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茶博览杂志

杂志介绍

茶博览杂志是由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团主办的一本部级期刊。

茶博览杂志创刊于1993,发行周期为月刊,杂志类别为文化类。

茶博览杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国国际茶文化研究会

  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团

  • 国际刊号:1004-9223

  • 国内刊号:33-1321/G0

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥460.00

  • 我们如何认识品牌

    关键词: 公用品牌  纽约时报  品牌形象  十字路口  宣传广告  中国茶  美国  世界  

    美国当地时间3月12日,“天府龙芽”携四川主产茶区“三山一早”区域公用品牌登陆纽约时报广场亮相“世界的十字路口”。而在此前,浙江龙冠龙井的形象宣传广告同样亮相纽约,古色古香的东方韵味吸引众多美国民众驻足观看。中国茶开始重视向世界传递品牌形象。

  • 好茶君说新闻

    关键词: 茶叶农药残留  说新闻  央视二套  安全风险评估  质量安全  媒体报道  产品质量  东方卫视  

    辟谣茶叶农残问题 还茶叶质量安全真相 近期有网络传言将2012年茶叶农药残留报告引发的媒体报道以及2013年央视二套播出的“信阳茶叶农药残留调查”等内容拼凑在一起,以《[央视曝光]你喝的不是茶,而是毒药》进行发表,在社会上迅速传播并引起极大反响。农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室(杭州)专家表示,该谣言引用了央视的视频截图和东...

  • 《茶具图赞》:第一部茶具图谱专著

    关键词: 茶具  专著  图谱  器具  饮茶  陆羽  茶叶  

    陆羽在《茶经》中把饮茶器具称为“茶器”,将采制茶叶用的器具称为“茶具”,这种称呼沿袭到北宋。到了南宋,审安老人(其真实姓名不详)于成谆五年(公元1269年)撰写《茶具图赞》,将饮茶品具改称为“茶具”,沿用至今。《茶具图赞》是我国历史上第一部茶具图谱专著,集宋代茶具之大成。

  • 随“老龙井”品狮峰茶

    关键词: 西湖龙井  春茶  产区  龙井茶  味道  

    有人说,最杭州的味道,浓缩在一杯西湖龙井里。进入三月,大家都在翘首期盼,2018年的第一背篓西湖龙井春茶。西湖龙井一级产区分为“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区。其中“狮”字号所产,位列核心产区之首。一杯上好的明前狮峰龙井茶,上了许多茶客的春季心愿单。

  • 茶叶品牌观察录:我们为什么关心茶叶品牌

    关键词: 茶叶品牌  品牌观  关心  企业品牌  品牌认知  特别报道  公用品牌  品牌发展  

    因为策划这期特别报道,我问了身边的朋友一个问题:你能想到的三个茶品牌是什么?结果在情理之中,意料之外。他们给出的茶品牌,一是区域公用品牌,二是企业品牌。大部分人对于区域公用品牌的认知来自于身边偶然看到的广告。而记得企业品牌的原因更加简单直接,因为这个品牌的茶叶卖得贵。到底什么是茶叶品牌?政府、企业、消费者,不同的主体...

  • 从西湖龙井看区域公用品牌建设

    关键词: 西湖龙井  品牌建设  价格变化  公用品牌  茶叶品牌  地域范围  特殊性  普遍性  

    进入春茶季,西湖龙井又一次成为热门话题。采摘时间、价格变化……大家时刻都在关注着其动向发展。西湖龙井区域公用品牌的发展有特殊性,也有普遍性。作为向土而生的茶叶品牌,西湖龙井深深扎根在特定的地域范围内。同时,无形的文化溢价,又为西湖龙井增添了几分厚重感。

  • 他们的茶叶品牌观

    关键词: 茶叶商品  品牌观  茶产业发展  消费者  品牌宣传  消费环境  产品品牌  个性化  

    在传统茶产业发展中,品牌是策略:在现代茶产业发展中,品牌是战略。茶企在以往的品牌宣传中,往往存在脱离消费者本身需要的问题,宣传行为“曲高和寡”。而在目前的消费环境下,茶企开始慢慢意识到,茶叶商品要满足消费者的喜好。每一类消费者的喜好都是不一样的,而茶企就是针对不同的消费喜好,开发个性化、多元化的产品品牌。

  • 新时代,茶叶消费行为发生的变化

    关键词: 消费行为  茶叶  年消费量  城乡居民  收入比  

    据统计,目前城乡居民年消费茶叶1.3公斤,研究表明,到2020年人均收入比20]O年翻一番预计人均茶叶年消费量年均增长6.4%。按此测算,到2020年,我国人均茶叶年消费量将达到1.7公斤。

  • 探究国外茶叶品牌的现代化之路

    关键词: 茶叶品牌  现代化  国外  东方文明  全球语境  先秦时期  日常生活  

    在全球语境中,“茶”是一个很东方的词汇。在我国,可考证的茶饮制作历史在三千年以上。早在先秦时期,茶叶已进入人们的日常生活。作为东方文明中一个醒目的符号,几千年来,我国的茶文化都是世界各国竞相仿效的对象。

  • 安吉白茶的美好生活

    关键词: 安吉白茶  美好生活  现实生活  驰名品牌  年产量  产业  百姓  

    安吉,安且吉兮,县名里就藏着美好生活的模样。一棵千年“白茶祖”的偶然邂逅,把安吉人的美好愿景扦插到现实生活。如今,规模茶园超17万亩、年产量1860吨、产值24.74亿元的产业重舰,使得安吉白茶成为全国驰名品牌。这一片叶子,成为富一方百姓的实践样本。我们走进这座浙西北小县,记录当地人的美好生活,期待安吉美好复刻到每一处茶香四溢...

