当代蔬菜杂志

天台县常年性蔬菜基地建设的思考

关键词: 蔬菜基地建设  天台县  蔬菜供应  放心工程  蔬菜市场  蔬菜产业  菜蓝子  浙江  

常年性蔬菜基地是保证城镇蔬菜供应的主要来源,常年性蔬菜基地建设,也关系到“菜蓝子放心工程”的顺利实施.目前,浙江省天台县常年性蔬菜基地面积急剧锐减,蔬菜市场从原来供应本地兼外销转向本地供应兼外援,严重制约了我县平原蔬菜产业的可持续、健康发展,也直接影响到“放心工程”的实施.笔者就如何搞好我县常年性蔬菜基地建设,提出几点建议.

汉中市蔬菜产业呈现出六大特点

关键词: 蔬菜产业  汉中市  自然地理环境  农业经济发展  生产基地  文化积淀  西北地区  主导产业  农民增收  

陕西省汉中市独特而优越的自然地理环境,加之源远流长的生产、生活和文化积淀,造就了颇具特色的汉中蔬菜产业.目前,汉中市已经成为西北地区最大＂菜篮子＂生产基地,蔬菜产业已经成为当地农民增收的重要途径和农业经济发展的主导产业之一.目前,汉中市蔬菜产业呈现出良好的发展势头,主要有以下6大特点.

小型蔬菜店连锁经营有出路

关键词: 连锁经营  蔬菜  沈阳市  辽宁  市场  社区  

对于大多数市民来讲,告别露天市场,走进农贸大厅、社区蔬菜店买菜开始成为人们生活中的一部分.马路市场取缔后,居民买菜是不是要多花钱？业户赚钱会不会减少？社区蔬菜店的未来怎样？笔者对此在辽宁省沈阳市进行了多方采访.

设计市场彭州冬春蔬菜卖了9亿元

关键词: 蔬菜市场  设计市场  冬春  销售收入  蔬菜产业  种植面积  四川  总产量  

从生产蔬菜到围绕市场生产,再到“设计”蔬菜市场,四川省彭州蔬菜产业取得新突破,今年冬春蔬菜在与以往种植面积基本持平的情况下,蔬菜销售创出了历史新高,总产量达到10.5亿公斤,销售收入达到8.96亿元.

商海金桥

发展仿森林蔬菜前景广阔

关键词: 森林蔬菜  前景广阔  产量和品质  间作方式  森林环境  观察研究  长期试验  森林地  树木  菜地  

仿森林地蔬菜,是指在现有的菜地里栽植优良的树木,营造一个良好的森林环境,实行林菜间作.经长期试验观察研究,这种林菜间作方式,不但不会影响蔬菜的产量,反而可提高蔬菜的产量和品质,这主要有以下几方面的原因.

把菜种到市场上——张道南种菜采访记

关键词: 种菜  采访  市场  菜种  华容县  岳阳市  湖南  驾驶员  

张道南是湖南省岳阳市华容县梅田湖乡东伏村九组人,9弟兄中排行第5,今年56岁.种菜之前,五花八门的事都搞过,在村上当过队长、会计、政治指导员、驾驶员,开过缝纫店,养过鱼.人道三十而立,老张直到37岁才找到种菜发财这个行当.

扬鞭奋蹄-——看永丰如何抓好早辣椒生产

关键词: 生产示范基地  早辣椒  无公害蔬菜  江西  商品蔬菜  名牌产品  永丰县  尖椒  

江西省永丰县作为全国首批无公害蔬菜生产示范基地县,商品蔬菜面积达20万亩（1亩=1/15公顷）以上,其中作为永丰蔬菜重头戏的早辣椒就占1/3以上,种类齐全,有泡椒、尖椒等30多个品种,“永丰”早辣椒还被评为江西省名牌产品,畅销湖南、湖北、广东、安徽、江西等10多个省市的80多个大中市场,并远销国外,永丰也因此获得了“辣椒之乡”的美名.

