购物车(0)长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管，长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为科学类。
杂志介绍
长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管，长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为科学类。
关键词: 都市有机农业 有机蔬菜 生产模式 营销模式 生态学管理
通过对中国都市发展与蔬菜质量安全的需求分析，阐述了有机蔬菜生产与经营在部市农业发展中的地位和作用。全面分析了作为都市菜园生产模式之一的有机蔬菜发展特点，及所面临的机遇和挑战；并通过对有机蔬菜的质量安全、生态功能、价格取向等因素的思辨，提出了发展都市有机蔬菜的生产模式、关键技术和营销策略建议。
关键词: 罗汉菜 发展现状 功能效用 研究进展
主要对罗汉菜这种珍稀的野生蔬菜资源的发展历史、近年的应用现状、植物学特性及栽培技术进行了综述，同时论述了罗汉菜在食品加工、药用等方面的功用，并就其未来的发展趋势提出展望。
关键词: 辣椒 抗逆性 基因工程 研究进展
辣椒病虫害呈逐年加重趋势，其中由病毒、细菌、真菌等导致的侵染性病害尤为严重。主要概述了基因工程技术在辣椒抗逆性相关基因上的应用及研究进展，并展望了未来辣椒抗逆性基因工程的研究方向。
关键词: 国外辣椒资源 引进 性状调查
对引进的4份辣椒资源性状进行调查研究。结果表明，来自特立尼达和多巴哥的P309极辣，坐果率高．感病毒病、疫病，中抗青枯病，可在发病率低的北方直接种植利用；来自菲律宾的P328抗病、耐热，是抗病耐热研究、育种的优良材料。
关键词: 青花菜 自交不亲和 nacl溶液
研究了不同浓度的NaCl溶液对4个青花菜DH系自交不亲和性的影响。试验结果表明，NaCI溶液能克服青花菜DH系07—2的自交不亲和性，但不能克服另外3个DH系的自交不亲和性：不同浓度NaCl溶液处理DH07—2效果差异显著，其中10％NaCl溶液处理后，其亲和指数达4．53，极显著的高于与其他浓度处理．说明10％NaCl溶液克服青花菜自交不亲和性效果最好。
关键词: 马铃薯 切段扦插 快繁 脱毒苗
在近几年试验研究的基础上，提出冬春季温室切段扦插快繁马铃薯脱毒苗模式。试验结果表明，温室温度25～28℃，相对湿度90％，光照5000～10000lx，脱毒苗切段长2．5～3cm，蘸生根液NAA20mg/L＋KT2mg/L＋GA30．5m∥L，扦插密度1000。1300株，m。，扦插后喷雾生长调节液（NAA5mg/L＋6-BA0．5mg/L＋GA31mg/L）和1／2MS营养液或1，2K5营养液＋植物叶...
关键词: 农福丝瓜801 早熟 一代杂种
农福丝瓜801是以自交系S2为母本、以自交系S5为父本配制而成的普通丝瓜新品种。其植株生长势强．早熟，第一雌花节位春植为第8．6节，雌花率高，连续坐果能力强。瓜条匀直，纵径约30cm，横径约6．5cm,果皮翠绿粗糙，果肉致密、不易老化、味清甜，内质细嫩爽口、不易褐变，单果质量650g左右，每667m2产量4700kg左右。
关键词: 厚皮甜瓜 平甜6号 选育
平甜6号厚皮甜瓜为一代杂交种，由河南省平顶山市农业科学院通过常规育种方法自主培育。平均产量36510kg／hm2，单瓜质量1．46kg，果实商品率95．1％，抗逆性5级。2003年育成，2010年通过国家西甜瓜品种鉴定委员会鉴定，鉴定编号为国品鉴瓜2010006。
关键词: 早兰 小西瓜 黄瓤 早熟
早兰西瓜是以W-04—8为母本、W-04—6为父本配制而成的极早熟小型西瓜一代杂种。植株生长健壮，第一雌花节位6-8节．果实圆形，黄瓤，绿色果皮上覆墨绿色锯齿状条纹，皮厚0．5em，有韧性，不易裂瓜，耐贮运；瓤质细脆，中心糖含量12％-14％，边糖含量10％，风味好，口感佳；全生育期80-90d，果实发育期28d左右；单瓜质量1．5-2．5kg，平均产量可...
