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长江蔬菜杂志

杂志介绍

长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管,长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。

长江蔬菜杂志创刊于1984,发行周期为半月刊,杂志类别为科学类。

长江蔬菜杂志

省级期刊

  • 主管单位:武汉市农业农村局

  • 主办单位:长江蔬菜杂志社

  • 国际刊号:1001-3547

  • 国内刊号:42-1172/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥264.00

  • 海南引进推广圆椒品种的运作模式分析及展望

    关键词: 品种推广  引进推广  展望  运作  海南  科技推广体系  新技术推广  发展趋势  

    1 我国圆椒产业发展趋势及品种推广概况 1.1 我国圆椒产业发展的特点 近年来,圆椒产业发展迅猛,出现了新的特点:①区域性生产布局日趋合理;②建立科研、教育、推广协作分工的科技推广体系,新品种、新技术推广成效显著;③市场经营服务体系初步形成,

  • 恩施州高山萝卜品种应用现状及潜力品种推荐

    关键词: 高山萝卜  恩施州  品种应用  种植面积  栽培面积  优势品种  经济效益  高山蔬菜  

    近年来,湖北恩施州高山萝卜种植面积较为稳定,据统计,每年栽培面积7333.2hm^2左右,其中利川市2000hm^2,恩施市1333.3hm^2,鹤峰县1333.3hm^2,巴东县1000hm^2,建始县666.7hm^2,宣恩县533.3hm^2,咸丰县333.3hm^2,来风县133.3hm^2左右,重点基地在中营、大山顶、齐跃山、绿葱坡等地。高山萝卜是恩施州高山蔬菜具有较高经济效益的...

  • 地方优良品种沙堡萝卜

    关键词: 地方优良品种  萝卜  优质高产品种  提纯复壮  地方良种  示范种植  主栽品种  种植规模  

    “沙堡萝卜”因原产于重庆市荣昌县沙堡村而得名,是从地方良种“沙罐萝卜”中提纯复壮选育出的优质高产品种。经过多年示范种植,表现出个体较大、外形美观、商品性好等突出优点,受到广大种植者和消费者欢迎,是荣昌地区鲜食萝卜的主栽品种,种植规模逐年扩大.

  • 无籽西瓜新品种——昌蜜3号

    关键词: 无籽西瓜  新品种  科学研究所  四倍体  果形指数  郑州市  大果型  圆球形  

    昌蜜3号是郑州市农林科学研究所以四倍体B4018为母本,T1503为父本配制而成的中熟、高产、抗病、大果型无籽西瓜新品种。母本四倍体B4018是从引进的蜜枚四倍体中经多代选育的系选后代,其特点是高糖、优质,圆球形,果形指数1.1,外皮墨绿色。父本T1503是T15T和克伦生杂交在连作西瓜地病圃经多代筛选而成的抗病自交株系。我国目前无籽西瓜黑皮...

  • 短蔓矮生型西葫芦新品种淄葫一号

    关键词: 新品种  西葫芦  矮生型  优良自交系  品种比较试验  植株生长势  小拱棚栽培  杂交组合  

    淄葫一号母本QS1—55是法国纤手一号杂交种经7代自交纯化选育而成的优良自交系,父本是荷兰大龙翠玉杂交种经7代自交纯化选育而成的优良自交系。2002年配制杂交组合,2003—2004年进行品种比较试验,该组合植株生长势强,株型紧凑,瓜条商品性好,早熟性好。抗病力强,产量高,适于春、秋露地及大小拱棚栽培。2006—2007年参加山东省区域试验,

  • 早熟春甘蓝新品种——苏甘17号

    关键词: 早熟春甘蓝  新品种  江苏省农业科学院蔬菜研究所  露地越冬栽培  农业科技发展  合作开发  秋季栽培  长江流域  

    苏甘17号是江苏省农业科学院蔬菜研究所新育成的露地越冬春甘蓝新品种,由南京良华农业科技发展有限公司合作开发,具有冬性强、早熟、品质好等特点,适合长江流域露地越冬栽培和秋季栽培。

  • 鸭掌菜穴盘育苗技术

    关键词: 鸭儿芹  穴盘育苗技术  农业科研项目  野生资源  南方地区  食用部位  人工栽培  生产规模  

    鸭掌菜别名鹅脚板、鸭脚板等,是南方地区分布较广的一种野生鸭儿芹,食用部位为肥大的嫩茎叶。长期以来农户多从野外采摘野生资源出售或自食,仅有少数农户挖掘小苗进行人工栽培,生产规模小,发展缓慢,远不能满足市场需要。为此浙江衢州市农科所开展了鸭掌菜人工驯化研究,该项目2007年被浙江省科技厅列为面上农业科研项目。

