长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管,长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984,发行周期为半月刊,杂志类别为科学类。
杂志介绍
长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管,长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984,发行周期为半月刊,杂志类别为科学类。
关键词: 南瓜 栽培种 南瓜生产 观念更新 营养作用 辅助降血糖作用 中国
从园艺学的分类来看,南瓜包括南瓜(中国南瓜)(Cucurbita moschata D.)、笋瓜(印度南瓜)(C.maxima D.)、西葫芦(美洲南瓜)(C.pepo L.)、黑籽南瓜(C.ficifolia B.)和灰籽南瓜(C.mixta P.)等五个栽培种.
关键词: 蔬菜型甘薯 百薯1号品种 甘薯茎尖 选育 特征特性 栽培要点
甘薯茎尖作为一种新型蔬菜,目前在发达地区特别受欢迎,在高级宾馆、饭店作为高档蔬菜,在香港被誉为"蔬菜皇后",日本尊其为"长寿菜",美国把它列为"航天食品".根据国内外蔬菜市场发展的需要,近年来河南科技学院农学系开展了无公害蔬菜型甘薯新品种的培育工作,并于2001年育成高产优质蔬菜型甘薯新品种百薯1号.
关键词: 绿峰青花菜 引种 特征特性 栽培要点 江苏正大种子有限公司
绿峰青花菜是从江苏正大种子有限公司引进的特早熟耐热青花菜品种,品质好,特别适合保鲜出口,经如皋市蔬菜办公室试验示范推广,现已累计推广1万hm2,产品出口到日本及东南亚市场,取得了较好的社会效益和经济效益.现介绍如下.
关键词: 苦瓜 赣优1号品种 选育 特征特性 栽培要点 江西省农科院蔬菜花卉研究所
赣优1号是江西省农科院蔬菜花卉研究所以苦瓜强雌系Q11-2为母本,早熟高代自交系为父本配制而成的绿白色苦瓜一代杂种,具有特早熟、优质、丰产,抗病、抗逆性强等优良性状,是春季早熟栽培的理想品种之一,目前已在江西各地区示范推广,深受广大菜农的欢迎.
关键词: 萝卜 耐病总太品种 引种 特征特性 栽培要点
耐病总太是日本泷井种苗公司培育的杂交一代大根型白萝卜品种,抗病性强,适应性广,产量高,商品性好.
关键词: 重庆 蔬菜质量 分级负责制 无公害蔬菜 市场准入制
重庆市副市长陈光国就该市无公害蔬菜作出重要批示,2005年全市禁止销售高毒高残留农药,实行蔬菜质量分级负责制。
关键词: 彭州市 地方品种 正月早大蒜 软叶子大蒜 特征特性 栽培要点
彭州市大蒜栽培历史悠久,常年种植大蒜1万hm2以上,蒜苗、蒜薹成熟早、产量高、品质优,其蒜薹年产量5 800万kg,蒜籽年总产量7 700万kg,是华南、华中、西南及东南亚等地大蒜种的重要供应地之一.
关键词: 番茄 红江南品种 北京中农绿亨种子科技有限公司 选育 特征特性 栽培要点
红江南番茄是北京中农绿亨种子科技有限公司最新育成的红果硬肉自封顶类型品种.2003年8月在中国农大小区试验栽培,该品种表现为既具有矮秧品种集中坐果的特性,又具有高秧品种的长势和连续坐果的特性,同时兼抗晚疫病和青枯病.2004年8月在广东省良种示范推广中心示范种植,红江南番茄的抗病性、抗裂性、商品性和丰产性受到参观者的一致好评.
关键词: 西洋南瓜 品种特性 引种 栽培 观赏食用兼用品种
近年来从国外引进的一些以观赏为主、兼可食用的西洋南瓜类型,作为观光性栽培,观赏性极强.贵阳花溪生态园露地修建了长2 000 m、宽6 m、高3~4 m的竹廊,从2002起,连续3年进行了奇瓜异果的露地架式栽培试验,取得成功,既达到了观光效果,也达到了遮荫的目的.现介绍如下.
