工商企业管理专业教学改革探析

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的1篇工商企业管理专业教学改革探析，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

工商企业管理专业教学改革探析:民办院校工商企业管理专业“90后”高职生教育教学模式探析

【摘要】本文对民办院校工商管理专业“90后”高职生的学习态度、习惯、能力及行为进行分析，从而对民办高校工商管理专业教学思想、方法、手段、考试方法及教学实践的改革进行探索。

【关键词】民办院校工商管理“90后”教育教学模式

民办高职生不仅具有“90后”大学生的普遍特点，在其他方面也凸显了其独特性。工商企业管理专业生源为文理兼收，专业界限不明显，已经连续多年成为各大民办高职院校的主打专业，作为民办高职教育工作者，对这些“新新人类”在教育措施、管理模式上应该如何做出相应的调整，真正做到因材施教，是值得思考的问题。

1 民办院校工商企业管理专业“90后”高职生特点分析

1.1 “90后”大学生共性分析

“90后”是改革开放建设成果的受益者，他们绝大多数是独生子女，成长的年代正是中国经济飞速发展的事情，社会环境、思想观念、教育水平都同父辈大相径庭，个性也相差极大。具体表现为：

（1）思想活跃，理想现实

“90后”大学生最突出的特点是紧跟时代的脉搏，与时代脚步相适应，他们注重自身的感受和体验，不喜欢人与亦云，对社会发展带来的新情况更容易体察，能较快地适应同时代产生的共鸣。

（2）个性张扬，能力不够

“90后”有较强的表现欲，敢于展现自我，强调标新立异，特立独行。但是由于大多数“90后”从小在家长呵护中长大，自身生活阅历不深，缺乏社会实践、锻炼和突出的独立自主能力，对很多复杂的社会问题的看法往往简单化、片面化，遇到问题很难客观分析正确对待，不能积极承担责任，有时候甚至采取的是逃避的态度。

（3）勇于创新、心理脆弱

物质生活的富裕和现代资讯的发达为“90后”大学生提供了接触新事物的平台，他们知识面较宽，眼界开阔，喜欢接受新事物，敢于尝试，但是心理抗挫折能力极差，遇到困难很容易造成心理失衡，导致行为上的偏激，这就造成了在“90后”大学生中普遍存在的矛盾心理：一方面喜欢标新立异、特立独行、与众不同，另一方面由于害怕失败又存在一定的趋同从众心态。

（4）目标明确，功利性强

“90后”大学生大多在父母的精心营造的温室中培育长大，父母对子女寄予了无限的希望，因此“90后”大学生为人处世目标明确，轻过程重结果，而且带有很强的功利性，这种观念往往使得“90后”大学生出现个人道德修养的缺失，他们热衷于追求现实的短期成就和眼前利益，缺乏集体主义思想，更谈不上对社会对集体的奉献。

1.2 民办院校工商管理专业“90后”高职生个性特点分析

（1）被动学习，率性而为

正确的学习目标、态度、习惯和方式是一个优秀学生的基本素养。很多民办院校“90后”高职生由于基础差，又缺乏良好的学习习惯和正确的学习方法，态度上显得被动而且随意：根据笔者对江西几所民办院校工商管理专业“90后”高职生的调查，很多学生不会主动制定学习计划，学习成绩没有要求，只要尽力就无所谓，也没有良好的学习习惯和学习热情，逃课现象十分普遍。

（2）对专业了解不深，选择盲目性大

专业选择在很大程度上决定了学生将来的社会角色，是其职业生涯形成的首要阶段。然而在民办高校里普遍存在的现象是学生对专业选择盲目性大。究其原因，一是由于高校专业分支越来越细，给学生选择合适专业造成了一定的困扰，二是报读民办院校学生本身对专业缺乏必要的了解，很多学生或单纯根据专业名称选择，或听从他人推荐。

（3）缺乏合理的职业生涯规划

工商企业管理专业相对拥有宽口径就业需求，这是很多毕业证选择该专业就读的主要出发点。但总体来说，学生职业生涯规划模糊，职业选择随机性大。毕业生大多愿意去沿海开放城市或是内地发达城市，很少选择偏远地区就业。很多同学期望从事的工作体面、收入尚可、劳动强度不大， 因此，加强职业生涯规划、心里辅导，开设就业讲座，加强专业实训以及军训等科目，磨砺学生的意志，锻炼吃苦耐劳的精神，对未来的人生有理想的规划，对职业岗位有清楚的认识，是高职工商企业管理专业任重而道远的工作。

2 民办院校工商管理专业“90后”高职生教学思想、教学方法、教学手段、考试方法及教学实践的改革

2.1 教学思想改革

（1）加强传统文化教育，“以人为本”地塑造大学生人生观、价值观

绝大多数民办高校“90后”高职生由于缺乏独立判断的能力，更容易受西方现代金钱本位、享乐主义、利己主义、竞争意识的影响，表现出另类叛逆、个性张扬、不服管教、虚荣、自尊心强等特点。民办高职教育工作者应突出“以人为本”因地制宜地帮助学生塑造正确的人生观、价值观，将其引导到正确的人生轨道上来。

（2）引导学生进行正确的人生定位，做出科学的职业生涯规划

在对工商企业管理专业“90后”大学生的调查中我们发现很多大学生就读本专业的依据是“父母朋友的推荐”或者“好学” “好就业”，在这样盲目的选择下，学生无法做出正确的职业生涯规划的。民办高职院校招生人员可以利用充分与学生接触的机会，客观地全面地介绍不同专业的特点，帮助其选择适合自己的专业学习。学生录取以后，校方应该第一时间聘请企业家、企业优秀管理人员开讲座讲经验，对学生职业生涯规划引导。

