关键词：满族 鹿 文学艺术 食用植物 可食植物 

摘要：在满族的文学艺术中,满族人和平安康的生活往往和鹿有关。远古人采集可食用植物的知识,是跟在鹿、熊、野猪等动物后面学习而来的。鹿能辨识400种可食植物及菌类,自然教会了人类谋生存的基础课,其中还包括各种草药。鹿,几乎成为满族理想家园的标准匹配在满族长期的渔猎生涯中,依赖动物提供的必需品,因此,人们对于动物充满了敬畏和崇拜。

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