关键词: 泰国架豆王 无公害栽培技术 整地 播种 园艺管理
泰国架豆王是从江苏省农科院豆类研究室引进,其产量高、抗病、抗热,豆荚少筋,荚肉厚,纤维少,商品性好,品质鲜嫩.中熟、蔓生、生长旺盛、叶深绿、叶片肥大,自然株高3 m,有4条侧枝,侧枝继续分枝,花白色,第一花穗着生在3~4节上,每穗花4~6朵,结荚3~5个.荚绿色,长圆形,长25~30 cm,横径1~1.2 cm.单荚重28 g,单株结荚65个左右,最高可达110个左右,6...
关键词: 莲藕 地膜覆盖 无公害栽培 整地 园艺管理
房县地处湖北省西北部,农民有种植莲藕的习惯.近几年来,在农业结构调整实践中,农技人员与农民一起摸索出了一套莲藕地膜覆盖无公害栽培技术,增产幅度可达25%~40%,提前近1个月上市.现将其无公害栽培技术介绍如下.
关键词: 百合 遮荫栽培 套种 遮阳网
百合是长日照植物,但植株较耐阴,运用套种和遮阳网来进行遮荫栽培,可增产10%~15%;可延迟开花,调整花期,进行杂交育种,培育新品种;可增加百合鳞片的净白度,提高品质;能延长花时,提高花的商品率.
关键词: 笋菜 无公害生产 品种选择 播种 肥水管理 病虫害防治 采收 留种
金清镇是浙江省唯一的笋菜专业生产区,笋菜种植面积333 hm2以上,总产值3 000万元.笋菜成为我镇农业的主导产业和支柱产业,主要销往温州、宁波、杭州、上海等大城市.冬春季笋菜667 m2产4 000~5 000 kg,价格0.6~0.7元/kg,夏秋季667 m2产2 000~2 500 kg,价格1.5~1.8元/kg.每年可收获4茬,除去每667 m2物化成本1 600元,667 m2经济效益达1万元以上...
关键词: 萝卜 反季节栽培 栽培技术 大棚栽培 春季 夏季 秋季
我们从2002年起引进春播品种白玉春、夏播品种世农R706、秋播品种浙大长进行反季节栽培,不但产量高,而且效益好.现总结其主要的栽培技术介绍如下.
关键词: 大葱 套种 萝卜 栽培技术 品种选育 播种育苗 园艺管理
泉州市沿海县冬春季具有适宜大葱生长的有利条件,近几年在适度规模的蔬菜种植场发展了大葱套种萝卜的种植模式.由于选用适宜出口的品种和面向国内外市场,正常年份每667 m2一茬产值在6000元以上,规模经济效益良好.现将其高效栽培技术总结如下.
关键词: 大棚栽培 地瓜 早熟栽培 丰产栽培 凉薯 整地 播种 田间管理
地瓜(凉薯)在江南一般为露地栽培,由于生育期长,收获应市正值南方蔬菜旺季,价格偏低,效益并不可观,如果运用大棚早熟栽掊技术,则可抢淡上市,效益极高,经过近几年推广,平均667 m2产值均在3 500~4 000元,现将其栽培技术介绍如下.
关键词: 生姜 地膜覆盖 遮阳网 拱棚 高产栽培技术 整地 播种 园艺管理
生姜为宿根草本植物,在适合的条件下,可无限期生长.受气候条件的限制,莱芜市常规栽培的生姜生育期一般只有165天左右,是生姜产量一直提不上去的主要原因.
