东南园艺杂志是由福建省农业科学院主管,福建省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。
东南园艺杂志创刊于1973,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
东南园艺杂志是由福建省农业科学院主管,福建省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。
东南园艺杂志创刊于1973,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 莲子 多酚 提取
本文对莲子中多酚类物质的溶剂法浸提工艺进行研究,分别对溶剂种类、溶剂浓度、浸提温度、料液比、浸提时间和浸提次数进行单因素实验,并在单因素实验的基础上通过正交实验得出莲子多酚溶剂法浸提的最佳工艺参数为:料液比为1:15(g·m L-1),乙醇浓度为90%,浸提温度为60℃水,浸提时间为1.5 h,浸提3次,在该浸提条件下,莲子多酚提取量为7.94 mg/g...
关键词: 太秋甜柿 有机肥 果实品质 单果重 产量
‘太秋’甜柿(高接在永定红柿砧木上)施用有机肥(沼液)和三元复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)的试验结果表明:施用有机肥的树势强壮,叶片厚且浓绿,新生须根多,落叶较迟;能提高单株产量5.5 kg以上,提高单果重75 g以上;能提高果实的可溶性固形物含量0.6~0.7个百分点,改善果实的品质;常温贮藏延长果实的贮藏期5~6 d,冰箱保鲜贮藏延长10~13 d。
关键词: 杨桃 氨基酸 营养评价
通过氨基酸应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对福建5个杨桃品种果实进行营养价值的全面评价。评价结果:杨桃果实蛋白中的必需氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸的含量占必需氨基酸总量的25%左右;胱氨酸+甲硫氨酸仅占必需氨基酸的6.8%;根据氨基酸的比值系数法,RC值最低的异亮氨基酸是杨...
关键词: 防冻 果树 冻前灌水 增温保温 人粪尿 锯木屑 易燃 废柴油
1.冻前灌水冻前进行浇水或灌水一定要在降温之前进行,灌后即排。浇水时如结合施用人粪尿,效果更好。冻后则不宜再灌水,以免加重冻害。 2.用烟雾增温保温防霜在寒流到来前,果园备好锯木屑、草皮等易燃烟物,每隔10米一堆(易燃烟物掺少量废柴油,可提高烟雾热气),在寒流来临前当晚10时后点燃易燃烟物。
关键词: 桃 梨小食心虫 防控
引进梨小食心虫迷向丝、信息素诱芯,在桃园进行梨小食心虫迷向试验,结果表明:“Ⅱ梨小食心虫迷向丝”、“PVC梨小食心虫迷向丝”、“PE梨小食心虫迷向丝”处理的迷向率分别为100%、98.84%和98.27%,防效分别达89.61%、88.90%、86.77%,3种迷向丝对桃园梨小食心虫的迷向效果显著,有效降低了桃园虫果率,是一种高效、绿色、环保的防治方法,可在生产...
关键词: 漳江口 红树林 生态旅游资源 评价
漳江口红树林保护区具有开展生态旅游的便利条件,本文通过生态旅游资源质量、区域环境质量、旅游开发条件进行综合资源质量等级评价,研究结果表明,漳江口红树林保护区生态旅游资源质量等级评定为37.8分,说明该保护区生态旅游资源质量较好,区位优势明显,开发条件也较为成熟,在此基础上,提出保护区生态旅游产品开发和可持续发展的对策措施,为类似...
