当代畜牧杂志是由北京首农食品集团有限公司主管，北京奶牛中心;北京畜牧兽医学会主办的一本部级期刊。
当代畜牧杂志创刊于1983，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
当代畜牧杂志是由北京首农食品集团有限公司主管，北京奶牛中心;北京畜牧兽医学会主办的一本部级期刊。
当代畜牧杂志创刊于1983，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 肉鸡产业 可持续发展 屠宰加工企业 饲料加工厂 承德地区 龙头企业 农户饲养 孵化场
近几年来，承德地区肉鸡产业不断壮大，特别是三融，华都等肉鸡屠宰加工企业、肉鸡饲料加工厂及肉鸡孵化场的相继建成，推动了肉鸡产业的发展，基本形成了肉鸡屠宰加工龙头企业带动、饲料及雏鸡供应、基地农户饲养的产供销一条龙式产业。每年出栏肉鸡超亿只，
关键词: 肉牛养殖业 养殖效益 饲养量 养殖场 散养户
我国肉牛养殖业是一个重要产业，在保障肉类，特别是牛肉正常供应方面具有十分重要的作用。近两年，受养殖效益偏低、肉牛劳役用途消失等多重因素的影响，全国肉牛养殖业急剧萎缩，饲养量下降幅度达50％以上，有的地方甚至达80％。虽然各地新上了一批规模肉牛养殖场，但远远弥补不了大批散养户退出该行业而减少的饲养量。
关键词: 粮食减产 俄罗斯联邦 粮食作物 干旱天气 持续高温 森林大火 农业部 农田
今年6月以来，囚持续高温干旱天气，俄罗斯许多地区遭受旱灾，部分地区甚至发生森林大火，农田被毁，致使粮食作物特别是小麦作物大幅减产。根据俄罗斯联邦农业部估算，俄国内约1／3的耕地很可能颗粒无收，今年的粮食收成预期从年初的9000万t减少到6000万t，同比减少超过30％。
关键词: 鸡饲养 管理要点 肉鸡 误区 畜禽防疫工作 饲养管理 养殖规模 饲养技术
近几年来，随着我国肉鸡养殖规模的不断扩大，科学规范的饲养技术的应用在肉鸡饲养管理中的作用日显重要。当前鸡病混合感染情况较多，病情复杂，其发病率、死亡率高，给养殖业带来了很大的经济损失。根据我们多年从事畜禽防疫工作的经验，现将肉仔鸡生产者在饲养中存在的误区做具体分析，并阐述正确的饲养管理措施。
关键词: 畜牧兽医总站 科技创新 论坛 畜牧兽医学会 北京市 秘书长
2010年8月13日上午9：30，在北京市畜牧兽医总站召开了第二届京津冀畜牧兽医科技创新论坛第一次筹备会议。北京畜牧兽医学会穆祥秘书长主持本次大会，京津冀三地畜牧兽医学会有关人员参加本次筹备会议。
关键词: 饲养密度 育肥猪 生长效果 影响
本试验的目的是检测采用不同的育肥猪群饲养密度对育肥猪生长发育的影响。试验选择25kg左右的健康猪45头，随机分成A、B、C3组，每组15头。A圈面积18m^2，B圈面积15m^2，C面积圈9m^2。试验猪采用白天不断料饲喂法，晚上7时清槽，试验进行60d。结果显示，A、B两组的增重比C组要高，料肉比分别低10％、3％。尤其是A组的料肉比及日增重与c组相比差...
