购物车(0)长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管，长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为科学类。
杂志介绍
长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管，长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为科学类。
关键词: 蔬菜植物 黄金产业 湖北省 创新 应用 豆类 豆荚 南山
“陇上，晓莺低唱。豆荚初娇，小姬一色绿裙腰。迢迢幂野桥。悲歌杨恽家居久。三杯后，惯种南山豆。豆花棚下月毵毵，溪南闲寻渔臾谈”。原是再寻常不过的豇豆，在陈维崧的这首《河传第二体·豆荚》里，却成了一位绿裙细腰的娇媚女子，难怪陈维崧三杯过后要去南山种豆也。然而，为这位“小姬”所折腰的可远不止陈维崧一人。
关键词: 生物科技 武汉市 副总经理 股份 技术创新战略 农业科学研究所 农业产业化 科技型企业
武汉维尔福生物科技股份有限公司（简称维尔福），是湖北省农业产业化重点龙头公司、湖北省产业技术创新战略联盟试点。由武汉市农业科学研究所、武汉多倍体生物科技有限公司投资，于2003年成立，2004年开展种苗培育业务，至今已发展成为各类蔬菜、花卉种苗培育，中高档盆花生产，温室设计建造及园艺资材销售的多种经营的现代农业科技型企业。历...
关键词: 蔬菜研究所 衡阳市 亚热带季风气候 行业 老工业基地 交通枢纽 水热条件 主导产业
“北雁南飞，至此歇翅停回”，栖息于市区回雁峰，衡阳因此雅称雁城，地处湖南省中南部，湘江穿城而过，是全国26个老工业基地之一、全国45个交通枢纽城市之一。区位优越、山水优美，属亚热带季风气候，四季分明、水热条件优良，衡阳具有着大力发展农业的天然优势。蔬菜是衡阳农业的主导产业之一，近年来，全市蔬菜种植面积大幅增长、产值飙升、...
关键词: 武汉市蔬菜科学研究所 研究室 主任 茄果 杂交育种 蔬菜研究所 普通丝瓜 消费习惯
除了在紫长茄杂交育种﹑普通丝瓜杂交育种方面有较高造诣，武汉市蔬菜研究所茄果研究室主任谈太明所带领的团队在瓠瓜杂交育种上也成果卓著。武汉市蔬菜科学研究所近年来研发、推广的短瓠系列品种成功改变了大众的消费习惯和农户的种植偏好，如今已在湖北、江西、江苏、安徽、福建、广东、广西等地蔚然成风，开启了一个崭新的短瓠时代。
关键词: 创业 专家 自然保护区 生态农业 气候温和 作物生长 资源丰富 湖北省
恩施旭田生态农业有限公司（以下简称旭田公司）坐落在曾经战斗过的地方，湖北省楚天明星乡镇--咸丰县忠堡镇明星村，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，适合多种作物生长。忠堡资源丰富，方解石、重晶石、硫铁矿、锌矿、松香玉等矿石藏量可观。境内的忠建河是省级大鲵自然保护区。忠堡区位独特，地处咸丰、来凤、宣恩三县交界，是连接来凤、咸...
关键词: 专业合作社 蔬菜生产 浏阳市 收获 含笑 播种 负责人 环境优美
浏阳市雄丰蔬菜生产专业合作社（以下简称合作社）2007年成立，位于浏阳河上游大围山脉下的官渡地区，环境优美、气候适宜，具有得天独厚的地理优势。合作社在历经近十载的积累与发展，如今已戴上“国家农民合作社示范社”的桂冠，可有谁知晓其中的艰辛与困惑，又有谁能破解其成功的秘诀，记者在浏阳市蔬菜管理和技术推广中心吉甫成主任的陪同下...
