长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管，长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为科学类。
杂志介绍
长江蔬菜杂志是由武汉市农业农村局主管，长江蔬菜杂志社主办的一本省级期刊。
长江蔬菜杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为科学类。
关键词: 西兰花 行情 营养价值 市场主体 种植规模 舶来品 想象力 地产业
西兰花,见字识意,本是舶来品,20世纪辗转传入中国。很快,其傲人的营养价值、“蔬菜王后”的美誉直击国人味蕾,在餐桌上的地位逐渐显贵起来。充满想象力的前景,前所未有地激发了市场主体热情,西兰花成为各地产业扶贫“新秀”,种植规模快速扩张,从2012年的30万亩增长到当下的150万亩。
关键词: 蔬菜产业 质量 黄冈市 全域 龙骨 政府部门
近年来,在黄冈由农业大市向农业强市转变发展中,蔬菜产业发挥了极为重要的作用。全市各级政府部门认真贯彻关于“三农”发展的战略性总要求,以乡村振兴规划方案为目标指南,围绕供给侧结构性改革,稳步推进蔬菜产业高质量发展。
关键词: 种业 高新技术企业 总经理 农业产业化龙头企业 云涌 注册资金 河北省 资产总额
邯圣种业股份有限公司前身为河北邯圣种业有限公司,成立2005年,注册资金5000万元,资产总额4155.83万元,现有员工50人,其中拥有大专以上学历的技术员有38名。公司先后荣获国家高新技术企业、河北省著名商标企业、河北省消费者信得过企业、河北省诚信种子企业、河北省高新技术企业、邯郸市级重合同守信用企业、邯郸市农业产业化龙头企业等荣誉称号...
关键词: 专业合作社 扶沟县 种植 菜苗 集约化育苗 保护栽培 庭院经济 综合开发
正值4月,春末的余温还未搁浅,丝丝凉意浸透心脾。扶沟县作为平原农业大县,是河南省及周边省份的“菜园子”,历经百年积淀,走出一条“创作套种、保护栽培、庭院经济、综合开发、规模经营、高产高效”的“扶沟模式”。当地集约化育苗合作社更是托起了扶沟县蔬菜产业的半边天,采用先进设备与全方位的信息服务为消费者排忧解难,品牌力量更是深入人心...
关键词: 土地承包经营权 纠纷案 转让 种子经营者 发展速度 企业行为 市场行为
自2004年《种子法》颁布以来,我国种业冲破体制机制的桎梏,发展速度与规模前所未有,2016年作为新《种子法》实施的元年,也注定拉开新一轮调整序幕。那么未来,新的法律条文将对市场行为和企业行为产生什么影响?执法者和种子经营者在具体实践中,又会出现哪些意想不到的问题?本刊特邀律师覃刚,为您探索新《种子法》下的风险规避和维权路径。
关键词: 栽培历史 菠菜 塑料大棚 长江流域 技术 草本植物 脱水加工 二年生
菠菜为藜科菠菜属以绿叶为主要产品器官的一二年生草本植物,又名波斯草、赤根菜、角菜、菠棱菜。菠菜原产于小亚细亚和中亚细亚地区,伊朗在2 000 a前已有栽培。分东、西2个方向传播,7世纪在唐太宗时代(公元627-649年)传入中国,至今已有1 300 a以上的栽培历史,现我国南北各地普遍栽培;300 a前再由中国传往日本和东南亚各国,形成了东方系统的尖叶...
关键词: 蔬菜产业 种植面积 标准化 机械化 农村富余劳动力 城镇化进程 农村劳动力 农业劳动力
我国是世界上蔬菜第一生产、消费大国,蔬菜种植面积在0.2亿hm2以上。随着城镇化进程加快,农村劳动力向非农产业大量转移,农村富余劳动力逐渐减少。2015年前后,许多地区已越过刘易斯第一拐点,出现农业劳动力短缺现象,劳动力成本不断提高日益成为蔬菜产业发展的主要制约因素[1,2]。
关键词: 蔬菜产业 东海县 江苏省 农业产业结构调整 农业增效 示范园区建设 农民增收 作物生产
近年来,江苏省东海县围绕农业增效和农民增收,不断加大农业产业结构调整的力度,在稳定粮食作物生产的同时,积极发展高效农业,推进高效设施农业规模化、产业化、标准化发展。农业主导产业发展、农业示范园区建设等一些工作取得了明显成绩,蔬菜产业为全县农业增效、农民增收做出了重要的贡献。
关键词: 设施园艺 江苏省 现代化 现代农业 组织化程度 设施生产 设施栽培 科技支撑
设施园艺是现代农业的重要特征和主要内涵。江苏是我国设施园艺的先行地区,设施园艺占比位居全国前列。在实施乡村振兴战略的背景下,思考江苏省设施园艺下一阶段的发展方向与对策,有助于引导要素集聚,加快推动设施园艺由传统设施栽培向现代设施生产转型升级;有助于强化科技支撑,加快农业绿色发展步伐,促进产量和质量双提高;有助于培强新型主体,...
