购物车(0)茶博览杂志是由中国国际茶文化研究会主管，中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团主办的一本部级期刊。
茶博览杂志创刊于1993，发行周期为月刊，杂志类别为文化类。
杂志介绍
茶博览杂志是由中国国际茶文化研究会主管，中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团主办的一本部级期刊。
茶博览杂志创刊于1993，发行周期为月刊，杂志类别为文化类。
关键词: 中国国际茶文化研究会 联谊会 杭州市 副会长 秘书长 茶产业 交流 国富
10月21下午,中国国际茶文化研究会会长联谊会在杭州召开。中国国际茶文化研究会会长周国富,常务副会长徐鸿道,副会长沈才土、梁朝清、亢崇仁、庹文升、王宗廉、王庆、陈直、杨亚军,秘书长詹泰安,杭州市茶文化研究会会长虞荣仁等30多人参加会议。徐鸿道主持了会议。会议主要内容是：交流、探讨各地茶文化研究会的活动和工作情况。会议决定今后每...
关键词: 振兴中国 茶文化 中华民族 茶产业 邓小平同志 文化层面 发展历史 中国茶
茶,源于中国,行于世界。我们的祖先最早发现茶、饮用茶和种植茶,这是中华民族对人类的一大贡献。邓小平同志在会见日本茶界人士时说：茶是中国的根。其寓意非常深刻。茶经历了从药用到保健,再上升到文化层面的过程,同时也经历了从中国传播到世界各地的过程。回顾中国茶和茶文化发展历史,大致可分为三个阶段。
关键词: 茶产业发展 福建省 中国国际茶文化研究会 国富 农村经济发展 海峡两岸 贸易中心 文化底蕴
＂福建省推动茶文化、茶产业发展的经验做法,对全国产茶区都有指导作用。＂这是中国国际茶文化研究会会长周国富在福建考察时的评价。日前,周国富和中国国际茶文化研究会秘书长詹泰安一行,在福建省政协副主席叶继革及海峡两岸茶业交流协会负责人的陪同下,对福建省茶文化、茶产业发展情况进行了考察。福建省是我国重要的茶叶产地和贸易中心,也是...
关键词: 普洱茶 广州 群英会 知名品牌 云南
黑茶的概念正被人们一次次地诠释,一次次地放大了宣传,云南普洱茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川臧茶,有意无意地凑合在一起,形成了强势的版块。黑茶旗下一些耳熟能详的品牌：大益、七彩云南、龙润、海湾、下关、云南中茶、斗记、白沙溪、湘益、怡清源、湖南中茶、茂圣等知名品牌高调亮相广州茶博会。
关键词: 中国茶叶流通协会 品牌形象 红茶 江西省农业厅 发展战略研讨会 重组 世界 县人民政府
12月12日,由江西省修水县人民政府主办,江西省宁红集团有限公司承办的＂宁红茶发展战略研讨会＂在江西省修水县隆重举行。来自全国的20位茶产业专家相聚修水,为宁红茶重振品牌形象,复兴宁红茶业出谋划策、寻计问策。研讨会以重振＂宁红＂历史名茶品牌,推进江西宁红茶产业快速发展为宗旨,活动包括宁红茶文化生态园开工仪式、江南国际茶城奠基仪式...
关键词: 透气性 矿物质 中老年 矿石 自然 水质
老岩泥的特殊材质是自然风化矿石原料,使老岩泥产品具备透气性强,导热慢的特点,醇厚的茶香能在老岩泥的包覆和气孔的流动中酝酿。同时,老岩泥密度较低,含铁及其它微量矿物质,能起到软化水质的作用,使茶汤,喉韵倍增,入口自然,回甘好,唇齿留香。因其特殊的功能,在水质稍逊的北方及广大中老年茶友中都备受欢迎。然而,老岩泥受限于其古朴天然矿石原...
关键词: 西湖龙井 茶艺师 内在精神 龙井茶 茶园 青瓷 茶叶 新茶
《陌生花开》茶艺主题为＂龙井迎春＂。沏泡茶叶为西湖龙井明前茶。＂陌上花开＂,喻意为西湖龙井新茶采摘时的春天景象,满园春茶满山花开。本道茶席的难度在于体现春景与内在精神。茶燕设计了一道屏风背景,在绿色的茶园春光中,茶燕茶艺师正在基地茶园快乐摘茶,茶迎春的主题鲜明浮现。围绕春天使者龙井茶的内在含义,本道茶席布置的特色主要有两点...