关键词: 辣椒 出苗时间 生长特性
采用生物改性离子注入设备对辣椒干种子进行了N＋离子注入，研究了N＋离子注入工艺参数及其对辣椒种子出苗时间、生长特性的影响。试验结果表明，离子注入能量和注入剂量是影响辣椒种子出苗时间的重要工艺参数，并且对辣椒后期的生长特性如茎高、叶片大小及外形有重要影响，另外，研究获得了使辣椒产生变异的基本工艺参数及其变化规律。
关键词: 沼液浓度 甜瓜 种子萌发 膜透性
在实验室控温条件下研究了不同浓度沼液浸种对甜瓜种子萌发的影响。研究结果表明．60％液处理对甜瓜种子萌发和胚根生长有促进作用，沼液浓度在60％以上时，随着沼液浓度增加，种子的发芽速度逐渐降低．相对发芽指数、相对活力指数、胚根生长量均下降，不同浓度沼液浸种对种子的萌发影响较小，高浓度（〉60％）沼液对种子a-淀粉酶活力和膜修复的...
关键词: 太阳能 土壤加热 西瓜 反季节栽培
研究了太阳能土壤加热系统对反季节栽培西瓜的影响。研究结果表明，太阳能土壤加温系统能够增强植株长势，提高西瓜产量和品质，特别是当散热管埋在距地面35cm处时效果最好。
关键词: 松花菜 花球 营养特点 分析比较
以近4a来松花菜与普通紧花球花椰菜主要营养品质的测定数据，分析比较了松花菜的主要营养特点。试验结果表明，松花菜花球叶绿素平均含量为12．08μg/gFW，类胡萝卜紊平均舍量为3．28μg/gFW，可溶性糖平均含量为2．82％，比普通紧花球花椰菜要高出约2．5倍、1．5倍、14．8％，两者在VC、粗蛋白、粗纤维含量方面无明显差异．另外，秋冬季收获的松...
关键词: 夏菜 直播 工厂化育苗
为探讨夏季青菜采用工厂化育苗的应用效果，对直播和工厂化育苗2种不同播种方式下，青菜的各项生长指标和产量进行了比较，并对夏季青菜采用工厂化育苗的优缺点进行了总结，为夏季青菜及其他绿叶菜生产提供参考。
关键词: 闭锁育苗室 生菜生长 荧光灯 led灯
针对传统温室环境生产的种苗存活率低、品质差、不利于种苗大规模商品化生产的现状，以生莱品种罗生3号为试材．在北京京鹏环球科技股份有限公司开发的闭锁型育苗系统内进行了不同光源对生莱生长试验的显著性分析。试验结果表明，相较于荧光灯，LED光源能显著地促进生菜的生长，且对生莱的鲜质量、株高、叶片数具有极显著的促进作用．是闭锁型育...
关键词: 线辣椒 水分 生长 产量 品质
为新疆加工线辣椒的节水灌溉栽培提供理论参考，试验采用大田膜下滴灌种植方式，设3个水分梯度，即全生育期滴水4207．00m3／hm2（W1），3550．00m誓hm2（W2）和2857．00m3／hm2（W3），研究了水分对线辣椒生长、产量及品质的影响。试验结果表明，各处理线辣椒的叶片数和茎粗的变化趋势基本一致，均为W。〉W2〉w3，株高的变化趋势与之相反；在果...
关键词: 干旱区 西瓜 套作 自然农法
为了探索宁夏旱作区域露地瓜菜套作栽培适应性效果，进行了西瓜＋辣椒，西瓜＋洋葱，西瓜＋三叶草3种套作模式。试验结果表明，套作对西瓜产量、品质影响不显著，但对西瓜发病率具有显著的降低作用，同时套作蔬菜具有一定产量和效益，因此露地西瓜间套作栽培在宁夏旱作区域极具发展前景。
关键词: 功能升级 在线投稿 改版 期刊 蔬菜 长江 数据库 查询
为方便广大作者更安全、高效地投稿，更及时、准确地查询稿件录用状况，长江蔬菜期刊网进行了一次大的改版。新版网站使用更先进、稳定的数据库，更友好、简洁的界面，实现更多的功能。
关键词: 春季栽培 秀珍菇 菌丝生长速度 产量
对5个不同来源的秀珍菇菌株进行了春季栽培试验，比较了其茵丝生长速度、产量及子实体形态特征。试验结果表明．农秀1号菌株在母种和原种培养基上的茵丝生长速度最快，分别为1．01cm／d和0．61cm／d；中农秀珍菇生物学转化率最高达50．88％，该菌株具有出菇时间早，产量高，菇形好，潮次明显等优点，适宜在春季栽培中推广使用。
关键词: 春萝卜 品种 种植表现 相关分析 徐州地区
选择3个春萝卜品种在徐州地区种植，对其种植表现进行评价，并对其相关性状进行统计分析。试验结果表明．春萝卜新品种南春白5号、6号生长势旺盛，极耐抽薹，无糠心现象，商品性好，适宜在徐州地区种植，可进一步推广。相关分析表明，单根质量与小区产量极显著相关，是构成小区产量的重要因素；根长、根粗与小区产量显著相关．相关系数均达到0．...
