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包装与食品机械杂志

杂志介绍

包装与食品机械杂志是由合肥通用机械研究院有限公司主管,中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司主办的一本北大期刊。

包装与食品机械杂志创刊于1983,发行周期为双月刊,杂志类别为工业类。

  • 冲印饼干机成型机构优化分析

    关键词: 冲印饼干机  成型机构  运动学分析  优化分析  数学模型  

    合理设计冲印饼干机成型机构的结构参数和安装参数,是保证获得均匀一致和图案清晰的高质量饼干生坯的关键环节,本文在分析冲印饼干机基本结构和工作原理的基础上,系统分析了冲印饼干机成型机构各杆件运动学特征,推导了各杆件的运动方程,并以冲头水平分速度与面坯输送带运动速度最小为目标函数,对冲印饼干机成型机构各杆件的结构参数及安装参数进...

  • 超声波强化提取滁菊花有效成分的试验研究

    关键词: 超声波  滁菊花  水溶性成分  提取  

    研究了采用超声波技术强化水提取滁菊花中水溶性成分的工艺参数,在单因素试验的基础上,进行了正交实验,得出超声波强化提取滁菊花水溶性成分的最佳工艺参数:超声波功率200 W,料液比1g:30mL,温度70℃,处理时间20min,水溶性成分提取得率为44.1%.

  • 欢迎订阅2006年《兵工自动化》

  • 原料对马铃薯复合薯片产品品质影响的研究

    关键词: 原料  马铃薯  复合薯片  品质  

    本文主要以马铃薯颗粒全粉、雪花全粉、玉米粉、淀粉及变性淀粉等为原料制作马铃薯复合薯片,研究了各原料对产品颜色、表面状况、酥脆度、口味等方面的影响.

  • 散体加工机械若干设计理论问题的综合研究(Ⅱ)

    关键词: 散体力学  系统科学  

    本文运用散体力学原理和系统科学方法,创造性地综合研究包装与食品工业领域散体加工及处理机械的若干设计理论问题.

  • 新颖柔性关节及其抓持机械手的结构

    关键词: 柔性关节  驱动器  机械手  弹性波壳  

    本文提出两类基于弹性波壳伸缩驱动的柔性关节,介绍了以螺旋弹簧、板弹簧为骨架,以波壳弹性体受气压后轴向膨胀作为肌肉动力的关节结构和工作原理,并简要说明了由这类柔性关节构成的机器人抓持器.关节的弯曲角度、抓持器的抓持力与弹性体内腔的流体压力有关,此原创性关节和抓持器具有缓冲性好、抓持力大的特点.

  • 全自动注肩机合模成型保压机构的设计

    关键词: 铝塑复合软管注肩模  熔体  合模  加压  保压  

    论述了全自动注肩机合模成型保压机构的工作原理及设计方法.对模具结构、合模加压系统的机理和结构作了介绍,讨论了压力调整的可行性.介绍了一种动态过程无后续动力源的模具保压机构.

  • 新型多功能搅拌混合机的设计

    关键词: 混合机  多功能  造粒  

    本文以粉料混合理论为基础,设计研究了一种新型多功能双锥型搅拌式混合机,并通过混合及造粒试验表明其具有优良的粉碎、混合功能和较好的湿法造粒效果,在实现一机多用和提高工作效率方面做了成功的尝试.

  • 欢迎订阅2006年《肉类研究》杂志

  • 刮板定向虚拟机构速度设计分析

    关键词: 刮板  虚拟样机  定向  设计研究  

    在刮板机构运动学原理的基础上,在ADAMS模型中进行速度参数化设计研究,得出定向时间和刮板速度之间的函数关系,为此类机构的设计打下基础.

  • 白灵菇液体深层发酵多糖的提取

    关键词: 白灵菇  深层发酵  多糖  提取工艺  

    本文对白灵菇菌株液体深层发酵液中胞内、胞外多糖的提取工艺进行了研究.通过单因子试验和正交试验结果得到胞内多糖的提取工艺参数:温度60℃,提取时间2h,提取次数为2次,加水倍量为35倍.胞外多糖的提取工艺参数:浓缩比为1/2、浓缩温度60℃、醇沉终浓度75%、pH6.0.

  • 免油炸方便面的生产工艺及设备选型

    关键词: 免油炸方便面  生产工艺  设备选型  

    本文介绍了免油炸方便面的生产工艺和操作要点.同时,在此工艺基础上对相关生产设备的各种性能指标进行对比选优,配置了一套最适合于工厂化生产的生产线,并指出各种设备的工作原理和操作注意事项,且制定了产品的质量标准.

  • 2005年真空包装机产品质量国家监督抽查结果的分析

    关键词: 真空包装机  抽查  

    本文通过对2005年真空包装机产品的产品质量抽查的数据进行分类分析,总结出目前我国真空包装机行业存在的共性问题,供行业有关人士参考.

  • 食品气调保鲜包装技术及设备发展状况

    关键词: 气调保鲜  食品保鲜  气体比例混合  

    本文介绍了食品气调保鲜包装技术及设备的原理、应用及发展,提出了应用好该项技术必须遵循的几项原则.