  • 连栋大棚辣椒春季早熟栽培技术

    关键词: 早熟栽培技术  大棚辣椒  连栋大棚  拱棚  

    连栋大棚由2个或2个以上单拱棚连接而成,多年来我们一直利用连栋大棚从事辣椒春季的早熟栽培和试验,有些心得体会,在此与大家探讨。

  • 马铃薯陇薯6号标准化高产栽培技术规范

    关键词: 加工型马铃薯  高产栽培技术  农作物品种审定委员会  标准化  甘肃省农业科学院  粮食作物  单株结薯  研究所  

    淀粉及全粉加工型马铃薯新品种陇薯6号由甘肃省农业科学院马铃薯研究所(原粮食作物研究所)育成,2005年通过国家农作物品种审定委员会审定,生育期(出苗至成熟)115天左右,晚熟,株型半直立,主茎分枝数多,株高70-80cm。茎绿色,叶片深绿色,花冠乳白色,无天然结实;结薯集中,单株结薯5~8个,大小整齐,大中薯率90%~95%;

  • 鄂瓠杂2号早熟栽培技术

    关键词: 早熟栽培技术  单瓜质量  科学研究所  杂交一代  长江流域  产量高  新品种  黄石市  

    鄂瓠杂2号系湖北黄石市蔬菜科学研究所选育的杂交一代瓠子新品种,早熟,瓜长38~40cm,横径5-6cm,单瓜质量0.5~0.6kg,瓜皮绿色光亮,瓜条顺直,圆筒形,商品性佳,前期产量高,一般每667m^2产量4000kg,抗病性和耐寒性较好,适合在长江流域作春季早熟栽培。

  • 春玉米-秋茄子轮作高效栽培技术

    关键词: 高效栽培模式  秋茄子  技术  轮作  无公害蔬菜基地  春玉米  街道办事处  区域特色  

    重庆市江津区支坪街道办事处是国家农业部认证的无公害蔬菜基地之一,2003年首批认证基地333.3hm^2,2006年第二次认证1000hm^2。为了进一步探索蔬菜增效、菜农增收新途径,近年来,不断引进新品种、新技术,进行试验、示范,成功探索出糯玉米轮作秋茄子的新模式,是全区具有区域特色的农业高效栽培模式新亮点。

  • 黄瓜嫁接方法改进及苗期管理技术

    关键词: 越冬茬黄瓜  苗期管理技术  嫁接方法  靠接法  大棚黄瓜  断根处理  成活率  不定根  

    1 黄瓜靠接法嫁接的弊端 越冬茬黄瓜一般于9月下旬至10月上旬播种。多年来,该茬黄瓜一般采用传统的靠接方法进行嫁接。因靠接易操作,嫁接后易管理,成活率较高;但是黄瓜在靠接后的生长中,每年都可发现有相当一部分大棚黄瓜秧扎了根,即容易产生不定根,部分菜农认为两条根怎么也比一条根长的好,甚至有人干脆不进行断根处理。

  • 海门市大棚蔬菜高效栽培模式

    关键词: 大棚蔬菜生产  高效栽培模式  海门市  大棚设施  栽培品种  科学合理  茬口布局  蔬菜栽培  

    近年来各级政府加大了对大棚设施的扶持力度,江苏海门市大棚蔬菜生产发展迅猛,蔬菜栽培品种不断优化,栽培技术逐步完善,茬口布局更科学合理,全市涌现出较多的大棚高效蔬菜栽培典型,现将主要栽培模式介始如下。

  • 红芽芋套种花椰菜高产高效栽培技术

    关键词: 高产高效栽培技术  红芽芋  花椰菜  套种  高效栽培模式  天南星科  喜温作物  碱性食物  

    红芽芋属天南星科,多子芋类型,属喜温作物,生珲碱性食物,被推荐为功能食品。福建省龙岩市新罗区罹石镇黄庵村,种植历史悠久,是福建省红芽芋高产高效示范基地,红芽芋套种花椰菜高产高效栽培模式充分利用了蔬菜春淡季和夏淡季市场价格的优势,并科学利用温光资源,提高复种指数,改良土壤,

  • 太原地区观赏葫芦栽培的关键技术

    关键词: 观赏葫芦  太原地区  技术  栽培  种植历史  藤本植物  种子繁殖  炎热季节  

    葫芦[Lagenaria siceraria(Molina)Standl]原产于旧大陆热带,属葫芦科葫芦属,在我国种植历史悠久,在甲骨文中就有记载。葫芦是一年蔓生或攀缘藤本植物,以种子繁殖,枝蔓生长快,叶稠密,花白色,有麝香气味。果实嫩时可食用,要求有较长的炎热季节果实才能成熟。成熟的果实壳硬,可做乐器、瓢、工艺品以及虫具、小装饰品等。观赏葫芦属葫...