康保推动蔬菜产业二次升级

关键词: 蔬菜产业  康保县  河北  县政府  项目  园区  

近年来,河北省康保县委、县政府依托当地清洁的水、土、气天然优势,做强项目、园区、龙头三大＂引擎＂,力促蔬菜产业上档升级.

湘研品种简介

关键词: 中晚熟  生长势  商品性  耐高温  挂果  抗病  丰产  羊  

湘辣四号辛辣型高产组合。中晚熟，生长势旺，挂果多，果实细长羊角形，果表少皱，果直，红熟果鲜红色，味辣，商品性好，耐湿、耐高温，抗病、丰产，宜鲜食、加工或干制。

农业部6种蔬菜外观等级标准

关键词: 农业部  等级标准  蔬菜  外观  规格标准  相关标准  青花菜  大白菜  马铃薯  番茄  

日前农业部制定并了番茄、蒜薹、青花菜、大白菜、辣椒和莴笋等6种蔬菜的外观等级规格标准，豆角、山药、香菇、芥菜、马铃薯等5种蔬菜的相关标准也将于近期出台。

水果型黄瓜在哈尔滨亮相

关键词: 水果型黄瓜  哈尔滨市  农作物品种审定委员会  自主知识产权  农业科学院  黑龙江  资源基础  优良种质  科研人员  黄瓜品种  

水果型黄瓜“哈研2186”19日前在哈尔滨亮相，并通过了黑龙江省农作物品种审定委员会的认定。“哈研2186”是哈尔滨市农业科学院在引进国外优良种质资源基础上，科研人员经过5年8代的选育育成的、具有自主知识产权的第一代杂交水果型黄瓜品种。

日本用人造光培育蔬菜

关键词: 人造光  蔬菜  培育  日本  植物工厂  莴苣  生菜  

日本全国各地建了许多依靠人造光培育蔬菜的“植物工厂”，植物工厂里的生菜和莴苣不久会进入人们的餐桌。

台湾蔬菜首次登陆福建

关键词: 蔬菜  福建  登陆  农产品  深加工  

5月16日，41308公斤台湾蔬菜、水果、深加工农产品于马尾口岸申请报关入境，将在第8届海交会上与福州市民见面。

福州市卖菜须持证

关键词: 福州市  农贸市场  批发市场  马尾区  上市  菜农  

今年7月起，菜农须持蔬菜上市准入证才可进福州市区（不含马尾区）各大农贸市场、批发市场及超市售菜。

上海：下乡种菜成时尚

关键词: 上海市郊  种菜  现代农业园区  农民生活  平方米  菜地  租地  市民  

上海市郊乡村游推出新花样：开辟30亩（亩=1／15公顷）菜地，供市民租地种菜，体验农民生活。位于上海松江五库现代农业园区的新晴菜地总面积110亩，第一期开发了30亩供市民租地种菜。30亩地分割成290份，每份60平方米，一年租费1000元。

贵州省蔬菜空运出口欧洲

关键词: 绿色蔬菜  贵州  欧洲  出口  空运  德国法兰克福  西兰花  

最近，贵州省出产的两吨脱水西兰花从贵阳运抵北京后，被装载直达德国法兰克福的货运航班上，经过11个小时的空中“旅行”空降德国，成为贵州省首批通过空运渠道出口欧洲的绿色蔬菜。

蔬菜种子营销渠道管理之分销渠道管理

关键词: 渠道管理  种子营销  蔬菜  种子企业  市场营销  营销战略  营销渠道  种植者  中间商  相关联  

从种子企业要获利做市场的现实来看,企业不可能把大量良种直接销售给最终端的种植者,而是必须借助于一系列种子中间商的转卖活动才能达到目的.因此从种子企业到种植者,任何一组相关联的市场营销机构,即成一条种子营销渠道.渠道营销的决策和管理在整个市场营销战略中占有极为重要的地位.

日本马铃薯产业的总体状况

关键词: 马铃薯产业  总体状况  日本  生产水平  种植面积  欧美国家  主产区  

日本马铃薯生产水平比较高,年种植面积150万亩（1亩=1/15公顷）左右,平均产量达2200公斤/亩,主产区超过2667公斤/亩,产量水平超出我国马铃薯单产的1倍多,可以和世界马铃薯生产水平较高的欧美国家相媲美,在亚洲居领先地位.

