关键词:大学化学 教育改革 中国 元素周期律 化学知识
摘要:1 中国大学化学教育历史 1.1 萌芽时期(1865~1910年) 中国人民在长期的生产劳动过程中积累了丰富的化学知识,形成了许多成功的化学工艺,如陶瓷、酿造、炼丹、医药、火药、造纸、纺织等,但由于历史原因,这些丰富的化学知识和成功的化学工艺并没有上升为理论而形成化学学科.化学作为一门科学诞生于17世纪的西欧,其标志为1661年波义耳对"元素"提出了科学定义,继而1803年道尔顿提出了原子论,1860年康尼查罗提出原子分子论,1870年门捷列夫发现元素周期律.至19世纪中,化学已发展成一门具有坚实理论的基础学科,化学对西方物质文明的发展起了巨大的推动和促进作用.
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