（3）正确地运用激励机制，提倡肯定教育

适当的赞美与表扬是马斯洛需求层次论在方法上的延伸，是对“90后”大学生的管理工作中的有效方法之一。根据调查我们发现“90后”大学生，尤其是基础较差的民办高校“90后”高职生受挫能力较差，通过适当的赞美和表扬，肯定学生的优点和成绩，创设一种轻松愉悦的氛围，让学生的情绪出于积极状态，然后再委婉地指出其不足之处，这样能使学生以轻松愉快的心情认识错误，并且保持乐观积极向上的学习热情。

2.2 教学方法改革

（1）教学方法应推行启发式，废除填鸭式

就工商管理类专业而言，目前高校常用的教学方法，如案例教学、项目教学、模拟管理、角色扮演、专家讲座、讨论班、网上实验等，针对“90后”高职生，启发式教学是一项富有挑战性的教学方法，能充分调动“90后”高职生的学习兴趣和热情。事实上，民办教育工作者的教育思想、教育观念、学术水平和教学水平的如何，基本上决定了这所学校教学方法改革能在多大程度上获得成功。

（2）强调教学方法的整体结构，坚持教学方法的多样性

民办高校工商管理专业“90后”高职生基础差，学习热情较低，缺乏正确的学习方法，教师一方面要对学生的能力和弱点通过各种手段予以诊断，为学生提出适合个人需求、兴趣和能力的学习目标建议。另一方面运用多种教学方法充分调动学生的学习积极性，如网络教学、视频教学、企业实地参观实习、模拟管理等。

（3）注重课堂以外的能力素质的培养

大学不仅是学习知识的地方，更是培养大学生能力与素质的场所。就目前高校大学生就业情况分析，用人单位更看重的是毕业生的动手能力和综合素养。那么，作为校方更应该提供学生积累将来走向社会所必须能力的平台。具体做法如：社团活动、社会实践、辅助考证等。

2.3 教学手段改革

现代科学技术的迅速发展，在工商企业管理教学中可直接使用图表、模型、标本、实验设备等直观教学手段，这使得教学朝着充分调动学生各种感官，把知识的抽象性与现实的具体性结合起来，提高了教学效果和质量。将幻灯、投影、录像、计算机辅助教学、多媒体技术等运用到课堂教学中，其直观性、动态性和大容量信息导致了教学内容对时空的超越，大大提高了学生的学习兴趣和教学效率，促进了教学内容的理解和记忆。

2.4 考试方法改革

随着对“90后”大学生素质教育的大力推行，各高校考试模式逐渐向多元化发展。如建立试题库，有些课程利用计算机出题，考试方式以闭卷为主，多种形式并存，学生成绩分成平时成绩和期末成绩两部分等。考试形式也多种多样，如闭卷、开卷、两页开卷、口试、小论文、课程设计、文献综述等。

2.5 教学实践改革

目前民办高校人才培养基础定位于社会需要的应用型、职业型，特别是技能型的人才，因此民办高校人才培养过程中应更加注重学生实践能力的培养。

（1）实验教学

工商管理类专业课程实验教学主要是通过引入现代化教学手段和实验教学手段，加大实验教学信息量，为学生提供更多的独立思考、独立实验、独立解决问题的机会，以达到培养学生动手能力和创新能力的目的。对于一些在企业无法动手的生产环节，可以购买有关的电子音像制品使学生通过观看而获得相关的感性认识；通过摸拟实验室，如会计模拟实验室、网络营销实验室，培养学生会计、财务管理、现代营销的技能、商务谈判等课程宜采用这种方式。

（2）聘请企业管理者做兼职教师并加强 “双师型”教师队伍建设

对于民办院校来说，由于目前的条件所限，工商管理专业学生很难对各类企业的实际运作有一个全面的、系统的了解。聘请企业管理者或本校有丰富实践经验的双师型教师可以使学生对企业运作有一个深入了解。聘请的企业管理者来自不同类型的行业和企业，因此通过他们的讲座，学生可以对各类企业都有一个了解。

（3）教学实习

教学实习是高职学生理论和实践的结合环节，有助于学生感悟和领会所学理论知识并提高学生的动手能力和实际操作技能，从而有利于提高学生将来对岗位适应能力和就业竞争能力。工商管理专业的教学实习应包括两种形式：顶岗实习和调查实习。

工商企业管理专业教学改革探析:ERP沙盘模拟教学在工商企业管理专业中的应用探析

[摘 要]ERP 沙盘模拟课程的引入是传统案例教学与情景教学模式的自然延伸,顺应了当前以就业为导向的高校教育要求,为培养适应市场需求的企业管理人才提供了一个平台。本文阐述了当前工商企业管理专业引入ERP 沙盘模拟课程的必要性,介绍了ERP沙盘模拟课程的体系,分析了ERP 沙盘模拟课程的优势,并提出了工商管理类专业应用ERP沙盘模拟教学的几点建议。

[关键词] ERP 沙盘模拟教学 工商企业管理 实践性教学

一、当前高校工商企业管理专业实践性教学的现状

工商企业管理专业的学生毕业后走上工作岗位,绝大部分是从事企业基层管理性工作或被作为企业储备干部培养使用,但正是由于缺乏实训的机会和环境,导致本专业学生对其所学知识一知半解。学生在校期间管理意识、能力的形成和提升则主要依靠校内实践性教学。有关调查资料表明,目前我国高校工商企业管理专业校内实践性教学归纳起来主要有以下几种形式:

