长江蔬菜杂志

江西省有机蔬菜发展对策探讨

关键词: 有机蔬菜  江西省  发展对策  农业总产值  农产品出口  国民经济  

江西省是一个农业比重较大的省份,农业在全省国民经济中占有重要地位.2003年全省农业总产值841.6亿元,居全国第13位;农产品出口4.24亿元,居全国第9位;蔬菜面积625000 hm2,居全国第11位,产量1208万t.

贺州市野生蔬菜资源及开发利用

关键词: 野生蔬菜资源  贺州市  开发利用  野菜资源  甜竹笋  十字花科  唇形科  车前草  野苋菜  毛木耳  

1资源现状 1.1野生蔬菜的种类 贺州市野菜资源较丰富,分布广泛、种类繁多,常见的野菜有60多种,以菊科、苋科、十字花科、唇形科、车前草科较多,其中常采食的有20多种,如厘竹笋、麻甜笋、丹竹笋、甜竹笋、荠菜、苦厘竹笋、塘葛菜、野苋菜、野茼蒿、黄鹌菜、狗肝菜、艾叶、紫苏、毛木耳、夏至菌、雷公根、鱼腥草、红背菜、薄荷、火炭藤等.

鼎牌种苗：从一元思维到三元思维

关键词: 三元  种苗  蔬菜种子  农民收入  经营过程  和谐发展  农民增收  广告  关键词  大企业  

2003年,在全国主要蔬菜期刊上,出现了一则与蔬菜种业似乎无关联的海螺状广告.广告关键词是:"与您共三赢".其广告诉求是这样表述的:你赢,我赢,最重要的是农民赢,这样才能叫"三赢".就像这海螺,孔孔相连,息息相关,才能如此美丽;我们,和谐发展,才能共赢.寥寥数语,却诠释了鼎牌公司在蔬菜种子的科研、生产、经营过程中,把增加农民收入放在第一位,依靠...

脱毒马铃薯新品种鲁引1号

关键词: 脱毒马铃薯  鲁引1号  新品种  无公害栽培技术  茎尖培养  生物工程  温室炼苗  生物技术  鲁中地区  研究所  

脱毒马铃薯鲁引1号,是泰安市农科院生物工程研究所利用茎尖培养、温室炼苗、网室加代等生物技术,从原'鲁引1号'分离、提纯培育的新品种.具有生育期短、株型紧凑、结薯集中、薯块光滑均匀、产量高、商品性好等特点,深受广大消费者欢迎,已在鲁中地区大面积种植.现将其无公害栽培技术介绍如下.

本刊常用计量单位符号

关键词: 单位符号  计量  min  平方米  mg  ppm  浓度  公顷  

1 时间：h（小时）、min（分）、s（秒） 2 长度：m（米）、cm（厘米）、mm（毫米） 3 面积：m^2（平方米）、667m^2（亩）、hm^2（公顷） 4 体积：m^3（立方米）、L（升）、ml（毫升） 5 质量：t（吨）、kg（公斤）、g（克）、mg（毫克） 6 浓度：mg／L、mg／kg（百万分浓度，以前用ppm，1×10^-6表示）

大型粉皮冬瓜白星101

关键词: 冬瓜  粉皮  白星  湖南省蔬菜研究所  提纯复壮  生产示范  多点试验  高产稳产  抗逆性强  推广种植  

白星101是湖南省蔬菜研究所冬瓜课题组对原地方粉皮品种中的圆筒形和扁担形冬瓜,经多代提纯复壮和自交纯合,然后杂交育成的长圆筒型优良粉皮品种.经多点试验和生产示范,表现出高产稳产、瓜形大、外观及商品性好、田间抗逆性强等特点.2004年起在长江流域部分地区推广种植,受到种植者和消费者的欢迎.

“天绿香”不宜长期食用

关键词: 食用安全性  天绿香  专家委员会  评估分析  毒性作用  食品安全  广东省  

广东省食品安全专家委员会于10月31日召开临时会议，评估“天绿香”的食用安全性。与会专家在对现有资料进行认真评估分析的基础上，一致认为“天绿香”的毒性是肯定的，居民不宜长期、规律食用；偶尔食用未发现其对人体的毒性作用。

南瓜新品种——金红南瓜

关键词: 南瓜  金红  新品种  杂交品种  有限公司  消费者  一代  种苗  试种  

金红南瓜是青岛国际种苗有限公司从日本引进的一代杂交品种,已在国内进行试种推广,深受菜农和消费者的欢迎.

