草食家畜杂志

肃南牧区家庭牧场甘肃高山细毛羊生产现状研究分析

关键词: 肃南牧区  家庭牧场  甘肃高山细毛羊  生产现状  

甘肃省肃南县牧区属典型的祁连山牧区,论文通过对肃南县牧区康乐乡10个家庭牧场实际生产资料与家畜生产现状的调查,研究分析了目前肃南牧区家庭牧场的家畜生产状况。同时通过查阅近10年来肃南县气象部门和畜牧局的相关资料,了解肃南县的主要气候灾害种类及其对家畜的影响,以及对放牧家畜影响最大的极端气候灾害对放牧家畜的影响。为提高祁连山牧...

新疆牧民定居的畜牧业生产方式对畜产品质量安全影响分析

关键词: 牧民定居区  畜产品  重金属  兽药残留  质量安全  

以新疆阿勒泰和塔城地区的牧民定居点为试验点,现场调查并随机采集屠宰的牛羊肉样品40份,分别对肉样品进行重金属及违禁添加剂、抗虫剂、抗生素类等兽药残留进行检测。结果为：养殖区生产的畜产品中As、Pb、Hg、Cd含量均低于国家标准限量,符合国家标准;肉样中未检出违禁添加剂盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇;且伊维菌素、阿维菌素、抗生素...

新疆部分地州9月份畜产品价格（元）

畜禽产品中游离棉酚风险评估研究进展

关键词: 畜产品  棉酚  风险评估  

中国是棉花生产大国,棉籽粕等副产品作为优质蛋白饲料被广泛使用。但由于大多未经脱毒,会造成畜产品中游离棉酚的残留。国内外对相关棉酚对家畜和人的危害性及危害表现有一定研究。目前国内还没有针对畜产品中棉酚残留检测的标准,对畜产品中游离棉酚的残留危害风险性评估研究性工作相对滞后,有必要开展相关畜产品中棉酚残留的检测方法的研究。

我国北方生态脆弱区畜牧业面临的压力与对策

关键词: 生态脆弱区  畜牧业  压力与挑战  解决途径  

生态脆弱性已成为当前全球化和可持续发展的热点问题,其中的区域人地系统的整体响应更是当前国内外的研究重点[1-3]。我国是世界上生态脆弱性表现最为明显的国家,而且,生态脆弱区大多处于农牧、林牧和农林等复合交错地带,是我国目前经济相对落后、生态环境问题突出和人民生活水平相对较低的地区。这些地区又往往是我国畜牧业发展的集中区。国家...

关于中国畜禽品种命名规范的探讨

关键词: 畜禽品种  命名  

对中国畜禽品种命名不规范问题进行了探讨和研究,并且提出了新的建议。

波尔山羊与重庆本地黑山羊F_1的短期育肥屠宰试验

关键词: 波尔山羊  黑山羊  杂交  短期育肥  屠宰性能  

试验以波尔羊（B）为父本、重庆地区的巫山本地黑山羊（W）和大足黑山羊（D）为母本,在相同舍饲条件下将杂交一代和本地黑山羊羔分为四组进行了60 d的短期育肥后屠宰,结果表明：（1）波尔山羊与巫山本地黑山羊、大足黑山羊杂交均能有效提高后两者的屠宰与产肉性能,B×W的胴体产肉率显著高于B×D（P〈0.05）,且B×W的前肢肉显著高于B×D。（2）B×W的...

伊犁河流域新垦区新疆褐牛育肥试验效果分析

关键词: 新疆褐牛  饲料配方  育肥试验  经济效益  

本试验选择12月龄新疆褐牛公牛15头，平均体重240kg左右，分为2个试验组和1个对照组，给与不同饲料配方进行4个月舍饲育肥、16个月出栏的标准化生产过程，分析新疆褐牛高效育肥效果及经济效益情况。试验牛经过120d育肥，获得了较理想的增重效果，育肥期日增重水平最低为0．9kg。试验组II增重效果最好，试验结束时平均体重达到416．7kg，头均日增...