1.建立综合实验室

往往采用“应用软件+使用手册”形式。这种实训形式能培养学生团队意识和大局意识,增强协同性。但其存在的主要缺点是:应用软件操作复杂,教育匹配度差,教学难度大,导致教学效果不好。

2.建立专业核心课程实验室

这种实训形式具有针对性,操作性强,学生融入角色快,例如人力资源实训室,市场营销实训室等。而其存在的主要缺点是:缺乏协同性和综合性,“只见树木,不见森林”,导致学生对企业管理流程缺乏整体认识。

3.开展案例教学等实践教学形式

通过采用实际案例和管理情景剧等多种实践教学形式,增强学生感性认识。其主要缺点是同样不能使学生对企业管理流程有整体认识。

无论是建立实验室,还是开展案例等模拟实践教学,都存在很大的不足。而沙盘模拟演练实践性教学既能让学生熟悉企业管理整个流程,又能便于组织教学,能有效弥补上述三种教学形式的局限性。因此,高校在工商企业管理专业实践性教学中应大力开展沙盘模拟演练。

二、ERP沙盘模拟教学课程体系简介

1.教学目标

模拟企业实际运营,通过团队合作、企业战略规划、预算、ERP 流程管理等一系列活动,使企业在竞争的市场中获得成功,最终达到深刻理解ERP 管理思想、掌握管理技能、提升管理素质的教学目的。

2.教学内容

ERP 沙盘模拟课程基于直观的沙盘教具,让学生亲自虚拟建立一家企业,并运用所学知识模拟企业连续若干年的全面经营,融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体,要求学生在虚拟的市场竞争环境中运筹帷幄、决战商场,仿真体验企业数年的经营管理过程。

3.教学形式

(1)情景角色。将受训学生分成若干个小组,分别模拟一家处于制造类行业、规模相当、起点一致的企业。每个小组由5-7 名学生组成,分别担任企业经营过程中需要的主要管理人员,如总经理、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等。教师则担任多重角色:一方面在模拟对抗中扮演市场和执法的角色;更重要的是在教学活动中通过指导学生演练并根据学生在教学现场的实际操作数据,动态地分析成败的原因和关键因素,促使学生们将操作过程中获得的感性体验升华为理性认识。

(2)模拟经营。每个小组(企业)连续从事6-8个会计年度的经营活动。在运营企业前,每个小组理解企业运营规划;在训练中,学生将遇到企业经营中常出现的各种典型问题,他们必须一同发现机遇,分析问题,制定决策,保证公司流畅运转,取得商业上的成功及不断成长。

(3)总结与评析。每一轮模拟经营结束后,各小组要提交总结,与前期的规划对比,分析存在的问题并提出改进措施,同时由教师对各组学生的表现进行评析,指出其优势与不足,并结合实际评出优胜团队。

三、工商企业管理专业运用沙盘模拟教学的优势

沙盘模拟教学体现“学员学为主,教师教为辅”的全新教学理念。这种体验式的互动方式,为学生创造仿真的训练环境,给学生一种身临其境的感觉。从实施过程来看,全体学生真正做到了动手、动脑、动口,让学生真正成为学习的主人。

1.改变传统的教学培养模式

传统教学中,主要以教师讲授为主,虽然部分教师也会在课堂上采用一些案例教学法,激发学生学习的主观能动性,但由于缺乏实践经验,最终使学生无法获得切身的体会。“学生学为主,老师教为辅”是沙盘模拟对抗课程的基本思路。它通过直观的企业经营沙盘,来模拟企业运行状况,注重实战技能的传授,强调演练与实践,让学生练中学、学后用,调动学生的主观能动性,激发学生的学习潜能,让学生身临其境地感受一个企业经营者直面市场竞争的精彩与残酷,并在此过程中体悟企业经营管理的关键所在。对于指导实验课的教师来说,可以培养和发现学生的积极向上的进取心和创新能力,可以看到学生们的真情流露,这是传统课堂教学所无法感受的。

2.培养学生的沟通技能和团队协作精神

沙盘模拟是互动的,学生在游戏过程中的不同观点需要对话交流,这使他们既学习了商业规则,又增强了沟通技能。同时该实验涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析等多个方面,教师需要引导学生进行换位思考,加强学生之间的相互沟通和协作,凸显团队精神。

3.培养了学生的知识综合运用能力,使学生在模拟中学会了做决策

针对市场投入数量、产品研发方向、企业经营战略等实践中经常遇到、需要理论综合运用的问题,现有的教学模式与训练方法总有隔靴搔痒之感。本门课程设计的目的,就是要让学生在经受挑战、总结经验教训的过程中,学习财务管理、进行市场开拓、制定营销计划、组织采购生产、致力产品研发、制定更优决策。兴趣是最好的老师,理论来源于实践。深入浅出的经营决策“沙盘模拟”实验课具有很强的直观性和趣味性,其中的博弈机制令学生流连忘返,越做越有兴趣。同时,理论指导实践。学生在模拟实验过程中,运用过去学过、却没有用过的理论于模拟实践,使理论得到了升华。最终实现提升学生理论联系实际水平这一教学目标。

四、对工商管理类专业应用ERP沙盘模拟教学的几点建议

1.实验室建设方面

ERP 沙盘模拟课程教学除了沙盘教具外,对硬件环境和软件的要求比较高,如专用教学实验室、沙盘专用桌、计算机和网络设备、投影仪、多媒体教学系统等,实验室初期建设需要几十万元的投入,后期软件需要不断更新,资金的保障离不开学校领导的重视和支持。