话说四川泡菜

关键词: 四川泡菜  泡菜坛  泡酸菜  居家  咸菜  味道  口感  色泽  香味  醒酒  

在四川居家过日子,家家都有几个泡菜坛子.或装酱,或装咸菜,更多的则是用来泡菜.泡菜,又叫泡酸菜.泡菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,是居家过日子常备的小菜.

我国花椰菜生产特点及生产品种的应用

关键词: 花椰菜  生产品种  生产特点  东南沿海地区  种植面积  碳水化合物  食用器官  十字花科  营养价值  

花椰菜又名菜花、花菜、椰菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种.花椰菜食用器官为花球,具有较高的营养价值,除含有钙、磷、钾等矿质营养外,还含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素.19世纪中期花椰菜由英国传入我国福建省,然后传入浙江、上海和广东等地,在我国东南沿海地区种植较多.由于其营养丰富、味道鲜美,近年来国内消费量和出口量逐年增加...

优质、抗病、丰产节瓜新品种丰乐的选育

关键词: 新品种选育  抗病性  广东省农科院蔬菜研究所  节瓜  优质  丰产  蔬菜生产  秋季种植  名优蔬菜  适栽品种  

节瓜是广东省的名优蔬菜,春、夏、秋季均可栽培,深受广大消费者的喜爱,在蔬菜生产和供应上占有较重要的位置.但节瓜的适栽品种特别是七星节类型品种的抗病性较差、产量较低,制约了广东省节瓜生产的发展.为此,广东省农科院蔬菜研究所从1993年起开展了优质、抗病、丰产节瓜新品种选育研究,选出适于华南地区春、秋季种植的新品种丰乐节瓜.

鲜食大豆绿领1号

关键词: 鲜食大豆  农作物品种审定委员会  大豆品种  有限公司  栽培表现  徐淮地区  大豆种植  栽培技术  经济效益  社会效益  

绿领1号为春播中熟鲜食大豆品种,由南京绿领种业有限公司选育而成,2006年1月通过江苏省农作物品种审定委员会审定.在徐淮地区栽培表现产量高、品质优、适应性强.作为鲜食大豆种植,具有较好社会效益和经济效益.现将其特征特性和栽培技术介绍如下.

黄瓜地方新品种——沂蒙油皮1号

关键词: 新品种  沂蒙  黄瓜  优良品种资源  蔬菜研究所  连片种植  临沂市  山东  

沂蒙油皮1号是山东省临沂市蔬菜研究所利用本地油皮优良品种资源育成的黄瓜新品种,适合庭院及连片种植,深受菜农及消费者的欢迎.

番茄新品种——国粉1号

关键词: 番茄品种  新品种  烟草花叶病毒病  品种特征特性  大果型品种  坐果率  生长类型  杂交1代  综合抗性  露地栽培  

1品种特征特性“国粉1号”是山东省种子总公司推出的一个优质、高产、抗病的番茄品种.无限生长类型,杂交1代种.早熟性突出,第7叶着生第1花序;长势中等,叶片稀疏;果实高圆形,果皮厚而坚韧,耐裂果,畸形果极少,大果型品种,无青肩现象;成熟果粉红色,着色均匀一致,无棱沟;单果重250～350克,最大可达450克以上.“国粉1号”开花早,坐果性强.连续坐果能...

秀青尖椒王及其秋延后栽培技术要点

关键词: 栽培技术要点  秋延后  尖椒  中早熟  生长势  单果重  耐贮运  商品性  挂果  株型  

1.品种的特征特性中早熟,生长势强,耐热,耐湿,挂果多,株型紧凑.果实长牛角形,长20～26厘米,粗2.8～3厘米,单果重40～50克,果大直立,果皮绿色、光亮.成熟果红色鲜艳,辣味较浓,肉厚,商品性好.耐贮运,亩（1亩=1/15公顷）产3000～4000公斤,高的可达5000公斤.