关键词: 种植模式 多样化 余姚市 精品农业 品种引进 新品种 技术 示范
为提升余姚市高效精品农业，探索高新品种，先进技术、新型技术的示范推广，自2009年以来，在实现“万元亩值”种植模式配套品种引进示范及技术研究的基础上，开展了“万元亩值”多样化种植模式示范工作，
关键词: 萝卜菜 小白菜 蕹菜 循环种植 持续供应 种植实例
在九江职业大学教学研究基地中，采用萝卜菜为主，小白菜、蕹莱为辅的种植模式，于2011年在527m2土地上，创下了年产值49585元，年利润41948元的高效种植实例。
关键词: 番茄 套袋 果实
对小型番茄春桃进行整穗套袋，研究聚丙烯透明塑料薄膜袋（rrPF）和聚乙烯淋膜白纸袋（WPF）2种材质果袋对番茄果实生长、品质、叶绿素（chla、chlb）含量和光系统Ⅱ（PSⅡ）的影响。研究结果表明，聚乙烯淋膜白纸袋（WPF）处理的番茄果实综合评价指数高于聚丙烯透明塑料薄膜袋（TPF）处理的；2个套袋处理和对照的番茄果实表层chla和chlb含量均...
关键词: 日光温室蔬菜 淮阴区 灾害性天气 管理 年平均气温 苏北平原 温带气候 年降水量
淮安市淮阴区地处苏北平原，交通发达，属暖温带气候，年平均气温14．4℃，年降水量912．9mm，雨量充沛，四季分明，水网密布，是比较适宜种蔬菜的地区之一。
关键词: 长季节栽培 温室番茄 无土栽培技术 温室越冬 种植业结构 设施栽培 蔬菜品种 栽培面积
番茄是重要的设施栽培蔬菜品种，近年来．随着我国农村种植业结构的调整，番茄设施栽培面积不断扩大，根据我国的气候条件和经济水平。温室番茄长季节栽培在国内有较广泛的种植。
关键词: 冬瓜 产量 最大施磷量 最佳效益
对在氮、钾充足供应条件下，不同磷肥用量对冬瓜产量的影响进行了研究。研究结果表明，冬瓜产量随着施磷量的增加而上升，当磷肥用量到一定量时产量又下降，最大施磷量为139．86kg/hm2，最佳效益施磷量为133．6kg/hm2。
关键词: 有机基质 番茄 穴盘苗 根系
以腐熟菇渣与等量牛粪混配作为有机基质，常规草炭基质为对照，研究了有机基质对番茄穴盘苗生长及根系形态的影响。试验结果表明，有机基质培育的番茄幼苗茎秆粗壮，植株鲜质量及干质量均显著高于对照处理；与对照相比，叶片叶绿素a含量、根冠比及壮苗指数均显著增大。另外，有机基质还显著促进了番茄幼苗根系的伸长，根系表面积、根系投影面积...
关键词: 魔芋软腐病 试验
通过开展72％农用链霉素可溶性粉剂防治魔芋软腐病试验，取得了不同处理的防效和产量结果，并进行了效益分析，提出轮作地在苗齐后喷雾2次，连作地灌根1次、喷雾2次的预防魔芋软腐病方案。
关键词: 光合细菌 芽孢杆菌 黄瓜根结线虫病 生物防治
利用筛选获得的对植物线虫具有毒杀活性的光合细菌菌株和芽孢杆菌菌株培养液及其混配制剂进行防治黄瓜根结线虫痛田间药效试验。试验结果表明，3种菌剂对黄瓜根结线虫病都有一定的防治效果，能显著降低黄瓜根围根结线虫J2虫口密度．减少根结的形成，尤其是两茵剂复配后作用效果显著优于两单剂，说明两生防茵剂具有协同效应。同时研究结果显示，3...
