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茶博览杂志

杂志介绍

茶博览杂志是由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团主办的一本部级期刊。

茶博览杂志创刊于1993,发行周期为月刊,杂志类别为文化类。

茶博览杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国国际茶文化研究会

  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团

  • 国际刊号:1004-9223

  • 国内刊号:33-1321/G0

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥460.00

  • 重新认识古茶树

    关键词: 茶树  小湾镇  古树  发财树  玉禄  鲜叶  瑞云  凤庆县  安新  武镇  

    10月10日,贵州省贵安新区党武镇荣获"贵州古茶树之乡"称号。百年古树红茶种植农民专业合作社发起人金瑞云显得很兴奋:"预计到2018年,我们将带领古茶树分布的700多家农户3000人实现增收,人均增收800-2000元不等。"初秋的云南省凤庆县小湾镇茶王村,这几天村民李玉禄正忙着收购鲜叶,加工古树茶。云南省大力推进发展茶产业后,来这里看古茶、品...

  • 好茶君说新闻

    关键词: 汝窑  天青釉  中国瓷器  香港苏富比  宋代五大名窑  世界纪录  拍卖价格  红茶  阿萨姆茶  一件  

    北宋釉洗2亿9千万港元拍卖刷新中国瓷器世界纪录 一件北宋汝窑天青釉洗在香港苏富比秋拍中以2.943亿港元的天价成交,创下中国瓷器拍卖价格的世界纪录。这件北宋年间制造的汝窑天青釉洗直径13公分,颜色为淡雅的天青色,釉如凝脂。苏富比方面介绍,汝窑出现在北宋晚期,为宫廷烧制御用瓷器,是宋代五大名窑之首。汝窑只有20年左右的烧造时间,因而汝窑...

  • 一日一花

    关键词: 花艺  文人雅士  花器  宜茶  器皿  汇编  山野  孪生姐妹  花叶  历史痕迹  

    唐朝,赏花品茗就是达官显贵与文人雅士的时尚,多数茶人主张"花宜茶"。茶与茶艺插花是一对孪生姐妹,茶衍生出茶艺插花,茶艺插花又进一步丰富了茶的内涵。而在邻国日本,当红花艺大师、"自然野趣流"的代表人物川濑敏郎,用古老、质朴、布满历史痕迹的器皿当做花器,依据时节到山野里找最当令的花叶,融入花器中,并在网上连载"一日一花"专栏,广受...

  • 油画大师肖峰眼里的茶

    关键词: 肖峰  油画  浙江省文联  中国美术  艺术教育家  中国艺术教育  画院院长  著名油画家  月桂花  艺术教育委员会  

    十月桂花季,一年中满觉陇路最美好的时节。一场秋雨,打落多少老树的芬芳,沿着桂花小道,我们来到油画大师肖峰的画室。肖峰,1932年出生,江苏江都人,著名油画家、艺术教育家。

  • 当抹茶大亨邂逅亲子马拉松

    关键词: 抹茶  生态茶园  御茶  玩茶  吃茶  产业转型升级  亲子  宋徽宗  稽山  北纬  

    北纬30度的会稽山南麓,一方万亩生态茶园生机盎然。这里不仅是"爱茶皇帝"宋徽宗的最后归宿,也是国内超大体量的日式抹茶园,绍兴御茶村茶业有限公司(以下简称"御茶村")就坐落于此。作为目前国内首屈一指的抹茶企业,它以精细的现代技术,把"喝茶"变成了"吃茶"。当然,追逐全国茶产业转型升级的浪潮中,"御茶村"始终走在前列,近年来公司开...

  • “疯跑”之后 新式茶饮走向何处

    关键词: 媒体聚焦  新中式  排队等待  传统中式  黄牛  一票  配方  给人  凭什么  均价  

    2017年什么最火?除共享经济外,当然要给新式茶饮投上一票。 为了喝上一杯喜茶的奶盖茶,有人不惜花上2-3个小时排队等待,"代买喜茶"的黄牛党蜂拥而上,甚至在微信朋友圈里晒一杯奶茶也成为时下最潮最in的举动。不同于传统中式茶饮给人的"传统高冷"印象,新中式茶饮的火爆颠覆了人们的想象。

  • 古茶树之春——认识古茶树

    关键词: 茶树  茶园管理  基因库  景观价值  活化石  经济开发  开发利用  生态环境  标杆  未来  

    9月1日,《贵州省古茶树保护条例》正式实施,对贵州省加强古茶树保护、规范古茶树开发利用提供了有力的法制保障。 古茶树、古茶园,不仅是研究茶树起源和利用的活化石,也是世界茶文化的"根源",是重要的茶树种质资源基因库,具有重大的科学价值、景观价值、文化价值和产业提升价值。