关键词: 中国 春季蔬菜生产 夏季蔬菜生产 市场导向 园艺管理 蔬菜品质 经济效益
近些年来,春夏蔬菜进入生长中后期,市场总是呈现出饱和或供大于求的现象。一些菜农此时往往耐不住性子,将这些“黄昏菜”提早罢园,改种下茬菜或其他作物。殊不知,由于人为的减少了“黄昏菜”的面积(有时也因自然灾害而减少),进入秋淡季节后,“黄昏菜”的价格往往开始回升。
关键词: 瓜类蔬菜 露地栽培 杂交制种 栽培技术
瓜类蔬菜杂交制种主要采用人工杂交授粉的方法,其操作简单,生产成本低,种子纯度高.作者根据数十年来瓜类蔬菜杂交制种试验研究和实践,结合他人研究成果,摸索出一套露地杂交制种高产技术,现介绍如下.
关键词: 涌泉村 蔬菜生产 专业化生产 规模经营 经济效益
旌阳区孝泉镇涌泉村是一个典型的农业村,2004年在人均不足870m^2的土地上却“种”出了人均3511元的纯收入,这完全依赖于“念”好了一本蔬菜种植专业经。
关键词: 秋伏茄 再生栽培 高产栽培 沼肥 施肥技术
秋伏茄再生栽培即秋伏茄第一波收获后进行茄苗修剪,在简易条件下安全越冬,春节后再生进行第二波收获的栽培模式.这种模式可以在非大棚条件下实现春节后就有鲜茄上市,既节省投资,又能抢季生产,巧打季节差.秋伏茄再生栽培要渡过南方炎热的"秋老虎"天气,又要抵御严冬气候,具有一定的难度.
关键词: 西芹 周年供应栽培 茬口安排 品种选择 育苗 定植 园艺管理
西芹由于其植株高大,叶柄实心、宽厚,含纤维少,富含维生素、矿物质等,备受消费者青睐.生产上结合冬暖式大棚、拱棚、遮阳网等保护设施能够实现周年栽培周年供应.现将其关键栽培技术介绍如下.
关键词: 利马豆 栽培技术 育苗 定植 搭架 肥水施肥 病虫草害防治 采收
利马豆,又称玉豆、洋扁豆,是江苏省海门市地方特色品种,种植历史悠久.利马豆主要以青籽(或干籽浸泡发胀后)作菜用,食用爽口,多食不腻,是人们喜食的豆类蔬菜.利马豆为藤蔓作物,生长旺盛,较耐高温、干旱,抗病虫害能力强,越夏生长,一季种两季收,省人工,667 m2收入3 000元.近几年,速冻青豆粒产品深受消费者欢迎,市场需求大增,促进了利马豆生产的发展...
关键词: 甜玉米 秃顶现象 缺粒现象 空秆现象 防治 生理性病害
近几年甜玉米在武汉地区栽培发展较快,在栽培过程中,受环境条件的影响,常有秃顶、缺粒和空秆等生理障碍,也称之为生理病害.其防治措施如下.
关键词: 杀虫剂 甘蓝害虫 蚜虫 药效试验
近几年,随着防治蚜虫药剂种类的多样化,菜农在生产管理中对防治蚜虫用药的选择较为盲目,用药品种单一、随意加大药量等现象屡见不鲜,这种用药方法不符合蔬菜无公害生产的科学用药要求,致使农药残留增加,而且导致蚜虫抗药性的迅速形成并逐年累积.为此,我们结合生产实际,初步选出以下几种不同类型的药剂进行药效试验.
关键词: 莲田杂草 化学防除 除草剂 施用技术
关键词: 小菜蛾 菜青虫 鳞翅目害虫 蔬菜害虫 形态特征 防治
小菜蛾、菜青虫属鳞翅目害虫,常混合发生,主要为害十字花科蔬菜,在长江流域每年有春、秋两个发生高峰期,一般春季发生重于秋季,严重影响了蔬菜的产量与品质.
关键词: 西瓜 蔓割病 症状 发生规律 防治 瓜类球腔菌
中牟县种植西瓜历史悠久,未曾发生过蔓割病,但近几年在我县主要西瓜产区的温室育苗期和大棚、小拱棚内种植的西瓜,一般发病率达10%~25%,高的可达60%左右.成株期发病率为80%左右,结瓜小、产量低.这一新的病害是西瓜生产上的一大障碍.