2.师资力量方面

在ERP 沙盘模拟课程中,教师的作用十分独特,他不再单单是讲解者,而在不同阶段扮演着不同的角色:调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问等。同时,课程具有综合性强及跨学科、跨专业性的特点,对教师的知识面要求高,如果只单纯掌握本专业知识显然是无法胜任的,这对任课教师来说是一个挑战。更重要的是,任课教师要树立就业导向观,强化柔性教育理念,必须认识到,只有在宽松、和谐、相互尊重的气氛中,学生才可能有独立意识,并敢于大胆提出想法、表达思想,从而迸发出创新的火花。

3.课程体系建设方面

ERP 沙盘模拟课程作为一种全新的教学项目,尚无现成经验可循,还有诸多问题亟待解决,如教学计划的安排、与传统课程内容的衔接、与之配套的系列课程的开发等等,需要教师在教学实践中进一步研究探索。

工商企业管理专业教学改革探析:基于CDIO模式的高职工商企业管理专业实践教学体系设计

运用CDIO教学模式整体性解决工商企业管理专业岗位能力培养，探讨适合高职工商企业管理专业的实践教学体系和实践教学课程的开发，构建“技能点―岗位线―企业面”的“仿真+全真”的实践教学体系，实现 “做中学，做中教”的教学目标。

CDIO模式 工商企业管理专业 实践教学体系

一、高职工商企业管理专业实践教学反思与CDIO工程教育模式的认识

1.对高职工商企业管理专业实践教学反思

实践性教学是课堂教学的延伸，是独立于理论教学之外的一个教学环节。作为高职学生，除了要学习必要的理论知识外，更重要的是要掌握实践操作能力，能运用学到的知识去解决实际问题。

目前，在高职院校的管理类专业实践教学中常采用的教学模式。

虽然这些实践教学在一定程度上提高学生解决实际问题能力得到提升，但实际操作中存在以下问题：

（1）理论与实际脱节，教学与职业工作实践割裂。在高职教学计划安排一定比例实践教学时数，设置了一些独立的实训课程，这些实训多采取软件仿真手段管理业务，在所开设的实训课程里缺少职业工作的真实任务和完整的工作过程。由于缺少按照职业工作任务或业务流程开发的实训项目和相应的实训手段，导致教学与职业割裂。加上在实际操中进行一些实训往往比较简单、零散，致使学生学习的目的性不明确，不能够形成对于企业管理的整体性的认识,缺乏综合运用的能力。

（2）先理论后实践，学习与应用训练割裂。目前高职的实训内容还多限于理论的探讨，由于受教学时间限制，上述实践模式中实践内容各种环节孤立的存在着,很多课程学完半年后，才进行课程设计,前面所学的理论、方法忘了很多，导致实践训练虚化，不能够把知识理论迅速转为真正的实践能力,这对于学生毕业后走上工作岗位是十分不利的。

2.对CDIO教育模式的认识

CDIO是构思（Conceive），设计（Design），实施（Implement），运行（Operate）4个英文单词的缩写，它是“做中学”的集中概括和抽象表达，特别是构思与设计两个环节，对于学生主动完成任务和做成事的能力培养具有非常重要的作用。它教育实质是让学生以主动的、实践的、课程之间有机联系的方式来学习，使学生养成的职业素养。借鉴CDIO教学理念对高职工商企业管理专业实践教学体系进行设计，遵循知识技能学习认知规律，按照“识岗――学岗――用岗――顶岗”构建工商企业管理专业实践教学体系，实现“在参与中学习”，由转变认知模式到转变态度，再到改善行为，“练中学，学后用”，保持培训后“长期保存效果”。

二、高职工商企业管理专业实践教学设计的构思

CDIO理念是充分利用大学学科齐全、学习资源丰富条件，以尽可能接近工作实际,以实际项目为主要载体，结合专业核心课程的教学，使学生在CDIO的全过程中不断地在理论知识，个人素质和发展能力、协作能力的大系统适应与调控能力4个方面得到全面的训练和提高。管理类专业的实践要以工作过程为导向，其目的在于克服管理学科体系结构化内容的学习，而有利于与工作过程相关内容的学习。

工商管理专业有别于工程专业，在运用CDIO教育模式设计实践教学活动，应顺应学生认知和学习规律，按照“识岗、学岗、用岗、顶岗”模式顺序来构建，即“认识企业――识别岗位――学习各岗位技能――整合岗位能力――实践检验”把岗位职业能力贯穿整个管理岗位技能和职业素养的培养，从管理岗位业务和岗位技能两个维度出发，将学习内容按岗位划分学习项目和任务，以“岗位―任务―流程”设计职业能力训练体系与内容。在此框架下按照“技能点―岗位线―企业面”构建实践教学，需围绕某一典型工作任务或项目设计，设计具体“典型的工作任务”（如企业招聘任务书、招聘信息等）单一的技能训练，再将一个个单一技能整合为招聘工作，然后将多个岗位任务（如采购、生产、销售、核算等）一个个岗位的技能，按企业运作过程设计实战型实践教学，以模拟加实战方法整合岗位核心能力，训练学生岗位综合能力。例如，以真实产品为载体，利用校内生产加工中心实训基地，企业运营模拟实训，把单项技能和岗位核心技能整合起来，此外，还需训练学生团队合作、协调、决策等职业能力，真正做到理论与实际的融合，提升学生职业岗位能力。

