原料含水量  工作性能  螺杆转速  膨化温度  

    本文介绍了食品在挤压加工中的变化过程,比较分析了单、双螺杆挤压机的工作性能.通过实验,论述了原料含水量、螺杆转速、膨化温度等参数对膨化产品质量的影响.为以玉米为主要原料的膨化食品的生产提供了数据.

  • 利用啤酒废酵母泥生产营养酸奶

    关键词: 酸奶  啤酒废酵母  加糖量  脱苦  自溶  食品配料  啤酒厂  利用  高蛋白  营养  

    利用啤酒厂废酵母为原料,通过脱苦、脱臭工艺及自溶,纳米对撞技术,提取其抽提物,可作为富含硒的高蛋白的食品配料添加到酸奶中,啤酒酸奶制作的最佳工艺条件为:啤酒废酵母:牛奶=1:2,接种量1%,加糖量10%,发酵时间4h,培养温度42℃.

  • 互联网上食品科技信息的开发与利用

    关键词: 信息  互联网  食品科技  网上  开发与利用  方式  资料  

    互联网蕴藏着极其丰富的食品信息,本文介绍了利用浏览、分类、关键词等方式佥索网上食品资料的方法,并提供了部分网址.

  • 三片罐焊缝外补涂质量与涂布系统的改进

    关键词: 涂布质量  三片罐  食品  改进方案  焊缝  

    本文论述了食品三片罐焊缝外侧涂布质量的影响因素,提出了涂布系统的改进方案,并介绍了新涂布系统的特点.

  • 液体灌装设备阀开启和破瓶冲洗控制的调试技巧

    关键词: 灌装设备  调试技巧  冲洗  控制原理  液体  构成  

    以美国ALLEN-BRADLEY公司SCL500系列PLC构成的液体灌装设备控制系统为例,介绍阀开启,破瓶冲洗的控制原理及调试技巧.

  • 机器视觉系统在现代包装行业中的应用

    关键词: 行业  现代工业  产品包装  汽车零配件  条码  自动化生产  大批量生产  机器视觉系统  字符识别  自动定位  

    1机器视觉的概念引入和主要应用 在现代工业自动化生产中,涉及到各种各样的检查、测量和零件识别应用,例如汽车零配件尺寸检查和自动装配的完整性检查,电子装配线的元件自动定位,饮料瓶盖的印刷质量检查,产品包装上的条码和字符识别等.这类应用的共同特点是连续大批量生产、对外观质量的要求非常高.

  • 尾声中的强音——中达电通万里行北京纪实

    关键词: 北京  假日酒店  行业  最大  规模  会议  用户  紧张  盛夏  纪实  

    正值盛夏的北京,骄阳似火。在中环假日酒店内,中达电通“动力之光万里行”巡展北京站的会议正在紧张有序地进行。北京站的会议无疑是万里行巡展开始以来规模最大的一次.虽然中达电通将巾环假日酒店二层的5个大厅全部包揽下来,但每个会场仍然坐满了前来参会的各行业的用户代表。在整整一天的时间内.

  • 台湾开发出一次性纸制奶瓶

    关键词: 纸制奶瓶  产品开发  耐热  耐张力  

  • 包装食品中金属残留检测器问世

    关键词: 包装食品  金属残留检测器  食品安全  食品检测  

  • 远东公司推出新型无菌包装机

    关键词: 无菌包装机  广东远东食品包装机械有限公司  产品介绍  无菌状态监控系统  安全性  

  • 浙江丰利粉碎设备获全国工业产品生产许可证

    关键词: 浙江丰利粉碎设备有限公司  工业产品  生产许可证  产品质量管理  质量监督  

  • 美国发明自动冷冻饮料罐

    关键词: 美国  自动冷冻  饮料罐  产品开发  

  • 可口可乐推出具有通信功能的瓶罐

    关键词: 美国可口可乐公司  通信功能  瓶罐  全球定位系统芯片  窃听设备  

  • 花式万能糕点成型机

    关键词: 花式万能糕点成型机  上海显龙包装机械厂  产品介绍  食品机械  

  • DGP电脑控制液体灌装机

    关键词: dgp电脑控制液体灌装机  江苏武进新城包装机械厂  产品介绍  电脑触摸屏  灌装计量  

  • 全自动盘管式超高温灭菌机

    关键词: 全自动盘管式超高温灭菌机  宁波市中兴机械制造有限公司  产品介绍  彩色触摸屏  编程逻辑控制器  

  • 新型烹调专用纸

    关键词: 烹调专用纸  木浆  空气介质  造纸法  

  • 美高级葡萄酒流行盒装

    关键词: 美国  盒装  葡萄酒  包装方式  袋囊  

  • 防油脂渗透剂研发成功

    关键词: 防油脂渗透剂  天津市尤奈特科技发展有限公司  丙烯酸酯类聚合物  产品介绍  

  • 抗腐蚀包装纸箱

    关键词: 抗腐蚀包装纸箱  瓦楞纸箱  英国  产品介绍  

  • 三文鱼罐头包装面世

    关键词: 皇冠食品包装公司  三文鱼罐头  包装方式  钢罐  食品安全  

  • 欧洲调味食品流行软管包装

    关键词: 欧洲  调味食品  软管包装  包装方式  流行趋势  

  • 卷烟用抗菌接装纸研制成功

    关键词: 卷烟用抗菌接装纸  云南玉溪水松纸厂  产品开发  抗菌功能  

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