茶叶学报杂志

2003年福建茶叶生产形势分析及2004年预测

关键词: 2003年  福建  茶叶生产  2004年  市场预测  自然灾害  

2003年,在全省各级茶叶部门的共同努力下,我省茶叶生产克服了4月份以来的"非典"疫情和6月份以来的罕见干旱和台风等自然灾害等因素的影响,努力抓好茶叶生产的各项工作,全省茶叶生产继续呈现稳步增长的态势.

茶叶高效栽培技术综述

关键词: 茶叶  栽培技术  茶园建设  技术推广  良种繁育  

要实现我国我省茶叶可持续发展,做强做大茶产业,改变过去那种只重视产量、面积、而忽视质量与效益的陈旧观念,树立以经济效益为中心,注重生态效益为重点,推广良种及其与之相配套的施用有机肥、配方施肥技术;茶园节水管理技术;名优茶的采制技术;推广机采、机剪技术;茶叶无公害生产技术,并建立生态休闲、旅游观光茶园,提高茶叶科技含量.宣传茶叶健...

遮荫对夏暑乌龙茶品质的影响及其机理研究报告——茶园遮荫生态效应研究

关键词: 覆盖遮荫  夏季  乌龙茶  品质  生态效应  水热条件  光照强度  

夏署季黄 茶园遮荫试验结果表明,遮荫显著改善了夏署季茶园的水热条件,能够避免连续高温干旱天气对茶树造成的热害和旱害,降低杂草的生长.与不遮荫的对照处理相比,5～8月份30%、45%和60%遮荫度3个处理树冠层的白昼平均温度、日极端最高温度及温度日较差分别下降了1.47℃～4.42℃、3.95℃～7.26℃和3.33℃～8.44℃,白昼平均湿度、日极端最低湿度...

正丰生态肥在茶树上施用效果初报

关键词: 正丰生态肥  茶树  施用效果  无机复混肥料  气候条件  土壤条件  

正丰生态肥是农业部农业分子遗传重点开放实验室和桂林正丰生态科技有限公司联合研制的一种有机--无机复混肥料.为了验证其肥效,探讨该肥料在我市气候和土壤条件下对茶树的影响以及适宜的施用方法,2003年元月在茶树上进行了肥效试验,现将结果总结如下:

“绿滴-有机茶园专用肥”在茶叶上的应用初报

关键词: 中国世纪阳光集团  应用效果  技术推广  

"绿滴-有机茶园专用肥"是中国世纪阳光集团生产开发的新产品之一,它含有机质≥30.0%,含氮、磷、钾≥6.0%,其中含氮约3.0%,为进一步验证该产品在茶园上的应用效果,为今后在茶园上推广应用此产品提供更确信的依据.特开展本项试验.

福建省有机茶工作站成立

关键词: 福建  有机茶工作站  产品质量  有机茶  认证工作  

闽东茶叶产销的现状、问题与对策

关键词: 闽东地区  茶叶  产销量  品种结构调整  产品品牌  茶产业  

1现状 闽东产茶历史悠久,传统名茶"坦洋工夫"、"白琳工夫"、"白毫银针"(白茶)、"天山绿茶"、"太姥绿雪芽"名扬海内外. 全市现有茶园面积69.7万亩,年产毛茶4.51万吨.有初制茶厂930多家,精制厂760多家,年加工精制茶叶3.43万吨.

我国茶叶的卫生质量现状与整治对策

关键词: 中国  茶叶  卫生质量  农药残留  重金属  

中国是茶树原产地,茶叶生产历史悠久.现今有20个省、市、区,1000多个县(市)生产茶叶.全国茶园面积(不包括台湾省,下同)110.6万hm2,占世界茶园总面积的43%,位居世界第一;茶叶产量68万t,占世界茶叶总产量的23%,位居世界第二;茶叶出口22.78万t,仪次于斯里兰卡,居世界第二.

大力培植茶叶支柱产业 加快五峰茶叶经济发展

关键词: 茶叶支柱产业  五峰茶叶  经济发展  品质  生长发育  

1五峰茶叶生产现状及优势 1.1五峰茶生产历史悠久,品质上乘,据考证五峰早在2300多年前就有自然生长的茶树.公元1600年左右五峰"宜红"茶就成为出口商品,打入国际市场.1974年全国茶叶会议上五峰被确认为全国100个重点产茶大县之一.1993年五峰被省政府列为全省重点产茶大县.