  • 守护贵州独具特色的古茶树价值

    关键词: 茶树资源  山笋  千年树  茶籽  普安  瓢水  晴隆  不舒服  叶来  一首  

    "山上有棵千年树,树下有口清水井;哪天如果不舒服,一片叶来一瓢水。"这是一首流传在贵州普安民间的赞颂普安古茶树的歌谣,当地人以这种古茶树所产茶叶为茶中上品,认为其凝聚了自然的精华,饮后有诸多益处。上世纪80年代,一块茶籽化石在贵州普安、晴隆两县西部交界的云头大山笋家箐交界处被发现,据考证,这块茶籽化石距今至少已经有100万年历史。

  • 云南古茶树资源的保护及价值

    关键词: 茶树资源  茶树种质资源  思茅  西双版纳  起源中心  遗传多样性  栽培茶树  南糯山  巴达  滇南  

    云南是世界最大的茶树资源遗传多样性中心和起源中心,古茶树资源分布于全省12个州市,且茶树种质资源丰富、品质优良。上世纪20年代至90年代,在滇南思茅和西双版纳地区相继发现了巴达大茶树、邦葳大茶树和南糯山大茶树,反映了从野生过渡到人工栽培茶树的历史,从而也证明了中国思茅、西双版纳和临沧是世界茶树发源地。

  • 张哲:古茶树生态与商业的平衡者

    关键词: 茶树  张哲  生态保护  古树  普洱茶  六大  云南西双版纳  社群  年茶  揉捻  

    近年来,随着云南六大古茶山的兴起,古茶树的价值被不断发掘,越来越多的人开始追捧古茶树。高热度的市场背后是严重的过度采摘现象,一些古茶树面临消亡的危机。古茶树生态保护与商业开发之间似乎成了悖论。其实不然,在云南西双版纳就有那么一个人,他被媒体称为"保护古茶树第一人",在开发古树普洱茶和古茶树保护之间,找到了平衡点……

  • 晁忠琼:做一款代表古茶文化的产品

    关键词: 普安县  福娘  绿色食品  大家好  生态环境  金属含量  茶树  一款  制作技艺  茶园管理  

    大家好,给大家介绍一下,这是我的"布依福娘茶",我想传承古茶文化,做一款能代表当地古茶文化的"少数民族地域文化产品"。 我叫晁忠琼,70年代初出生在贵州省普安县一个知青家庭。位于黔南州北部的普安县,生态环境优良,空气、土壤无污染,重金属含量低,土壤有机含量丰富,PH值为4.5-5.5,对发展绿色食品茶和有机茶具有得天独厚的条件。

  • 一棵古树茶:古茶树的“守林人”

    关键词: 茶树资源  古树  普洱茶  茶行业  创新转型  茶具  器皿  价格暴跌  手艺人  宝天  

    互联网的影响力已经渗透到各行各业,从最初淘宝天猫等电商兴起,玲琅满目的茶叶、茶具均可通过网络购买,到现在一些平台整合传统手艺人的茶器皿作品进行线上拍卖,互联网和茶行业的跨界玩法也越来越多。不过随之而来的以假乱真、以次充好现象也层出不穷。

  • 世界古茶树漫谈

    关键词: 茶树  芦木  吴普  本草  汤色  寻根溯源  起源地  茶园  景迈  大雪山  

    凝视手中那杯古茶茶树茶汤,有一种特殊的茶气,满怀生命的气度,值得细细品味。明亮汤色透析古茶树千年的生命力度,醇厚滋味解读历经风霜雨雪的生命厚度。寻根溯源,探索世界古茶树。

  • 多瑙河畔茶飘香

    关键词: 诺维萨德  孔子学院  塞尔维亚  中国茶文化  文化传播  尼古拉  雅典  茶艺表演  土茶  十字路口  

    伴随着机舱内热烈的掌声,一年前的8月26日,经历了15个小时的飞行后,我们降落在贝尔格莱德尼古拉·特斯拉机场,降落在这个巴尔干的十字路口——塞尔维亚。

  • 川西行纪实(三)

    关键词: 茶树资源  荥经县  整理归类  云峰寺  桢楠  藏经楼  普查登记  名刹  雪芽  李蓉  

    3月30日星期四 峨嵋雪芽行 荥经县长李蓉女士,一早到宾馆陪虞教授一行早餐,并听取指导意见。没想到,虞教授昨晚回房间后,把采集的十多袋样品,整理归类。他指着样品说:荥经有好东西,要珍惜保护。要对全县古茶树资源进行普查登记。我回去后会写一个古茶树保护、利用及下一步工作的建议供县里参考。细雨中,我们来到荥经云峰寺,这是川中名刹,尤以巨...