关键词: 西湖龙井 历史内涵 茶叶 白居易 桂花 茶都 茶人 黄色
《水月桂雨》茶席主题为＂和美＂。沏泡的茶叶为西湖龙井与桂花。＂和美＂,为古今茶人崇尚追求的和平静美之境,这一主题与茶都杭州的和谐精致相吻合,体现了千年古都的人文历史内涵。茶都的象征与代表,龙井为国饮,桂花为市花,两者一相逢胜却人间无数。本道茶席,应景应时,大空间与小环境遥相呼应。设诗人白居易望月吟诗屏风为背景,茶席上布以乳白...
关键词: 茶具 西湖龙井 人与自然 视听效果 咏叹调 养生 枸杞 菊花
《菊茶季》茶席主题为养生。选用西湖龙井加枸杞、菊花沏泡。杭白菊自古亦为杭州名产,养心养颜,菊茶即是一道著名的养生健康茶。本茶席的特点,一是突出色彩：＂杞菊龙井＂,菊花黄、枸杞红、龙井绿,秋色交相辉映;一曲茶与健康的咏叹调,正当时令,因之美称＂菊茶季＂。茶席设计为绿纱台布,轻盈飘逸;茶具采用白色玻璃壶杯,晶莹透明,清亮芬芳;插花为...
关键词: 茶叶 生活习俗 茶诗 名茶 茶人 茶艺 酒
《茶在梅边》茶席的主题为坚贞友谊。沏泡茶叶为九曲红梅。＂寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红＂是后世流传最广的一句茶诗,＂以茶代酒＂,敬友待客也成为生活习俗,而杭州名茶九曲红梅正是这样温暖人心的茶。茶与梅有不解之缘,＂江南无所有,聊赠几枝梅＂,爱茶人必爱梅,爱梅者亦爱茶,茶在梅边的意境温馨、轻松、优美、信任。这道茶席由此演示出一道...
关键词: 茶艺师 杭州西湖 白描 杭嘉湖 宋徽宗 湖州 酿酒 嘉兴
杭嘉湖,三道茶,越风吴韵水云乡。约900年前,宋徽宗《大观茶论》风行天下之际,有一位号为无求子的湖州人朱肱侨居西湖大隐坊著书酿酒,遗下传世名作《北山酒经》;明代,嘉兴人冯梦桢隐居杭州孤山,常问茶湖州,堪称饮者佳话。如今,有一位湖州籍的婧媺女子,学艺于嘉兴,栖身西湖南山,倾心予茶;她,就是杭州西湖国际茶人村的首席茶艺师周峰。
关键词: 茶具 品赏 康熙年间 中国茶叶 艺术珍品 万历时期 典型特征 康熙朝
蝶恋花丛中——清康熙青花花蝶纹铃铛杯在中国茶叶博物馆的茶具厅内,展示着一对清代康熙年间的青花花蝶纹铃铛杯,此对铃铛杯精巧别致,品相完好,不失为一件茶具艺术珍品。铃铛杯因其形似倒置的铃铛而得名,是明、清时期的流行杯式之一,也称仰钟杯,金钟杯,磬式杯,明成化、嘉靖、万历时期有白釉、斗彩、青花等品种,发展到了清康熙、雍正时则有青花、...
关键词: 粉彩 康熙 民间传说 中国茶叶 博物馆 电影 歌曲
鹊桥相会。是我国古代家喻户晓的民间传说。鹊桥相会的故事以电影、电视、小说、歌曲等多种形式广为流传，为我们所熟知。而在中国茶叶博物馆内就藏有一件清代的“鹊桥相会”盖碗。
关键词: 时间 愿望 懒散 人心
又是一场雪。从去岁腊月连着今年元月,此间的雪无比丰沛,似乎想把愧欠江南多年的情愫一并儿还上。还来一场雪,从天明一直落到天黑,似乎想把一场烹雪煮茶的愿望了却。屋外一幕飘飘洒洒的飞雪,屋内一盆悠悠然然的炭火,三四个人,一壶茶,每一个盏里溢着香,这香也是这样的悠悠然,漫不经心,甚至有些懒散,茶汤带着连绵的韧劲,被一泡泡水一层层剥离出来,...
