购物车(0)当代水产杂志是由湖南省音牧水产事务中心主管，湖南省水产科学研究所;湖南省水产学会主办的一本省级期刊。
当代水产杂志创刊于1972，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
当代水产杂志是由湖南省音牧水产事务中心主管，湖南省水产科学研究所;湖南省水产学会主办的一本省级期刊。
当代水产杂志创刊于1972，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 华中 饲料质量安全 水产养殖 斑点叉尾鲴 服务人员 育种项目 能力考核 湖北省
世界最大鲟鱼产业园落户蔡甸总投资13．18亿；湖北省荆州市水产局对技术服务人员进行脱产培训;江西峡江顺利展开斑点叉尾鲴联合育种项目；湖北推进水产养殖从业者进行专项职业能力考核；长沙饲料质量安全信用分三等C等吊销相关证照；
关键词: 华东 饲料安全监管 疾病防治 饲料营养 出口创汇 水产品 起捕率 发病率
杭州召开甲鱼饲料营养与疾病防治研讨会；对虾发病率下降甲鱼起捕率提高；1-11月山东省水产品出口创汇31．6亿美元增长3．3％;福建前11个月水产品出口额已接近去年全年;我国积极探索进出口饲料安全监管新模式.
关键词: 西南 奥尼罗非鱼 科技创新 学术年会 水产学会 水产养殖 冷凉地区 宣威市
水产学会学术年会：促进科技创新发展现代渔业;盐亭县三举措打造水产养殖亮点;冷凉地区奥尼罗非鱼在宣威市一季试养成功;
关键词: 国际 三聚氰胺 产品出口 中国产 日本 加工品 检查 水产
韩国称从中国进口鳗鱼中检出农药;日本将我国五种水产列为三聚氰胺检查对象;日本希望大幅增加对华农林水产品出口;2009年泰国将减少虾的产量;日本对中国产养殖虾及其加工品实行命令检查;
关键词: 中国对虾 产业升级 产品生产 国际贸易 食品安全问题 世界经济 金融危机 稳定因素
今年以来，世界经济和金融形势发生的变化，以及当前发生的金融危机给世界衣产品生产和贸易带来了众多不稳定因素，对虾作为国际贸易中一种重要的水产品，其生产和贸易前景也引起了人们的关注。目前，对虾生产的发展面，临着诸多挑战，例如环境和病害问题目益凸显，食品安全问题讨论日益白热化，全球对虾产业的竞争也日趋激烈等。中国对虾产业如...
关键词: 广西贵港市 黄沙鳖 论坛 产业 荷花 风景 畜牧兽医局 人民政府
11月5日，第二届贵港市“荷花杯”黄沙鳖评比大赛暨产业发展论坛（以下简称大赛暨产业发展论坛）在广西贵港市国际大酒店隆重举行。本次大赛暨产业发展论坛由贵港市人民政府主办，贵港市水产畜牧兽医局承办，贵港市渔业协会、平南县渔业协会、桂平市金田黄沙鳖养殖协会、贵港市旅游协会协办。据悉，通过参加各种展览会、博览会和交易会来宣传和...
关键词: 罗非鱼产业 联合国粮农组织 理性 回归 论坛主题 海南省 产业链 国内外
12月11-12日，由中国水产流通与加工协会和海南省海洋与渔业厅共同主办的第五届罗非鱼产业发展论坛在海口隆重举行。本次论坛主题是：罗非鱼产业链的发展与升级。通过多方面的业内交流共同探讨如何维持罗非鱼产业的良好态势，保持罗非鱼产业健康有序的发展，跟踪罗非鱼产业新技术并借此加强国内外交流。我国多位罗非鱼专家及种苗、养殖、加工及...
