饲养管理技术论文3篇

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饲养管理技术论文1

0引言

新生犊牛的消化系统、神经系统、免疫系统等尚未发展成型，更需要养殖户的精心饲养和照料。夏季整体气温较高，新生犊牛对外界气温变化反应较为敏感，管理不当容易造成热应激，导致犊牛发生各类疾病，不利于犊牛的健康生长。如何为有效避免这一问题，本文结合夏季犊牛饲养管理技术进行研究分析，希望能够更好地为我国牛养殖的稳定发展提供助力。

1犊牛的特点

犊牛一般是指出生未到6月龄的小牛，这一阶段犊牛的消化系统、免疫系统、神经系统等尚未发育完全，对外界环境的适应能力和对病原菌的抵抗能力较弱。这一阶段尤其应当做好饲养管理，否则极易导致犊牛患病。犊牛在刚出生后，其生长环境从原本的子宫内生活变为外界的自然环境，生长环境的明显变化意味着犊牛需要承受来自外界环境的各种刺激。犊牛在新陈代谢上更为旺盛，生长发育极为迅速，6月龄的犊牛，其体重就是刚出生犊牛时的8倍左右[1]。旺盛的代谢和生长，使得犊牛对营养要求较高，在犊牛饲养上尤其要注意保证犊牛能够获得足够的营养物质。犊牛对外界环境的温度变化极为敏感，如果温度过高，会导致犊牛产生不适，机体缺水，甚至过高的温度也会导致牛棚内部细菌、病毒滋生，加剧犊牛的患病可能；外界温度过低，又会导致犊牛感冒、腹泻或不愿运动等，也会对其生长发育造成不利影响[2]。

2夏季对于犊牛生理状况的影响

一般犊牛最适宜的生长温度在23℃左右，由于犊牛本身身体机能尚未发育完全，在夏季高温季节更是会受到外界温度的严重影响，甚至会导致犊牛产生热应激。热应激会使犊牛的生产性能显著降低，表现出极为明显的食欲下降、身体消瘦、肠胃不适等症状。夏季高温条件也会导致犊牛体表温度、呼吸频率等发生变化[3]。在夏季，犊牛的反刍活动会有明显的减弱迹象，这些都说明了夏季环境对犊牛生理状况有着较为明显的影响。

3夏季犊牛饲养管理重点

3.1优化牛品种选择引进在夏季犊牛饲养中，做好新生犊牛饲养管理极为重要，做好牛品种的选择与引进同样能够减少犊牛的患病概率。在选择牛品种之前，需要做好准备工作，选择与当地气候条件相适宜的品种。要选准引种地点，避免引入携带病毒的牛，在引种时，最好不要到主产地以外的其他地方进行引种，也要主动与当地的畜牧部门进行联系[4]。在引种时间上要科学合理，对引入的牛品种安全状况进行检查，了解该牛场是否具备畜牧部门签发的合格证，在证书齐全的情况下再进行引进。

3.2牛饲养场规范化建设在夏季犊牛饲养管理中要对犊牛生存环境进行严格管理，定期对牛舍进行清扫，及时将牛舍中的垫草更换，做好通风换气工作，及时排除不良气体。在夏季、冬季需要控制舍内温度适宜，夏季需要将最适温度控制在27℃以下，冬季则要将舍内温度控制在10℃以上。夏季还要注意在牛舍内做好驱蚊工作，使其相对湿度保持在60%左右。要结合季节变化和当地疾病流行情况选择不同的消毒剂对圈舍内外进行彻底消毒，有效杀灭病毒菌和寄生虫，防止疾病的发生和流行。要结合牛场的实际情况和犊牛的健康状况，做好饲养密度的控制[5]。在饲养设施的安排上，要结合不同年龄段的牛，选择不同的设施。在饲养场内，可以用砖石、水泥砌成固定的饲槽，也可以用厚木板钉成移动式饲槽，方便冬季室内饲喂和转场途中的补饲。采用悬挂式饲槽主要为断奶牛补饲，这种悬挂式饲槽能够防止牛践踏饲草、抢翻石槽。对于有条件的牛场来说，可以配置机械装置，在牛场选址上需要尤为注意避免选择较为潮湿的地区，尽量选择地势较高、排水通风条件较好的地区。在周围环境上，要保证水源干净，满足牛群的日常生活需要。