关键词: 批发价格 苦瓜 瓠子 蔬菜批发市场 秋风 农副产品 武汉 秋菜
9月14日，记者走进武汉白沙洲农副产品大市场，蔬菜批发市场内依然不改夏日时热火朝天的情景，但各大商行老板脸上却略显阴郁之色。近期，随着各地秋菜的集中上市，品种要比往年多出许多，蔬菜的批发价格也一路走低，许多货主从产地带菜而来，最后只能赔钱而归。武汉本地苦瓜和瓠子的价格却逆势上涨，成为低迷市场中行情亮眼的黑马。
关键词: 萝卜 上市 大头菜 种子 工业用 食用 蔬菜 入药
“采葑采菲，无以下体”，出自于《诗经·邶风·谷风》，寓意着不因其所短而舍其所长、其中，葑指大头菜，菲则指我们熟知的萝卜。萝卜，根作蔬菜食用，种子、鲜根、枯根、叶沓入药——种子；肖食化痰；鲜根止渴、助消化；枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油供工业用及食用。由此可见，萝卜生来一身宝，无愧于民间“小人参”的美誉。
关键词: 农产品批发市场 航母 农副产品 市场发展 沙洲 帆 会议室
以“奖章”作为装饰，武汉白沙洲农副产品大市场（以下简称“白沙洲”）会议室右手边的一整面墙金光灿灿。年初，“第六届亚太批发市场大会暨中国农产品批发市场行业发展30年盛典”表彰大会在北京落幕，白沙洲荣获中国农产品批发市场发展30年“突出贡献十佳市场”称号，又为这一“荣誉墙壁”增添了一块奖状。 9月14日，白沙洲董事长张志伟和行政...
关键词: 工厂化育苗 蔬菜产业 武汉市 高效栽培模式 品种多样性 可持续发展 育苗中心 农业生产
随着政府对工厂化育苗产业的重视、工厂化育苗中心的建立及农户的高度依赖，全国工厂化育苗企业如雨后春笋般增加，武汉市工厂化育苗产业也得到快速发展。工厂化育苗产业的发展，第一，可减少育苗环节，降低自行育苗的风险，满足“新型农业生产主体”对栽培品种多样性与高效栽培模式的需要，同时有利于育种单位新品种的示范推广；第二，发展“订...
关键词: 有机肥 西瓜砧木 育苗
以青研砧1号和强根为西瓜砧木材料，研究了添加不同含量有机肥的基质对西瓜砧木育苗效果的影响。结果表明，添加有机肥的基质均不同程度地提高西瓜砧木壮苗指数，其中，含20%有机肥的基质对青研砧1号育苗效果最好，壮苗指数比 CK 高204.90%；含10%有机肥的基质对强根育苗效果最好，壮苗指数比 CK 高52.50%。
关键词: 西葫芦 蔬菜产量 专业合作组织 国家工商总局 产业化经营 市场竞争力 大棚蔬菜 蔬菜大棚
提起临淄，人们往往首先想到的是化工业，然而，临淄同样也是农业大区、蔬菜之乡。“淄博蔬菜看临淄”，临淄区的蔬菜产量约占淄博全市的70％，山东大棚蔬菜于1984年就首建于临淄，比寿光还要早两年。目前，全区有蔬菜大棚7．6万个，绿色蔬菜种植面积100．5余hm^2，发展蔬菜专业合作组织39个。2011年，临淄西葫芦通过国家工商总局地理标志商标注...
关键词: 房县 香菇 地理标志保护 品牌价值 工商总局 价值评估 浙江大学 农业部
花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。早在2008、2009年，房县香菇就相继通过国家农业部、工商总局地理标志保护，经浙江大学中国农业品牌研究中心价值评估，2014年房县香菇品牌价值达2.92亿元，成为房县亮...
关键词: 水生蔬菜 生产机械 种植面积 作业环境 劳动强度 维管束植物 产业化生产 资源丰富
水生蔬菜是指在淡水中生长、其产品可作蔬菜食用的维管束植物，包括莲藕、子莲、茭白、芋、荸荠、菱、慈姑、水芹、蕹菜、芡实、莼菜、蒲菜、豆瓣菜、蒌蒿等[1]。我国水生蔬菜资源丰富、历史悠久、特色鲜明，绝大多数水生蔬菜原产于我国，国外较少栽培。自20世纪90年代，我国水生蔬菜种植面积不断扩展，规模化、产业化生产发展迅猛，目前人工种...