关键词: 母猪采食量 哺乳母猪 哺乳期母猪 原因 现代养猪生产 早期断奶 哺乳仔猪 营养需求
现代养猪生产倡导早期断奶，而仔猪较高的断奶重更有利于早期断奶。哺乳仔猪的营养需求90％以上由哺乳母猪供给，提高哺乳母猪哺乳期的采食量就显得举足轻重。高采食量的哺乳母猪不仅能提供充足的乳汁哺育下一代，还减少哺乳期母猪自身体重的损失，为下一个情期的发情配种打下坚实基础。下面谈谈影响哺乳母猪采食量的几种因素：
关键词: 塑料大棚 育肥肉猪 饲养效果
目前畜牧业用地紧张、养殖造成的污染、动物疫病是制约畜牧业发展的主要环节，针对这种现状，缙云县畜牧兽医局和缙云县永馥养殖有限公司从技术的角度出发，挖掘现有资源，因地制宜开展了“塑料大棚育肥肉猪”的试验，达到了以畜养地、培育地力、种养结合的目的，并取得了较好的饲养效果。
关键词: 玉米地 肉鸡 散养 生态种养模式 平顶山市 河南省 灭草剂 喂食
2010年8月13日，河南省平顶山市湛河区曹镇乡五虎刘村村民李枝和儿子正在给散养在自家玉米地里的肉鸡喂食。 据了解，李枝在自家0．17hm^2（2．5亩）玉米地里散养1600多只肉鸡，鸡吃草、吃虫，粪便壮苗，形成生态种养模式。同时省去喷洒灭草剂、施肥的钱，直接降低种地成本，
关键词: 羔羊 不同日龄 育肥试验
为缩短生产周期，实现一年两产，对小尾寒羊羔羊存不同日龄断奶后增重和育肥情况进行了研究。选择160只30日龄的小尾寒羊羔羊，分为试验A、B、c组和对照组，每组40只羔羊。试验A、B、C组的羔羊分别在30日龄、45口龄、60日龄断奶，然后喂给优质代乳料和优质饲草，对照组全期哺乳并补优质饲草。结果表明，30～150日龄平均日增重、150日龄平均体重...
关键词: 高寒山区 圈养技术 舍饲 肉羊 国民经济 膳食结构 低胆固醇 少数民族
随着国民经济的发展，人民生活水平的日益提高，人们的膳食结构发生了明显变化。羊肉因其高蛋白、低胆固醇、风味独特，越来越受到人们的青睐。在山区，羊肉是少数民族及广大农牧民主要的肉食品，在城镇以其涮、烤、煎、炸等多种吃法，深受消费者的喜爱。
关键词: 鸡羽虱病 综合防治 产蛋率下降 寄生虫病 雏鸡饲养 生长缓慢 经济损失 传染性
鸡羽虱病是由羽虱侵袭鸡皮肤引起的一种接触性传染性寄生虫病。临床以病鸡表现不安、剧痒、消瘦、高度接触性传播为特征。主要是雏鸡饲养在被羽虱污染的鸡舍内而感染发病。一旦感染本病，就会造成鸡生长缓慢、产蛋率下降，给养殖户带来巨大的经济损失。所以，做好本病的预防工作至关重要。
关键词: 黑番鸭 生物安全 疾病防控 技术研究
研究福建黑番鸭规模养殖生物安全与疾病防控。通过采用生物安全的系统方法，为药物治疗和疫菌苗免疫提供良好的应用环境，使得药物与疫苗获得最佳效果。合理建设栏舍、建立科学的免疫程序、适时进行药物预防、科学安排消毒程序等综合防疫措施，提高福建黑番鸭的免疫力，确保福建黑番鸭的健康水平。
关键词: 主产区 市场行情 苗鸡 肉
近日（9月7日），主产区肉苗鸡均价为2．og元／羽，较上周下跌7．95％，较去年同期下降9．26％。其中，辽宁2．04元／羽，较上周下跌4．83％，较去年同期下跌13．11‰河南2．03元／羽，较上周下跌9．91％，较去年同期下跌8．23％；江苏2．09元／羽，较上周下跌6．82％，