关键词: 铁 电磁炉 喝茶 下雪 木炭
晨起,天阴,母亲说下雪了,院子的地是湿的,空中未见雪花,可能是凌晨偷偷下的,刚好借着寒意喝茶。用炭精点燃泥炉,果然无需木材与蒲扇,仅需一根火柴即可,一会小木炭块就烧着了,几乎无烟,于是把前天才淘到的一把铁壶架上煮水,盖子上錾着＂瑞云堂造＂字样,小巧素雅,壶壁外侧,仅有一道铁刷刷过的痕迹,不细看,几乎看不见有刷痕,无来无去,凭空掠过,颇具...
关键词: 生活质量 生命 古玩 永久 茶
千百年来,外在功名,诱发着人们对生命无尽的贪念,却偏执得疏忽了一些简单的根本。韶华易逝,人生苦短,天地万物间,我们的心是否合乎自然大道？也许保持生命永久活力的奥秘,一直都在我们自己的手中。我是一个世俗的人,当然离不开功名利禄。为了生活质量足够好,当然自己也足够充实,每当夜晚还需要继续加班工作时,我都会先选择给自己沏一泡好茶来慰...
关键词: 肉桂 冬至 茶名 武夷山 桂皮 仿古 岩茶 香气
轻摇桨橹飘武夷,溪边茗枞株株靓;手握仿古谁相看,奇种肉桂妙徽辛。上星期最大的乐事是收到今年定的一大箱正岩的名枞,除了四大名枞还有百岁香、老君眉、雪梨、老枞肉桂,朋友笑言,这么喜气的茶名是准备过年吧。虽未及年,正是冬至,正应节气。每种茶都好,正欲一一品来,细细写下这些茶,就从肉桂开始吧。肉桂,清代就已美名远播,又名玉桂。其独特的高...
关键词: 入蜀 茶 竹叶青 峨嵋山 专卖店 山川 车辆
南方有佳茗,蜀中产美茶。竹叶青、蒙顶茶、峨嵋雪芽、碧潭飘雪都出自这里的灵山秀水。入蜀问茶,得幽芳无数,把盏之余,且待我慢慢道来。峨嵋飘瑞雪素芽蕴冰心冬日登峨嵋山,喜遇漫天飞雪,山川树木皆沐其间,寒山层叠,素枝如画。自雷洞坪登车上山,山路曲折,路面已结成薄冰,车辆的轮胎上得缠着防滑链才能行进。越往高处,雪花越密集,洁白片羽迎面而来,...
关键词: 生药 历史记忆 祭祀场所 茶 街道 药王山 周公庙 太白山
我几乎每天都要穿行在此街道上,再没有比这条街能够让我缅怀药王了!而我居住的小区后面街道,名叫药王洞,毗邻着古老的西安北城墙。令人遗憾的是,街道上有关的药王洞与祠堂早已灰飞烟灭,但留下的历史记忆还在。每逢农历开春的二月二,市民们自发的搭建起一个临时的祭祀场所,悬挂起药王像,自发祭拜。更有甚者,不知还有多少善男信女们,要专程前去耀...
关键词: 茶人 赵忠 中华老字号 东北 1939年 高中毕业 百年老店 经营理念
赵忠武,男,1939年3月18日生,汉族,辽宁人。1961年高中毕业于沈阳第四中学后,一步迈入商业大潮,一干就是四十余年。他曾任职于中华老字号百年老店沈阳中和福茶庄总经理。在职期间,他带领全体员工更加珍惜、爱护、保持和发扬老字号优良传统和历史荣誉及机动灵活的经营理念,使这个沈城百年名店一度成为省市文明单位和物价计量信得过企业。赵忠武曾...
