茶业通报杂志是由安徽省科学技术协会主管，安徽省茶业学会主办的一本省级期刊。
茶业通报杂志创刊于1957，发行周期为季刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
茶业通报杂志是由安徽省科学技术协会主管，安徽省茶业学会主办的一本省级期刊。
茶业通报杂志创刊于1957，发行周期为季刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农民脱贫 政府办公 茶产业 安徽省 农民增收 解读 助推 扶贫工作
一、《意见》出台的背景。《安徽省人民政府办公厅关于印发特色种养业扶贫工程实施意见等五个脱贫攻坚配套文件的通知》（皖政办[2016]16号）下发以后,各地对特色产业特别是茶产业扶贫工作较为重视,很多地方将茶产业作为推进山区农民脱贫攻坚的重要手段。目前,做优做大做强我省茶产业仍有较大空间。2017年省“两会”代表建议、委员提案涉及茶产...
关键词: 六安市 茶产业 扶贫 创新
六安市位于安徽省西部,是革命老区也是全国重要茶区之一。近年来,按照省委、省政府的统一部署,在市委、市政府的坚强领导和大力支持下,六安市围绕基地建设、品牌宣传、质量提升、龙头培育、科技投入、茶旅融合等方面创新发展,振兴茶产业,助推脱贫攻坚。
关键词: 岳西翠兰 品牌 茶产业
岳西县是中国名茶之乡、全国重点产茶县。岳西翠兰是中国驰名商标,是国家地理标志保护产品。茶业是岳西县农业支柱产业,是岳西脱贫攻坚第一产业。岳西县狠抓岳西翠兰品牌,岳西茶产业知名度不断提高,茶产业效益不断提升。
关键词: 藏南 茶苗 无性系繁育
我国藏南茶区正迎来新一轮大发展,新建茶园对栽植材料的需求激增,但目前尚无成熟的高海拔茶苗繁育技术规范,要总结过去藏区茶园建立中的经验教训,综合分析藏南茶区的气候特点,借鉴内地无性系茶苗繁育成功经验,有针对性地设计出全防护自动喷淋双层遮光小拱棚保护地育苗技术模式,并在实践中不断优化完善,逐步形成适应藏南茶区气候,且成熟高效的无...
关键词: 茶树 皖茶6号 皖茶7号 形态学特性 dus测试
依据NY/T 2422-2013《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南—茶树》国家标准测试方法,对安徽省农科院茶叶研究所与石台县协作选育的茶树新品种“皖茶6号”、“皖茶7号”形态学特进行DUS测试,为申请植物新品种登记提供可靠的判定依据。
关键词: 皖茶6号 皖茶7号 选育试验 生育期 产量 品质
2011-2016年以石台县自选新品系为基础,开展茶树新品种选育试验研究。结果表明：皖茶6号（品系1）,发芽期比对照福鼎大白茶早2～3天;产量与福鼎大白茶相当;适制名优绿茶,红茶适制性一般;抗低温能力比福鼎大白茶高1级,越冬抗寒及抗病性较强。皖茶7号（品系3）,发芽期比对照福鼎大白茶迟1天;产量高于福鼎大白茶40.0%,高于舒茶早10.9%;适制名优绿茶...
关键词: 实验室建设 资源利用 生物学 茶树 国家重点实验室 教育部重点实验室 安徽农业大学 安徽省
茶树生物学与资源利用安徽省实验室依托安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室建设。茶学学科是安徽农业大学传统优势学科,茶树生物学与资源利用国家重点实验室先后获批农业部、安徽省、教育部重点实验室,并于2015年获批为科技部和安徽省共建的国家重点实验室。“十二五”以来.
关键词: 油茶 儿茶素 花青素还原酶基因 克隆和表达 酶活检测
花青素还原酶（ANR）是催化花青素还原形成单体儿茶素的关键酶。油茶（Camellia oleifera Abel.）属于山茶科山茶属植物,其花青素还原酶基因尚未被克隆和功能分析。本研究采用RT-PCR技术,克隆获得了两条油茶花青素还原酶基因的全长序列,CoANR1基因全长1441bp,开放阅读框（ORF）长度为1047bp,编码348个氨基酸残基,与茶树ANR1基因的蛋白序列同源性...
关键词: 安徽农业大学 美国化学会 科研团队 茶叶 国家重点实验室 论文 高水 天然产物
5月4日,美国化学会《有机通讯》杂志（Organic Letters）发表了安徽农业大学茶与食品科技学院茶树生物学与资源利用国家重点实验室鲍官虎教授天然产物团队发表的题为“Camellimidazole A-C.
关键词: 黄山毛峰 电子鼻 储存期 陈化度 判别分析
为了能够实现实时监测黄山毛峰的储存期和陈化度。采用PEN3电子鼻检测6种黄山毛峰在4℃、室温、35温度条件下储存一定时间后茶汤气味指纹的变化数值。结合传统的感官审评,通过典则判别分析和Bayes判别模型来探究电子鼻气味指纹与毛峰储存期和陈化度的相关性。通过电子鼻可以有效的测定储存期茶叶香气的变化,实现较好的区分。分别建立三个温度下...
关键词: 祁门红茶 香气 祁门香 祁红产品
祁门红茶的特征香气“祁门香”,近年来减弱了吗？仁者见仁,智者见智,难达共识。笔者就祁门茶园、茶树品种、采制加工和祁红产品与市场等相关情况进行初步研讨,并提出一些抛砖引玉之浅见。
关键词: 安徽 茶文化 旅游 开发策略
随着经济的发展,物质水平已达到一定高度,所以人们越来越关注对精神层面的需求,文化消费的休闲时代已然到来,在这一时代背景下,掀起了一股旅游的热潮,尤其是以文化体验为中心的旅游形式正受到越来越多人的喜爱。茶文化旅游由此而生并发展起来。安徽省是我国的产茶大省,优越的地理条件和悠久的历史文化使得安徽拥有丰富的茶文化旅游资源,然而这些...
关键词: 茶馆 休闲 和谐
伴随着经济繁荣与社会发展,茶馆不再只是专用饮茶场所的代名词,时至今日已发展成为以茶为媒介供人们休息、交际的休闲文化空间。中国古之休闲讲求于“天人之际”展开一种和谐的状态,在劳动之余梳理身心、净化心灵,是一种新的生活方式和精神态度,这与现代人品茶的精神需求与文化追求相符合。本文以“和”为视角,探索茶馆与休闲的内在联系,对于促...
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