当代水产杂志是由湖南省音牧水产事务中心主管，湖南省水产科学研究所;湖南省水产学会主办的一本省级期刊。
当代水产杂志创刊于1972，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
当代水产杂志是由湖南省音牧水产事务中心主管，湖南省水产科学研究所;湖南省水产学会主办的一本省级期刊。
当代水产杂志创刊于1972，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 二十二碳六烯酸 水生物种 索引 专利 水产 制备方法 饲料添加剂 制种方法 水生生物 脲衍生物
贝类选择性杂交制种方法；以蒙脱石为载体的铬元素饲料添加剂及其制备方法和用法；利用富含DHA的可捕食生物的水生物种养殖；用于水生物种的富含二十二碳六烯酸的可捕食生物的培养方法；用于喂养水生生物的海洋类脂组合物；含有苯甲酰脲衍生物、且用于控制鱼类生物的可注射制备物；石斑鱼下丘脑富含的一个生殖调控因子的基因序列及其用途；
关键词: 赤眼鳟 淡水养殖 专家鉴定 养殖技术 农技站
2004年～2005年,我县武原农技站从湖州成功引进赤眼鳟并试养成功,日前通过专家鉴定。现将养殖技术作一简单介绍。
关键词: 中华鳖 放流增殖 人工 溪河 动物性食物 营养价值 高蛋白质 商品规格 杂食性 鳖种
中华鳖是我国特有的优良鳖种．具有独特的营养价值和药用滋补功效。其食性很广泛，属杂食性，但以摄取含高蛋白质的动物性食物为主。在自然条件下生长达到商品规格400g～500g需3年～4年。
关键词: 水产养殖病害 测报工作 湖南 业务工作 测报网络建设 资格认证工作 专题会议 主管部门 政府支持
日前．湖南省水产养殖病害测报工作专题会议在长沙召开。会议部署了2006年水产养殖病害测报工作：一是加强对水产养殖病害测报工作的领导。要求各级业务主管部门要把测报工作作为一项重要的业务工作摆匕议事日程，加强领导，争取各级政府支持，建立病害测报和财政投入的长效机制。加大投入，尽快完善全省水产养殖病害测报网络建设。二是加强水产...
关键词: 养殖技术推广 渔业生态 韶山市 生态养殖技术 立体生态养殖 养殖方法 生态效益 项目区 湖南 水产
2005年我市承担了湖南省畜牧水产局下达的《韶山市渔业生态养殖技术推广》项目。一年来，项目区推广“一水二养”的生态养殖技术，实施“池内养鱼、箱内养鳝”的立体生态养殖，改变了传统养殖方法．取得了较好的经济、社会和生态效益，达到了预期的效果．顺利地通过了省级验收。
关键词: 微生物制剂 施用 微生态调节剂 养殖对象 微生物菌体 抗应激能力 活菌制剂 天然环境 饵料系数 水产养殖
微生物制剂又称微生态调节剂。它是从天然环境中筛选出来的微生物菌体经培养繁殖后制成的含有大量有益菌的活菌制剂．它对提高养殖对象的产量和收获规格，稳定水质和底质，增强养殖对象的免疫力和抗应激能力。降低饵料系数以及减少发病率等方面有明显的效果。在水产养殖中现已普遍使用。施用时应注意如下事项：
关键词: 纤维素酶 营养 医学 水产动物 水产养殖
综述了纤维素酶研究现状及其在水产上的应用，包括纤维素酶的结构、酶解机理和功能、酶活的影响因子研究，纤维素酶在水产动物营养、水产动物医学、新能源新材料开发上的研究，以及对纤维素酶在水产应用上存在的问题，并就纤维素酶在水产上的应用前景进行了展望。
关键词: 混养试验 仿野生 生态 青鱼 池塘 鳖 水产养殖场 经济效益 养殖试验 盐城市
2004年～2005年，我们在盐城市盐都区缩蒲荡水产养殖场。进行了池塘仿野生青鱼与鳖生态养殖试验．取得了较好的经济效益，现将试验情况报告如下：
关键词: 水产专用肥 东风水库 20世纪80年代 水产养殖业 应用 化肥养鱼 农家有机肥 城乡居民 无机化肥
西安地区水库化肥养鱼起始于20世纪80年代末期。在当时为本地区水产养殖业的发展，丰富城乡居民菜篮子做出了极大的贡献。但历经10余年，问题也日益显露出来。主要表现为：因大量投施农家有机肥及无机化肥，氮、磷含量过高，水体严重富营养化，进而造成施肥后水质易老化，化肥系数高。鱼类增长迟缓，疾病增多．排放水又对下游水体造成污染等一系...
关键词: 水产技术推广 生态养殖 大闸蟹 无公害 仿野生 养成规格 品质下降 可持续发展 营养价值 人工养殖
大闸蟹是一种肉味鲜美、营养价值较高的水产品，深受市场的青睐．由于天然捕捞量的减少，河蟹价格不断上涨，带动了我国人工养殖河蟹的快速发展。然而随着养殖规模的扩大，养殖河蟹的生态环境遭到破坏。养殖病害增加，大闸蟹养成规格偏小，加上滥用药物，导致蟹的品质下降。蟹价下跌。为促进大闸蟹养殖的健康可持续发展．提高大闸蟹的规格和品质...