  • 春栽保护地耐莫塔密番茄植物输液滴管技术

    关键词: 番茄  保护地  技术  滴管  输液  植物  春栽  塔  

    湖北黄石市从2006年春季开始引种以色列的耐莫塔密杂交一代番茄新品种,该品种植株高大,一般株高在2m以上,茎秆粗壮,叶色深绿,果色鲜红,草果质量约200g,果实大小比较整齐,不裂果,不畸形,果肉厚,耐贮运,对黄萎病、枯萎病、病毒病有较强抗性,高抗根结线虫病,耐寒耐热,

  • 德国培育出新型转基因土豆

    关键词: 转基因土豆  培育  德国  支链淀粉  生产成本  相关产业  

    德国弗劳恩霍夫学会12月8日发表公报说,他们培育出了一种只含有支链淀粉的转基因土豆,可望为以支链淀粉为原料的相关产业节省生产成本。

  • 辣椒双膜浅水育苗技术

    关键词: 辣椒产业  双膜覆盖  育苗技术  浅水  梓潼县  经济作物  农业收入  杂交辣椒  

    辣椒是四川梓潼县的传统优势经济作物,辣椒产业在梓潼农业收入中占有重要地位。双膜浅水育苗技术是由梓潼县农业局和梓潼县靓绿瓜菜协会,以靓绿系列杂交辣椒为对象,结合梓潼气候特点创新总结出来的一套实用技术。其主要特点是强调控水和双膜覆盖。梓潼早春气温低,回升很慢且极不稳定,寒潮频发。

  • 兰州:卖菜亮“身份” 买菜看“产地”

    关键词: 产地  兰州  市场销售  市场准入  畜禽产品  安全检验  监督抽检  农产品  

    从兰州市政府第25次常务会议上传出消息,全市范围内上市销售的农产品将实施市场准入和产地准出制度。包括蔬菜、水果、畜禽产品和水产品,必须有一定级别的产地证明和质量安全检验检测合格报告单才准许上市交易。而同一产地、同一产品连续三次监督抽检不合格,该产区的相应品种六个月内禁止进入兰州市场销售,并在媒体上予以公布。

  • 棚室莴苣-早春冬瓜-晚秋短季叶菜立体种植模式

    关键词: 立体种植模式  冬瓜  莴苣  棚室  叶菜  早春  社会效益  射阳县  

    近几年来,江苏射阳县成功示范了“棚室莴苣-早春冬瓜-晚秋短季叶菜”立体种植模式,2008年全县示范推广面积达到800hm^2,主要集中在合德、兴桥、海通3镇,取得了较好的经济和社会效益。棚室莴苣一般每667m^2产量在5000kg,正常年景效益在3000~4000元。冬瓜每667m^2产量一般在5000kg左右,效益在800~2000元。

  • 丘北冬早地膜辣椒高产栽培技术

    关键词: 地膜覆盖栽培  高产栽培技术  辣椒  维生素含量  名优产品  气候环境  种植历史  营养物质  

    丘北辣椒是在丘北特殊的土壤、气候环境中形成的风味独特的外销名优产品,已有360多年的种植历史,具有个小、椒体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓等特点,且富含蛋白质、糖分与氨基酸等多种人体所必需的营养物质。被公认为是世界上最好的食用辣椒之一。丘北冬早地膜覆盖栽培,免除了中耕、培土等田间管理工序,

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  • 早春辣椒留红-秋苦瓜高效种植模式

    关键词: 高效种植模式  苦瓜  辣椒  早春  经济效益  种植效益  社会效益  永丰县  

    早春辣椒在江西省永丰县示范推广20多年,具有较好的经济效益。近年来,为使其种植效益进一步提升,我们通过生产实践发现,采用早春辣椒不采青椒而留红,而后轮作一季秋苦瓜,留红的辣椒上市早,秋苦瓜又错开了春夏苦瓜上市旺季,产量高效益好,取得了很好的经济效益和社会效益。

  • 过量吃甜食大蒜对眼睛有害

    关键词: 眼睛  大蒜  甜食  健康饮食  有效保护  设计工作  

    如何有效保护眼睛,健康饮食很关键经常对看电脑从事文字或者设计工作的人员,要注意饮食上进行调节,有些对眼睛有害的食物要尽量少吃.