塑料大棚地下硬塑管输水渗灌技术

关键词: 塑料大棚  渗灌技术  输水  地下  保护地栽培  生长发育期  病害种类  二氧化碳  研究开发  稳定发展  

塑料大棚保护地栽培蔬菜,生长发育期需水与传统地面畦灌补水,使棚内环境产生水气多,病害种类多,打药次数多和二氧化碳减少的不良循环,制约着两高一优冬季农业生产的稳定发展.“塑料大棚一池两翼地下塑管输水渗灌技术”的研究开发,为保护地栽培同步达到节能、环保、增值的效应,提供了新的补水模式.

井泵电房的综合配套技术

关键词: 综合配套技术  井泵  农用机井  农田灌溉  运行过程  合理配套  附属工程  地下水  

农用机井是农田灌溉取用地下水的主要设备,如何使农用机井在运行过程中能耗低、寿命长、效益高,就必须做到井、泵、电、附属工程合理配套.

多功能农用水质优化剂——柔水通

关键词: 水质优化  柔水通  多功能  农药残留量  有效利用率  环境污染  病虫草害  农药标签  病害控制  

目前我国农药的有效利用率仅为20%～30%,其余的农药都散落到农田、水域、空气中,造成环境污染或农产品农药残留量增加,而且农药在作物上的分布也极不均匀.据研究,真正直接击中靶标的仅占0.02%～0.03%.生产中,许多农户虽然是按照农药标签推荐的用量防治病虫草害,但常常出现除草不彻底、害虫打不下去、病害控制不住的现象.

微生物农药使用要注意防不利天气

关键词: 微生物农药  天气影响  农药使用  浏阳霉素  农产品生产  细菌性病害  斜纹夜蛾  病虫抗药性  真菌性病害  污染环境  

微生物农药是当前生物农药发展的重要方向.它不污染环境,无毒副作用,无残留,不毒害人畜,不伤害天敌,更不会诱发病虫抗药性产生,是真正意义上的绿色农药.近年来随着绿色农产品生产的发展,微生物农药越来越受到重视,生产上应用越来越广.如利用武大洲1号或武大洲3号A防治菜青虫、烟青虫,利用诱田蛾克防治斜纹夜蛾,利用块状耳霉菌防治小麦蚜虫,利用...

茄子-花椰菜-芹菜-扁豆一年四熟栽培模式初探

关键词: 大棚茄子  栽培模式  花椰菜  一年四熟  扁豆  芹菜  农业科学研究所  高新技术示范园区  种植面积  总产值  

近年来,浙江省瑞安市大棚茄子种植面积不断增加,为提高大棚利用率,增加经济效益,我们在瑞安市农业科学研究所农业高新技术示范园区大棚里进行多年试验,探索出茄子-扁豆-花椰菜-芹菜1年4作4收周年栽培模式,每亩（1亩=1/15公顷）可收获茄子3000公斤（产值6000元）,扁豆400公斤（产值1000元）,花椰菜1100公斤（产值2000元）,芹菜2000公斤（产值2000...

快致富种西芹

关键词: 农民致富  西芹  种植面积  品质优良  种植技术  水肥条件  生育期  土壤  

近几年．西芹在我国种植面积发展较快，由于其品质优良（肉厚、脆嫩、无渣），风蛛独特而迅速抢占市场。 西芹种植技术并不复杂，水肥条件较好的土壤均能适应，生育期100天左右．是农民致富的短平快项目，本期刊登了一组有关西芹的文章．为的是给想种植西芹致富的菜农以更多的帮助和启示。

秋红玉小西瓜及其栽培技术

关键词: 小西瓜  栽培技术  秋红  定向选育  小果型西瓜  系统选育  新品系  自交系  优质  耐高温  

一、秋红玉西瓜的选育 1.亲本的选择①母本ZJ3-1：从日本引进耐热、优质、小果型西瓜材料中连续6代人工定向选育获得花皮、圆果、浓粉红肉、高糖优质、耐高温、坐果性能佳的自交系新品系.②父本ZJ22-1：经连续6代自交系统选育从日本“早春红玉”中获得优质、易坐果、抗高温、耐储运的花皮果西瓜新品系.