3.3接生时的管理基于夏季高温的环境特点，在接生犊牛时，要首先做好产房降温，要将温度调整在适宜接生的20℃左右，湿度控制在55%~65%。通过温度、湿度的有机控制，能够为母牛创设良好的分娩条件。在接生时，由于犊牛体型大，为了避免母牛生产中存在难产的问题，需要进行人工助产。由于在母牛生产过程中犊牛可能出现假死现象，助产人员要重点关注新生犊牛的呼吸情况，如果犊牛呼吸微弱且口腔被羊水覆盖，难以自主呼吸，就需要将犊牛倒提并进行拍打刺激。犊牛出生后，养殖人员要采用消毒毛巾及时擦拭新生犊牛的口腔、鼻腔，及时剪断脐带（一般情况下新生犊牛的脐带会自然断裂）。脐带被剪断后，养殖人员需要及时将脐带内的血液排出，并做好消毒，初乳中大量的免疫球蛋白能够增强犊牛的免疫能力，要使新生犊牛尽快吃到初乳。

3.4饲养要点

3.4.1及时引导开食犊牛出生4~5d可以适当的投喂饲料。虽然这一时期犊牛的主要食物来源仍然是母乳，但是可以适当的加入固体饲料。在犊牛成长至6~8周龄时，可以进行断奶，在饲养时，要逐步引导犊牛从母乳喂养转向饲料喂养，为保障过渡期的科学合理，养殖人员可以在初期选择具有较强适口性的饲料，并逐步缩短犊牛的吃奶时间，在投放饲料的过程中，还需要加入饮用水来供给犊牛饮用[6]。

3.4.2断奶犊牛的饲养随着犊牛日龄的逐渐增加，饲喂量也需要逐渐增加，结合采食情况和生长发育情况，投放的饲料一般为颗粒饲料，这种饲料能够更好的被犊牛消化吸收，营养也更为全面，能够有效降低犊牛腹泻的发病率[7]。但在补饲颗粒料的同时，要注意控制用量，如果用量过大，也会导致犊牛发生消化不良的情况，在补饲颗粒料时，一般不能超过1.5kg。断奶犊牛饮水量也会随着断奶而不断上升，这时饲养者需要为其提供大量清洁的饮水，要保证饮水的温度适宜，如果水温过低，会导致犊牛发生腹泻等不良状况。对于断奶后的犊牛来说，一般需要在原牛舍内饲养1~2周后再转舍，能够有效避免转舍造成的应激。养殖人员要注意清理牛舍，及时清除环境中的有害物质，做好消毒，避免病原的滋生。为防止各种疫病对犊牛生长发育的影响，在犊牛生长养殖中需要做好疫苗注射[8]。

3.5环境管理

3.5.1牛舍夏季的防暑和降温由于夏季气温整体较高，在犊牛饲养管理中做好防暑降温工作，保障犊牛在具备良好通风条件且较为宽敞阴凉的牛舍中生长，避免其接受过多的太阳辐射热。可以在牛舍屋顶上堆放青草来降温，目前在牛舍中通风换气的常用方法是加装风扇，以机械方式加快空气流动，带走犊牛自身产生的热量，以此缓解外界温度过高，及可能对犊牛造成热应激的损害。有条件的饲养场可以在养殖场周围种植适宜的树种，或采用高压喷雾器为牛舍进行降水降温，但注意水泥地面过于湿滑也容易导致犊牛摔倒[9]。

3.5.2重视牛场的饲料贮存管理夏季气温较高，在饲养时需要做好饲料的储存管理，尤其要避免由于外界温度较高造成的饲料和饲草发生霉变的状况。在日常管理中，需要将饲料储存在具有良好通风环境，且环境清凉的位置，仔细检查饲料是否存在腐败状况。一旦发现饲料饲草出现异常，需要及时处理，避免犊牛误吃霉变饲料而导致的各类问题[10]。夏季高温高湿的环境容易导致牛舍内部细菌滋生，尤其是变质的饲料、牛的排泄物等，都有可能是微生物繁殖的温床。养殖人员要定期对牛舍及运动场的环境进行清洁消毒，在饲料槽、引水槽、排污沟等地方要经常清理。

3.5.3调整饲料配方和饲喂时间养殖户在夏季可以调整奶牛的口粮配方，进一步降低奶牛可能出现的热应激反应；可以适当的将粗精饲料进行配比，降低高纤维饲料的比例，减少奶牛的消化和代谢过程的产热。在饲料中，可以适当的加入棉籽或脂肪酸钙，在喂养犊牛时可以先用水浸泡，使其形成粥状再进行投喂，以此来保证投喂效果。夏季可以在饲料中加入碳酸氢钠，以此来缓解热应激反应。由于夏季奶牛的排汗量会增加，相应的体内矿物质元素流失也更为严重，在进行饲养时需要重点补充钾、钠、钙等矿物元素，要控制投喂时间，在饲料喂养时，最好在早晨和傍晚气温较低的情况下投喂，夜间可以加喂1次。