黄皮无籽西瓜——金太阳无籽1号

关键词: 无籽西瓜  金太阳  郑州果树研究所  黄皮  中国农科院  生育特性  栽培方式  栽培技术  新品种  生产者  

金太阳无籽1号是中国农科院郑州果树研究所培育的礼品无籽西瓜新品种,在四川、湖南、广西、河南、山东、浙江、云南等省有大面积种植.该品种有不同于普通西瓜的生育特性,目前不少生产者往往忽略了这一点,仍按普通西瓜的栽培方式进行管理,导致果实商品性差、效益低.现将其关键栽培技术介绍如下.

桂林白慈姑无公害栽培技术

关键词: 无公害栽培技术  慈姑  桂林  植株生长势  地方品种  国内外  商品性  球茎  质优  叶柄  

桂林白慈姑以个大、皮白、品质优、商品性好而闻名国内外,是优良地方品种,植株生长势较强,叶柄及叶片均为淡绿色.球茎圆形,顶芽粗壮,表皮白净,肉质细,米白色,无苦味,风味浓,品质好.单株结球茎4～5个,球茎横径5～6cm,单球质量100～140g,667m2产量1500kg左右.

长江流域礼品西瓜高产栽培技术

关键词: 高产栽培技术  礼品西瓜  长江流域  生活水平  品质要求  种植面积  高品质  消费者  质优  

随着人民生活水平的提高,对西瓜的品质要求也随之提高.高品质、小巧玲珑、外形美观、品质优秀的礼品西瓜越来越受到消费者的青睐,种植面积逐年增加,现将长江流域礼品西瓜高产栽培技术介绍如下.

台湾大肉姜高产栽培技术

关键词: 高产栽培技术  大肉姜  台湾  引种试种  农科所  浦北县  消费者  早春  

2004年早春广西浦北县农科所引进台湾大肉姜1.34 hm2试种,因其品质上乘,深受消费者和客商的青睐,2005年已有许多农户引种试种. 台湾大肉姜植株生长势强,根茎肥大,分生较疏,整齐排列成"一"字形.姜球表皮光滑,色泽鲜亮呈浅黄色,内茎浅黄白色.姜头浑圆,纤维少,质脆,细嫩而辛辣弥香.单株重1.2kg,单株最重达3.8kg.现将其栽培技术介绍如下.

灵山县腌渍肉芥菜优质高产栽培技术

关键词: 优质高产栽培技术  包心芥菜  灵山县  肉  腌渍  juncea  硫代葡萄糖甙  栽培技术要点  种植品种  十字花科  

肉芥菜又名包心芥菜(Brassica juncea var.capitata Hort.ex Li),因当地种植品种多为叶柄粗短、叶片肥厚而得名.十字花科芸薹属,结球型叶用芥菜.肉芥菜因含有较多的硫代葡萄糖甙而具有特殊的辛辣昧,加工腌制品具有独特的香气,产品味道鲜美.广西灵山县地处钦州市北部山区,近年来,随着种植结构的调整,肉芥菜栽培面积不断扩大,出现了不少种植专业户...

柳江县子姜无公害高产栽培技术

关键词: 无公害高产栽培技术  柳江县  子姜  蔬菜生产基地  种植面积  试验示范  发生率  姜瘟病  病虫害  

柳江县子姜又叫嫩姜,以其个大、肉白、细嫩、肉厚,口感好而著称,近几年的种植面积都在2000 hm2以上.2000年,在柳江县三都镇无公害蔬菜生产基地内,进行了子姜无公害高产栽培技术的试验示范,子姜每667 m2产量由1000～1500提高到2000～2500kg,最高达到3500kg,且病虫害特别是姜瘟病的发生率较轻.现将该技术介绍如下.

甘蓝新品种及其四季栽培技术

关键词: 春甘蓝  四季栽培技术  新品种  有限公司  栽培试验  品种问题  春季栽培  夏季栽培  品种栽培  农技站  

近年来,沙县农技站引进江苏正大公司春秋双丰二号甘蓝、迎春甘蓝、爱春甘蓝和大绿种苗科技有限公司爱夏甘蓝等多个甘蓝品种进行四季栽培试验,解决了我县以往夏季栽培没有较耐热的甘蓝品种和春季栽培没有耐抽薹的甘蓝品种问题.现将有关甘蓝新品种栽培配套措施作如下阐述.