关键词: 猪多杀性巴氏杆菌 药敏试验 分离鉴定 流行病学特点 发病死亡 培养特性 细菌形态 染色镜检
从吉林市部分养猪场发病死亡病猪采集了病料，经细菌形态和培养特性观察、染色镜检、生化试验，结合临床症状及流行病学特点，最终确定病原体为猪多杀性巴氏杆菌。并用9种药物做了药敏试验，
关键词: 注射针头 免疫接种 猪疾病 科学选用 治疗 肌肉组织 微生物作用 毛细血管
在治疗生猪疾病或免疫接种过程中，总是通过注射针头把一些水针剂（粉针稀释液）输送到病猪机体肌肉组织，通过肌肉组织丰富的毛细血管网络，快速地使病体在最短的时间内达到血药浓度，从而起到抑制或杀灭病原微生物作用，进一步使机体战胜疾病，得到康复。
关键词: 仔猪黄痢 鉴别诊断 早发性大肠杆菌病 仔猪大肠杆菌病 溶血性大肠杆菌 急性死亡 新生仔猪 水样粪便
仔猪黄痢也叫新仔猪大肠杆菌病，或称为早发性大肠杆菌病，是由溶血性大肠杆菌所引起的新生仔猪的一种急性、致死性疾病。本病的特征为剧烈腹泻，排黄色或黄白色水样粪便和急性死亡，发病率和病死率均很高，主要发生于1周龄以内的仔猪。
关键词: 骨关节炎 马属动物 中西医结合治疗 变形性 膝关节 增生性 发病 中医
变形性关节炎，又称膝关节肥大性关节炎、膝关节增生性骨关节炎，属于中医骨瘅、痿瘅、膝眼风等范畴，在我区临床上时有发生。因膝关节是牲畜活动多、负重量大的关节之一，所以，本病多发生于劳役过重、长途跋涉及老龄马属动物，多单侧发病，也可双侧发病，严重者影响使役而被淘汰。
关键词: 畜禽疾病 发生原因 防治
当前畜禽疾病发生的原因主要是养殖条件落后、药物滥用、免疫不当、饲养管理水平较低，从而提出了相应的解决措施，降低畜禽的发病率，保障畜牧业健康发展。
关键词: 市场行情分析 主产区 鸡蛋
近日（9月7日），主产区鸡蛋均价3．99元／500g，较上周上涨4．00％，较去年同期上涨19．00％。其中，辽宁3．97元／500g，较上周上扬5．62％，较去年同期上涨19．29％；河北3．96元／500g，较上周上涨2．20％，较去年同期上涨17．34％；山东4．04元／500g，
关键词: 淫羊藿 青脚麻鸡 免疫器官指数 ibd琼扩效价
探讨淫羊藿提取物对青脚麻鸡免疫功能影响。选用400只青脚麻鸡，随机均分4组，分别为饮用淫羊藿提取物大剂量组（2g／L）、中剂量组（1g／L）、小剂量组（0．5g／L），对照组饮用自来水。从14日龄开始给药，连续饮用6周。每周末各组随机抽样8只，公母各半，空腹称重，心脏采血制备血清，测定新城疫血凝抑制价（ND-HI）、传染性法氏囊病（IBD）琼...
关键词: 乳杆菌 芽孢杆菌 蛋鸡 生产性能
挑选健康且体重相近的罗曼褐父母代蛋种鸡（155日龄）600只，随机分为4个处理组，分别饲喂4种日粮，即基础日粮＋抗生素，基础日粮＋益生菌A（5．9×10^8cfu／mL）、基础日粮＋益生菌B（4．9×10^8cfu／mL）、基础日粮＋益生菌C（3．9×10^8cfu／mL）。抗生素为兽用氯霉素粉剂，益生菌制剂用量为2mL／只·d，分两次饲喂。试验期5周。结果表明，鼠李...