4新生犊牛常见疫病防治

夏季是犊牛患病的高发期，这一阶段如果发现患病犊牛，要及时对其治疗，并做好跟踪管理。目前尚未有行之有效的药物及时干预体弱多病的犊牛，这就需要养殖人员做好提前预防和事后护理。对于一些已经感染病毒的犊牛，要将其及时隔离并做好病毒病菌的消毒扑杀；对于一些患病犊牛，要通过注射止泻药物等来缓解牛的腹泻状况。为了强化预防效果要及时对犊牛接种疫苗，还要严格把控饲料采购、加工和分餐、送餐。要做好牛舍的通风和消毒，要将消毒工作落实到位。有关部门也要做好知识讲解，加强对养殖户的教学培训，要邀请有经验的畜牧师，及时就常见的犊牛养殖中存在的问题进行分析，对问题产生的原因进行把控，进一步将预防措施落实到位。

4.1犊牛腹泻一般犊牛如果由于腹泻死亡，其主要原因并不是某种细菌感染，而是由于腹泻引起脱水，进而导致死亡，因此当犊牛发生腹泻情况时，最重要的措施在于防止腹泻犊牛出现脱水症状。口服电解液是第一时间最有效的方法，如果口服电解液无法解决问题，需要为其静脉注射电解液或补充糖分盐类的混合液。对于养殖人员来说，要防止犊牛发生大规模的腹泻事件，首先需要对奶牛进行免疫疫苗的注射，防止母牛传播疾病给犊牛。在饲养中，需要做好对犊牛饲喂器具、灌奶器具的消毒清洁，如果消毒或清洁不彻底，容易导致灌奶的奶管、奶瓶内部残存乳蛋白或乳脂，这些极易在高温天气下滋长细菌。犊牛发生腹泻原因很多，尤其下痢的原因更是包括了大肠杆菌、沙门氏菌、隐孢子虫，冠状病毒病毒性腹泻等。在进行诊断时，需要及时找出下痢原因，检采犊牛的粪便样品进行送检，然后对症下药，重点关注围产牛的营养状况、初乳品质、初乳消毒情况以及环境消毒状况。

4.2新生犊牛衰弱病新生犊牛如果在母体阶段就缺乏营养，在蛋白质、微生物等方面摄入不足，在出生后就容易患衰弱病。而且母牛如果本身有妊娠性毒血症或肠胃炎，也会在生产犊牛后使犊牛产生衰弱病，因此养殖人员需要首先保证母牛有充足的营养，有良好的产前环境。对于一些已经患有衰弱病的犊牛，养殖人员可以对其注射葡萄糖，补充维生素、钙质等。养殖人员还要帮助患病牛做好哺乳，如果病牛本身过度衰弱，无法站立，还要对其勤加翻动。

4.3犊牛热射病炎热干燥的气候以及较为强烈的阳光直晒状况和干热风等都会对犊牛机体的正常新陈代谢活动造成影响，甚至会导致犊牛体温升高，出现卧地不起、采食下降、心跳加快等问题。为预防此类疾病，养殖场需要做好饲料管理，要控制饲料的营养，保证牛舍内部有良好的通风条件。要做好牛舍的防晒降温工作，为犊牛提供充足的饮水，一旦发现有发生热射病的患牛，需要及时为其散热，进一步降低犊牛的体表温度；也可以采用青霉素钾、安乃近和生理盐水以适当的比例进行混合后静脉注射，还可以为患病犊牛补充适量维生素C，进一步提升患病犊牛的抵抗力。

5总结与反思

犊牛饲养本身就较为复杂、系统，对于养殖户来说，尤其要注意夏季犊牛饲养，重点防止疫病的发生，做好通风换气和防暑降温工作，加强养殖区内环境卫生管理。夏季气温较高，非常容易滋生致病菌，犊牛也更容易产生热应激反应，加之犊牛本身抵抗力较弱，养殖人员只有做好环境卫生的管理控制，保证充足的饮水，才能有效降低犊牛的发病率。养殖人员在犊牛饲养时，要注意做好养殖场周围的灭虫、灭蚊、灭蝇工作，切断致病菌的传播途径。

