餐饮联合体 看上去很美 走下去不易 走出来最强

程小敏

关键词:餐饮企业 联合体 中国餐饮 餐饮行业 产品创新 

摘要:刚刚过去的2013年,对中国餐饮行业而言是跌宕起伏的一年.对中国餐饮企业而言是转型升级的一年,对中国餐饮企业家而言是且行臣思的一年。在餐饮行业投身以产品创新、服务拓展、技术革新、品牌提升、产业链打造为主线的转型升级的努力中,有一类转型升级的探索和尝试现象不常见,甚至还没引起足够的关注.但是动静最大、牵涉面最广、影响最深远,

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