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大众科学杂志是由贵州日报当代融媒体集团主管，贵州日报当代融媒体集团主办的一本省级期刊。
大众科学杂志创刊于1980，发行周期为月刊，杂志类别为科学类。
关键词: 华盛顿大学 媒体 研究成果 课题组 女子 癫痫 电极
美国华盛顿乔治华盛顿大学的穆罕默德·可贝斯和他的同事了一项最新研究成果，称他们用刺激“屏状核”来控制一个女子的意识。这个女子患有癫痫症，课题组用植入大脑深处的电极来记录不同大脑区域在癫痫发作时的信号。其中一个电极紧挨着屏状核，而这个区域从来没被刺激过。
关键词: 地沟油 生态链 产业链
近日，人民网一篇《地沟油去哪儿了：起底地沟油生态链》的报道再次触动国人敏感的神经。不少网友在调侃地沟油风味“毒”特的同时纷纷概叹：地沟油已成为我国最大的地下产业链！
关键词: 地沟油 流动检测车 辨识 食品安全 巡回检测 消费者 食用油
6月10日，食品安全快检车巡回检测工作机制在海南正式启动。据悉，食品流动检测车检测地沟油只需十几秒，此举可谓给广大消费者带来了福音。那么，在食品流动检测车未全面普及之前，我们应如何正确区分食用油和地沟油，从而避免地沟油带来的危害呢？
关键词: 生物柴油 地沟油 中国农科院油料所 中国农业科学院 科技成果奖 获奖名单 转化技术
今年6月，中国农业科学院2014年度科技成果奖获奖名单。其中，中国农科院油料所等单位研发的生物柴油转化技术喜获年度科技成果奖一等奖。
关键词: 潲水油 变废为宝 污水处理装置 工作人员 机械装置 圆柱形 出水口 清水
正值用餐高峰时间，武汉小蓝鲸酒店的工作人员将污浊发臭的潲水油倒入埋在地下的“餐饮含油污水处理装置”里，只见神奇的一幕产生了——油脂、污水立即分离，污水经几个圆柱形的机械装置处理后，从出水口流出，竟然变成了清水。凑近一闻，这样的清水已闻不出任何臭味了。
关键词: 加拿大 地沟油 生物燃料 再生利用 监管系统 环保机构 下水道 废油
加拿大人的餐桌上没有地沟油，因为厨余废油不但不会立即被排入下水道，还会经过一系列处理“再生”成为生物燃料、肥皂和润滑油等产品，这得益于加拿大从废油的源头到终端所建立的一条完整产业链和监管系统。政府为保证地沟油的再生利用，制定了生物燃料法规，为餐馆和家庭提供上门回收废油服务，环保机构也会从中担当中介和科普的角色。
关键词: 基因密码 人类 桑 生物化学家 实验室
1983年的一天，65岁的英国生物化学家弗雷德里克·桑格（Frederick Sanger）停下手中的试验，转身走出实验室，宣布自己正式退休。此时的他突然觉得自己的年纪已经足够大了，需要开始另一种生活。
关键词: 黑猩猩 基因 细胞素 科学研究工作
黑猩猩是一种很聪明的动物，它能通过学习做许多复杂的事情，如拖地板、扫垃圾、拧干湿衣服，有时还能像人那样使用刀叉和汤匙吃饭。这些行为都说明黑猩猩有像人一样的形态和智能。那么，黑猩猩和人类究竟有多相像呢？
关键词: 故事 刀耕火种 省力 多节 灌溉
从刀耕火种的年代起，人们就梦想着省时省力地生产出更多的东西来满足生活所需。因此，早在几千年前，人们就发明了很多节省力气的工具，如在河流上建造的水车，通过水的冲击带动轮子转动，进行灌溉或淘米。
关键词: nasa 太空 美国国家航空航天局 新设备 新技术
自1958年成立至今，美国国家航空航天局（NASA）一直以勇于创新而闻名世界，被广泛认为是全球太空机构的领头羊。数十年来，NASA一直用新技术、新项目、新设备，带领人们朝更深更远的太空进发，以下10款令人叹为观止的创新设备就是最好的证明。