关键词: 现代农业 农业园区 设施蔬菜 规划设计
从我国设施蔬菜的发展现状出发，针对生产型农业园区的规划理念、市场定位、近远期规划方向、功能分区、分项规划、规划保障等方面均进行了研究，对于生产型农业园区近期应具备的各项功能区进行了进一步的阐述与研究，同时针对设施蔬菜现代农业园区的远期建设模式进行了阐述。
关键词: 辣椒资源 腐烂指数 耐贮型 聚类分析
为探明贵州地方辣椒资源的耐贮性，为耐贮型辣椒的选育奠定材料基础，以80份贵州地方辣椒资源为研究对象，在9℃、湿度85%的条件下贮藏，通过调查贮藏40 d 后的腐烂指数，对辣椒资源的耐贮性进行评价。研究表明，所测得的80份地方辣椒资源，腐烂指数为0.010～1.000，极差达到0.990，采用类平均聚类法将80份辣椒资源依据腐烂指数的大小分为极耐贮...
关键词: 彩色马铃薯 转基因 分子检测
本研究收集了6个彩色马铃薯品种，根据转基因技术原理，采用聚合酶链式反应技术（PCR），用马铃薯转基因常用35S 启动子和筛选标记卡那霉素基因特异引物分析了彩色马铃薯是否为转基因马铃薯品种。试验结果表明，6个彩色马铃薯品种 PCR 扩增结果均为阴性，表明这些彩色品种并非转基因品种，这些品种实际上是经过常规杂交选育而成。
关键词: 辣椒 辛丰九号 杂交一代 选育
辛丰九号是以不育系 A11-086为母本，恢复系 R11-056为父本，配制而成的中（晚）熟辣椒杂种一代。生长势特强，抗性好，适应性广，坐果能力强，果实线形，嫩果深绿色，成熟果深红色，商品性好。
关键词: 松花菜 新品种 津松 80 选育
津松80是以雄性不育系 D－16为母本和以 AM－328为父本配制而成的秋晚熟松花杂种一代，华北地区秋季成熟期80 d 左右，产量比对照品种庆农80增产10.5%～19.3%，花球松散、细嫩、青梗，平均单球质量1.5～2.5 kg，667 m2产量3500～4000 kg。
关键词: 黄瓜 品种比较 露地栽培
以4个黄瓜品种为试材，进行早春露地栽培品种比较试验。试验结果表明，春秋先锋王瓜形好、口感优、产量高，综合性状明显优于对照和其他品种，比较适合攀枝花地区种植，可作为攀枝花地区早春露地栽培的推荐品种。
关键词: 花椰菜 对比试验 厦门市
引进8个青梗花椰菜新品种，以庆农80天作为对照进行品种比较试验。试验结果表明，长胜80天、长胜85天、丰田青梗85天3个品种表现抗病性强、品质好、产量高，每667 m2产量分别为3766.86、3760.19、3677.96 kg，市场畅销，可作为厦门秋季花椰菜中熟品种推广种植。
关键词: 潮汐式灌溉 栽培基质 小白菜
对3种不同栽培基质和常规栽培基质（市场销售）在潮汐式灌溉模式下进行小白菜栽培试验，比较小白菜的植物学性状，筛选出适用于潮汐式灌溉的小白菜专用型栽培基质。研究结果表明，处理2（40%茶渣蚓粪、20%泥炭、20%蛭石、20%珍珠岩）培育的小白菜株高、生物量、株幅、SPAD 值均显著优于其他处理，栽培效果显著提高，可推荐作为潮汐式灌溉小白菜...
关键词: 番茄 花椰菜 玉米 水浸提液
采用生物测定方法，研究番茄、花椰菜植株及根际土壤水浸提液0.025、0.050、0.075、0.100 g/mL 4个浓度梯度对玉米种子萌发及幼苗生长的影响。研究结果表明，花椰菜根际土壤水浸提液对玉米化感效应最强，水浸提液浓度越大，化感效应越强；番茄、花椰菜不同部位水浸提液对玉米根长、芽长的抑制率明显不同，花椰菜植株水浸提液抑制率最强，番茄植...