关键词: 设施蔬菜 合理施肥 需肥规律 湖北省 农药使用量 化肥使用量 农产品质量安全 生态环境安全
化肥越撒越多,农药越打越多,土地越种越瘦……这是我国设施蔬菜迅猛发展背后的尴尬现实。过量、不合理施肥用药,不仅增加生产成本,也严重威胁着农产品质量安全和农业生态环境安全。从农业部制定《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》,到科技部启动“化学肥料和农药减施增效综合技术研发”专项,一时间,设...
关键词: 油菜薹 育苗移栽技术 长江中下游地区 冬季作物 食用品质 营养价值 红菜薹 白菜薹
油菜是我国长江中下游地区重要的冬季作物,常用来榨油[1]。近年来,油菜薹由于风味独特、口感细嫩,营养价值和食用品质都很好,逐渐被人们所接受和喜爱[2]。薹用油菜作为菜心、白菜薹和红菜薹等蔬菜品种的补充,极大地丰富了老百姓的“菜篮子”。
关键词: 地理标志保护 特色农产品 生姜 中华人民共和国 农业部公告 核心产区 种植面积 主导产业
保田生姜为贵州区域性名优特色农产品,生产范围以贵州省盘州市保田镇为核心产区,辐射周边普田乡、新民乡、响水镇等,常年种植面积0.67万hm2以上,经过近10 a的发展,已经成为盘州市“一县一业”、保田镇“一乡一品”的当地脱贫攻坚主导产业。2016年,根据《中华人民共和国农业部公告第2468号》,保田生姜获得中华人民共和国农产品地理标志登记,被批...
关键词: 莲藕 产量 营养成分 品种比较试验
对引进的5个莲藕品种的叶片数、叶柄长、叶片半径、主藕质量、长度、节间数、节间质量和长度、莲藕营养成分含量及产量等27个主要性状进行调查,并进行了经济效益分析。试验结果表明,5个莲藕品种在云南地区种植有明显差异,其中品种新5号和鄂莲9号,产量较高,商品性好,口感软糯,营养成分含量高,比较适宜云南地区栽培。
关键词: 香芋 品种 产量 品质
为调整临武县香芋品种结构,引进福建香芋、江永香芋和乐昌香芋等品种,以临武县主栽品种临武香芋作对照进行比较试验。试验结果表明,各引进的香芋品种均适宜在临武县地区栽培,表现为粗蛋白、干物质、淀粉含量等品质指标优于临武香芋,效益高,而临武本地香芋品种表现为产量高,建议适当引进香芋新品种,进一步开展相关试验,以改善临武本地香芋品种结...
关键词: 营养价值 食品加工 蚕豆 一年生草本植物 豆类作物 种植地区 linn 野豌豆属
蚕豆,学名Vicia faba Linn,又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,为豆科野豌豆属一年生草本植物。蚕豆是世界五大食用豆类作物之一,中国是种植蚕豆面积最大的国家[1],青海、甘肃和云南等是蚕豆主要种植地区。蚕豆种子呈扁平状,无荚果和卷须,与其他豆类作物存在明显差异[2]。蚕豆营养价值高,富含蛋白质、淀粉和微量元素,也含少量的脂质物质,可广...
关键词: 湖南 设施蔬菜 现状 对策
近年来湖南省设施蔬菜发展迅速,已成为我国设施蔬菜发展的重要区域,本文总结了湖南省设施蔬菜的发展现状和存在的问题,提出了湖南省设施蔬菜发展对策。
关键词: 黄瓜 耐热 露地 津绿67号 一代杂种
津绿67号是抗病、耐热、丰产的黄瓜一代杂种,其母本、父本分别为自交系R08116144和L09282221。该品种植株生长势强,中早熟,第一雌花节位4~5节,瓜码密,雌花节率40%以上;耐热,抗霜霉病、枯萎病和CMV等病害;商品瓜棒状,顺直,把短粗,刺密、瘤中等大小;瓜色深绿、光泽度好。腰瓜长约32cm,单瓜质量在220g左右;露地栽培产量可达5000kg/667m^2,适合春、...
关键词: 广西 大棚 水果黄瓜 新品种
引进3个水果黄瓜品种夏之光、绿精灵2号、京研玉甜156,以广良1618为对照,观察其果实特性、抗逆性、熟性及产量表现等,初步确定出适合本地区消费群体需求的水果黄瓜新品种。试验结果表明,夏之光水果黄瓜口感极优,皮薄质脆,品质上等,产量高,果形漂亮,可满足消费者的需求,适合广西大棚大面积种植推广;绿精灵2号可作为价值较高水果黄瓜品种种植;京研...
