蚕业科学杂志是由中国科学技术协会主管，中国蚕学会;中国农业科学院蚕业研究所主办的一本北大期刊。
蚕业科学杂志创刊于1963，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
蚕业科学杂志
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主管单位：中国科学技术协会
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主办单位：中国蚕学会;中国农业科学院蚕业研究所
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国际刊号：0257-4799
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国内刊号：32-1115/S
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发行周期：双月刊
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全年订价：￥256.00
杂志介绍
蚕业科学杂志是由中国科学技术协会主管，中国蚕学会;中国农业科学院蚕业研究所主办的一本北大期刊。
蚕业科学杂志创刊于1963，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中国科学技术协会
主办单位：中国蚕学会;中国农业科学院蚕业研究所
国际刊号：0257-4799
国内刊号：32-1115/S
发行周期：双月刊
全年订价：￥256.00
关键词: 蚕桑产业 技术体系 研究成果 发展战略
总结了＂十二五＂期间国家蚕桑产业技术体系建设项目实施5年在稳定产业技术研究和推广队伍,实现科技与产业的无缝连接所发挥的重要作用,以及在产业发展关键技术研究与示范推广方面取得的重要成果,分析了未来我国蚕桑产业遵循＂生态型、多元化、高效益、可持续＂的发展战略,提出了我国蚕桑产业在＂十三五＂期间需要解决的科学和技术问题,为现代蚕...
关键词: 三萜类化合物 环氧鲨烯环化酶基因 川桑 广东桑
由环氧鲨烯环化酶（OCS）催化的环化反应是氧化鲨烯合成三萜类化合物的第一步反应。通过对野生桑种川桑（Morus notabilis）、栽培桑种广东桑（Morus atropurpurea）桑叶中不同OCS基因的表达分析及桑叶中三萜类化合物组成和含量检测,探究桑树中三萜类化合物合成的关键酶。通过与拟南芥（Arabidopis thaliana）的OCS氨基酸序列进行比对,在川桑基...
关键词: 麻栎 组织培养育苗 枝条外植体 褐化 取材 培养基
以20年生麻栎当年的枝条截取带腋芽的茎段为外植体进行组织培养育苗,为解决培养过程中枝条外植体易褐化的技术难题,对枝条的采集时间、取材部位、灭菌方法、预处理温度和光照条件,培养基中无机盐、激素、抗氧化剂等组分的用量及培养基pH进行优化试验。能有效降低外植体褐死率的多年生麻栎枝条采集与处理条件是：采集春枝不带生长点（茎尖）的幼...
关键词: 土壤重金属 镉 铅 桑树生理学特性 桑品种
通过盆栽试验检测分析湘7920、湘桑6号、粤桑11号、农桑14号4个栽培桑品种的幼苗在重金属离子镉（Cd）、铅（Pb）复合胁迫下的生长状态和叶片主要生理指标的变化,选择适合应用于重金属污染耕地生态恢复的桑品种。每个供试桑品种的幼苗均设置低、中、高共6组浓度梯度的Cd、Pb复合胁迫处理区。低浓度Cd、Pb胁迫有促进桑苗生长的作用,中、高浓度的C...
关键词: 青枯劳尔氏菌 荧光定量pcr 桑青枯病 早期检测
由青枯劳尔氏菌（以下简称青枯菌）5号生理小种（Ralstonia solanacearum race 5）引起的桑青枯病是桑树的重大病害。采用荧光定量PCR（qPCR）技术对病原菌进行早期检测,为病害的预测预报及有效防控提供依据。从青枯菌差减基因文库筛选一对引物RS72F/RS312R,经PCR扩增试验及qPCR产物的熔解曲线分析验证其可特异性地扩增出青枯菌5号生理小种241 b...
关键词: 桑树内生菌 特基拉芽孢杆菌 桑椹核地杖菌 拮抗活性
桑椹菌核病是由桑椹核地杖菌（Scleromitrula shiraiana）等病原真菌引起的果桑毁灭性病害。寻获对桑椹菌核病病原菌有拮抗作用的桑树内生菌,可以达到通过安全、长效的生物防治方法控制病害的目的。以生产上对桑椹菌核病抵抗力较强的桑树品种川7637为材料,采用组织分离法从其健康植株的茎中分离获得一株对桑椹核地杖菌具有显著拮抗作用,且对桑树...