德国美利奴在新疆塔额垦区的适应性观察

关键词: 德国美利奴  适应性  塔额垦区  

对德国美利奴羊在新疆塔额垦区适应情况进行观察,结果表明：在新疆准噶尔盆地西部塔额垦区温带大陆半干旱气候区的生态环境下,德国美利奴羊的繁殖性能、体重体尺指标、产毛性能都与原产地没有较大的差异,表现出较强的适应性,说明德国美利奴适合传统畜牧业生产区的生产方式,是一个适应性较为广泛、理想的肉毛兼用品种,利用德国美利奴与细毛羊杂交...

新疆巴州半野血牦牛犊牛的驯化饲养技术研究

关键词: 半野血  牦牛犊牛  驯化  

为优化新疆巴州牦牛的生产性能,用野牦牛杂交家牦牛以大幅提高体格。但半野血牦牛犊牛表现出较强的野性,增加了养殖的难度。本文论述了半野血牦牛的行为学特点,探索了强制拴系;抚摸、刷拭、骑乘;命令式语言建立触觉条件反射;穿鼻环、系缰绳;与家牦牛犊牛拴在一起;单独组群放牧等措施进行驯化。目前半野血牦牛大的已长到3周岁,性情温顺,人可以与...

北山羊杂交改良新疆山羊的效果观察

关键词: 野生北山羊  杂交改良  杂交f1代  本地土山羊杂交后代  效果观察  

为提高新疆山羊生长速度和农民养羊经济效益,用野生北山羊改良本地绒山羊,测定杂交F1代与对照组后代在各个生产时期体尺指数和产绒性能来确定改良效果。结果表明：杂交F1代绒山羊在各个生长时期其体重、体高、体长、胸围、管围各项体尺指数与对照组（本地绒山羊杂交后代）相比,野生北山羊杂交F1代与对照初生时体尺体重差异不显著（P〉0.05）,2月...

紫花苜蓿与无芒雀麦混合青贮对发酵品质的影响

关键词: 紫花苜蓿  无芒雀麦  混合青贮  发酵品质  

为探讨紫花苜蓿（Medicago sativa）与无芒雀麦（bromus inermis）不同比例混合青贮对发酵品质的影响,分别开展苜蓿、无芒雀麦分别单独青贮和苜蓿＋无芒雀麦以9：1、7：3、5：5比例混合处理青贮对发酵品质及营养成分变化的影响研究。结果表明：三个混合青贮的发酵品质及营养成分与分别单独青贮其差异显著。单独苜蓿青贮的氨态氮、酸性洗涤纤维（...

牛乳替代驴乳对早期断奶驴驹生长发育的影响

关键词: 驴驹  早期断奶  牛乳  代乳品  生长发育  

随着驴乳产业的发展,驴驹营养问题突显。本研究用牛乳替代驴乳,研究对2周龄左右早期断奶年幼驴驹生长发育的影响。研究发现：饲喂牛乳（添加2%代乳粉和2%蔗糖）对驴驹体增重、日增重、体高、体斜长、胸围和管围及体尺指数都无显著影响（P〉0.05）,可用牛乳替代驴乳饲养驴驹。所有试验驴驹日增重接近0.3 kg/d,增重速率较低可能表明营养总体不足。...

小反刍兽疫研究概况

关键词: 小反刍兽疫  研究概况  防控措施  

小反刍兽疫是一种以发热、肺炎、口腔炎、结膜炎、肠胃炎为特征,主要感染山羊、绵羊等动物的急性、高度接触性传染病。我国农业部将其列为一类动物疫病,世界动物卫生组织将其定为必须通报的重要动物疫病。该病具有高发病率和高死亡率等特点,曾给很多国家的养羊业造成了巨大的经济损失。本文从该病的病原学、流行病学、临诊症状、发病机理、病理...

