粮食安全的真问题是什么?

高帆 复旦大学理论经济学博士后流动站; 西北大学经济管理学院

关键词:粮食安全 真问题 改革开放以来 发展中国家 生产效率 

摘要:改革开放以来,制度创新和技术进步促使我国的粮食生产效率有了很大提高,彻底改变了粮食长期短缺的历史格局,这无疑是一个奇迹。但考虑到我国是世界上最大的发展中国家,面临着市场化、工业化、城市化和国际化等背景,则粮食安全具有不能出现任何闪失的重要意义,有理由对我国的粮食安全状况持审慎态度。

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