  • 早熟大蒜白腐病无公害防治技术

    关键词: 无公害防治技术  大蒜产业  早熟  白腐病  栽培技术创新  三江流域  地形地貌  种植历史  

    云南大理地处三江流域,地形地貌复杂,气候多变,大蒜种植历史悠久,产品优良,经过多年的品种选育定位、栽培技术创新及产品市场开拓,以四川温江“红七星”为主栽品种、“低温冷藏提早抽薹”为关键技术的早熟大蒜产业已成为大理州继粮、烟之后的第三大种植业支柱产业,生产的早蒜薹和独头蒜享誉国内外,经济效益和社会效益十分显著。

  • 辣椒病毒病的识别、检测与防治技术

    关键词: 辣椒病毒病  防治技术  识别  检测  秋延迟栽培  干旱天气  辣椒生产  中南部  

    近年来,湖南省及中南部许多地区连续出现高温、干旱天气,诱发辣椒病毒病大面积发生,给辣椒生产造成巨大的损失,尤其是越夏和秋延迟栽培更应尽早做好辣椒病毒病的识别和防治。

  • 粉虱难防治的原因分析及应对措施

    关键词: 粉虱  原因  防治  叶片变黄  植物叶片  光合作用  产品品质  分泌物  

    粉虱的成虫或若虫,住叶背吸取叶汁,使叶片变黄,生长受阻,其分泌物可引起寄主植物叶片发生煤污,影响叶片的光合作用,造成叶片早衰枯死,植物产品品质不良,产量降低,同时传播病毒病。

  • 高β-胡萝卜素苜薯新品种解决农民健康问题

    关键词: 新品种  健康问题  农民  维生素a缺乏  中国农科院  生物技术  科研人员  

    据中国农科院生物技术研究所研究员张春义介绍,2005年以来,科研人员在四川省蓬溪县示范、推广高β-胡萝卜素甘薯新品种,目前已逐步改善了该地区65万农村人口维生素A缺乏的问题。

  • 高山大白菜主要病虫害的发生及综合防治技术

    关键词: 综合防治技术  病虫害  大白菜  高山  反季节蔬菜  耕地面积  晚熟龙眼  蕉城区  

    福建宁德市蕉城区耕地面积17200hm^2,其中水田9270hm^2,旱地7930hm^2。主要农作物为水稻、晚熟龙眼、反季节蔬菜、柑桔、草莓等。常年种植反季节高山大白菜500多hm^2,由于连年种植导致病虫为害呈加重趋势。经多年调查,将我区高山大白菜病虫害的发生及综合防治技术总结如下。

  • 早茬深水芹浮芹发生原因分析及预防措施

    关键词: 发生原因分析  水芹  预防  早茬  蔬菜品种  生产规模  农民就业  农业产业  

    水片又名楚葵,是我国传统的水生蔬菜品种之一,有“云梦之芹”、“菜中上品”之美誉。金坛市是江苏宵水芹主产县(市),生产规模达333.3hm^2以上,水芹已成为当地农民就业、增收的重要农业产业之一。为了进一步提高水芹的生产效益和水芹芹池的利用率,2007年以来我们开展了水芹促早栽培技术的研究与推广应用工作,

  • 人纹污灯蛾的生物学特性及防控技术

    关键词: 人纹污灯蛾  生物学特性  防控技术  食叶害虫  十字花科  鳞翅目  灯蛾科  杂食性  

    人纹污灯蛾Spilarctia subcarnea Walker(鳞翅目Lepidoptera,灯蛾科Arctiidae),又名红腹白灯蛾、红腹灯蛾、桑红腹灯蛾和人字纹灯蛾。杂食性,是多种农作物的重要食叶害虫,主要为害白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜等十字花科及茄科、葫芦科、豆科等蔬菜。我国北至黑龙江,南至台湾,西至四川,