关键词: 桑叶 育肥牛 效果
将30头20-24月龄两门塔尔与本地牛杂交的公牛随机分为3组，每组10头。第1组为对照组，第2组添加占精料10％桑叶粉，第3组添加20％桑叶粉。结果表明，第2组和第3组平均日增重比对照组分别提高16．1％和9．1‰效益增加405．00元和229．50元。
关键词: 金属离子 纤维素酶 活性
本试验选择把5种金属离子（Fe^2＋Cu^2＋，Mg^2＋，Na^＋，K^＋）分别配置成溶液后，调节pH为5．0，研究金属离子在3种浓度下（1×10^-1，mol／L、1×10^-2mol／L和1×10^-3mol／L）对饲用纤维素酶活性的影响。试验结果表明，在恒定的温度、pH相同条件下，不同金属离子在不同的浓度下对饲用纤维索酶活性的影响有所不同。
关键词: 淘汰鸡 主产区 市场行情
9月7日，主产区淘汰鸡均价4．88元／500g，较上周上涨3．64％，与去年同期相比上涨15．90％。其中，辽宁4．67元／500g，较上周上涨2．16％，较去年同期上涨13．40％；河北4．95元／500g，较上周上涨4．01％，较去年同期上涨17．41％；山东4．84元／500g，较上周上调2．54％，较去年同期上涨14．15％；河南5．04元／soog，较上周上涨5．77％，较...
关键词: 冠型 精液品质 受精率 孵化率
本试验通过对玫瑰冠，豆冠和单冠3种不同冠型的种公鸡精液品质、受精率及受精蛋孵化率进行分析比较。结果表明，玫瑰冠与豆冠、单冠的精子活率和受精率无显著差异，玫瑰冠与单冠在精子密度和受精蛋孵化率上显著高于豆冠（P〈0．05）。在精液品质的综合指标（有效精子数）上，玫瑰冠（12．62亿／mL）与单冠（8．57亿／mL）、豆冠（9．54亿／mL）...
关键词: 母猪 受胎率 影响因素 调查
母猪情期受胎率与母猪产后第1次配种时间、子宫疾病、配种季节、配种胎次、配种次数等因素都有很大的关系。产后39-45d之间配种时间最佳，情期受胎率97．2％；发病母猪（经过对症治疗无发病症状）比健康母猪的受胎率低19．7个百分点。春季和秋季节母猪的情期受胎率明显高于夏、冬季节，秋季受胎率最高，达到97．7％；冬季受胎率最低，为89．3％...
关键词: 荷斯坦奶牛 体型外貌 相关分析 产奶性状 选种选配 体躯结构 品种特征 生产性能
奶牛的体型外貌是体躯结构的外部表现，是品种特征之一，与生产性能有着密切的关系，也是选种的主要性状。笔者在宁夏玉美奶牛场，通过对奶牛体尺、体型测量、外貌鉴定以及与产奶性状的相关分析，目的是找出该场成母牛群与品种标准的差距，为今后该场的合理选种选配、进一步统一体型外貌、提高育种工作成效提供比较科学的依据。
关键词: 济宁青山羊 山羊生产 山羊品种 变异程度 人工选育 种质资源 性成熟 繁殖率
济宁青山羊性成熟早、繁殖率高、肉质好、风味独特、适应性强，以产花纹独特的猾子皮而闻名于世。济宁青山羊在培育过程中受外血侵入的变异程度较小，人工选育程度较高，是列入《中国羊品种志》的优良地方山羊品种，也是我国及世界上优异的种质资源。
关键词: 养猪业 河北省 企业亏损 回归 比价 生猪价格 收购价格 水
已经连续3个月上涨的生猪价格让亏损严重的养猪业得以喘息。河北省一些养猪企业主表示，由于生猪收购价格回升，企业亏损情况有所好转，但由于全年亏损过大，走出亏损困境尚需时日。
关键词: 母兔 发情 氯前列烯醇 生殖道 收缩频率 收缩幅度
部各3cm，将其分别置于（37±0．5℃）台氏液的麦氏浴皿中，并向麦氏浴皿中加入不同剂量氯前列烯醇。试验分3组：正常对照组和两个不同药物剂量组。通过生物信号采集，记录生殖道各部分的运动幅度、张力及频率等变化。结果：0．71ug／mL和2．71ug／mL氯前列烯醇增强离体输卵管壶部和峡部收缩幅度，差异极显著舻〈0．01），显著增加输卵管壶腹部收...