CDIO教育模式设计实践教学活动，旨在引导学生自主学习和探索学习，在这个过程中主要是教会学生学习和工作的方法，改革传统的理论教学为教师在“做中教”，学生在“做中学”，融“教、学、做”四位一体，突出学生主体地位，实施FMS教学组织模式，学生在教师的组织和协调下，在自己动手操作的实践过程中从做中悟出相关原理，掌握相关专业知识和技能。

三、高职工商企业管理专业实践教学整体设计

实践教学就是让学生在校期间尽早接触企业实际工作环境，建立管理意识，尽早地地接触企业实际问题，使学生在校期间就建立起牢固的企业管理概念，这是CDIO教学模式中实现工作能力培养的一个重要条件。因此，在大学期间创造条件尽早使学生实现从科学思维意识向管理思维意识的思想转变；在培养方案中尽可能多设置管理能力训练的课程教学环节，是当前管理人才培养面临的一个非常重要的问题。结合多年实训教学经验，按照CDIO教学模式，逐步探索形成了涵盖工商企业管理专业与理论教学有机结合的分层次、多模块、相对独立、相互衔接的“递进多层次实训教学体系”。该体系是按照“认岗――学岗――用岗――顶岗”学习规律设计，从工商企业管理职业岗位分析入手，提炼出从事职业岗位工作所需的核心职业能力、专项能力以及综合能力要素，根据这些能力要素来确定人才培养的知识、能力和素质要求，然后，据此设计实践的实验、实训和实习等实践课程体系，达到提高学生用岗、顶岗位能力的效果。

1.“识岗”阶段

新生进校后要了解专业方向和对应岗位，学习管理岗位的基本技能，该阶段的实训以校内企业现场场景、产品装配、管理岗位模拟室和校外合作基地参观，让学生认识企业和岗位，通过认识实习使得学生了解企业运作系统。进入大一后期对学生进行职业倾向测评，让学生了解自己的心理和职业倾向，通过企业认识实习和沙盘模拟认识企业运作过程、企业管理岗位、管理者基本能力了解。特别是“沙盘对抗模拟实实训”、“企业经营仿真决策实训”模拟真实的企业生产经营活动，系统地将企业的经营管理整体地展现在学生面前，从团队组建、采购、生产、广告到销售决策等都由学生共同完成，在模拟中学生感知各岗位的工作内容及技能要求，明确下一阶段学习的方向和模块的选择。

2.“学岗”阶段

进入大二后，学生开始学习专业课程，这个阶段实训重点是培养学生岗位技能和岗位核心能力。根据用人单位和学生就业岗位调查，工商企业管理专业的学生的就业方向主要集中在会计出纳、人力资源管理、生产管理、销售管理四个方向。围绕四个岗位方向，以“工作任务―业务流程”为载体系统化设计单项技能训练项目，如生产模块中企业进销存技能点、生产计划与控制技能点等单项技能训练学做练，一般在理论讲授中穿插，每个模块的各门课程学完后在通过2周综合性实训整合各个单项技能，让学生掌握该岗位核心能力。

3.“用岗”阶段

大二期末和大三期初是校内实训主要阶段，该阶段学生已经学完专业核心课程，具备一定的专业知识和技能，如何将所学知识转化为能力，并能进一步提升专业岗位能力。为此，我们设计以真实产品为载体，学生进行产品生产和经营管理整合岗位技能，以“职业人”的身份进生产、经营，根据学生就业行业，设置两个方向的综合实训项目，形成“全真+仿真”的教学模式，培养和锻炼学生的专业核心能力。企业运营模拟实训是利用校内加工中心（内雕机、外雕机、手工生产线）的企业运营实战，即从市场调研、产品的决策、产品设计、原材采购、生产加工、销售、财务核算完成6周的生产经营；工商模拟市场是通过市场调查，选择经营产品、进货、销售、核算体会零售业运营过程的管理。在“用岗”阶段把专业所学课程打通，讲“学岗”阶段零散的知识、单项岗位技能融合贯通。

4.“顶岗”阶段

进入大三后半阶段主要是学生自主创业、校内山科生产运营中心和校外企业中顶岗实践，该实践环节主要解决的问题就是建立学生顶岗的质量保证体系。在教师指导下部分学生自主创业，一类是网上开店，一类是实体店铺。大部分学生到企业工作，部分没找到工作岗位学生安排在学校校企合作实训中心工作。学生在此阶段主要以员工的角色学习，教师主要任务帮助学生进行角色转换，指导学生处理工作中遇到的困难。

四、结论

通过运用CDIO教学模式构建，按照“四岗”（即识岗、学岗、用岗、顶岗）认知规律，构建了“技能点―岗位线―企业面”的“仿真+全真”的实践教学体系，该体系可以整体性解决工商企业管理专业岗位能力培养，较好地实现 “做中学，做中教”的教学目标。

工商企业管理专业教学改革探析:工学结合模式下高职院校工商企业管理专业ERP实践教学体系的探索

摘 要：本文依据高职院校工商企业管理专业的实践教学特点，对于如何构建ERP实践教学体系进行了探索和研究。主要是从培养目标定位、实践教学内容设计、实践教学模式设计、实训室建设、师资队伍建设等方面提出了相应解决措施。