关键词: 桑椹菌核病 核盘菌 拮抗菌 木霉菌 生防效果
桑椹菌核病是果桑生产的重要病害,筛选对病原菌有拮抗作用的木霉菌进行生物防治,对确保果桑生产的稳产与桑果的食用安全都具有重要意义。从不同果桑种植区域的桑椹菌核病发病桑园采集桑树根际土壤样品,通过土壤稀释涂布法及形态学特征观察分离到48株木霉菌。采用对峙培养的方法,研究48株初筛菌株对桑椹菌核病病原菌核盘菌（Sclerotinia scleroti...
关键词: 家蚕 polycomb蛋白 bmesc基因 原核表达 表达时相 实时荧光定量pcr
Polycomb蛋白（polycomb group proteins,PcG）主要包含PRC1和PRC2 2个核心蛋白质复合体,其中PRC2在靶基因转录抑制起始阶段发挥作用,ESC作为PRC2的一个关键蛋白质,通过参与组蛋白H3K27me3的修饰来抑制基因转录。为了研究家蚕PcG蛋白的功能,克隆了长度为876 bp的家蚕Esc基因（BmEsc）WD40功能结构域编码序列,构建重组表达载体转化大肠杆菌BL21（...
关键词: 统计学 书写 算术平均数 标准差 小写 英文 样本
统计学符号一般用斜体。本刊常用统计学符号：样本的算术平均数用英文小写x，不用大写x，也不用Mean；标准差用英文小写s，不用SD；
关键词: 使用规则 斜体 拉丁文 大写 字母
物种的学名属名、种名（包括亚种、变种）用拉丁文斜体，首字母大写，其余小写；属以上用拉丁文正体，首字母大写。
关键词: 家蚕 丝腺 分化与发育 bmsage基因 基因敲除
Bmsage是在家蚕丝腺中特异表达的基因,之前的研究明确其对丝素重链基因fib-H转录具有调控作用。在开展Bmsage功能的研究中,运用CRISPR/Cas9基因敲除系统,获得了Bmsage缺失的纯合突变体家蚕,其表型特征是幼虫的丝腺异常发育,缺失中部丝腺和后部丝腺。以Bmsage缺失型家蚕及正常型家蚕产下后5 d的卵为材料,应用RNA-seq测序技术在转录水平上获得194...
关键词: 家蚕抗菌肽 moricin 基因串联表达 抑菌活性
家蚕抗菌肽是蚕体内具有免疫功能的碱性多肽,具有抑制病菌生长和杀伤癌变细胞的作用。以家蚕抗菌肽moricin为研究对象,经密码子优化,设计合成了家蚕抗菌肽moricin基因多拷贝的串联体6×moricin基因,并将其克隆到大肠杆菌原核表达载体pET-28a（＋）,转化E.coli BL21（DE3）感受态细胞,串联表达了融合抗菌肽6×moricin,且表达量较高。进一步通过盐酸...
关键词: 家蚕 对乙酰氨基酚 糖基化代谢 基因表达 组织损伤 实验动物
以临床解热镇痛药基本成分对乙酰氨基酚（APAP）为模药,调查APAP在家蚕体内的代谢和对蚕体主要组织（系统）的损伤以及蚕体主要解毒酶基因的表达变化,探讨家蚕作为肝毒性药物毒理研究替代实验动物的可能性。家蚕5龄2 d幼虫经口给予APAP后0.5 h,在消化管、脂肪体和血淋巴中均能够检测到原药,APAP主要糖基化解毒代谢途径中的关键酶——尿苷二磷酸-...
关键词: 家蚕 高蛋白血症 疾病模型 丝腺 细胞程序性死亡
以阻止熟蚕吐丝的方法建立家蚕高蛋白血症模型,研究模型家蚕丝腺退化过程中细胞程序性死亡的特点,探索家蚕高蛋白血症模型的发病机制。形态解剖学观察显示,模型家蚕的丝腺退化过程延长了2倍时间;组织切片HE染色显示,模型家蚕的中部丝腺和后部丝腺都出现了退化启动推迟的现象。对家蚕组织解体退化信号通路相关基因表达水平的检测显示,模型家蚕丝...