关键词: 细菌性疾病 防治技术 鱼类 革兰氏阴性杆菌 细菌感染 防治方法 流行症状 病原
由于细菌感染而引起鱼类发生病例变化、甚至引起死亡的疾病叫细菌性疾病。鱼类细菌性疾病的种类较多，且危害严重，主要是革兰氏阴性杆菌。下面简单介绍以下常见细菌性疾病的病原、流行症状以及防治方法。
关键词: 养殖水体 富氮 防治方法 危害 亚硝酸盐 浮游生物 游离氨 有机氮
氮在水体中以氮气、游离氨、离子铵、亚硝酸盐、硝酸盐和有机氮的形式存在。其中游离氨和离子铵被合称为氨氮。水体中只有以NH4^＋、NH2^-和NO3^-形式存在的氮才能被植物所利用．其他形式的氮不能被浮游生物所利用，并且会对池鱼产生危害。
关键词: 长江鳜鱼 繁育 产业化 养殖面积
2003年～2004年组织实施了“长江鳜鱼规模化繁育与产业化关键技术”，经省级成果鉴定，其技术创新达到国内先进水平。推广结果表明：两年共收集长江鳜鱼亲本308尾。培育3．3cm以上苗种230万尾：推广长江鳜鱼养殖面积2077．6hm^2，新增长江鳜鱼91．53万kg、产值10528．24万元、效益5262．67万元。
关键词: 生态种养模式 经济效益 鸭 鱼 猪 社会效益 生态效益 社会主义 农民收入
“猪-沼-鱼-鸭-草”生态种养模式具有良好的经济效益、生态效益和社会效益，是建设社会主义新农村，增加农民收入的重要途径。
关键词: 休闲渔业 潍坊市 产值 经济效益 文化活动 渔业发展 场点 投资 餐饮
近几年来．休闲渔业因投资周期短、经济效益高而在潍坊市异军突起，以渔为媒，集旅游、休闲、娱乐、餐饮为一体的时尚文化活动蓬勃兴起，发展势头强劲，已成为潍坊市渔业发展的新亮点和生力军。目前，全市休闲渔业场点发展到500多处，年产值达2亿多元，寿光林海生态博览园、昌邑流青园、潍城怡心园、昌乐荆山水库、临朐老龙湾等颇具规模的场点已...
关键词: 预防技术 鱼病 陆生动物 投喂药饵 治疗效果 隔离治疗 暴发流行 集约化 面积 打针
鱼一旦生病往往很难及时发现．确切诊断也比陆生动物困难。病鱼无法如猪、牛一样逐一强行灌、喂药或打针，只能让其自主吃入。然而，病鱼大多已失去食欲，即使投喂药饵，也很难进入鱼体，治疗效果不理想。全池泼洒药物或药液浸洗，仅能对鱼体表和鳃部病患有效，但此法只适用小面积池塘和集约化鱼池，对大面积的湖泊、河道、水库很难使用。鱼若患...
关键词: 苗种繁育技术 生态系统 青虾 池塘 围网 集约化培育 自然水域 日本沼虾 营养丰富 供不应求
青虾，学名日本沼虾，其肉质细腻鲜美。营养丰富，富含钙质．深受国内外消费者的青睐。现今．在我国利用池塘、网箱、稻田等水域进行集约化高效养殖已呈现新的热潮．市场上大规格青虾苗种供不应求。模拟青虾在自然水域的生态系统、人工控制条件下，采取围网小面积．强化培育蚤状幼体与池塘集约化培育大规格青虾苗种两个阶段的培育系统相结合，效...
关键词: 南美白对虾 无公害养殖 滨海地区 技术总结 池塘 利用模式 开发利用 垦利县
为探索滨海地区荒碱地的高效利用模式。2005年笔者在垦利县进行了“上农下渔”池塘无公害养殖南美白对虾试验，每667m^2产虾275kg，利润3021元，为加快宜渔荒碱地的开发利用，起到了积极的推动作用。现将养殖中的关键技术总结如下。
关键词: 饲料添加剂 矿物质 贝壳 应用 软体动物 活性元素 磷酸钙 硫酸镁 生长发育
据分析，软体动物贝壳中含有钙、鳃、钻、镁等矿物活性元素约30种，氨基酸10余种，以及多肽、胶原等。这些物质绝大多数是动物生长发育、提高免疫力、增强体质所必需的，如钙、硒、锶、镁、钴等为鱼、虾、蟹的磷、甲壳及骨骼所必要的元素；锌、镍、磷等为神经系统和生殖系统的重要组分：钾、钠则为循环系统中的电介质。不少养殖经营者深知在饲料...