关键词: 畸形胎儿 致病原因 家畜 生物遗传学 牧业生产 幼畜
在长期的牧业生产中，我们偶尔可以碰到一些畸形胎儿或幼畜，因某种致病原因而早期夭折，也偶见一些机能异常的成畜被人饲养役用，知其然而不知其所以然，已是司空见惯，见怪不怪。笔者试图应用生物遗传学知识对畸形家畜进行分类，并分析其形成原因。
关键词: 犬 细小病毒 诊断 治疗
犬细小病毒性肠炎是犬的一种传染性急性出血性胃肠炎，其发病率为20％～100％，死亡率为10％～100％，但在精心护理下死亡率可大大降低。
关键词: 藏獒犬 假孕 诊治 综合征 配种 受孕 发情 母犬
假孕是母犬发情而未配种或配种而未受孕之后，全身状况和行为出现妊娠特有的变化的一种综合征。2009年1月，某日我县菜园村张某带1只藏獒犬前来我院就诊，被诊断为假孕。
关键词: 主产区 市场行情 鸡 肉
近日（9月7日），主产区肉毛鸡均价4．43元／500g，较去年同比上涨8．58％。其中，辽宁4．61元／500g，较去年同期上涨10．14％；河南均价4．38元／500g，较去年同期上涨8．23％；江苏均价4．50元／500g，较去年同期上涨10．73％；山东均价4．24元／500g，较去年同期上涨5．13％。
关键词: 洋葱中毒 病犬 诊疗 血红蛋白尿 巯基化合物 溶血性贫血 营养丰富 人体健康
洋葱营养丰富，富含VC和巯基化合物，有益于人体健康而深受人们喜爱。但犬采食洋葱后，不但会刺激胃肠道，引起炎症反应，而且洋葱中有毒成分正丙基二硫化物可氧化血红蛋白，引起急性溶血性贫血。病犬表现为血红蛋白尿、呕吐、腹泻、精神沉郁等一系列中毒症状，严重者可致死。2010年2月某日，本单位动物医院接诊1例西施犬洋葱中毒病例，经及时治...
关键词: 氟苯尼考 应用 再生障碍性贫血 食品动物 氟甲砜霉素 氯霉素类 体内分布 潜在危险
氟苯尼考（norfenicol）又称为氟甲砜霉素，是第三代氯霉素类抗生素，为动物所专用，对敏感菌所引起的畜、禽等动物的感染性疫病具有非常显著的疗效。该药除具有抗菌普广、吸收好、在动物体内分布广和安全、高效等特点外，应用过后尚无引发再生障碍性贫血之潜在危险，并且叮用于食品动物。
关键词: 全球气候变暖 畜牧业 排放总量 温室气体 百度搜索 数据显示 加工业 肉制品
“全球肉制品加工业排放的温室气体占排放总量的18％”，通过互联网，用百度搜索一下，就会出现23800篇关于畜牧业对全球气候变暖影响的文字，有的还冠以“舍弃牛排”名称。如某篇文章写道：“联合国数据显示，全球肉制品加工业排放的温室气体占排放总量的18％，甚至超过交通业。
关键词: 温室气体 温室效应气体 气体成分 二氧化碳 水蒸气 gas 自然
温室气体（Greenhouse Gas，GHG）或称温室效应气体是指大气中促成温室效应的气体成分。自然温室气体包括水蒸气（H2O），水蒸气所产生的温室效应大约占整体温室效应的60％-70％，其次是二氧化碳（CO2）大约占26％，
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