闽东乌龙茶生产初显成效

关键词: 闽东地区  乌龙茶  茶园面积  良种繁育  加工企业  基地建设  

闽东是福建省最大的绿茶主产区,全市茶园面积、产量、产值均占全省总量的三分之一以上.为了适应国内外茶叶消费市场多元化发展趋势,近年来闽东茶区及时有效地调整茶类结构,大力发展乌龙茶生产,增加花色品种,逐步形成多茶类发展新格局,闽东乌龙茶生产现已初具规模、初显成效.

华安茶园喷灌技术总结

关键词: 华安茶园  喷灌技术  生长发育  降水量  需水量  技术参数  

茶树生长发育要求年降水量在1000mm以上,而且各月降水的分布也要与茶树需水量相适应,特别是生长季节对水分的要求更加迫切.华安县气候温和湿润,年平均气温在18℃-23℃之间,年降雨量1800毫米左右.

南平市茶橙瘿螨的发生及防治

关键词: 南平市  茶橙瘿螨  发生特点  防治  发生规律  危害  

南平市现有茶园面积近60万亩,茶叶有绿茶、花茶、乌龙茶等多个品种,且出口居多.茶橙瘿螨在我市茶区较普遍发生,年发生面积7万亩左右,严重影响了我市的茶叶品质,茶园一般叶受害率达15-20%,失管茶园受害严重,由于茶橙瘿螨虫体小,肉眼无法看见,等到看到为害症状时,虫口密度已相当大,并造成严重的为害.

台式乌龙茶工艺要点

关键词: 台湾省  台式乌龙茶  生产工艺  品种类型  鲜叶标准  揉捻  鲜叶原料  

台商到中国大陆投资的茶机、茶叶生产与销售,以台式乌龙茶为主,因其独特的口感清香型、外形似绿豆,深受我国茶叶消费者青睐.台式乌龙茶对鲜叶原料要求严格,工艺精湛.

绿意茶情 感人至深——张天福先生茶学思想认知与体会

关键词: 张天福  茶学思想  茶文化  茶叶科学  

近年来,我由于工作关系而常与本院茶叶研究所科技人员保持联络,进而使我这个门外之汉有机会接触到茶之科研,亲身感受具有悠久历史的茶绿文化之意境,可谓是一大乐事.但更令人难得的是,我也因此能攀识张天福老先生,多次请教茶叶科研之事宜,其谆谆教诲,令我受益非浅,铭记在心.

关于做好申报“北苑御茶”原产地保护工作的建议

关键词: 原产地保护  财力投入  产品品牌  建瓯市农业局  

建瓯种茶历史悠久,远在唐代就以研制生产"北苑御茶"而著称.解放以后,又创立了"建溪牌茶叶"和"明芝牌系列茶叶"等一批颇具影响力的茶业新品牌,有力推动了建瓯茶业的持续向前发展.我市在茶业原产地保护方面起步迟,进展缓慢.做好申报我市"北苑御茶"原产地保护工作势在必行.因此,笔者根据建瓯实际,对做好申报工作提出几点建议:

铁观音茶始祖魏荫诞生三百周年茶叶学术研究会记实

关键词: 铁观音茶  魏荫  茶叶  学术研究  茶文化  生产工艺  

2003年12月17日,在安溪西坪镇松岩村举行铁观音茶始祖魏荫诞生三百周年茶叶学术研究会.会议由省茶叶学会、省茶文化研究会,安溪县铁观音发源地文物保护管理小组主办,由安溪县岐山魏荫名茶有限公司和安溪县铁观音研究所,安溪县西坪县松岩村村委会协办.邀请省内外有关专家参会交流,内容丰富.这是一次富有中国民间传统文化特色的铁观音探源盛会.

千年茶县 世代留香——政和茶业之今昔

关键词: 政和县  茶业  气候条件  气温  降雨量  土壤肥力  

政和县位于福建省北部闽浙交界处,丘陵起伏,气候温和雨量充沛,年平均气温18.5℃,年降雨量1600mm以上,土壤肥沃,具有亚热带季风性湿润和丘陵山区气候特点,是天赐种茶宝地.政和县产茶历史悠久,茗茶荟萃,茶事典盛.早在唐朝末年,先民们就开始开山种茶.

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