大白菜夏季生产技术

关键词: 生产技术  夏季生产  大白菜  秋季播种  生产模式  技术条件  成功经验  生产规模  秋冬季  上市  

大白菜生产在我国由来以久,但是,我国的大白菜生产长期以来都是以夏秋季播种,秋冬季上市的生产模式为主,造成秋季大白菜上市过于集中,收益极低.而在夏季形成了大白菜生产的淡季,此时大白菜的单价很高,需求旺盛,但因夏季生产大白菜的技术条件苛刻,因而仍未形成较大的生产规模.辽宁铁岭菜农通过近几年的摸索形成了比较完善的成功经验,具体介绍如下...

蔬菜省种栽培技术漫谈（六）：“芽眼”育苗,省种增收效果好

关键词: 栽培技术  省种  育苗  蔬菜  收效  成苗生长  多品种  马铃薯  块茎  种子  

马铃薯的很多品种不结种子,它的茎也不像红苕藤那样容易发芽,很快成苗生长.因此一般都用块茎做种栽培.

大果99辣椒秋延后栽培技术

关键词: 秋延后栽培技术  辣椒品种  大果  主栽品种  有限公司  抗病毒病  高产高效  技术总结  商品性  产量高  

大果99是湖南湘研种业有限公司选育推广的大果、早熟、浅绿色、薄皮泡椒品种,由于其果实商品性好,膨大速度快,产量高,抗病毒病和疫病的能力强,大果99辣椒品种成为了秋延后栽培的主栽品种,为了更好地发挥大果99的高产高效潜力,现将大果99的秋延后栽培技术总结如下,供广大菜农朋友参考.

花生芽沙培效益高

关键词: 花生芽  效益  沙培  营养丰富  培育方法  芽苗菜  无公害  不间断  生种  

花生芽具有白嫩甜脆、营养丰富的特点,是一种新型高档无公害芽苗菜,市场上十分畅销.采用沙培法生长花生芽苗菜,可周年不间断地生产,每公斤花生种可产8～10公斤花生芽.非常适合家庭式生产,是一项投资少效益高的致富项目.其培育方法如下.

如何提高茶树菇后期产量

关键词: 茶树菇  产量  后期  空气相对湿度  床架栽培  营养环境  出菇率  利用空间  占地面积  生长发育  

目前,茶树菇的栽培一般采用袋装床架栽培的方法,此法具有充分利用空间,占地面积小,空气相对湿度易于控制等优点,可是,在采收2潮菇后,菌包会由于严重失水而造成出菇困难,从而大大影响产量,为提高茶树菇的后期产量,我们对茶树菇进行了覆土栽培试验.该法最大的优点就是可有效改善茶树菇生长发育所必需的温度、湿度和营养环境,菌袋在出菇过程中不会...

番茄“双根双蔓”整枝法

关键词: 整枝法  番茄  无限生长型  栽培方法  抛物线型  侧枝  地膜  浇水  壮苗  花序  

番茄双根双蔓整枝栽培方法,适合种植无限生长型的任何一个品种. 1.育壮苗定植,确保主枝根深叶茂第1穗花序下的侧枝选一健壮枝留下,其它的全部抹去,留下的这一侧枝待生长到50厘米以上,就可深埋生根.具体做法是：揭起地膜,在株距40厘米的两株番茄中间平行地挖两条20厘米长,10厘米宽,3厘米深的倒立抛物线型的沟槽.将两株番茄侧枝（50厘米）轻轻地压...

番茄化控慎用助壮素

关键词: 助壮素  化控  番茄  使用不当  营养调控  栽培过程  使用浓度  农户  使用量  

笔者下乡时经常发现许多农户在对番茄进行化控时使用助壮素、矮丰王等激素.根据经验及部分农户反映的情况,助壮素使用不当,常造成番茄果小、裂果、青顶等现象,因此建议农户在栽培过程中对番茄进行化控时应以营养调控为主,严格助壮素、矮丰王等激素的使用量和使用浓度.助壮素等使用不当,可导致以下症状.