  • 沈暗发:情归紫砂匠人心

    关键词: 暗发  紫砂泥  江苏宜兴  砂壶  壶身  匠人  使人  偏安一隅  紫玉  陶艺  

    "喝茶是一个使人静心去除杂念的过程,而使用紫砂壶的乐趣,在于你能和器物本身进行交流,你对它越好,它对你的回报也越深沉,经常擦拭可以让壶身光润古雅。"——沈暗发他,30年与紫砂为伴,以制壶为乐,深耕传统,孜孜不倦地探究、吸取前贤制壶精神,"百炼紫玉只为暗香"。他,对紫砂爱深沉,偏安一隅,却坚守匠心。

  • 桂花龙井里的春与秋

    关键词: 桂花  龙井  茶味  茶学  陈瑞  桂香  银桂  丹桂  四季桂  金桂  

    茶有桂香,桂有茶味。 在这个秋日里,记者寻着桂花龙井的香,来到位于西湖龙井核心产区的龙冠实业有限公司——经过近三年的研发,龙冠桂花龙井于去年秋正式面世。

  • 新九品茶楼:好水好人泡好茶

    关键词: 贡茶院  陆羽茶文化  中国茶文化  紫笋茶  九品  顾渚山  丝绸之府  湖州  文化之邦  

    湖州,位于杭嘉湖平原,太湖南岸,素有"丝绸之府、鱼米之乡、文化之邦"美誉,同时是中国茶文化的发祥地之一。 早在1700多年前的晋代,湖州就产贡茶"温山御荈",唐代由于陆羽《茶经》的问世与流传,加速了茶知识的传播和普及,促成了世间饮茶之风盛行,同时,也带动了茶叶生产的发展。唐代也是湖州名茶历史上的鼎盛时期。据载,唐代朝廷在顾渚山专设贡...

  • 如何设计时节茶会

    关键词: 自然演进  赏茶  交流功能  社会作用  情境  黄山毛峰  主色  台湾乌龙  茶道  电子文本  

    茶的交流功能,通过茶会雅集等方式体现,于是有了以茶会友,一期一会的期许。茶,随着时事的变迁,逐渐演进为独特的文化现象。 概念与分类时节茶会,是指遵照自然演进规律,以品茶交流为目的,通过茶及关联器物配置与情境营造而设计的时令感极强的雅集。正因茶会的社会效益与社会作用,各种形式的茶会层出不穷,按照茶会目的,通常可分为节日茶会、纪念茶...

  • 2017国际茶业大会在恩施州举行

    关键词: 斯塔基  恩施州委  博览交易  联合国粮农组织  周国富  玉露茶  中国食品  全国政协  人民政府  进出口  

    湖北恩施,以玉露茶最为著名,作为世界硒都,其土壤中富含的硒元素,赐予了恩施茶优良的内涵品质。近日,2017国际茶业大会第四届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会在恩施州举行,世界茶人齐聚一堂。大会开幕式由恩施州委副书记柯东海主持。

  • 第13届爱护地球中国茶交流会 日本最大的中国茶活动在东京举行

    关键词: 中国茶文化  事务局  最大型  非盈利组织  品鉴  玩茶  茶文化研究  茗杯  西湖龙井  茶产品  

    10月7-8日,日本境内最大型的中国茶活动——第13届爱护地球中国茶交流会在日本东京举行。本届爱护地球中国茶交流会由非盈利组织"中国茶交流会实行委员会"主办,茶媒体(日本)有限责任公司、中国茶指导?老师日本事务局、中国茶文化协会、日本中国茶协会和日本中国茶讲师协会等机构协办。

  • 《茶博览》杂志在湖北举行办刊发行座谈会 用心烹制《茶博览》这杯“茶”

    关键词: 网络论坛  合茶  湖北恩施州  陆羽茶文化  矩阵  网站  茶叶流通  扬帆起航  市茶  文化研究会  

    内容服务升级、平面纸张"声动"化、开本缩小……全国茶界专业期刊《茶博览》改版后,在湖北恩施州"2017国际茶业大会"亮相,收获好评。7月,由中国国际茶文化研究会主管的《茶博览》杂志全新改版,推出了以杂志为核心,整合茶和天下网站、茶语清心网络论坛、178好茶微信公众号,以及报纸、手机APP专栏等资源的融媒体矩阵。通过"内容+服务"的形...

  • 茶艺师

    关键词: 茶艺师  金莲寺  见龙  陶壶  静思  宜兴  一棵  樟树  晨钟  柳枝  

    那清香 揉入了西湖的月影 飘忽的柳枝 在不经意中 轻轻挥洒

  • 恋物

    关键词: 极简主义  外观设计  瓷器  茶具  底座  现代艺术  茶叶品牌  毕加索  红茶  矩形  

    1四方茶壶四方茶壶是由设计师Snezana Jeremic设计的非常有现代极简主义风格的瓷器茶具。垂直、四方的矩形外观设计同时考虑了茶水倾倒和运输的便利性,但同样也使得它看起来更为精致和独特。其外一个方正的金属架也是四方茶壶的一大特色,它可以作为将茶壶悬空的稳固底座,也可以翻转过来作为提手使用。

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