关键词: 家庭养花 复合肥料 施肥 营养成分 无机肥 工业制品 有机肥 生长期
家庭养花采用培育土,以及在上盆和换盆时施以基肥外,在生长期间施以追肥。普通将肥料分为有机肥和无机肥两大类。 有机肥,含有大量有机质的肥料,如人粪尿厩肥、绿肥、饼肥等,多为迟效性肥料。 无机肥又称化肥,是工业制品。无机肥中含有一种营养成分的称单一肥料,含多种营养成分的称复合肥料:化肥多为速效性肥料。
关键词: 锥栗 栽培 品种 特性观察
在建瓯锥栗示范基地,对材榛进行形态特征与生物学特性观察,阐述其形态特性及开花结果习性与物候期,以为锥栗的栽培提供科学依据。
关键词: 蜗牛 花卉苗木 防治 危害 春末夏初 交替使用 高峰期 抗药性
蜗牛的防治通常采取综合措施,着重减少其数量。消灭成螺的主要时期是春末夏初,尤其在5-6月蜗牛繁殖的高峰期之前。在这期间要恶化蜗牛生长及繁殖的环境。建议对下列药品交替使用,以保证杀蜗保叶,并延缓蜗牛对药剂产生抗药性。
关键词: 福建 梨 产业 科技发展
福建为我国梨产分布的最南沿,种植梨具有成熟期早、进入非产区市场便捷比较优势、区域特色明显,对我国优化梨产业区域布局、增加梨品种多样性、调节梨供应期发挥着重要作用。笔者根据多年来梨研究工作实践,对福建梨科技发展状况与问题进行调研,提出了福建梨科技发展对策与重点,以期为科研、教学、推广部门调整优化技术研发、示范、推广方向提供...
关键词: 蔬莱 产业 调查 对策
三明市是闽西北地区重要的蔬菜生产基地,通过对三明市蔬莱产业调查,分析其发展现状与存在问题,提出发展三明市蔬莱产业的对策建议,以期为生产调控提供借鉴。
关键词: 平潭岛 旅游资源 旅游产品开发 经营策略
随着平潭综合实验区的建设,作为闽台先行先试实验区,平潭岛的经济发展迎来难得的时代机遇,也为平潭打造国际生态休闲岛创造了良好的条件。但是由于之前平潭岛内基础设施尚不完善,丰富的旅游资源也未得到合理的开发利用,旅游资源优势并没有转变为旅游产业优势,旅游业发展相对缓慢。本文应用文献检索法和实地调研法,针对平潭岛的旅游资源提出滨海...
关键词: 龙眼 现状 对策 加工
本文探讨了南安市龙眼产业发展现状与存在的问题,并据此提出选育优良单株优化品种结构、高产优质标准化生产、龙眼保鲜技术与果品加工利用等对策。
关键词: 茶叶 种牛 羊病 利用 健脾开胃 瘤胃臌气 皂角 肛门
茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效,可用于治疗多种牛羊病,大家不妨一试。1.用茶叶30-60克,皂角15-30克,捣碎、拌匀,塞入肛门内,可治牛瘤胃臌气。 2.用陈茶叶150克,加适量水煎成浓汁灌服,每周2次,连续服用2周,可除去牛身上的蜱、虱。
关键词: 姜目 专业园 规划设计 福州植物园
植物专类园有利于保护植物种质资源,提高生物多样性,丰富景观。然而,直到近年来,姜目专类园的规划建设与研究才逐步引起规划管理与学者的关注。论文在梳理国内姜目植物研究进展的基础上,以福州植物园为研究对象,比较系统地探讨了姜目专类园的规划理念与功能、品种选择与植物配置等,以期为福州植物园姜目专类园以及国内同类专业园的规划设计提供...
