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当代蔬菜杂志

杂志介绍

当代蔬菜杂志是由中共江西省委农村工作委员会主管,江西省出版总社下属<致富快报>社主办的一本省级期刊。

当代蔬菜杂志创刊于1986,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

当代蔬菜杂志

省级期刊

  • 主管单位:中共江西省委农村工作委员会

  • 主办单位:江西省出版总社下属<致富快报>社

  • 国际刊号:1671-4660

  • 国内刊号:36-1254/D

  • 发行周期:月刊

  • 媒体链接

    关键词: 回良玉  农业发展  农村经济  农民收入  

  • 关注菜用特种玉米——菜用特种玉米“闯世界”

    关键词: 菜用特种玉米  国民经济  消费水平  价格  

    我国菜用特种玉米的研究和开发利用起步较晚,但近20年的来随着国民经济的发展和人们消费水平提高,菜用特种玉米市场发展迅速,取得的研究成果已接近或达到国际先进水平。

  • 菜用特种玉米优良品种介绍

    关键词: 菜用特种玉米  特征特性  产量表现  栽培技术  

    1.正甜613 广东省农科集团良种苗木中心育成.2001、2002两年秋植参加省区试,亩(1亩=1/15公顷)产鲜苞比对照种分别增产9.09%和15.33%.2001年名列第4,2002年名列第5,增产达显著水平.生育期73~77天,比对照种迟熟1~2天.植株高195厘米左右,穗位高65厘米,穗长19~20厘米,穗粗5厘米,秃顶长2厘米,单穗鲜重300~350克,出籽率65%,一级果穗率70%.籽粒黄色...

  • 甜玉米丰产栽培技术

    关键词: 甜玉米  特征特性  产量表现  栽培技术  

    广东省农科集团良种苗木中心育成的正甜613玉米、超甜38玉米(见本期策划品种介绍一文)等品种,近几年在广东、广西、海南和云南等地推广面积较大,深受广大农户的欢迎.现将其丰产栽培技术措施介绍如下.

  • 2003.9-2004.8全国蔬菜市场菠菜行情

    关键词: 2003年9月  2004年8月  中国  蔬菜市场  菠菜  

    2003年9月本月中旬菠菜价格下跌,跌幅较大,达12.99%. 10月本月中旬大部分蔬菜价格上涨,涨幅不大,但菠菜价格同前期持平.山西晋城绿欣市场菠菜陡升,涨幅达110%. 11月本月大白菜、芹菜、菠菜和油菜等叶类菜平均价格为每公斤0.9元,比上月下降13.7%,比上年同期上涨24.5%.菠菜价格为每公斤1.06元,比上月下降25.5%.本月上旬菠菜在所有下跌的蔬菜品种中...

  • 商海金桥

    关键词: 农业信息  农产品  品种类型  市场需求  

  • 冬瓜铺就致富路——湖南省安乡县罗洲村全面发展冬瓜种植调查

    关键词: 冬瓜  湖南  安乡县  罗洲村  产业发展  

    湖南省安乡县三岔河镇有个罗洲村,共有11个村民小组,2465人,4081亩(1亩=1/15公顷)耕地,其中水田3281亩,旱地800亩.该村过去与安乡县大多数村庄一样,种粮植棉,村民们虽不是很穷,但也不富.然而,就是冬瓜这一古老的蔬菜品种,谱写了他们调整农业结构、加快致富奔小康的新篇章.

  • 小西瓜 大产业——看江西省玉山县如何建设小西瓜种植基地

    关键词: 西瓜  产业发展  江西  玉山县  种植基地  基地建设  

    短短两年间,江西省东大门玉山县小西瓜从无到有,从当初的17个大棚发展到现在;1600多个大棚,俏销沪浙赣大市场,成了全省最大的小西瓜种植基地. 7月,记者在玉山县小西瓜主产区-文成镇看到,沃野中泛起滚滚绿涛,果香飘溢,一派丰收景象,一辆辆满载小西瓜的大卡车正从田头开向大城市,尝到甜头的果农们个个笑逐颜开.