关键词: 冬棚 养虾 上市量 春节 珠江口地区 南美白对虾 虾养殖 经济效益
冬棚养虾是在水温较低无法进行养殖的季节，进行温棚全封闭养虾的一种新型模式。近年来南方冬棚虾养殖一直处于快速发展阶段，冬棚养殖南美白对虾最早在广东珠江口地区兴起并逢勃发展，并逐渐在粤西、广西、海南北部等推广，近年来取得了良好的经济效益。
关键词: 河蟹养殖 发展对策 农业结构调整 支柱产业 中华绒螯蟹 营养价值 消费者 上虞市
河蟹学名中华绒螯蟹，由于其风味道鲜美、营养价值高，深受广大消费者的青睐。上个世纪90年代初期，我们上虞市掀起了一股挖塘养蟹的热潮，河蟹专养、混养面积曾一度激增到3300hm^2，产量达到1400t，产值突破亿元大关，被命名为“浙江河蟹之乡”，“曹娥江”牌河蟹享誉省内外，河蟹养殖成为农业结构调整的热点产业和水产业中的支柱产业，为渔业...
关键词: 螃蟹 产业链 固城湖 天然饵料 养殖条件 鱼米之乡 养殖业 高淳县
从源头抓起做优做强螃蟹养殖业 江苏省高淳县水质清新，天然饵料充足，水产养殖条件得天独厚，素有“鱼米之乡”的美誉。
关键词: 淡水石斑鱼 养殖技术 生物特性 生物学特性 鲷科鱼类 尼加拉瓜 洪都拉斯 底层鱼类
淡水石斑鱼（Cichlasoma managuense），俗称美丽罗非鱼，属鲈形目，慈鲷科鱼类，原产于中美洲的尼加拉瓜，洪都拉斯，哥斯达黎等地的河流及湖泊中。淡水石斑鱼为耐低氧、抗病力强和偏肉食性的底层鱼类，它不仅鱼体美观且肉质细嫩、昧道鲜美。该品种于1996年由一家台资养殖场引入我市，并逐步推广养殖，产品主要销往上海市场，价格一直稳定在32...
关键词: 革胡子鲶 北方寒冷地区 池塘主养 养殖周期 技术 耐低氧能力 无霜期 欧亚大陆
吉林省处于北半球的中纬地带，欧亚大陆的东部，相当于我国温带的最北部，接近亚寒带，全年无霜期中部以西150d左右，东部山区130d左右，初霜期一般在9月下旬，终霜期在4月下旬至5月中旬，养鱼周期短，尤其养殖象革胡子鲶这样的热带鱼类，养殖周期更短，全年只有100d左右。但是，近几年吉林省的一些养殖户充分利用本地的有效资源，并利用革胡子...
关键词: 水族箱饲养 饲养技术 白鲫 观赏价值 适应能力 离子含量 美人鱼 新品种
红白鲫体色雪白，点缀艳丽的红色斑块，体色艳丽特异，体型优美，游姿飘逸，素有“美人鱼”之称，具有较大的观赏价值，是国内外十分畅销的观赏鱼新品种。它具有适应能力强，食性广，耐低氧，在恶劣环境中有较强的忍耐力，易繁易养，南北皆宜，非常适合在水族箱中养殖。水族箱饲养红白鲫，不仅可以给人们带来乐趣和美的享受，而且能够增加空气中...
关键词: 沼渣 黄鳝 技术 养殖成本 浮游生物 发酵处理 寄生虫卵 鳝鱼
利用沼渣养殖黄鳝，沼渣中含有较全面的养分，可供鳝鱼直接食用，同时也能促进水中浮游生物的系列生长，为鳝鱼提供饵料，减少商品饵料的投放，节约养殖成本。沼渣是经过沼气池厌氧发酵处理的，各种细菌和寄生虫卵绝大部分被杀灭，为此用沼渣作饵料喂养黄鳝能有效地防止鳝鱼的疾病；沼渣肥是熟性肥，投入养鳝池后不会过多地消耗水中的溶氧，不会...