关键词: 油桃 现状 对策
通过对三明市三元区中村乡油桃产业发展现状、产业优势和存在问题的分析,提出一些发展对策,提供有关部门参考。
关键词: 水培植物 增氧 施肥 水培花卉 土壤栽培 国家标准 灭菌处理 自来水
水培花卉除光照、温度、湿度等环境与土壤栽培完全相同外,对水、肥、氧有特别的要求。 水:家养水培花卉应该采用软水作水源,一般可使用符合国家标准的自来水。自来水经过过滤、沉淀、灭菌处理后,酸碱度在7以下,可以放心地用来莳养水培花卉。
关键词: 锦绣黄桃 改良削切法 管理技术 树冠重建
对5年生开心形水蜜桃,采用改良削切法嫁接锦绣黄桃,接后第2年基本形成树冠,第3年667 m2产量达500 kg,第4年达高产。简介了水蜜桃改接锦绣黄桃后的整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治等管理技术。
关键词: 西番莲 大棚 栽培
永安市西洋镇上螺村自2009年引种‘台农一号’紫果西番莲,效益明显,为防范冻害及保证果实转色成熟,提高效益,2013年移入大棚种植,本文总结了大棚西番莲丰产优质栽培技术。
关键词: 保鲜方法 食用菌 米汤膜 鲜蘑菇 搅拌均匀 凤尾菇 塑料袋 小苏打
食盐保鲜新采收的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的盐水中约10分钟,捞出沥干并装入塑料袋内贮藏,能保鲜5-8天。 米汤膜保鲜在米汤中加入1%纯碱或5%小苏打,搅拌均匀,冷却至室温。将采下的鲜蘑菇浸入米汤中,5分钟后捞出,置阴凉干燥处晾干,这时蘑菇表面会形成一层米汤薄膜,能隔绝空气,蘑菇一般可保鲜2—3天。
关键词: 枇杷 简易大棚 早熟
本文选择早熟枇杷‘早钟6号’进行简易大棚栽培技术试验,在枇杷谢花后盖棚,采果结束即揭棚,棚内与棚外平均温差4℃,增加积温300~400℃,果实成熟期提早20 d左右。简易大棚投资省,有效促进枇杷早熟,提高果品价位,在生产上具有推广价值。
关键词: 乌龙茶 洗茶 铁观音 来历 原因 夹杂物 茶叶 冲泡
人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人,是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过,这样“洗茶”,连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了?
关键词: 甜榄 幼龄树 栽培管理
本文针对闽清的气候条件,总结了闽清甜榄幼龄树栽培管理技术,主要包括:品种与种苗选择、科学建园、幼龄树管理、主要病虫害防治等,以期为广大果农科学栽培提供参考。
关键词: 云霄 蕹菜 病虫害 发生 综合防治
本文介绍了云霄柳叶白梗蕹菜主要病害白锈病、褐斑病、轮斑病和虫害斜纹夜蛾、甜菜夜蛾的发生为害,并提出相应的农业防治、物理防治和化学防治等综合防治措施。
关键词: 兰花 越冬管理 花芽形成 浇水时间 冬季气温 细胞液 土保持 春兰
兰花指春兰、蕙兰、建兰、墨兰和寒兰等。浇水冬季气温较低,兰花减少水量可以提高细胞液浓度,有利于花芽形成,因此盆土保持一定湿度即可。对已有花芽的兰花更忌盆土太干或太湿,否则会影响开花。浇水时间应在中午暖和时。防冻兰花在0℃以上通常不会生冻害。
关键词: 李 盆栽 观赏 栽培技术
选择花、果观赏价值高的闽红李和田黄李等壮苗,栽植在蘑菇土、砂壤园土配制的疏松轻便的盆土上,采用矮化控形等栽培管理技术,培育的盆栽观赏李既赏花,又观果,赏食皆宜,深受市场青睐。
关键词: 丘陵山地 枇杷 品种 无公害 栽培
针对泉州地区枇杷栽培分布大多集中于丘陵山地的实际情况,开展生产实用技术研究,探索亚热带丘陵红壤山地枇杷无公害栽培技术,总结果园建设、苗木定植、果园管理、病虫害防治、采收处理等无公害栽培技术要点。
关键词: 果树 施肥法 四次 养分供应 花期延长 速效肥料 生理落果 新梢生长
第一次追肥应是花前肥。果树萌芽开花要消耗大量养分,这时如果养分供应不上,就会导致花期延长,坐果率降低,因此要适量追施速效肥料。 第二次是追花后肥。这次追肥要在落花后立即进行,以减少生理落果,促进新梢生长,扩大叶片面积。第1次和第2次追肥要紧密结合,以施速效氮肥为主,成龄树每株施腐熟的人粪尿100公斤或尿素1公斤。
关键词: 园艺 果树研究所 简约 农业科学院 专业期刊 科研成果 学术活动 技术经验
《东南园艺》是福建省农业科学院果树研究所与福建省农业厅种植业管理处联合主办的园艺专业期刊,着重报道园艺科研成果、学术活动、技术经验、生产动态以及国内外园艺科技新信息等。开设果树、蔬菜、花卉、茶叶、食用菌、休闲园艺、园林景观等多领域栏目。
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