  • 花自芳菲香自来——记寿光市新世纪种苗有限公司董事长桑自方

    关键词: 寿光市新世纪种苗有限公司  桑自方  创业  市场潜力  

    一粒种子可以改变整个世界,一株幼苗则孕育着沉甸甸的希望。从种子萌发幼苗,一个看拟简单的过程,一位普通农民却深入其中,把这个“简单的过程”演绎得有滋有味——

  • 精品长廊

    关键词: 绿色营养保健蔬菜  德苏一号紫苏  特征特性  产量表现  栽培技术  

  • 菜园农事

    关键词: 菜园  气温  长江流域地区  生长发育  

    11月已立冬,气温逐渐降低,长江流域地区大多将先后出现霜冻,喜温性蔬菜停止生长。常有强冷空气南下引起刮大风和急剧降温,对多种蔬菜生长不利。本月农事的重点是抓住晴好天气,抢播抢栽越冬菜,进行冬季防寒育苗。

  • 珍稀食用菌白色杨树菇栽培技术

    关键词: 食用菌  白色杨树菇  特征特性  产量表现  栽培技术  

    白色杨树菇又名白色茶薪菇、雪莲菇等.菇形美观,味纯清香,口感佳.子实体富含菊聚糖、菌蛋白、各种氨基酸、矿物质等,具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等功能.主要源于野生,近年来在福建、江西、安徽、河南等地有种植,市场前景广阔.2001年河南省南阳市方城、内乡、邓州等县引种成功,并取得了较好的经济效益.

  • 特早熟莴笋两段育苗及大棚栽培技术

    关键词: 特早熟莴笋  两段育苗  大棚栽培  茬口安排  

    为合理安排好茬口,充分发挥大棚的作用,取得更好的经济效益,在大棚秋延椒的后茬接大棚特早熟莴笋的生产,只要采取相应的技术措施,即可解决秋延椒的"迟"与早莴笋的"早"的矛盾,使特早熟莴笋在两段育苗的情况下,能完成其正常的生育期,不与秋延椒在大棚用地上相冲突.现着重介绍特早熟莴笋的栽培管理技术.

  • 红壤丘陵马铃薯“两微”配套增产增效栽培技术

    关键词: 红壤丘陵地区  马铃薯  栽培技术  品种选择  种薯处理  

    马铃薯粮菜兼用,已成为城市居民周年需要的蔬菜之一,有很大的市场,对农业产业结构调整非常有利。它易种植,产量高,效益好,深受农民喜爱。江西省泰和县农民将马铃薯种在红壤丘陵地,生产出了口感好、外观光滑、无麻点、无虫孔、无农药残留的优质无公害马铃薯。红壤丘陵种薯不占耕地,不影响水稻及其他作物生产,因此,泰和县马铃薯发展很快...

  • 一年栽茄多年收

    关键词: 茄子  延续栽培  生长发育  整地  移栽  

    茄子的延续栽培就是利用茄子的老株,将其地上部分剪去,促进其侧芽发育,长成新的植株.一年栽培,可使其多年生长,多年连续采收,其栽培方法介绍如下.

  • 引茄1号优质高产栽培技术

    关键词: 引茄1号  特征特性  产量表现  栽培技术  

    引茄1号是浙江省农业科学院蔬菜研究所(引种中心)新育成的优质高产杂交一代茄子新品种.该品种株型较直立紧凑, 开展度40厘米×45厘米,适合密植,生长势强,结果层密,坐果率高,果长30~38厘米,果粗2.2~2.5厘米左右,单果重60~70克,持续采收期长,商品性好,商品率高,果实果形长直、尖头、不易打弯,果皮紫红色、光泽好、外观光滑漂亮,肉质洁白细嫩而糯...

  • 国审品种川玉糯一号糯玉米

    关键词: 国审品种  川玉糯一号  糯玉米  特征特性  产量表现  栽培技术  

    1.审定编号国审玉2003036 2.来源与类型早熟糯玉米品种,组合:糯157×糯106.糯157是从引进的南韩糯玉米品种中选育的糯玉米自交系;糯106是从四川省糯玉米地方品种杂交后代中选育的糯玉米自交系.

  • 黄瓜“美容”术

    关键词: 黄瓜  生长发育  营养水平  病虫害防治  

    "镰刀"瓜瓜条弯曲似镰刀.这是果实在成长过程中,叶片害病或被虫伤,得不到足够的同化营养造成的.长形果品种最容易出现"镰刀"瓜.当然,子房本身就小,"饭量"不大,或者挂果太多,营养不够分配也是原因."美容"术:①选肥沃地段种植,并加深耕作层,使植株"吃饱"、"喝足".②合理密植,处理好单株和群体关系,互相协调、促进.③结瓜期不能缺水、肥.④注意防病...