  • 乳品加工中的清洗消毒与保鲜技术

    关键词: 保鲜  消毒  清洗  乳品  

    主要介绍了乳品加工企业每班必遇的原料乳保鲜、产前消毒、班后清洗与工作环境的杀菌消毒等技术措施.同时,还详细介绍了两种新型高效环保型的消毒剂在乳品加工业中的应用.

  • 烟草企业MES及其应用

    关键词: erp  功能模块  数据采集  

    分析烟草企业信息化和生产管理的特点,提出烟草企业MES的建设目标、实施准备以及功能模块,给出卷烟设备数据采集的技术和方法.对MES的发展趋势和前景进行探讨.MES的使用能够充分挖掘先进设备的生产能力,优化生产行为,全面提高企业的信息化管理水平.

  • LOGO在风道系统中的应用

    关键词: logo  风道系统  plc  吹瓶  

    随着当今自动化程度的不断推广,以往的继电器控制方式,由于它工作的不稳定性,接线的复杂性使用范围越来越小,但在一些小型项目上,如果使用PLC控制又显得有点大材小用,SIEMENS LOGO的出现让我们有了更合理的解决方案,本文就是LOGO在应用上的一个实例,它的灵活、方便使我们能很简单的实现心中所想.

  • 中达机电整合方案助力佛山食品包装企业

    关键词: 食品包装  机电产品  包装企业  整合方案  佛山  企业应用  机械生产  系统方案  高品质  

    近日.从中达电通公司获悉,依托中达高品质的机电产品和精干的技术优势,中达电通开发的食品包装系统方案已经成功在佛山多家食品包装机械生产企业应用,并获得了令客户非常满意的效果。

  • 德塑包业面临原料短缺

    关键词: 原料供应  短缺  塑料包装  原材料  贸易协会  供应商  包装业  限额  供货  

    据欧洲媒体消息,德国塑料包装贸易协会已经向其成员发出警告,由于原材料供应商开始限额向用户供应原材料,导致了原材料上涨,原料供应有限已经影响塑料包装业的供货能力。

  • 新加坡生物可分解食品包装产品将进军欧美市场

    关键词: 包装产品  系列食品  可分解  新加坡  欧美市场  生物  美国市场  有限公司  亚洲市场  系列产品  

    新加坡绿谷科技有限公司生产的生物可分解ApoResin系列食品包装产品获得了进入欧洲和美国市场的许可证。目前该系列产品主要应用于亚洲市场,适用于新鲜和冷冻的食物、干粮及烘烤类食物。绿谷公司准备在明年打进美国市场,以新鲜水果和蔬菜的包装市场作为第一阶段的主攻目标。

  • 欧洲软包装市场逐渐东移

    关键词: 包装市场  欧洲  研究报告  咨询公司  增长速度  pci  东欧  

    PCI薄膜咨询公司最新研究报告显示,未来5年中东欧软包装市场增长速度将高于西欧市场。

  • 美国推出果蔬激光标识

    关键词: 标识  激光  美国  果蔬  消费者  分销商  果菜  粘纸  标签  标示  

    近日,美国果菜分销商开始使用激光资料纪录系统,为果菜标示名称、识别号码、产地及其他资料,节省了传统的粘纸所耗的材料和粘贴所需的人力。同时,新标识也给消费者带来了方便。蔬菜上的粘纸标签常使消费者感到不便,因为那些“顽强”的小标签很难撕掉。

  • 法国发明巧妙标签轻松开合塑料袋

    关键词: 标签  发明  法国  塑料袋  st公司  松  消费者  

    法国ETIKOUEST公司发明了巧妙的标签开启袋口装置,能够有效地满足消费者多次反复开启袋口的需要。

  • 西门子公司与中国自动化学会合作,为高校ASEA技能测试中心建设捐赠设备活动全面启动

    关键词: 中国自动化学会  西门子公司  测试中心  人事管理制度  合作  设备  捐赠  建设  高校  工程技术人员  

    随着我国经济制度的深入改革,旧有人事管理制度的弊病日益显现出来。为了对我国工程技术人员的管理制度进行彻底变革,使之与国际接轨,在国务院领导下专门成立了工程师制度改革协调小组。在此基础上,由中国科协领导,国内12个专业学会开始了工程师资格认证的试点工作。

  • 新型JYS集装袋吊带织带机投入批量生产

    关键词: 批量生产  织带机  集装袋  有限公司  纺织机械  机械厂  

    一种针对我国塑编企业的实际情况研制而成的新型JYS集装袋吊带织带机,日前在浙江精益纺织机械有限公司(原平阳求精机械厂)投入批量生产。

  • 两款新型迷你轴承

    关键词: 轴承技术  迷你型  产品系列  机械零部件  塑料混合物  塑料材料  大量生产  实验室  制造  调心  

    易格斯(igus)公司的自调心“igubal”轴承产品系列完全由工程塑料材料制造而成。现在.这一产品系列又增加了两款新的迷你型产品,并已开始大量生产。这两款产品都具有轻量、紧凑、容易安装和适应所有偏心使用的特性。在当今的轴承技术中.这些由高性能IT程塑料混合物制造的机械零部件正在被越来越多的应用于物流、实验室和夹具构件中。

  • 《包装与食品机械》2005年1-6期目次

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