  • 不同生长素处理菜用枸杞枝条扦插试验

    关键词: 扦插试验  菜用枸杞  枝条  生长素  abt生根粉  研究开发中心  试验材料  

    1 材料与方法 1.1试验材料 药品:ABT生根粉(北京ABT研究开发中心产)、生根剂(重庆永川化学制品厂产)、α-萘乙酸(江苏常州产)。试验对象:当年生半木质化枸杞枝条。

  • 蕹菜有机水培试验

    关键词: 蕹莱  水培  油粕  营养液  

    采用水培方法,研究发酵油菜籽油粕原液稀释成4种浓度的油粕营养液对蕹莱生长发育的影响。试验结果表明,10%油菜籽油粕原液除地下部鲜质量、干质量两项指标稍低外,蕹菜的地上部鲜质量和干质量、最大枝长、最大叶面积、总叶绿素含量均为最大,且可食部分产量最高。由此可见,10%油粕营养液浓度是一种比较适宜有机水培蕹菜的菜籽油粕原液稀释...

  • 小白菜新品种早生皇冠的选育

    关键词: 小白菜  早生皇冠  一代杂种  选育  

    小白菜新品种早生皇冠是以从日本引进的一个品种ZS12—2—16中选出的自交不亲和系,与矮脚黄自交不亲和系互作父母本进行杂交,选育出的杂交一代优良品种。早生皇冠成株株高26cm,开展度40cm×40cm,单株质量450g,叶片绿色,椭圆形,梗扁,白色,成株株型较大,外形美观,一致性好,商品性佳;纤维较少,风味品质较好。抗霜霉病和软腐病能力较强...

  • 种子经营的“四大法宝”

    关键词: 种子经营  市场发展  新品种  

    种子市场发展到现阶段,许多种子商感觉到了生意的难做,刚推广一个新品种,马上就有别家来抢市场,杀价、杀价、再杀价,你做一个品种的地区总经销,我就去外地购来少量种子,比你进价还低的价格挂牌限量销售,虽然不能在市场总体上对你有很大的影响,但起码让你费不少口水来解释;

  • 为蔬菜“体检”杭州施“紧箍咒”

    关键词: 蔬菜农药残留  杭州市  蔬菜质量安全  管理条例  管理制度  人大常委会  

    “新的《蔬菜农药残留监督管理条例》,给蔬菜的生产者、经营者、管理者,都施了‘紧箍咒’,违规的,要追究法律责任。”昨天,在《杭州市蔬菜农药残留监督管理条例》(以下简称《条例》)新闻会上,专家这样解读修订后的《条例》,该《条例》已于12月4日公布施行“《条例》修订后的最大亮点,是增加了蔬菜质量安全追溯管理制度。”昨天,杭州...

  • 乳源县大布镇绿色荷兰豆出口现状及对策

    关键词: 乳源县  荷兰豆  出口  北部山区  工业区  广东  土壤  耕地  

    乳源县大布镇是广东北部山区镇,位于广东岭南山脉南部,海拔500-700m,雨水充沛,阳光充足,土壤肥沃。全镇人口1.2万人,有耕地733hm^2,处于四面环山、全生态林区包围下的高山盆地,具有日夜温差大、夏凉多风的奇特气候,俗有“大布的风,南华寺的钟”的说法,意为风大。该镇远离城市、工业区,

  • 雪后大棚管理措施

    关键词: 大棚管理  大棚蔬菜生产  降雪  

    一、降雪危害 降雪对大棚蔬菜生产的影响是多方面的。

  • 西方为什么对中国大蒜涨价感兴趣

    关键词: 大蒜  中国  西方  times  国际组织  世界银行  国际机构  流媒体  

    大蒜价格飙升预示着通胀要来?最近有一个中国的农产品成功了吸引了全球主流媒体的眼球.小小的大蒜既不是主食,又不是非食不可,但却让英国的《ECONOMIST》,《FINANCIAL TIMES》,美国的《WALL STREET JOURNAL》,甚至世界银行等国际组织都要站出来对中国的“大蒜泡沫”发表一番评论。我们不禁要问:中国“小小”的“大蒜”为什么闹出了这么...

  • 有虫眼的蔬菜更安全吗

    关键词: 安全  蔬菜  大白菜  农贸市场  菜农  农药  

    夏女士昨天去农贸市场买菜.看到一位大姐在挑选大白菜.这位大姐一边挑选.一边给旁人介绍:“今天的大白菜真不错.上面有虫眼.农药肯定用的少!这白菜虽说不好看.可吃起来放心!”然而,当她问起一位城郊的菜农,菜农的回答与那位大姐的推测完全相反。

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