关键词: 苏州 风雅 人的生命 茶楼 喝茶
苏州人的风雅是出了名的,风雅里头自然少不了茶。如今苏州的茶楼,早已不是旧时狭隘的茶馆。时间总会带走很多东西,难得的是,对喝茶的钟情却留在了苏州人的生命里。喝茶是所有苏州人的嗜好,历史上是这样,现在更是如此。一杯清水在手,添入香茶几许,那种感觉很特别,也是大多数苏州人难舍的。如果谁家亲朋好友来了,多年未见的老同学见面,主人最时尚...
关键词: 茶道 气象 简约 士大夫 桓温 谢安 热量
茶简约引发清廉气象,在萧赜之前,似乎就被其他士大夫发现了。《晋书·桓温列传》谈到桓温时说他在扬州牧任上时：＂性俭,每宴惟下七奠,拌茶、果而已。＂《晋中兴书》记陆纳为吴兴太守时,谢安前来拜访,陆纳只设茶、果招待谢安,不料其侄儿觉得太简单了,很丢面子,就私自陈上盛馔来款待贵客。客人走了之后,陆纳痛杖侄儿四十下,说：＂汝既不能光益叔父...
关键词: 日本文化 茶文化 茶道 现状 运用语言 文化学者 文化背景 体系
现代日本大部人能真正理解茶道者已越来越少,但倡言茶道者越来越多,妄言＂茶道精神＂者也大行其道。日本大文豪川端康成一言中的：＂现代已变得恶俗的茶道!＂日本的＂道＂,正如日本文化学者加藤周一说：＂日本文化无可争辩的倾向,历来都不是建设抽象的、体系的、理性的语言秩序,而是在切合具体的、非体系的、充满感情的人生的特殊地方来运用语言...
关键词: 祁门县 太平湖 饮茶文化 品茶
踏上祁门寻香之路，是访茶之行中的一个意外插曲。从氤氲仙境般的猴坑告别，沿途一览太平湖胜景。口里太平猴魁悠悠兰香犹存之际，我们这群访茶客又被茶香牵引，驱车前往祁门县，一场味蕾的盛宴即将拉开帷幕。
关键词: 新茶 中国疾病预防控制中心 保健品 医学专家 保健食品 创新产品 保健养生
11月24日,湖南湘茶高科技有限公司在广州茶博会上举行＂湘茶高科·臻溪创新茶饮产品会＂,记者获悉,湘茶高科研发的黑茶创新产品已获准冠名健字号保健食品。＂茶为万病之药＂。中华茶叶5000年,茶之发现,先为药用,后为饮用。茶有益于人体健康的保健养生功效,长期以来只是停留在口头传播或是专家、学者的研究之中,以中国疾病预防控制中心营养与食品...
关键词: 泡茶 古代经典 廉价药 皮肤
隆冬时节,千里冰封,万里雪飘,人们在喜叹＂瑞雪兆丰年＂的时候,不一定都知道雪水还有许多妙用及其奥秘。我国古代经典药书《本草纲目》对雪水的评价是：＂腊雪甘冷无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫。＂在民间,腊月雪水被百姓称之为＂廉价药＂,应用很广。一般的水烫、火烫致伤者,将伤处浸泡雪水中数分钟,重者连浸数次,能很快消炎止痛,不起水疱,不感...
关键词: 中国国际茶文化研究会 揭牌仪式 西湖区 区委书记 副区长 全国政协 副会长 秘书长
十二月七日,西湖区茶文化研究会新址揭牌仪式在方井桃源隆重举行。全国政协文史委副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富、常务副会长徐鸿道、秘书长詹泰安,杭州市茶文化研究会会长虞荣仁、副会长安志云、来坚巨、杨菊芳,西湖区委书记王立华,区委副书记、代区长朱党其,副区长干新卫,以及各区、县（市）茶文化研究会会长、秘书长等近百人共同参...
关键词: 中国茶业 传媒品牌 影响力 评选活动 2008年 国际品牌 传播中心 中国新闻
由中国国际品牌协会、中国新闻传播中心,中国轻工企业投资发展协会、中国茶品牌金芽奖评选活动组委会联合主办的2011第四届中国茶品牌奥斯卡＂金芽奖＂、＂陆羽奖＂于11月23日在广州揭晓（详见相关链接）。本刊获得中国茶业界最有影响力传媒品牌殊荣。据金芽奖评选活动总策划人、秘书长李飞介绍,自2008年开始从中国六大茶类评选＂金芽奖＂以来,...