关键词: 家蚕核型多角体病毒 凋亡抑制基因iap 细胞凋亡 病毒复制 基因转录
在昆虫杆状病毒基因组中普遍存在一类凋亡抑制基因iap（inhibitor of apotosis）。核型多角体病毒（BmNPV）基因组中的iap1和iap2基因为研究对象,分别构建BmNPV iap1、BmNPV iap2缺失型和补回型病毒,探究2个iap基因的生物学功能。病毒基因组DNA对BmN细胞的转染实验结果表明,BmNPV iap1基因缺失对病毒感染引起的细胞凋亡无显著影响,对病毒基因组...
关键词: 家蚕核型多角体病毒 lef5基因 病毒复制 基因转录
lef5是杆状病毒的核心基因之一。构建家蚕核型多角体病毒（BmNPV）lef5基因敲除型病毒lef5-ko-Bacmid和补回型病毒lef5-re-Bacmid,研究lef5基因在BmNPV的基因组DNA复制及各时期基因转录调控中的作用。透射电子显微镜下观察lef5-ko-Bacmid转染BmN细胞后不能产生具有侵染活性的病毒粒子（BV）。荧光定量PCR（qPCR）发现lef5基因缺失对病毒基因组DN...
关键词: 畜禽饲料 桑叶粉 复合菌剂 发酵 营养成分
采用复合菌剂对桑叶进行发酵处理,提高桑叶用作畜禽饲料的营养价值。选用枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、啤酒酵母和米曲霉菌4种饲料级微生物添加剂菌种,设计至少由3个菌种组合且分高、中、低添加剂量的共9个复合菌剂配方,测定经不同配方复合菌剂发酵处理后桑叶饲料中的粗蛋白、17种游离氨基酸等营养成分的含量变化,筛选较优的用于桑叶饲料发酵的...
关键词: 参考文献 著录格式 阿拉伯数字 文献目录 引文
本刊的参考文献著录采用“顺序编码制”，即在引文处对引用的文献按其在文章中出现的先后顺序，用阿拉伯数字加方括号标出。在文后的参考文献目录中，各条文献按在文章中标示的文献序号顺序排列并规范著录，著录项目应完整，内容应准确。以下是几类常见参考文献的著录格式示例。
关键词: 桑树 桑叶绿茶 响应曲面法 微波
γ-氨基丁酸（GABA）是一种非蛋白质组成成分的氨基酸,具有降血压等多种药理作用。为了更好地开发利用果桑生产中的桑树GABA,分别测定了优良果桑品种红果2号桑树的芽、叶、果,以及枝条、树干、根的皮部和木质部中的GABA含量,结果发现GABA在芽、叶中的含量最高,皮部次之,果和木质部最低。综合考虑GABA在桑树各部位的分布和材料来源,将GABA含量相对...
关键词: 桑枝 热解 活性炭 木醋液 桑品种
为充分利用蚕桑生产中废弃的生物质资源,以桑枝条为原料,将水蒸气作为活化剂热解制备活性炭和收集产生的木醋液,对不同来源桑枝条制备活性炭的得率、吸附性能以及木醋液的成分等进行试验考察。用实生桑及不同桑品种1年生桑枝条制备活性炭的得率在11.66%~18.02%之间,木质部比率较高的枝条制备活性炭的得率也较高。用二倍体桑品种新一之和三倍体桑...
关键词: 桑椹 干燥方式 温度 色度 活性成分 抗氧化活性
采用果品干燥技术,将不易保存的新鲜桑椹加工成营养品质优良的桑椹干,为有效拓展桑椹消费市场提供技术支持。采用真空干燥、热风干燥、热泵干燥3种方式结合4种温度（45、50、55和60℃）处理新鲜桑椹,分析不同干燥方式及温度条件加工桑椹干的感官色度和活性成分含量与抗氧化活性。与新鲜桑椹相比,3种干燥方式制备的桑椹干样品的色度均有较大变化...