宁夏引黄灌区无籽西瓜嫁接栽培技术

关键词: 嫁接栽培技术  无籽西瓜  宁夏引黄灌区  日光温室栽培  栽培面积  宁夏地区  农业园区  技术总结  优质  

无籽西瓜在宁夏地区栽培面积很少,尤其是在日光温室中,几乎没有本地生产的优质无籽西瓜供应市场.2005年,笔者在吴忠国家农业园区日光温室栽培优质无籽西瓜,获得成功,现将栽培技术总结如下.

番茄-瓜类-大白菜周年高效无公害栽培

关键词: 无公害栽培技术  大白菜  瓜类  番茄  蔬菜种植  栽培模式  高产高效  先进水平  项目验收  推广种植  

番茄-瓜类-白菜间套作周年高产高效无公害栽培技术是丹阳地区较为理想的蔬菜栽培模式之一,2004年经省项目验收专家组鉴定已达到江苏省省内先进水平,目前该栽培模式以丹阳市横塘镇天元为中心在一线示范区及周边地区辐射推广种植已达333.5hm2,产品基本达到无公害生产标准.该模式有效改善了地区蔬菜种植科技含量低,蔬菜生产不能达到平衡供应,蔬菜中...

瓜棉菜无公害高效套栽模式

关键词: 套栽模式  棉花  甜瓜  无公害  粗放管理  技术难度  农民致富  技术总结  河口镇  二熟制  

近年来,湖南鼎城中河口镇每年棉花套栽甜瓜逾667 hm2.该镇棉花面积约2 000 hm2,甜瓜采用3年一轮作,在较粗放管理的情况下,每667 m2平均年产值超过4 000元,最高年产值超过了5 000元.在当地,采用"棉花-油菜"二熟制者,一般每667 m2棉花收入1 500元左右、油菜200元左右,全年合计1 700元左右.套栽后,每667 m2平均增加收入2 300元以上.由于这种套栽模...

三言两语话农事（12月）

关键词: 农事  蔬菜生产  土地利用率  一年四季  生产效益  蔬菜种类  间作套种  武汉地区  生长期  高效益  

12月至翌年2月是一年中最冷的季节,这段时间气候干冷,也是农闲时期.广大农民群众从此就开始盼望着春回大地,去搞好新一年的蔬菜生产.蔬菜生产,合理而巧妙的安排好一年四季的茬口,是提高菜园生产效益的一项可行措施.采用保护育苗,进行冬春保温,夏秋降温,选用生长期长、短不同的蔬菜种类和品种,实行提前延后,搞好间作套种,紧密衔接茬口,提高土地利...

义乌市青韭周年无公害栽培技术

关键词: 无公害栽培技术  义乌市  青韭  保护地栽培  周年栽培  栽培条件  棚内气温  生长速度  蔬菜基地  科技开发  

义乌市为了实现韭菜周年栽培,引进了适合露地和大棚保护地栽培的半休眠韭菜新品种--平韭五号.在我市冬季及早春保护地栽培条件下,其表现生长速度快(棚内气温不低于10℃时,每天可长0.8～1cm),植株直立,叶色青绿、叶宽,平均株高25 cm、叶3.3片,鞘粗0.53 cm、长4.4 cm;具有优质、高产、抗病、耐寒、适应性广等特点.2004年在义南科技开发中心蔬菜基...

甜椒嫁接栽培技术

关键词: 嫁接栽培技术  甜椒  土传病害  种植面积  茎基腐病  治疗效果  嫁接方法  栽培试验  根腐病  青枯病  

随着温室甜椒种植面积不断扩大,多年连作,重茬严重,多种土传病害如疫病、根腐病、青枯病、枯萎病、茎基腐病等发生严重,用药物治疗效果甚微,采用嫁接方法,有效克服了上述多种土传病害的发生,且产量明显提高.2003年冬至2004年春,我们在寿光示范园以及孙家村刘建奎大棚中进行了甜椒嫁接栽培试验,取得了非常显著的效果,有效解决了甜椒死棵这一难题,...

高原温棚辣椒疫病综合防治技术

关键词: 综合防治技术  辣椒疫病  温棚  早春栽培  高原  大面积发病  经济损失  盛果期  农业区  青海省  

辣椒疫病(Phytoplothora.capsici L.)在青海省东部农业区露地、温棚均有发生.温棚辣椒分为深冬栽培和早春栽培,深冬栽培10月上旬定植,12月下旬进入盛果期,中心病株开始出现并蔓延.早春栽培元月中旬定植,3月中旬进入盛果期,4月上旬中心病株开始出现并蔓延,造成大面积发病,给菜农造成很大的经济损失.为此,笔者通过大量的试验、示范,探索出一套综合...

