徐龙大师推出《滇香四溢(香草篇)》

关键词:香草 北京人民大会堂 国家领导人 烹饪大师 厨师长 

摘要:《滇香四溢(香草篇)》是北京人民大会堂西餐厨师长徐龙先生的最新力作。徐龙先生自1984年开始就职于人民大会堂餐厅处厨房工作至今已有32年,参与过500多次国家领导人招待外国元首的国宴制作。是一位资深的国宴烹饪大师。

餐饮世界杂志要求:

{1}同一文献反复引用者,用在正文中首次引用的文献序号标注;正文中引用的参考文献有两位作者时中间用“和”连接,有三位或以上作者时用第一作者加“等”。引用外文文献时只用作者的姓。

{2}文稿要求内容正确、准确、专业、完整,强调创新性,注重实践过程中的发现与创见,避免和回避带有宣传性质的纯粹经验介绍,文字精炼,结构严谨,数据可靠(重要数据请注明出处)。

{3}来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。推荐大家通过电子邮件形式投稿。

{4}摘要用第三人称表述,要求文字简洁精炼、内容客观,重点突出,200字以内。

{5}来稿注释应采用脚注形式,连续编号,注释序号置于标点符号之后。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

餐饮世界

部级期刊
1个月内下单

关注 15人评论|0人关注
服务与支付