  • 日本的乡村下午茶

    关键词: 乡村生活  茶具  日本  都市白领  都市社会  社交活动  

    曾几何时,下午茶成了都市白领讨论的热门话题。说到下午茶,人们津津乐道的是英式下午茶,向往的是,能在豪华的茶具、芬芳的红茶、精美的甜点伴随下度过一段曼妙的时光。然而,却很少有人知道,日本也曾经有过喝下午茶的传统。和英国下午茶流行于都市社会,是有钱有闲阶层社交活动的情况不同,日本的下午茶是乡村生活过程中的一个重要环节。

  • 全球茶叶产销格局

    关键词: 茶叶出口  产销格局  中国茶叶  拍卖机制  被动局面  交易机制  副总经理  交易服务  

    中国茶怎么和世界接轨,是不少茶人关心的命题,但现实是,十年来,中国茶叶出口基本没有增长,中国茶叶存在大而不强的问题,很多好茶只是作为原料出口,国外加工以后再返销,利润低下。中国茶叶拍卖交易服务有限公司副总经理吴贺春,深耕茶叶领域数十年,从事多年茶叶出口工作,他从出口茶实施拍卖机制的角度出发,撰写《推进实施拍卖交易机制...

  • 骆驼九龙:驼背上的“砖茶”王

    关键词: 砖茶  骆驼  董事长  第一人  生活  人生  浙江  事业  

    同在一方天地,相同的是生活,不同的是人生。相同的生活复制了难以计数的平凡,不同的人生才能造就屈指可数的成功。对于浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司董事长祝雅松来说,他的前半生显然属于后者。用数十年的“倔强”和坚持,他在驼背上打下一片茶山,成为“浙江黑茶”第一人,“舞”出了一番令人瞩目的事业。

  • 山水西湖 书画叙缘——西泠之珍《亭长专室点茶图》

    关键词: 亭长  西湖  山水  书画  茶  贺礼  

    一个偶然的机会,笔者得见一幅纸本、设色《亭长专室煮茶图》,甚为欣喜。经考证鉴定,此图是1971年朱醉竹先生应金越舫先生所嘱、专门作为祝田宿宇先生生日贺礼所绘。朱先生(1910—1974),曾名宝庭,又署晖,号醉竹,浙江杭州人。他是西冷印社早期社员,工书,擅篆刻,亦通画,室名九芝砚室。

  • 茶,慢生活的味道

    关键词: 茶馆  慢生活  味道  书吧  

    在杭州,有这样一个人,他同时拥有一间茶咖书吧和一间清茶馆,实现着许多文艺青年年轻时的梦想。

  • 茶叶质量安全若干问题的科学解读

    关键词: 质量安全问题  茶叶发展  用科学  解读  持续发展  茶叶产业  健康饮料  健康食品  

    新时代我国茶叶发展的关键是创新和绿色。在当前我国茶叶产业持续发展的良好形势下,茶叶质量安全问题显得更加重要。茶是一种世界公认的健康饮料,因此应该在创新和绿色的理念指引下,使得有害的物质远离茶叶,让茶叶成为一种造福于人类的安全、健康食品。在谈及茶叶质量安全问题时,这里用科学来解读三个茶叶质量安全问题。

  • 无甜不成茶

    关键词: 饮茶  欧亚大陆  俄罗斯  俄国人  蒙古  茶叶  

    俄罗斯地处欧亚大陆北部,地跨欧亚两大洲,是世界上面积最大的国家。俄国人饮茶至少有近400年历史,可追溯到1638年。当时,沙俄使臣瓦西里·斯达尔可夫从蒙古回国,蒙古可汗(注:对首领的尊称)请瓦西里·斯达尔可夫带去茶叶4普特(1普特等于16.38公斤)赠送给沙皇。

  • 茶酒产业前景

    关键词: 产业前景  酒  茶  文化演进  敦煌遗书  参与者  唐代  

    1.茶酒定义 茶与酒是中华文化演进的重要参与者,敦煌遗书《茶酒论》(唐·王敷)为世人展开了一幅有趣的唐代茶酒人生图卷,很多文人雅士既爱茶也好酒,试图在酒与茶间寻找到一条互补闲适的“品质生活之道”,应运而生了“茶酒”。

  • 杭州约茶

    关键词: 杭州  喝茶  龙井茶  领导人  小诗  茶人  

    我多次去过杭州,喜欢在杭州喝茶。还得了几首小诗。第一首是《七绝·梅家坞怀古》。1993年3月,总理诞辰95周年,我正在杭州。感念于5次亲临龙井茶著名产地梅家坞,会见外国领导人、接见茶农代表,鼓舞了几代茶人,遂心潮涌动,写下小诗并发表于1994年第一期《茶博览》杂志:三月杭州半嫩芽,茗香淡淡泛春华情思紧系梅家坞,君子之交可似茶?

  • 促三产融合产业发展安吉宋茗茶博园开园

    关键词: 茶生产  安吉县  产业发展  科技研发  技术推广  品牌展示  融合发展  宋  

    3月9日,浙江省湖州市安吉县递铺街道古域村石角九龙山麓,一座以安吉白茶生产,茶科技研发,茶技术推广,茶品牌展示,茶文化科普等功能于一体的茶博园正式开园,未来这里将成为安吉县打造一二三产融合发展的样板示范区。

  • 包罗万象

    关键词: 万象  设计制作  金银器  人体工学  流体力学  茶文化  玉石  

    1广纳注泉壶 “广纳注泉壶”是茶文化器物研究设计专家陈念舟设计制作的“无垢茶活金银壶”系列中的一种,除了借鉴传统金银器锻造工艺,将金银与竹木玉石充美搭配,更是综合人体工学、流体力学等原理,使金银壶用起来更舒适科学。

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