新疆阿克苏地区家畜布鲁氏菌病流行病学调查

关键词: 家畜  布鲁氏菌病  流行病学  

新疆阿克苏地区是传统家畜布鲁氏菌病的流行区,在上世纪80年代中后期开展了以检疫净化、免疫为主要措施的家畜布鲁氏菌病综合防控工作后,全地区在2000年达到稳定控制区标准。但2006年后家畜布病呈显著上升趋势。为掌握全地区家畜布病感染情况,2012年、2013年我们对全地区八县一市牛羊猪开展了流行病学调查,两年共检测血清样品168 386份,总阳性率...

利用多胎绵羊发展新疆羊肉生产的思考与建议

关键词: 绵羊育种  品种改良  舍饲养羊  fecb基因  

为加快新疆羊肉生产能力,提高肉羊生产群的繁殖性能,分析影响新疆肉羊业发展的制约因素、肉用羊品种生产性能、引进多胎绵羊品种利用特点,以及绵羊多胎基因（FecB）利用途径。以引进的多胎绵羊品种资源为基础,将绵羊多胎基因（FecB）连续导入本地绵羊群体,快速增加本地肉羊生产群多胎基因（FecB）频率,充分发挥绵羊多胎基因（FecB）性能,提高肉...

浅析草原生态补偿机制

关键词: 草原  生态补偿  机制  

随着全球变暖,草原沙漠化进程的日趋加剧,草场退化,草地生态环境的日益恶化问题已经愈来愈突显。人类对草地生态系统服务功能的重要性的认识更为深入,促进草地生态安全屏障保护与生态服务价值增值,积极改进和落实草原生态补偿机制,持续合理地补偿草地生态服务的受损方,科学有效激发草原保护的积极性尤为重要。本文在充分理解草原生态补偿概念的...

福海县定居牧民生产方式对收入的影响分析

关键词: 定居牧民  生产方式  收入  

新疆是畜牧业大区,也是几个以游牧为主的少数民族聚居区,牧民长期以游牧方式为主,实施牧民定居工程以来,传统游牧方式也开始向现代定居畜牧开始转变,牧民生产方式和生活水平都发生了变化。因此,本文通过对福海县定居牧民收入状况和生产方式对比研究,找出不同生产方式对定居牧民收入的影响,从而分析探讨提高定居牧民收入的合理可行的对策建议,以...

新疆双峰驼驼乳化学成分和理化指标分析

关键词: 新疆双峰驼  驼乳  化学成分  理化指标  

生驼乳是驼乳制品的主要原料，其理化指标直接影响产品开发和质量安全，对50峰新疆双峰驼驼乳的基本化学成分和理化指标进行分析测定。结果表明：新疆驼乳含蛋白质3．85％，脂肪5．80％，乳糖4．71％，灰分0．91％；驼乳的相对密度为1.033，酸度21．20T，pH6．55，冰点-0．576℃，电导率5．04 mS／cm。新疆驼乳的化学成分及理化指标和内蒙古阿拉...

新疆库尔勒市散生鲜牛奶的卫生质量检测与分析

关键词: 生鲜牛奶  卫生质量  理化检验  分析  

为调查库尔勒市散生鲜牛奶销售点牛奶卫生质量,对库尔勒市14个固定销售散生鲜牛奶点的牛奶的卫生质量进行了检测。按照GB4789.2-2010.食品卫生微生物学菌落总数测定方法、GB4789.3-2010大肠菌群MPN计数操作方法、GB4789.27-2008.鲜乳抗生素残留检验操作方法等方法来检测。14个散生鲜奶点牛奶样品中,菌落总数3.9×103~6.9×104CFU/mL的样品13份,大...

《草食家畜》征稿简则

关键词: 草食家畜  中国期刊全文数据库  征稿简则  中国期刊网  学术期刊  核心期刊  综合评价  文献综述  

1.本刊为中国农业核心期刊。由中国期刊网、中国学术期刊综合评价数据库、中国学术期刊（光盘版）、中国期刊全文数据库、中国核心期刊（遴选）数据库、维普资讯网全文收录。本刊主要刊载畜牧业草食家畜领域创新性理论、研究报告、科研简报、实验成果、文献综述等学术文章。