关键词：食品科学与工程 人才培养方案 修订 优化 

摘要：以职业岗位要求和职业发展需要为导向,在充分调研的基础上,修订和优化了食品科学与工程专业人才培养方案。新版人才培养方案通过模块课程,引导个性化人才培养;强调应用技术能力培养,突出实践教学环节;构建创业教育课程体系,实施全程化培养;紧密结合地方产业,突出专业特色。

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