关键词: 番茄 番茄黄化曲叶病毒 鉴定
应用分子生物学的方法鉴定了河南周口地区番茄黄化曲叶病的病原。鉴定结果表明．侵染河南周口番茄的双生病毒为番茄黄化曲叶病毒，与安徽AH—HB1分离物相似性最高，达到98．7％；从构建的系统关系树也可以看出．河南周口的番茄黄化曲叶病毒与安徽AH—HB1分离物的亲缘关系最近，推测河南周口番茄黄化曲叶病毒可能来源于安徽。
关键词: 蔬菜种植 除草剂 应用 海地 蔬菜生产 春季低温 地区气候 高温高湿
北海地区气候春季低温阴湿、夏天高温高湿，在露地蔬菜种植中，田间的杂草生长过快，严重影响蔬菜种植生产。人工除草既费工又吃力，蔬菜生产中广大农民多数使用除草剂，但是蔬菜种类多，栽培方式繁杂，
关键词: 魔芋软腐病 调查分析 综合防治
调查了陕西南郑县魔芋软腐病发生特点，并提出了相应的对策。调查结果表明，南郑县魔芋软腐病发生存在连作地重于轮作地、山区平地重于坡地、净作地重于间套种植地的特点，生产中应注意采用合理轮作，选择合适的地块。与高秆植物实行间套作等各种措施。
关键词: 南通 设施蔬菜 问题与对策
通过对南通市设施蔬菜产业现状调查，分析了目前产业中存在的突出问题，并针对问题，提出优化设施布局、选育设施专用品种、创新生产技术、加强安全生产体系建设、强化商品化处理和加工技术等建议对策．以期促进南通市设施蔬菜产业更好、更快地发展。
关键词: 蔬菜 产业 现状 对策 思南
蔬菜是思南县重点发展的主导产业之一，近几年来的发展已取得显著成效，但制约因素依然存在。针对产业发展存在的问题，提出产业定位、企业扶持、设施建设及机构保障等对策措施。
关键词: 黄冈城区 发展现状 发展举措 制约发展因素
近年来，湖北黄冈市“菜篮子”工程建设取得了显著成效，但发展的同时，也存在着制约“菜篮子”工程创新发展的因素，建议从加大招商引资和市场主体的培育力度，建立科技支撑体系、市场营销体系、加工转化体系、质量保障体系，实施精品名牌战略，建立信息网络服务平台，引导土地流转，规模化建设基地，加强检查督办，保障规划顺利实施等10个方面...
关键词: 旬阳 马铃薯 产业发展
旬阳县马铃薯生产随着消费市场的需求和科技水平的提高，现已逐步成为一项重要农业产业。如何发挥当地优势，研究探寻马铃薯产业化发展之路，稳步实现农民增产增收，具有十分重要意义。
关键词: 福建省 胡萝卜产业现状 发展对策
福建省是我国胡萝卜主要出口省份之一，但随着各国对胡萝卜贸易出口要求越来越高，品种、加工、质量安全等问题愈益凸显。为促进我省胡萝卜产业继续快速发展，分析了福建省胡萝卜生产优势和产业现状，指出存在的问题，提出发展对策和建议。
关键词: 设施蔬菜 生产 现状 思考
贵州铜仁市设施蔬菜发展迅速，大棚设施面积已达到1046．7hm2，主要进行春早熟蔬菜、大棚西瓜、食用菌等种植，有着较好的经济效益。本文指出铜仁市设施蔬菜生产存在的问题，提出加强科学规划、组织化生产、结构优化等发展建议和措施。
关键词: 蔬菜 产业 研究进展
综述了湖南蔬菜产业取得的主要进展，分析了湖南蔬菜产业发展的特点，并指出存在的问题，对湖南蔬菜产业在扶持力度、研发水平、蔬菜产业体系建设以及产业的规范管理等方面进行了展望。
关键词: 芽菜生产 国际化 行业组织 产业 动作 工业化进程 人类社会 安全水平
随着人类社会和科技的发展，芽菜产业的工业化进程不断加快，芽菜生产呈现出产品规模化、市场国际化，卫生安全水平大幅提高，行政监管科学可行等特点；同时芽菜生产消费大国即中国、
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