关键词: 贺州市 春夏 紫红长茄 品种引选
为筛选出适合贺州市春夏种植的紫红长茄新品种,以本地主栽品种瑞丰三号为对照,对引进的奥龙、先锋8号F1、天龙8号F1、丰裕先锋一号4个新品种进行了比较。试验结果表明,奥龙紫红长茄新品种表现最佳,不仅高产,且果形、皮色、色泽等外观品质均较好,早熟性较好,具有很强的抗逆性,比较适合贺州市提供粤港澳大湾区蔬菜市场,可作贺州市春夏紫红长茄品种...
关键词: 矮脚黄 秋冬季 品种比较
以南京本地矮脚黄为对照,对4个矮脚黄商品种和南京市蔬菜科学研究所选育的3个矮脚黄新品系进行比较试验,对其主要植物学性状及品质进行了调查分析,试验结果表明,矮脚黄SW、珍宝和商品种中矮将军1号F1、矮精灵2号F1、兔子腿矮脚黄等品种性状优良,经济性状好,产量高,抗病性较强,口感品质好,综合性状好。
关键词: 番茄 隶属函数法 鉴定评价
为了筛选适宜烟台地区早春设施栽培的番茄新品种,以12个番茄新品种为试材,以欧官为对照品种,对各品种的主要植物学特性、产量、果实性状及抗病性等进行了比较,并应用隶属函数法对14个指标进行了综合分析。试验结果表明,12个番茄新品种中隶属函数值超过对照的品种有6个,分别为1601-61、1601-59、1601-77、1601-49、1601-66和1601-4。其中1601-61...
关键词: 病虫害种类 技术集成 莲藕 农业生态系统 设施栽培 防控 有害生物控制 单一栽培
莲藕在中国分布极广,北至辽宁,南至海南,各省市均有栽种,全国面积达40万 hm^2。莲藕有藕莲、子莲、花莲3大类型;按照栽培技术分浅水藕栽培、深水藕栽培、节约藕种栽培、节水设施栽培、子莲栽培等;栽培模式有莲藕常规单一栽培、莲藕返青早熟栽培、莲藕双季栽培、莲藕延迟采收栽培等。莲藕病虫害种类多,发生为害频繁,因此,对莲藕病虫害的防治必须...
关键词: 水溶肥 化肥减量 产量 品质
为了解化肥减量条件下水溶肥对大棚芦笋产量及品质的影响,以常规肥料为对照,在化肥总养分减少的情况下,开展腐植酸水溶性肥料应用效果试验研究。试验结果表明,在常规化肥减量30%、50%的条件下,大棚芦笋施用腐植酸水溶性肥料可提高芦笋嫩茎长度、单根质量、茎粗及嫩茎成长度(散头情况)等商品性;能有效改善芦笋品质,芦笋嫩茎中维生素C含量提高,硝...
关键词: 五彩观赏椒 牛粪 基质 生长
为筛选出适于盆栽的五彩观赏椒基质配比,以椰糠、园土、牛粪组成6种不同配比基质,分析五彩观赏椒长势的动态变化、植株及结果性状、根冠比差异。试验结果表明,不同牛粪配比基质对五彩观赏椒长势有影响,在定植20d内,各处理的株高、株幅、叶片数差异小,30~50d处理差异拉大,至50d时,T5[(椰糠∶园土)∶牛粪=10∶4]的株幅、叶片数均最大。T5的植株性...
关键词: 烟粉虱 嗜好寄主植物 诱集 间作 控制作用
在对薄荷、苘麻等8种植物的烟粉虱寄主选择性试验的基础上,进一步选用薄荷和苘麻,研究其与露地辣椒间作对烟粉虱的控制作用。寄主选择性试验结果表明,烟粉虱对8种植物的选择率由大到小分别为薄荷(72.6%)>苘麻(70.0%)>九层塔(63.6%)>黄秋葵(60.0%)=生菜(60.0%)>苜蓿(54.5%)>牛膝(52.5%)>益母草(50.0%)。嗅觉反应和颜色反应得到了类似的结果,烟粉...
关键词: 蔬菜 产业现状特点 发展思路
蔬菜产业已成为湖南省浏阳市“八大特色产业”之一,在农业增效、农民增收上发挥了至关重要的作用。通过实地调查研究和大量数据,阐述浏阳蔬菜产业发展现状与特点,科学理性地分析了浏阳蔬菜产业存在的突出问题,并提出了符合当地实际的产业发展思路与对策。
关键词: 征稿简则 月刊 产业体系 蔬菜批发市场 专家论坛 专业期刊
《长江蔬菜》(下半月刊)由长江蔬菜杂志社主办,特邀方智远、吴明珠、侯锋三位院士为顾问,邹学校院士为编委会主编,雷建军、侯喜林、黄丹枫、别之龙为副主编,是国内外公开发行的蔬菜专业期刊,每月28日出版。主要版块:1.访谈录(子栏目:产业志——对话蔬菜产业体系专家;风云榜——剖析蔬菜企业老总成功之道;创事迹——寻找蔬菜合作社等新型经营主体...
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