地下害虫小地老虎和韭蛆的识别与防治

关键词: 小地老虎  地下害虫  韭蛆  韭菜迟眼蕈蚊  防治  识别  眼蕈蚊科  十字花科  缺苗断垄  双翅目  

地下害虫小地老虎和韭蛆分属鳞翅目夜蛾科和双翅目眼蕈蚊科.小地老虎主要为害茄科、豆科、十字花科等多种蔬菜,特别是蔬菜的幼苗,常常从近地面切断幼苗的茎部,造成田间缺苗断垄,甚至绝收.韭蛆又叫韭菜迟眼蕈蚊,主要为害韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部,常引起鳞茎腐烂、韭叶枯黄,严重至整墩韭菜死亡.

苦参碱灌根防治山药根结线虫病效果初报

关键词: 根结线虫病  灌根防治  苦参碱  山药  初报  康绿功臣  生物农药  效果显著  发病  畸形  

山药根结线虫可引起块茎长成瘤状畸形,俗称根茎瘤病,轻者减产,重者绝产,重病田于6月中下旬幼山药形成初期开始发病.发病初期用生物农药1.1%苦参碱(康绿功臣)灌根,大大减轻了发病指数,增产效果显著.

园艺植物性别鉴定的研究概述

关键词: 园艺植物  性别鉴定  性别种类  形态学  生理生化  内源激素  性别分化  

概述了园艺植物的性别种类及其性别鉴别方面的研究,可以将性别鉴定方法概括为形态学、生理生化、内源激素等方面.其中形态学鉴定比较简单易行,生理生化分析是性别鉴定的理论基础,内源激素对性别鉴定也具有一定的参考价值.

催芽温度及覆土深度对两种水菜出苗的影响

关键词: 京水菜  覆土深度  催芽温度  一年生草本植物  brassica  出苗  juncea  十字花科  营养丰富  适应性  

近年来,从日本、朝鲜等国引进了多种水菜进行适应性栽培.其中,京水菜Brassica juncea var.multisecta L. H.Bailay(又叫银丝菜、千筋菜,为十字花科芸薹属白菜亚科,一年生或二年生草本植物,以柔嫩的嫩叶及白色叶柄供食)和壬生菜B.juncea var.(又叫玉丝菜、金丝芥,为十字花科芸薹属一年生草本植物,以柔嫩的茎叶供食)两种水菜,因风味独特、营养丰富...

欢迎试用“长江蔬菜”短信平台

水芹种子发芽条件研究

关键词: 水芹  种子  发芽条件  

以日本水芹为试材,研究了温度、光照条件对水芹种子萌发的影响.结果表明:不同温度、不同光照时间及红光对水芹种子萌发影响很大,光照强度对种子萌发影响不大.水芹种子发芽的温度范围为10～30℃,最适温度为恒温20℃,变温10～25℃发芽效果也很好.每天光照时间不少于6 h能满足发芽需要,光照时间延长对其影响不大.测定水芹种子发芽势的时间为第10天,...

美玉（加甜糯）3号鲜食专用玉米的选育

关键词: 鲜食玉米  选育  专用玉米  美玉  基因突变  甜玉米  体材料  糯玉米  上海市  湖南省  

根据谢孝颐(1990年)提出的选育糯甜玉米的方法,我们利用在糯玉米中出现的糯质甜玉米基因突变体材料选育出了加甜糯鲜食玉米--美玉(加甜糯)3号.2005年分别通过上海市、北京市和湖南省审定.

不同基质配方对黄瓜育苗质量的影响

关键词: 基质配方  育苗质量  黄瓜  幼苗生长  珍珠岩  泥炭  

本试验旨在比较泥炭、蛭石、珍珠岩、炉渣和沙的不同配方处理对黄瓜幼苗生长的影响,以期能筛选出能降低泥炭用量和适合黄瓜育苗的基质配方.

春白菜育苗应用S型控释尿素效果研究

关键词: s型控释尿素  全量基施  春白菜  

营养钵中全量基施S型控释尿素并对其效果进行了初步研究,结果表明:这种施肥方法未对种子出苗产生不利影响,与常规营养钵育苗相比,这种施肥方法育出的春白菜幼苗质量更好,而且显著改善了春白菜苗期的氮素营养状况.