关键词：工学结合 高职院校 工商企业管理专业 ERP实践教学体系

一、引言

随着国家信息化建设的不断发展，ERP在企业中的应用越来越广泛，企业自然是对ERP应用人才的需求量越来越大。企业实施ERP需要大量既懂得管理科学，同时又懂得ERP软件实施应用的复合型技术应用人才。教育部在教职成〔2006〕4号中提到，高职院校应该大力推行工学结合、校企合作的培养模式，逐步建立和完善半工半读制度，实现新时期我国职业教育改革和发展的新突破。在此二者背景下，所以许多高职院校的工商企业管理专业相继将ERP实践教学体系的相关课程列入了人才培养方案或计划。本文通过对高职院校工商企业管理专业ERP实践教学体系的现状进行了解和分析，提出了构建在工学结合模式下的工商企业管理专业ERP实践教学体系的设想。

二、工商企业管理专业ERP实践教学体系的现状分析及解决对策

1.目前工商企业管理专业对ERP人才的培养目标定位不清晰。一般而言，企业对于ERP人才的需求分为三大类：第一类人才是为了将来开发软件的，是ERP的软件研发人员。他们要精通编程和计算机技术、掌握尖端技术发展趋势，对企业业务运作模式有一定的了解，熟悉ERP原理；第二类是ERP实施维护类的人才。他们要熟悉企业业务运作流程，熟练ERP软件的应用，了解IT技术的运用，具备事实上的IT技术能力和项目管理能力等：第三类是ERP软件应用类人才。他们熟悉自身所负责的业务流程，熟练ERP软件的使用，具备基础电脑和ERP软件操作能力。

基于高职院校工商企业管理专业的教学特点，笔者认为工商企业管理专业应该选取第二类人才作为培养目标的定位。

2.目前ERP实践教学体系的内容设计不合理。ERP实践教学体系应该是一个综合性很强的系统应用，需要完整的综合理论知识体系和实践知识体系。在设计ERP实践教学体系的内容时出现了以下问题：

（1）ERP相关课程设置不完整。ERP实践教学体系的综合性特点要求学生要具备一定的ERP基础原理、计算机、财务管理、生产运作管理、物流管理等基础知识。很多高职院校很少能设置与ERP软件相完整的课程，或者说没有有效进行整合。

基于此特点，高职院校的工商企业管理专业至少应该开设以下课程：首先，应该在第1-2学期开设《计算机应用基础》、《管理学原理》、《ERP基本原理》、《会计基础》、《ERP沙盘模拟》等课程，这里需要重点提到《ERP基本原理》这门课程，这是大多属高职院校没有开设的；然后，应该在第3-4学期开设《财务管理》、《生产运作管理》、《市场营销管理》、《人力资源管理》、《物流管理》等课程，在这些课程当中应该着重介绍与ERP业务处理流程有关的理论知识；其次，在第5学期开设《ERP综合实训》课程；最后一个学期则可以开设与ERP毕业实习有关的课程。这样自然就不会出现衔接不当的问题，也不会出现前导课程和后续课程颠倒的现象。

（2）ERP实践教学体系的实训实习层次设置的不科学。高职院校工商企业管理专业的ERP实践教学体系的实训实习设置应该体现层次性、递进式和渐进式等特点。

根据高职院校现有的软硬件条件和学生的认知和学习特点，笔者认为工商企业管理专业的ERP实践教学体系的实训实习层次应分四个层次。即：

一是带学生参观ERP应用企业和软件提供商，让学生感性了解ERP软件是如何研发出来的以及应用企业是如何运用ERP系统进行业务流程的处理；

二是运用企业物理手工沙盘+电子沙盘进行企业ERP认知教育，依托沙盘教具，进行管理角色的真实扮演，促使学生从较高视角审视企业管理，体验企业经营流程，了解企业运作的基本规律、企业的组织结构设置、管理体系，深入理解企业业务处理流程，强化战略决策管理、市场竞争、危机意识，并将分散的各功能模块联系起来。高职院校还应该组织学生参加全国举办的ERP沙盘对抗大赛，提升学生的学习兴趣；

三是利用企业的仿真数据和管理角色分配开展ERP综合实训，通过仿真模拟企业ERP运营，将生产制造、财务、供应链、人力资源集成起来，深入了解ERP的业务流程、操作流程和数据流程，并掌握系统软件的参数配置和技术架构。同时高职院校还应把ERP职业技能认证课程纳入到实践教学体系中来，让学生在完成实训项目的同时，还通过参加认证考试来训练职业技能。有条件的高职院校还可以将自己的实训室作为认证考点，最后组织学生参加全国举办的ERP信息化大赛，与全国各大院校进行交流，提升学生的ERP综合技能素质；

四是安排学生去校企合作单位进行实地实习，以此获得符合企业用人要求的ERP技能。

3.目前ERP实践教学模式存在的问题。在ERP实践教学体系的实际教学中常常出现以下问题，需要克服：（1）忽视ERP管理思想的传授， 以软件功能的介绍和操作为主；（2）在ERP原理的教学过程中容易出现基础理论知识掌握不牢，习惯死记硬背等现象；在ERP沙盘模拟课程的实践教学过程中容易出现沙盘规则学生听不明白、缺乏真实的企业案例教学、“重沙盘操作、轻理论”等现象；在ERP综合实训课程的实践教学过程中容易出现“满堂灌、被动模仿”的现象。学生往往处于被动听课、盲目听课、被动操作、盲目操作等状态，学生的主动性、积极性、创新性没有充分调动起来，不能很好的提升学生分析问题和解决问题的能力；（3）教学方法和手段不符合学生的学习情境，主要采取案例教学法、机械操作法等，这些方法在实训过程中很难起到作用，学生很难提升动手能力；（4）教学上过于注重ERP软件公司提供的配套教材，按部就班，缺乏灵活性，导致学生操作过程中遇到很多不能解决的问题。还有就是ERP实训教材版本严重滞后，内容不能反映先进性。笔者所在的院校目前采用的便是金蝶软件公司配套的2007和2010版的ERP实训教材。