关键词: 锦鲤 人工繁殖 胚胎发育 人工催产
对正常饲养情况下的锦鲤，采用人工催产的方法．使其人工受精；通过显微镜和解剖镜检查，观察锦鲤胚胎发育的一系列过程。结果表明：锦鲤的胚胎发育过程与普通鲤鱼、鲢鱼的发育过程基本一致，同时锦鲤胚胎发育过程中也有它的特点，为锦鲤生产提供了科学依据。
关键词: 暴发性出血病 方法探讨 鱼类 长沙县 防治 病情 发病种类 经济损失 流行情况
鱼类暴发性出血病在我县1989年首次发现，之后每年均有不同程度发生。发病水体普及水塘、鱼池、水库、湖泊；发病种类由鲢鱼扩充到鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、银鲴等10多个品种；死亡数量和经济损失呈直线上升。笔者于2001～2003年对全县鱼类暴发性出血病的流行情况进行了全面调查和分析。现综述如下：
关键词: 包装市场 水产品 市场潜力 产品出口 水产业发展 国际市场 市场需求 上升趋势 世贸组织 商品
近年来，我国水产业发展突飞猛进，众多水产品不仅满足了国内市场需求．而且很多水产品出口到了国际市场，令人欣喜。然而，我国出口的水产品等商品中，每年因包装不合格而导致的损失高达近70亿美元，这一数字在我国加入世贸组织后继续呈上升趋势。
关键词: 稻田养鱼 养鱼业 水域资源 可持续发展 亚洲国家 动物蛋白 经济效益 生态效益 渔业 水田
稻田养鱼是充分利用稻田水域资源，加速发展渔业的有效途径，它的发展引起世界有关国家，特别是亚洲国家的普遍关注。稻田养鱼不仅可为人类提供动物蛋白来源．也是发展水田农业的一种最有效最合理的方法。对进一步提高稻田资源的生态效益和经济效益，实现渔业的可持续发展具有重要的意义。
关键词: 尖吻鲈幼鱼 规格 水温 耗氧率
在不同水温条件下对两种规格尖吻鲈幼鱼的耗氧率进行测定。结果表明：（1）水温和规格对耗氧率有极显著的影响，小规格的明显高于大规格的．分别为0．1028±0．0251mg·g^-1·h^-1和0．0879±0．0215mg·g^-1·h^-1；（2）尖吻鲈幼鱼夜间的耗氧率比白天明显要高．分别为0．1109±0．0187mg·g^-1·h^-1和0．0799±±0．0186mg·g^-1·h^-1。
关键词: 稻田养殖 技术问答 湘云鲫 鲤 生活场所 水源条件 稻田放养 人工饲料 鱼产量 鱼溜
37、稻田养殖湘云鲫（鲤）的技术要求有哪些？ 答：凡稻田具有充足水源条件和建设好了鱼类的生活场所的“鱼溜”、“鱼沟”，一般而言均可用来养鱼．当稻田在插秧10d～12d之后，可按每667m^2稻田放养湘云鲫（鲤）夏花（体长3cm以上）150尾～300尾．当年可长到尾重0．2kg～0．4kg。诚然，稻田养鱼产量，均与稻田内的天然、人工饲料和管理水平等因...
关键词: 斑点叉尾鮰 养殖品种 防治技术 常见病害 营养丰富 经济价值 病毒感染 病害防治 北美洲 抗病力
斑点叉尾鮰，又称河鲶、沟鲶、美洲鲶，原产于北美洲，具有食性杂、抗病力强、适应性广、生长快、肉质细嫩、营养丰富、经济价值高等特点，是一个有着广泛前景的优质养殖品种，也是我国引进的较为成功的养殖品种。斑点叉尾鮰的疾病较多，从病毒感染到寄生虫的侵袭均可造成批量死亡。因此，该鱼的病害防治是一项十分重要的工作。
关键词: 养殖技术 绿毛龟 串珠 观赏价值 人工培植 结合体 基枝藻 绿宝石 水底 宠物
串珠绒球绿毛龟是一种高级观赏宠物．是单丝绿藻与龟的有机结合体，即在龟的背甲、腹甲及四肢和头颈自然或人工培植出细而长且茂密繁生的丝状绿毛一基枝藻，当龟游动时，披着碧绿的绒毛．飘飘悠悠，宛如一颗滚动着的绿宝石，堪称奇特至极；当静伏在水底时，又像一块绚丽的翡翠；当上下移动时，犹如一抹彩云在水中沉浮，具有极高的观赏价值。其主...
关键词: 无公害养殖 苗种培育 培育管理 夏花 商品鱼养殖 管理工作 生产过程 鱼类 鱼种
鱼类的无公害养殖，环境是前提，鱼种是基础。苗种培育不仅是鱼类无公害养殖的重要环节，更是无公害商品鱼养殖的前提和条件。所以，在鱼类的生产过程中首先要做好鱼类苗种培育的管理工作。
关键词: 科技培训 渔民 多种形式 垦利县 现场指导 培训班 技术员 专家组 渔业 部门
今年．县渔业部门把渔民科技培训作为提升渔业档次，增加渔民收入的重要手段，通过举办培训班，养殖大户赴高校学习，技术员蹲点指导，专家组现场指导，服务热线现场解答等方式促使科技培训见实效，截至目前，共举办各类培训班24期。培训学员1215人次，发放各类培训资料2597份。
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