构树叶汁液可以防治蔬菜害虫

关键词: 蔬菜害虫  防治  汁液  树叶  落叶乔木  雌雄异株  黄河流域  珠江流域  适应性  大西北  

构树[Broussonetia papyrifera（L.）Vent.]，桑科，落叶乔木。叶卵形，全缘或缺裂，正面暗绿色，被硬毛，背面灰绿色，密被长柔毛，雌雄异株，产于我国黄河流域，长江、珠江流域各省区，越南、印度、日本也有。构树适应性强，喜光，耐烟尘。在大西北的兰州也有用于绿化栽植的。

小果型黑皮西瓜农优黑美人夏龙的选育

关键词: 有籽西瓜  农优黑美人夏龙  早熟  耐贮运  

农优黑美人夏龙是以X97-2-6-8为母本,X96-1-3-9为父本配制而成的早熟、抗病的黑皮小果型西瓜新品种.全生育期80～85天,果实发育期28～30天.果实长椭圆形,果形指数1.7,平均单果重3.5kg,果面光滑,外形圆整,果皮墨绿覆不明显深墨绿锯齿状条带.瓜瓤深红一致,瓤质细脆,中心可溶性固形物含量13%,中边梯度小.皮厚0.7 cm,薄而坚韧,耐贮运,外观美,商品性...

早熟耐热花菜品种比较试验

关键词: 品种比较试验  秋花菜  耐热  早熟  栽培品种  沿海平原  

为筛选出适合福建沿海平原夏秋花菜栽培品种,2004年夏季我们引进几个早熟耐热的花菜品种进行比较试验,现将试验结果报道如下.

蔬菜设施栽培专题讲座 第十二讲 设施蔬菜生产中的主要问题及新技术介绍

关键词: 设施栽培  蔬菜生产  技术含量  专题讲座  农村产业结构调整  未来农业  经济效益  效益型  种植  

1 长江流域蔬菜设施栽培现存的主要问题 随着农村产业结构调整的进一步深化,效益型农业将成为未来农业的重要发展方向.蔬菜设施栽培已经成为提高农户种植经济效益、提高种植技术含量的重要手段,但目前的设施栽培中还存在诸多问题,急需加以解决.

无公害蔬菜生产的误区及对策

关键词: 无公害蔬菜生产  20世纪80年代  

我国从20世纪80年代开始发展无公害蔬菜生产以来,已取得了长足的发展,但也存在着不少误区,现作简要归纳,并提出相应的对策,供参考.

冬季蔬菜防寒保温十种方法

关键词: 防寒保温  冬季蔬菜  氮肥用量  偏施氮肥  速效氮肥  磷钾肥  抗寒力  苗期  追肥  菜苗  

①控氮法 苗期适当减少氮肥用量，切不可偏施氮肥。追肥要早，以促使菜苗健壮。低温之前，不能施用速效氮肥，宜追施一次磷钾肥，以增强抗寒力。

2005年长江流域蔬菜技术经济协作会在南宁召开

关键词: 蔬菜生产  广西南宁  长江流域  经济协作  技术  副理事长  农业科学院  副主任  中国园  人民政府  

2005年11月1日，长江流域蔬菜技术经济协作交流会在广西南宁隆重召开，出会的领导和嘉宾有：中国园艺学会副理事长李树德、广西农业科学院院长李杨瑞、广西农业厅总农艺师白先进、南宁市人民政府副秘书长黄礼新、中国国艺学会长江蔬菜协会理事长徐道东、农业部原蔬菜办公室副主任丁保华、中国园学会长江蔬菜协会副理事长吕家龙、广西科协副主任...

农技110

关键词: 植株叶片  农用链霉素  混合施用  秋西瓜  示范田  大白菜  溃疡病  可杀得  秋甘蓝  防治  

1 本地农业示范田内试种的秋西瓜部分植株叶片皱缩、发硬发脆，植株矮小，不知是否药害所致？2 刚种下去的几棚草莓，死苗严重，是否虫害所致？该如何防治？3 大白菜叶片有淡黄色病斑，有的叶背还有白露，种的1.6hm^2菜地都有发生，不知该用何药防治？4 一农户种植的1.3hm^2“海丰12”辣椒发生大面积腐烂，问怎么办？5 当地有些村民在治疗番茄溃...

2005年1～12期总目次