关键词: 桑黄 多糖 超声波辅助 响应面法 提取工艺
多糖是药用真菌桑黄（Phellinus baumii）的主要活性成分。为了建立高效实用的桑黄多糖提取工艺,采用超声波辅助热水浸提方法提取桑黄多糖,在对料液体积质量（g/mL）、提取温度和提取时间进行单因素试验的基础上,通过响应面法研究各因素交互作用及对多糖提取得率的影响,模拟得到二次多项回归方程的预测模型,优化提取工艺条件为：料液体积质量为1...
关键词: 家蚕蛹 柞蚕蛹 电感耦合等离子体质谱 微波消解 金属元素
蚕蛹是极富营养价值的昆虫食品资源。建立精准、快速、稳定检测蚕蛹中金属元素的技术,是完善蚕蛹质量检测与食用安全风险评估技术体系的一个重要组成部分。采用HNO3＋H2O2体系对家蚕蛹和柞蚕蛹样品进行微波消解,再结合电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法,测定11份家蚕蛹样品和2份柞蚕蛹样品中钾、钠、镁、钙、铁、锌、锰、镍、铜、铷、镉、铅等12...
关键词: 丝素蛋白 木醋杆菌 发酵 培养基配方
将再生丝素蛋白加入生产细菌纤维素的发酵液,以木醋杆菌（Acetobacter xylinum）进行静置发酵,利用发酵过程中的较高酸性环境（pH〈3.4）,使菌株产生的纤维素残基（—OH）与丝素蛋白的残基（—COOH、—NH2）原位聚合,制备新型生物医学材料再生丝素蛋白/细菌纤维素（SF/BC）复合膜。通过单因素试验确定最佳发酵培养时间为10 d,并进一步通过正交试...
关键词: 法定计量单位 国家技术监督局 单位符号 国务院
为执行国务院的《关于在我国统一实行法定计量单位的命令》的规定，计量单位和单位符号按国家技术监督局的GB3100—3102—93《量和单位》执行。单位符号均用英文小写（正体），不允许随便对单位符号进行修饰。现将本刊常用计量单位和符号介绍如下，希作者参照执行。
关键词: 家蚕育种 杂交一代 经济性状 中亲值 支持向量机回归 预测模型
支持向量机回归算法是一种基于统计学习理论,具有较强预测性能的数据建模方法。采用该方法构建利用亲本主要经济性状的中亲值预测家蚕杂交一代经济性状成绩的模型,简化传统家蚕杂交育种需对所有可能的杂交组合进行测交测试的过程,提高育种效率。收集7次家蚕新品种选育的杂交组合选配试验中,共325个杂交组合的12项经济性状成绩及亲本品种15项经济...
关键词: 桑芽绿茶 形状 浸泡方法 降血糖 小鼠
将富含1-脱氧野尻霉素（1-deoxynojirimycin,DNJ）的桑树嫩芽加工成卷曲形和扁平形桑芽绿茶,检测2种形状桑芽绿茶在不同浸泡温度和浸泡时间下的DNJ浸出量,并通过动物试验评价2种茶汤的降血糖功效,探讨桑叶茶的加工形状和浸泡方法对其保健功效的影响。卷曲形与扁平形桑芽绿茶中的DNJ质量分数分别为0.113 2%和0.152 3%;浸泡温度对卷曲形桑芽绿茶中...
关键词: 学术期刊 silkworm 层粘连蛋白 论文 蚕学 外文 cell 调控作用
1 Tong X L,He S Z,Chen J,Hu H,Xiang Z H,Lu C,Dai F Y.A novel lamininβgene BmLanB1-w regulates wing-specific cell adhesion in silkworm,Bombyx mori.Sci Rep,2015,DOI：10.1038/srep12562题目家蚕层粘连蛋白β亚基基因LanB1-w对翅特异性的细胞粘连具有调控作用摘要层粘连蛋白（Laminin）是基底膜的主要成分,在生物体的发育过程中扮演着...
关键词: 征稿简则 中国农业科学院 蚕业研究所 科研工作者 学术期刊 彩色印刷 读者对象
《蚕业科学》是由中国蚕学会、中国农业科学院蚕业研究所共同主办的蚕丝学专业学术期刊，国内外公开发行，大16开本，全铜版纸彩色印刷，双月刊，逢双月25日出版。读者对象为国内外蚕业科研工作者、院校师生及蚕业生产管理者。
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