关键词: 抱子芥 儿菜 穴盘 育苗技术
以脆嫩儿菜为试验材料，研究了3种基质对儿菜秧苗生长的影响、3种穴盘对成苗时间及质量的影响。研究结果表明，基质对儿菜秧苗生长影响较大，采用中慈基质效果最好；不同孔穴的穴盘对秧苗生长前期影响不大，对生长后期影响较大，且孔穴越多，后期管理难度越大。
关键词: 黑豆豆芽 工厂化 孵化环境
利用黑龙江黑豆、吉林黑豆、上海黑豆3个黑豆品种进行工厂化生产的最佳品种和孵化环境条件试验。结果表明，黑龙江黑豆最适合工厂化生产，其生产最佳孵化环境为：孵化车间采用淋水间隔3.5 h、温度控制在23～25℃、湿度保持在75%以上，发芽后84 h 采收最适宜。
关键词: 榨菜 硫苷酶基因 保守序列
采用 Trizol 试剂法从榨菜叶中提取 RNA，采用 RT-PCR 技术扩增得到硫苷酶基因保守序列，利用 DNAman7生物信息分析软件对测得的保守序列与菜心硫苷酶基因保守序列进行比对，翻译核苷酸和蛋白质序列与芸薹属油菜、菜心、甘蓝、芥菜等序列进行相应的比对。结果表明，采用 Trizol 试剂法能获得320 bp 的基因保守序列；与甘蓝、菜心硫苷酶基因保守...
关键词: 西兰花 硫代葡萄糖苷 脂肪族硫代葡萄糖苷 吲哚族硫代葡萄糖苷
采用HPLC法测定分析了29个西兰花品种的硫代葡萄糖苷组分与含量，结果检测到8种硫代葡萄糖苷，包括4种脂肪族硫苷：3-甲基硫氧烯丙基硫苷、2-羟基-3-丁烯基硫苷、4-甲基硫氧丁基硫苷和3-丁烯基硫苷：4种吲哚族硫苷：4-羟基吲哚基-3-甲基硫苷、3-甲基吲哚基硫苷、4-甲氧基吲哚基-3-甲基硫苷和1-甲氧基吲哚基-3-甲基硫苷。总硫苷含量平均为11．27μ...
关键词: 高产栽培技术 叶用芥菜 芥菜类蔬菜 华中农业大学 生产试验 不育系选育 十字花科 长江流域
叶用芥菜为十字花科芸薹属芥菜类蔬菜，为我国长江流域普遍栽培的腌制蔬菜。华芥2号是华中农业大学利用叶用芥菜细胞质雄性不育系选育而成的杂种一代新品种。2011-2013年在武汉新洲、洪山、黄陂及湖北褰阳进行品比试验、区域试验、生产试验，结果显示华芥2号平均产量为4256．2kg／667m^2，产量较对照狮子头高19．16％，并表现出性状整齐，抗病毒...
关键词: 杂交制种技术 青花菜 元谋县 熟性 云南 穴盘育苗技术 花期不遇 经济效益
不同熟性青花菜间在杂交制种过程中常出现花期不遇、花球异常以及产量低等问题，一直是困扰制种户的主要问题。为充分利用云南元谋县的天然光热资源，提高该区域内青花菜制种产量及效益，从2014年开始，笔者在元谋县的青花菜制种地，结合播期选择和穴盘育苗技术，开展了青花菜不同熟性间组配的高效杂交制种技术研究与推广，取得了较好的经济效益...
关键词: 钙肥 番茄 脐腐病 产量 品质
以光辉201番茄为材料，研究2种不同性质钙肥施用对酸碱度不同的土壤条件下番茄产量及品质的影响。试验结果表明，番茄定植时施用石膏粉（15 kg/667 m^2）和石灰粉（25 kg/667 m^2）均可显著降低脐腐病发病率，显著提高产量。在弱碱性土壤中，施用石膏粉处理最好，与施用石灰粉处理相比，番茄脐腐病发病率显著降低，产量显著提高；在弱酸性土壤中...
关键词: 中甘 8 号 施肥 产量
针对中甘8号甘蓝种植过程中基肥与追肥搭配不合理的问题，开展甘蓝基肥施用的 N、P、K 最佳配比、最佳追肥水平的研究。研究结果表明，以 N∶P2O5∶K2O 为13∶5∶7的洋洋复合肥加农家肥作基肥，甘蓝产量高、商品性好；每667 m2施用25 kg 的尿素作追肥，甘蓝综合性状较好。
关键词: 杀菌剂 黄瓜白粉病 防治效果
选用6种杀菌剂对黄瓜白粉病进行防治试验，结果表明，第3次药后，50％醚菌酯水分散粒剂3600倍液和25％戊唑醇水乳剂1800倍液处理的防效均达80．00％以上，但25％戊唑醇水乳剂1800倍液处理出现新叶生长不良症状，不推荐使用；25％嘧菌酯悬浮剂900倍液和40％氟硅唑乳油8000倍液处理的防效也均达70．00％以上。防治效果理想。结果显示50％醚茵酯水...