笔者认为：基于以上问题，应该采用灵活多样、结合情景、角色扮演、仿真应用等的模式开展ERP实训教学，能取到良好的实践效果。

对ERP沙盘模拟课程，我们采取分组实训，角色扮演，实施“做中学”教学模式，着重培养学生的战略思维和战略执行力。在ERP沙盘模拟教学中需要由多个学生组成小组，在模拟的市场环境下，充当企业的不同管理角色，分工合作，开展企业的运营，小组之间通过ERP企业经营沙盘模拟平台进行竞争对抗，并由教师提供管理咨询，市场监督。

对于ERP综合实训课程，我们通过采取分组实训、模拟企业真实岗位，充分发挥学生的自觉性和能动性，通过教师对ERP综合实训项目的提炼，根据不同的项目体验不同的管理角色，进行不同业务模块的操作和练习，在学习过程中，学生应该充分利用ERP综合实训教材、整体实训手册和各模块软件的操作指导进行训练、并且提倡学生在操作过程自行解决问题能力，以此达到提升学生整体的ERP综合技能。

对于整个ERP实践教学体系的相关课程，我们采取建设精品课程网站，提供完备的教学资料，包括模拟企业背景、经典的国赛和省赛ERP技能大赛的案例资料、真实企业的基础数据和业务处理数据、软件配置参数，业务流程处理要求，实训操作指导等资料，对于这些资料要求做到正确性、统一性、整体性，实行教学资源共享，同时开放校内的ERP实训教学平台，让学生在课外时间也能进行各项实训项目的操练。

对于ERP实践教学体系的相关教材，我们应该集合学校、应用企业、软件提供商等多方力量，合作编写具有仿真企业实际业务流程处理特点、又符合学生学习特点，同时又能反映目前ERP发展趋势的教材。

4.目前ERP实训室建设存在的问题。（1）传统的ERP实训室建设大多是在原有计算机机房的基础上通过安装ERP实训模块软件改造而成的；没有进行有效仿真；（2）目前各高职院校购买的ERP软件品牌杂乱，使学生要适应多种操作界面以及环境，这给学生的学习带来不便。（3）目前各院校ERP实训室的建设缺乏统一规划，各系部相关的ERP实训室各自为政，相互之间缺乏有效沟通，导致实训课程安排凌乱，无法安排跨专业课程，同时也导致实训室无法共享，造成资源浪费。

所以，笔者认为应建立实用的ERP仿真实训中心，它就是根据物流管理、市场营销管理、财务管理、人力资源管理、生产运作管理等各职能管理模块所需的实训功能，整合和集成企业职能业务，在同一中心内设置统一的、通用的综合性ERP信息系统，搭建一个仿真制造业、商业服务业的社会平台，以此突破以往独立设置ERP实训室的传统做法，从而打破壁垒，实现能涵盖ERP 软件的各个专业模块，构造完整的ERP 知识链，对学生进行相应的“ERP综合实训教学”，让学生达到能将所学的ERP软件知识融会贯通，培养学生综合运用ERP知识来解决实际问题的能力和实践应用能力，从而实现将课堂实训与社会就业岗位的“零距离”衔接，让学生在走出校门之前，就提前完成了由学校学生向社会所需专业人才的过渡。

同时，在设计ERP仿真实训中心时要力求做到实训环境的仿真、企业岗位角色的仿真、实训项目和内容的仿真。

5.目前ERP实践教学体系的教师结构不完整。目前在高职院校讲授ERP相关课程的教师，要么是计算机专业和信管专业的教师，要么就是经管类专业的教师。计算机教师授课主要以信息技术为主，经管类专业教师则以管理知识为主。从事管理的不懂技术，从事技术的不懂管理，导致管理和技术之间缺乏有机的联系。这样既懂管理又懂信息技术的复合型教师非常少。

笔者认为为了满足ERP实践教学体系的培养目标要求，需要建立一支技能互补、结构完整的教学团队。该教学团队主要包括：一是计算机实验员教师，他们主要负责ERP仿真实训中心的软件和硬件的安装调试和管理；二是各职能管理课程的理论教师，他们主要负责讲授财务管理、生产管理、物流管理、人力资源管理、营销管理等相关理论及业务流程；三是职业竞赛指导教师，他们主要负责指导ERP沙盘模拟大赛和ERP信息化大赛，从而更好地激发学生的学习热情。四是ERP综合实训的教师，他们主要负责ERP整体业务处理流程的软件操作指导以及ERP信息化职业认证考试的培训工作。五是来自ERP软件提供商的技术顾问，他们主要负责在ERP实训教学过程中出现的软件BUG问题的解决，六是与高职院校有校企合作关系的ERP应用企业的负责人，他们负责提供学生实习和就业机会。

三、结束语

本文对构建ERP实践教学体系做出了初步的探索，认为ERP实践教学体系的构建最可能实现的专业应该为工商企业管理专业，该专业具有天然的优势，能开设ERP所需的多学科课程，能综合应用多种教学方法和手段，能较好的实现从ERP认知到ERP基本理论的掌握到熟练操作ERP软件到运用ERP管理思想于企业之中的整个过程。另外，希望能解决高职院校将ERP实践教学过程局限于一门课程的困境。