关键词: 亲贝培育 虾夷扇贝 育苗生产 生殖腺发育 贝类
亲贝培育是扇贝育苗的基础，亲贝培育好坏，影响亲贝生殖腺发育的程度，并影响获卵的质量，影响育苗生产。因而若想育苗的顺利进行，抓好亲贝培育是重要环节；虾夷扇贝属于低温贝类，它的培育有其特殊要求，实践证明，抓好虾夷扇贝亲贝培育，应注意以下几点。
关键词: 水库网箱养殖 养殖技术 斑点叉尾鮰 流型 中小型水库 渔业资源 山区 网箱养鱼
湘西自治州龙山县属于武陵山腹地，山多、地少，溪河多、池塘少，水域资源大多为酉水千流及支流新建水电站形成的河流型中小型水库，水质优良，没污染。多年来，本地中小型水库的渔业生产基本上是人工捕捞天然渔业资源或人放天养及人放粗养，渔业生产力水平低。近几年，由于水电事业的发展，渔业水域资源不断增大，网箱养鱼发展迅速，同时，随着...
关键词: 中国大鲵 野生资源 人工驯养 国家二级保护动物 栖息环境 人工养殖 学术价值 经济价值
中国大鲵（Andda davidianus blanchard）属两栖纲，有尾目，隐鳃鲵科。大鲵的栖息环境较为单一，加之人为的大量捕捉和环境的变化，使得大鲵的生存面临巨大的挑战，野生大鲵濒临灭绝。中国大鲵是国家二级保护动物，具有很高的经济价值和学术价值。人工养殖是保护野生资源的最有效方法之一。成鲵的驯养成功与否，关系到日后人繁和放流的成败。但...
关键词: 水温调控 冬春季节 鱼塘 鱼类生长 人工控制 经济效益 生产技术 调控技术
水温是鱼类生长的重要条件之一。冬、春季鱼类进入越冬季节，搞好池塘中水温的调控尤其是保温升温工作，事关全年养殖的成败。只要掌握好池塘水温调控技巧，就可以保持一个良好的水温环境，有效地提高养殖产量和经济效益。当前的养殖生产技术水平还不可能对一般池塘的水温完全加以人工控制，但部分的调节和控制则是可以办到的。下面根据具体实践...
关键词: 营养成分分析 麦穗鱼 鱼肌肉 非必需氨基酸 必需氨基酸指数 肌肉营养成分 氨基酸含量
用常规方法对麦穗鱼（Pseudorasbora parva）肌肉营养成分进行测定，以期为麦穗鱼的综合利用提供基础资料。结果表明其含肉率为57．85％，肌肉鲜样水分含量为77．59％，粗蛋白16．11％，粗脂肪3．20％，灰分1．71％，氨基酸含量10．41％，必需氨基酸总量为4．69％，必需氨基酸与总氨基酸比值为45．05％，必需氨基酸与非必需氨基酸比值为81．97％...
关键词: 轮虫 小球藻 转金属硫蛋白聚球藻 衣藻 鱼腥藻 摄食量
在不同培养条件（自然、黑暗）下，利用不同的微藻（小球藻、转基因金属硫蛋白聚球藻、衣藻、水华鱼腥藻）作壶状臂尾轮虫（Brachionusurceus）的饵料，探讨轮虫的摄食情况，并比较不同形态的微藻对轮虫的投喂效果。结果表明轮虫投入到藻液中，在144h时内，自然条件下，轮虫可以将密度为0．175g／L的小球藻降为0．002g／L，将聚球藻的密度由1．1...
关键词: 营养性 水产养殖业 安全保证 水产饲料 健康 安全性要求 强化 食品安全
随着人们生活水平的提高，人们对食品的健康及安全性要求越来越高。最近的“三聚氰胺”事件，尤其加重了大家对食品安全的强烈关注。作为提供我国食品蛋白质主要来源的水产品，更是应当在营养性及安全性方面，提供可靠的保证。
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