关键词: 杀虫剂 甜菜夜蛾 小菜蛾 防治效果
为筛选出高效、低毒的杀虫剂防治甜菜夜蛾和小菜蛾，对15种药剂进行了田间药效评价试验。甜菜夜蛾试验结果表明，10%溴氰虫酰胺、30%茚虫威和50%丁醚脲防治效果较好且药效持久，药后7 d 防效均在91%以上。小菜蛾防治试验结果表明，30%茚虫威的防治效果最好，药后3 d、7 d 的防效分别为87.58%、90.14%。
关键词: 萝卜 黑腐病 黑斑病 根肿病
利用萝卜黑腐病菌株在42份萝卜种质资源苗期喷雾接种筛选获得6份抗病材料，18份中抗材料；萝卜块离体接种黑腐病菌株从13份高代自交系中筛选获得2份中抗材料。利用萝卜黑斑病孢子悬浮液喷雾接种于离体叶片，从13份高代自交系中筛选获得1份抗病材料，6份中抗材料。利用已知的根肿病4号生理小种从13份高代自交系中筛选获得2份感病备选材料，4份抗...
关键词: 西瓜 细菌性果斑病 种子 检测
通过采用病原菌分离、培养基富集培养与 PCR 技术建立了一套西瓜果斑病菌检测方法。结果表明，MOPS 缓冲液对西瓜种子所带病菌分离效果最佳，且利用 WFB1/WFB2引物对富集到的病菌进行 PCR 检测，都产生了预期360 bp 片段；对 BFB 纯菌液和模拟带菌种子浸提液的最低检测限为1.0×10^2 cfu/mL。利用 OD 值法结合平板涂布记菌落数方法绘制西瓜细菌性...
关键词: 黄瓜白粉病 分子鉴定 电镜扫描 防治技术
为明确青海互助县温室大棚黄瓜白粉病病原菌的分类，随机调查种植黄瓜的日光温室，采集发病的植株组织，对白粉菌进行无性型扫描电镜观察和 DNA 提取。试验结果发现，互助县温室大棚内白粉菌为苍耳单囊白粉菌，生产中仍以化学防治为主，可结合高温闷棚灭菌。
关键词: 杀菌剂 白粉病 苦瓜
采用5种杀菌剂对苦瓜白粉病进行田问药效试验。试验结果表明，42．8％氟菌·肟菌酯悬浮剂、36％硝苯菌酯乳油效果最好，防效在85％以上；33％寡糖·戊唑醇悬浮剂、25％吡唑醚菌酯乳油防效次之，防效在79％以上；250g/L嘧菌酯悬浮剂防效较差，防效为70．76％：42．8％氟菌·肟菌酯悬浮剂、36％硝苯菌酯乳油处理后的苦瓜叶片叶绿素含量分别为2．83mg/...
关键词: 白粉菌 形态 系统发育 青海省
对采自青海省的6种白粉菌进行了形态学分类鉴定，并对这几种 rDNA-ITS 序列进行扩增和测序，构建了系统发育树，分析了这几种白粉病菌的种类和彼此之间的系统发育关系。研究证明，形态分类学结果与分子系统发育结果一致，也证实国际白粉菌分类理论与方法的合理性。
关键词: arma 模型 蔬菜价格 预测
以2002-2014年农产品集贸市场价格为样本数据，利用 Eviews 8.0软件，建立了基于时间序列分析的 AR-MA 模型，对大白菜、黄瓜和番茄的价格进行了分析预测。结果表明，我国蔬菜价格未来2 a 将呈上涨趋势，且具有季节性波动的特征，其中季节因素是影响蔬菜价格波动的最主要因素。
关键词: 一体化技术 水肥一体化 滨州市 应用 发展对策 资源利用率 节水农业 农业生产
水肥一体化技术被公认为是世界上提高水肥资源利用率的最佳技术，以其为核心的节水农业现已得到有关部门的高度重视，越来越多的农业生产开始应用水肥一体化技术，但这一技术在滨州市尚未全面推广，部分县区更是鲜有应用。为摸清山东滨州市水肥一体化技术应用情况及存在问题，特在全市开展了水肥一体化技术调查研究，以期为今后水肥一体化项目规...
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