关键词: 茶叶 鸳鸯 传说 唐玄宗 健康长寿 炼丹 道士 原材料
鸳鸯茶丹的发明与中国唐代的唐玄宗有着紧密的联系。唐玄宗姓李名隆基,在位四十五年,精通医道,广采妙方,一心健康长寿。开元十一年（公元723年）九月,为颁帝所著《广济方》,特下了一通《刊广济方诏》。玄宗以此方让其兄弟亲族服用,以达到和睦的目的。玄宗极力倡导道教的炼丹采药,除了在宫中立真仙之像,焚香顶礼,祈求长生外,并令道士、中官于天下...
关键词: 禅师 韩国 茶 石屋清珙 代表团 临济宗
从杭州参会结束，笔者于11月13日随韩国禅茶代表团前往湖州妙西镇霞雾山祭茶石屋清珙禅师。一路翻山越岭，来到了一处元代临济宗第十九世石屋清珙禅师的天湖遗址。
关键词: 绿色健康食品 环境规划 白沙 茶厂 中国 基金会 联合国 原料供应
11月28日晚,＂绿色中国＂2011环保成就奖大型评选在香港君悦大酒店隆重揭晓。湖南省白沙溪茶厂有限责任公司生产的白沙溪牌黑茶以其优质的原料供应,助消化、解油腻、顺肠胃、抗氧化、降脂、降血糖等被学者和消费者认可的健康功效,获颁＂杰出绿色健康食品＂的殊荣。本次活动＂杰出绿色健康食品＂一项评选因其与人们生活密切相关备受关注,＂吃的绿...
关键词: 白茶 慈善 人民大会堂 回归自然 北京站 韵
多彩闽茶北京行品品香茶共慈善“闽茶中国行”北京站，于12月10日下午2点在人民大会堂拉开帷幕。品品香茶业作为闽茶优秀的代表企业亮相于活动中，备受各方媒体关注。茶为国饮，茶香飘扬千年，回归自然、健康环保、
关键词: 奖学金 吴觉农 集团 捐资 四川农业大学 学术报告厅 颁奖大会 颁奖仪式
由北京和君集团捐助的四川农业大学＂吴觉农奖教金·奖学金＂颁奖大会在四川农业大学学术报告厅隆重举行。品武等3名教师获得吴觉农奖教金,吴永胜等10名研究生获得吴觉农奖学金。北京和君集团代表高级咨询师陈晓琴,李琳作为捐资方代表为获奖的教师和学生颁发了奖状和奖学金。由川红集团出资旨在奖励川农茶学专业优秀的本科生＂川红奖学金＂颁奖仪...
关键词: 海峡两岸 乌龙茶 台湾农民创业园 和谐 天福集团 邀请赛 基金会 铁观音
古代斗茗比高下，如今赛茶促和谐。11月27日。2011天福杯海峡两岸乌龙茶邀请赛结果揭晓。此次赛事由天福集团、天福茶学院主办，台湾天仁茶艺文化基金会协办，分为闽南铁观音、台湾高山乌龙茶、福建高山乌龙茶三个组，福建华安茶农刘元龙、台湾梨山茶农峁澄艺、漳平永福台湾农民创业园的台湾茶农陈铭信夺得三个组的冠军。
关键词: 茶文化研究会 知识讲座 大连市 茶艺 培训活动 服务人员 会议厅 宾馆
2011年11月22日,大连市茶文化研究会应市接待办邀请,在大连棒槌岛宾馆8号楼国际会议厅举办了茶艺知识讲座,市接待办、大连宾馆和棒槌岛宾馆的领导及服务人员60余人参加了培训活动。
关键词: 茶馆 中国国际茶文化研究会 经营 创新 专业委员会 峨眉山 佛教圣地 年会
11月26日，2011年下半年四川峨眉山全国茶馆经理年会在风景秀丽的佛教圣地峨眉山召开。此次年会由中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会主办，峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽绿茶品牌承办，来自北京、上海、重庆、辽宁、浙江等14个省份90余名茶馆经理代表参加。
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