关键词: 绿叶蔬菜 骨骼 骨质疏松
最近好几位中年男士都对我说：太郁闷了，怎么体检结果查出我有骨质疏松!这骨质疏松不是老年妇女的问题吗？怎么我们40多岁的男人也能骨质疏松呢？吃点什么才好啊？
关键词: 扑热息痛 疾病 保健知识 合理用药
头痛欲裂，膝盖隐隐作痛，或是后背疼时，你会怎么办？可能你会吃点扑热息痛。通常半小时之后，你就会觉得好多了。
关键词: 尿疗 治疗方法 合理用药 保健知识
说到尿，可能大家都觉得恶心、脏，但实际上却有人喝尿治病，这样的消息一出，立即引起社会广泛关注。
关键词: 怪癖 个人 心理学 个性
在我们每个人身上都能找到可以称之为“癖”的东西，只不过指向不同，程度不同。有些是不会干扰他人的小习惯，有些虽不影响他人却会使自己烦恼，还有一些既扰人又会困扰自己。
关键词: 基站 诈骗 犯罪嫌疑人 新闻报道 短信
不久前，央视新闻报道称，上海警方抓获涉嫌使用伪基站发送诈骗短信的犯罪嫌疑人41名，缴获设备31套。另据爆料称，此前汤唯被骗走21万的事件，或与伪基站有关。读了这篇文章，可能对你如何防范伪基站的恶意信息有所帮助。
关键词: 生物钟 基因 个人卫生 保健知识
2014年巴西世界杯期间，连续熬夜的球迷们有点“顶不住”了，白天犯困迷糊，晚上精神抖擞，“我的生物钟紊乱了！”不少人会发出这样的感叹。那么，你知道你的生物钟长在哪里吗？你知道没有生物钟会有什么后果吗？你知道怎么调节生物钟吗？这些有关生物钟的问题及其答案，知晓的人却是非常之少。
关键词: 发动机工作 火花塞 护航 可燃混合气 点火系统 电火花 中高压 汽车
发动机是汽车的心脏，火花塞（见图1）是支持汽油发动机工作的重要原件。火花塞的的主要功能是把点火系统产生的脉；中高压转变为电火花来点燃气缸中的可燃混合气，从而推动活塞，使发动机运转。那么，你是否了解你的爱车配备的是什么样的火花塞？它多久需要更换一次，又应当如何更换？
关键词: 厨房 自动化产品 个性化 智能化 家居
近年来，科技界出现了诸多使人们日常生活变得更加有趣、简单的家居自动化产品，这些产品的应用，将使未来的厨房变得更加智能化和个性化。下面，就让我们一起来看看，未来的厨房里都有哪些酷炫的产品。
关键词: 4g技术 窃听 远程监控 移动终端 平板电脑 高科技 电影 手机
今夏，电影《窃听风云3》再掀高科技风暴。电影情节中最具划时代意义的是4G技术，比如云存储和移动终端的应用。而在实际生活中，仅用一台平板电脑或手机，就可以远程监控所有窃听源，浏览录音、录像，实现7×24小时、360度全方位监控、窃听。
关键词: 余额 几何 风险 阿里巴巴 投资者
2013年6月13日，阿里巴巴支付宝正式推出“余额宝”。这一全新理财产品一经推出便受到广大投资者的青睐，上线仅一个月销售即突破百亿，大显雄威。
关键词: 登山爱好者 稳定性 山顶
最早的登山杖不知道是谁发明的，但对于登山爱好者来说，登山杖确实是个好东西。它可以提高步行的稳定性，有效减轻腿部的负担。而当你登上山顶，持杖俯瞰时，似乎总会生出那么几分挥斥方道、指点江山的豪迈之气。
关键词: 太阳能充电 手机充电器 iphone touch usb设备 微电子设备 ipod 石化燃料
有人做过统计，如果卖出去的iPhone和iPod Touch每天用太阳能代替石化燃料能源，将节省50，644千兆瓦时的能量，相当于每年少制造75，965，625磅的二氧化碳。如果所有的手机、PDA、微电子设备及其他USB设备都能用太阳能充电，节省下来的能源是相当可观的。
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