关键词: 温室栽培 蔬菜 病虫害 发生条件 防治
近年来,随着温室蔬菜栽培的迅速发展,病虫害种类显著增加,为害程度明显加重,并为露地蔬菜提供了菌源和虫源.
关键词: 茭白 胡麻斑病 症状 发生规律 防治
茭白胡麻斑病是茭白主要病害之一.近年来,由于桂林市茭白栽培面积的增大,发病越来越严重.受害田块达100%,受害叶片达100%,病害发生严重时,叶片变黄枯死,造成全田植株在9月提早枯死,对产量影响极大.
关键词: 西葫芦 银叶病 症状 病因 发病规律 化学防治
西葫芦银叶病造成叶片叶绿素含量降低,严重阻碍光合作用,影响果实正常成熟,导致大幅度减产,且果实不能食用,产值降低70%~80%.
关键词: 番茄 花芽分化 环境因子 畸形果 温度 光照 二氧化碳浓度
番茄苗期花芽分化异常易形成畸形花,而畸形花是形成畸形果的主要原因.畸形果会严重影响番茄的外观和口感,从而影响其经济效益.为此,对影响番茄花芽分化的外部和内在因素及花芽分化与畸形果形成的关系进行了综述.
关键词: va菌根 植物 诱导抗病性 蔬菜 作用机理
菌根是土壤中某些真菌侵染植物根部后形成的菌-根共生体,菌根菌在自然界中广泛存在,能和大多数农作物、园艺作物、林木和牧草等植物共生,形成泡囊-丛枝状菌(Vesicular-Arbuscular Mycorrhizae,VAM),简称VA菌根或VAM.VA菌根对农作物具有多种有益作用,对改善农业生态环境也有重要意义.目前,VA菌根的研究与应用已发展为一个十分活跃的研究领域.
关键词: 富铬南瓜 永安1号品种 永安2号品种 选育 特征特性 栽培要点
永安1号叶面有白色花斑,瓜高扁圆形,瓜皮黑色,单瓜重1~2 kg,比对照(小磨盘)早熟25天左右,总产量高17%.永安2号叶面绿色无花斑,瓜高扁圆形,瓜皮色为绿白相间的小花斑,单瓜重1~2 kg,比对照(小磨盘)早熟30天左右,总产量高25%.这两个品种富含对糖尿病有防治作用的铬元素(Cr3+).
关键词: 苦瓜 春燕品种 选育 特征特性 栽培要点
春燕苦瓜,早熟、早期产量高,主蔓结瓜为主,商品瓜棒形,粗突状瘤,皮色翠绿,味稍苦,瓜长26~30 cm,瓜径6~7cm,肉厚1.1 cm,单瓜重0.30~0.35 kg,一般每667 m2产量3000~3 200 kg.
关键词: 农业信息化 武汉市 农业信息网 电台农业科技普及频道 农业信息编印机构
2004年12月23日,武汉市拨出政府专款,购置500台电脑,将于2005年春发至全市500个行政村。“电脑进村”调查摸底工作当日启动。利用科技助农增收,两年来武汉市动作频频:市区乡三级政府累计投资6300多万元,开办了武汉农业信息网,创办了电台农业科技普及频道,成立了三级农业信息编印机构,拨发专款购置4万多台收音机,免费送给农户。科技专...
关键词: 日光温室 番茄 品种比较试验 适应性 抗病性 产量 品质 生物学性状
为了推进我区设施番茄品种优质化、标准化,尽快更新不适宜我区工厂化生产应用的品种,对国内外广泛引进的耐低温、耐弱光、抗病、抗裂果、优质高产、商品性状好、耐贮运的专用品种进行筛选比较试验.现将试验结果报道如下.
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