工商企业管理专业教学改革探析:基于工学结合模式的工商企业管理专业教学改革研究

摘 要：当前，我国的高职院校的教学目标是为管理、服务、建筑等社会领域培养出具有扎实理论与高超技能的人才，尤其是在工商企业管理专业中，要求学生具备一定的管理知识，并掌握和熟悉企业的运营脉络，这就决定了高职院校的教学方式与手段要区别于传统的教学方式。本文通过对工商企业管理专业中存在的教学现状进行分析，并基于工学结合的模式来探讨应从两个方面来创新和改革工商企业管理专业的教学方法与手段。

关键词：工学结合 工商企业管理专业 教学改革

一、前言

高职院校的教育目标是为了向建设、管理等社会领域培养出具有专业技能的人才，因此，教学方法的运用也应与其他类型的教育相区别，这就在一定程度上促使高职院校在教学策略的应用与探究都应保持自己的专业特色。高职院校中的工商企业管理专业的教学目标要求学生具备一定的管理知识，并熟悉生产、销售等一系列的企业运营脉络，还应具备能担负起企业基层管理的职能。针对这一专业的特色，高职院校在实施教学的过程中应采用工学结合的模式来提升学生的认知力与技能。

二、工商企业管理专业教学现状

1.人才培养目标定位不清晰

在高职院校的工商企业管理这一专业中出现了明显的定位不清晰的问题，主要定位过低，且狭窄。在人才的培养中也缺乏目标的明确性，主要反映在以下四个方面：其一，一味的向学生灌输理论知识，在工商企业管理专业的教学中，理论知识的学习占据很大的比例，所以学生的实践机会很少；其二，人才的培养方向没有明确为中小企业；其三是人才的培养中缺乏凸显出专业能力；其四，没有彰显出专业的特色，高职院校在开设工商企业管理这一专业的时候仍然沿用传统教育的模式，导致这一专业缺乏教学的特色化。

2.教学内容理论化且缺乏创新

高职院校的教育课程与内容主要划分为理论教学与实践教学两大部分。但在长期以来的教学中，工商企业管理教学仍然着重突出理论知识，而实践教学则微乎其微，完全按照书本上的内容全部灌输给学生，并没有结合一些典型的案例进行详细的分析；有的教师则完全集中对企业管理的理论讲解，当理论讲解完了再进行实践操练，这种教学方法是不科学的，通过人为的因素把理论与实践的统一性完全的分割开来了。近几年，工商企业管理出现了许多典型的案例，但高职院校的学生所用的教材并没有根据时代的发展而进行内容的更新，所以目前学生从书本上获得的知识内容都较为老化，高职院校的教学与工商企业管理的岗位完全的脱离了。

三、工学结合模式下的工商企业管理专业教学改革

1.理论和职业技能的教学方法改革

针对在我国高职院校的工商企业管理专业中存在严重的教学弊端，高职院校的工商企业管理专业中应该采用工学结合的模式来辅助理论与技能教学的开展。由于工商企业管理专业的学生在毕业后主要是前往机关、企事业单位、营销、管理等社会领域中，这就促使在高职的理论教学中，应该适当的协调好理论知识的学习，以满足学生的就业的基本需求和够用为根本，再要求学生对重点、实用性的理论知识进行巩固和强化。与理论教学相对应的教学工具主要是借助多媒体的方式进行，通过启发式、传授式等现代教学方法相融合来突破对传统教育的钳制。具体运用于课堂上的教学方法主要有问题教学法、课堂讨论法等等。理论教学的手段主要是网络资源、多媒体教学等，通过革新教学方法与手段来激发学生的学习热情，培养学生自主性学习的习惯，并有意识的让学生通过相互合作来培养学生的团体精神。另外，在职业技能的教学中，根据学生掌握的理论知识，积极的为学生创设锻炼与实践的机会，或者是通过对日常工作场景的模拟来增强学生对企业管理流程的认知。同时还应着重增强学生的创造性技能，根据这个专业的特征来确定学生面向社会岗位所应具备的基本能力，培养技术性的专业人才，提高学生对突发事件的处理能力。

2.理论课堂和校外实训相结合

工学结合的模式要求在高职院校的工商企业管理专业中应该把校内课程与校外实践相结合，除却要求学生应该对基本理论知识的掌握，教师还应勇于突破课程的限制，通过例举出当前工商管理中的热点话题开发学生的思维，组织学生展开课堂讨论，通过学生之间的交流与讨论发现问题，并根据每个学生的角度不同分别提出相应的解决方法。另外，教师还积极的为学生创造深入校外学习与实践的机会，多增加学生的实训教学，与学生一起操作，并有目的的培养自主解决问题与独立思考的能力。当学生真正的通入到企业课堂中，学生才会把自己当做是企业中的一员，从而认真求实的工作，通过在实际的企业工作岗位中，学生也有可能遇到从来没有发生的问题，这时教师就要指导学生，帮助学生去解开疑惑，使学生的综合能力得到加强。

四、结语

综上所述，高职院校的教学在不断发展的同时也在对课程体系进行深入的探索，但是对课程体系的创新和改革仍然是在原有的基础上进行修补，并没有从根本上对教学方式与手段进行革新。因此，针对于高职院校的工商企业管理专业的教学目标出发，其根本目标就是为了向社会输入一批掌握基本管理理论知识与具备高超职业技能的优秀人才，所以在教学中应该勇于革新传统教学模式的束缚，并采用工学结合的模式，教师应创新在课堂中的理论教学方法，并创造机会让学生深入到企业课堂中增长见识，与发现自身存在的问题。