  • 苦瓜滴灌栽培效果优于传统漫灌

    关键词: 苦瓜  滴灌栽培  漫灌  采收期  

    传统漫灌方式与应用滴灌种植苦瓜在管理上的主要差别在于:传统种植方式,种植前一次施足基肥,中途不追施肥料,结果采收期每10天以水漫灌一次;而以滴灌方式种植,种植前施基肥与中途灌水中追肥相结合,结果采收期每15天以滴灌设施灌水一次,复合肥溶解后随滴灌用水施用于作物根部,灌水到沟壁渗水即可.滴灌与漫灌应用效果对比如下.

  • 小经验集萃

    关键词: 番茄  栽培技术  田间管理  生长发育  

  • 新颖蔬菜——绿塔花菜栽培技术

    关键词: 蔬菜  绿塔花菜  栽培技术  播种  育苗  

    绿塔花菜是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种蔬菜,也被称为翡翠塔花菜,属绿花菜类型,原产于欧洲的意大利、法国等地,为当前欧洲国家最流行的绿花菜新品种.该品种花球由花蕾簇生成多个小宝塔并螺旋形成主花塔,其蕾粒细小、花球紧密、形状奇特、具观赏性、色泽翠绿、质地脆爽、风味清香,宜鲜食和速冻加工.绿塔花菜的花球浅绿,似翡翠色,故又名'翡翠...

  • 荷兰番茄的引种试验

    关键词: 荷兰番茄  引种试验  试验设计  产量  

  • 48%乐斯本乳油防治大蒜田根蛆的药效试验

    关键词: 防治  大蒜田  根蛆  药效试验  

  • 春甘蓝品比试验

    关键词: 春甘蓝  品种比较试验  供试品种  栽培管理  

  • 生物药肥在蔬菜上的应用效果

    关键词: 生物药肥  蔬菜  应用效果  活性成分  

  • 无公害黄瓜大棚设施健身栽培技术

    关键词: 无公害黄瓜  大棚栽培  设施栽培  健身栽培技术  

    近年来,湖南省黄瓜生产随着新品种、新材料和新技术的发展,特别是塑料大棚栽培的兴起,黄瓜不但实现了周年生产和供应,其产量和效益也得到了很大提高.无公害黄瓜健身栽培是指通过塑料大棚等设施栽培技术措施,人工调节温湿度,有效地改善黄瓜生长环境,减少病虫发生危害和化学农药用量,使本地生产的黄瓜能够早熟、丰产、优质,实施保护地春提早栽培的...

  • 农药的喷雾施用与注意事项

    关键词: 农药  喷雾施用  喷粉法  撒施法  浇洒法  滴施法  

    常见的农药施用方法有喷雾法、喷粉法、撒施法、浇洒法、滴施法、注入法、涂抹法、浸蘸法、拌种法、毒饵法、熏蒸法等10多种. 喷雾法是最常见的施药方法,即以一定量的农药与适最的水配成药液,用喷雾器械将药液喷洒成雾滴.此法适用于乳油、水剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂和胶悬剂等农药剂型,既可作茎叶处理,也可作土壤处理.

  • 新型环保无公害农药——移栽灵

    关键词: 无公害农药  移栽灵  环保性  无抗药性  

    移栽灵(20%稻恶乳油)是由北京移栽灵科技有限责任公司最近开发的超高效、广谱、安全型的内吸性杀菌剂.具有抗逆诱导、防病治病、促根壮苗等作用,可用于防治蔬菜、水稻、棉花、烟草、花卉等多种作物的苗期病害及重茬田病害的根治.效果好、用量少、安全无残留、无抗苗性,对作物和天敌安全,是多种作物实行无公害生产的首选良药.

  • 新型无公害生物农药——申嗪霉素

    关键词: 无公害生物农药  申嗪霉素  防治效果  药剂残留  

    黄瓜和西瓜的枯萎病、甜瓜的蔓枯病、辣椒的根腐病等瓜果蔬菜难以治愈的顽症如今遇到"克星"了.上海交通大学生命科学与技术学院(021-57744161)通过实施市科技兴农重点攻关项目课题"双功能促生菌防治瓜类枯萎病害的研究"、"生物农药羧基吩嗪编码基因的克隆及功能研究"和"生物农药农乐霉素(M18)的研制",经过多年攻关,获得了具有我国自主知识产权的...

  • 十字花科蔬菜黑斑病识别与防治

    关键词: 十字花科蔬菜  黑斑病  识别方法  防治  

    十字花科蔬菜黑斑病是一种世界性的重要病害,最早于1836年在甘蓝上发现,在我国多数地区主要由芸薹链格孢引起.该菌早在1919年于广东省的甘蓝上发现,1934年开始有为害大白菜的记载,1937年江苏省报道为害大白菜.在20世纪40年代,黑斑病在我国分布已较为普遍,但对生产影响不大.20世纪70年代末,该病在我国大白菜上的发生开始严重起来,受害较为严重的...

  • 冬春大棚“烂茄”的发生与防治

    关键词: 冬季  春季  大棚  发生特点  防治  

    一、"烂茄"病及发生特点 "烂茄"是菜农对灰霉病、绵疫病、菌核病的俗称.大棚茄子烂茄以灰霉病为主,菌核病为辅,两者常交叉发生.该病主要危害小果和青果,也可危害叶片.果实受害一般先侵染残留的花丝花托,然后向果实和果柄发展,从而使果皮变成灰白色软腐,发病后期在果柄处长出大量灰白色霉层,以后果实失水僵化.但发病条件多以低温多湿为适宜,最适...

  • 藠头主要病害的识别与防治技术

    关键词: 藠头  病害识别  防治技术  蔬菜品种  

    藠头是我省创汇农业的一个重要蔬菜品种,也是农民致富的好选择.近年来,农民朋友对种藠头的积极性很高,但随着气候的变化和年年连作,藠头的病害越来越严重,农民对此常感到束手无措,如今年4~5月江西省新建县很多种藠大户带着发病的藠头到省植保站咨询.笔者也曾和省植保站、江西农大等有关专家一同前往新建县"中国藠头之乡"的生米镇进行了现场调查...

  • 话说韩国菜农——与韩国第一种苗农产公司总经理朴东福一席谈

    关键词: 韩国菜农  韩国第一种苗农产公司  朴东福  价格  

    9月13~17日,亚太种子贸易协会年会在韩国汉城热天酒店举行.在会议主办方韩国种子协会会长徐基浩的安排下,记者采访了韩国最大的种苗公司--韩国第一种苗农产公司总经理朴东福先生.在采访中,记者对韩国菜农的状况十分关注,朴东福先生热情地向记者介绍了韩国菜农的有关情况.

  • 番茄采后贮藏技术

    关键词: 番茄  采后贮藏技术  贮藏质量  温度  湿度  

    番茄属于呼吸跃变型果实,在成熟的过程中,呼吸有一种突然大幅度上升的现象,紧接着便发生一系列生理变化,使果实由绿转红,由硬变软,绿色素由于叶绿素减少而消失,而茄红素增加很快,食用品质和风味不断提高,这种变化不可逆转.所以说,一切贮运工作都应该做在呼吸跃变之前.

  • 科学种菜使我走上富裕路

    关键词: 科学种菜  种植品种  生长发育  育苗  

    我叫张石柱,今年47岁,是北京市延庆县大榆树乡大榆树村一普通农民,我家5口人,3个念书的孩子.孩子念书要交学费,家里生活也需要钱.面对一连串的经济问题,我也想了很多,苫了谁也不能苦了孩子,可光靠出去打工挣的钱,只能维持生活,遇上孩子上学交钱时还得到左邻右舍去借,可借的钱还是要还的呀!这总不是个办法.怎样才能致富,成了个急待解决的问题.

  • 打工挣钱不离乡土

    关键词: 河北  玉田县  人安镇  农民工  工资收入  

  • 河南省濮阳市华龙区群众反映:种植食用仙人掌是个骗局

    关键词: 河南  濮阳市  华龙区  食用仙人掌  骗术  

    面对自家地里种植的大片长势喜人的食用仙人掌,韩俊林一家人却怎么也高兴不起来. 8月初,笔者在河南省濮阳市华龙区岳村乡韩庄村采访了该村村民韩俊林.韩俊林的爱人拿着两片刚刚采摘下来的食用仙人掌对记者说:"订好了的合同,说好了负责销售,如今销售商跑了,害得俺辛辛苦苦种的1亩(1亩=1/15公顷)仙人掌该收割的时候没法收割,7000片价值2万多元钱的...

  • 秋季话冬瓜

    关键词: 秋季  冬瓜  形态特点  生长发育  

    “剪剪黄花秋复春,霜皮露叶护长身。生来笼统君、莫笑,腹内能容数百人。”这是宋代诗人郑安晓的《咏冬瓜》诗,生动活泼,把冬瓜的形态特点写得活灵活现。

  • 药食兼备数草莓

    关键词: 药用价值  食用价值  草莓  产量  

    草莓是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。草莓原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。

  • 菜博士信箱

    关键词: 番茄  霉变  防治  药物种类  

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