作者:李毅 刘晓娜 单位:新疆农业职业技术学院

饲养管理技术论文2

夏季天气炎热，下雨频繁，这种高温高湿天气，给喜冷怕热的奶牛带来严峻考验。为了保证夏季奶牛正常生产，提供质量合格的生鲜乳，在夏季做好防暑降温，保证营养摄入，防止传染病及乳房炎等常发病是夏季饲养管理重点。

一、避免热应急

在畜舍屋顶增加隔热层，在运动场及畜舍间栽植速生阔叶树木及丝瓜、瓜蒌、扁豆等攀援类植物，既利防疫、又便遮阴，也可在运动场及畜舍间搭建孔目为80目、质量好、可多次使用、便于拆卸的遮阳网。奶牛舍应建成四周通风的开放式。为降温应配置风扇、鼓风机、喷雾、喷淋设施。超过30℃务必开启风扇或鼓风机，增加空气流动，沿畜舍长轴方向循环扇面转动。若通风效果不大、温度超过37℃时，应开启喷淋设施。重点喷淋奶牛头背部，避免喷淋后躯、特别是在待挤间等待时，可防止污水污染生鲜乳，每4小时1次或根据气温监测情况调整，尽量使用水珠较大的装置，可减小舍内湿度，同时及时清理积水，防止奶牛贪图凉快躺在污水里，导致乳房炎的发生，喷淋后要强制通风，铺上垫料，防止高温高湿带来更大伤害，提高舒适度。

二、增加饮水量

在阴凉处增加水槽、每日清理水槽里的污物、检查水槽是否漏水。在水里适量添加盐、小苏打能提高饮水量，增加排尿量带走部分体热；饮用符合畜禽饮用标准的低温深井水亦有利于防暑降温。

三、保营养供给

精饲料应量上控制、质上提高，增加蛋白质和能量浓度，可将精补料制成颗粒料或添加高质量的过瘤胃蛋白质、脂肪。同时调整饲喂方式，采用少给勤添、白天少、晚上多的方式。夜晚采食量应达到日采食量的60%～70%，每次以不剩料为宜。多喂胡萝卜、南瓜、冬瓜、苜蓿、黑麦草、青绿饲草等适口性好的饲料，可将秸秆类饲料采用切断、拉丝、揉制、发酵、氨化的方式提高柔软性、适口性和采食量。为补充高温带来的矿物质损失和维生素需求量的增加，可在饲料中补充钙、磷、钾、钠、镁及维生素A、维生素E、维生素C，维生素既可增加免疫力，又有利于维持体温。亦可在畜舍挂上舔砖，供给矿物质和维生素。在日粮中增加0.75%～1.5%的氧化镁缓冲剂，能提高奶牛的消化能力。

四、预防传染病

夏季应根据当地疫病流行情况制定免疫程序，重点做好布鲁氏菌病、炭疽、结核、多杀性巴氏杆菌病、钩体病的预防接种，及时监测抗体水平和防疫密度，必要时进行补针。病死畜应进行无害化处理。及时清理运动场、卧床、走道、饲喂通道、待挤间、挤奶间的粪便、尿液、污染垫料及草料、霉变草料，养殖场周边及内部、饲喂槽、水槽的杂草或剩料污水。在厂区大门和畜舍门口应设置车辆消毒池，进入通道应有喷雾消毒装置或垫，消毒液应定期添加，雨后消毒池的消毒液应立即更换。牛舍及运动场的地面在彻底清理粪便污水后，用3%的氢氧化钠溶液每周消毒1次，水料槽、金属栏杆应每日清洗干净后消毒。粪尿应进行无害化处理制作成垫料或还田。用无毒的杀虫剂消除蚊蝇、各类吸血昆虫，操作中避免污染草料饮水。在厂区均匀合理布设灭鼠饵料装置并定期更换饵料。在场区及附近周边禁止饲养猫狗。

五、防治常见病

乳房炎和肢蹄病是夏季常发病，也是奶牛淘汰的三大病之二。1.乳房炎。在清理好环境卫生的前提下，挤奶前要保持牛身、乳房、乳头管腺口的清洁，尤其是用毛巾或纸巾清洗乳房时，不仅要使乳头侧面和底部干净，还要注意乳头顶部、乳腺管外突和乳头增生部位的清洁消毒。挤奶时要把前3把奶挤入专用杯中，进行感官检查，看有无絮状物或结块血丝，有问题的下架单挤，奶应消毒灭菌后废弃。挤完后用1%～3%的次氯酸钠液浸泡乳头药浴，及时盖好瓶盖，并对奶畜饲喂半小时，让乳腺管口逐渐闭合后躺卧。为预防乳房炎的发生，养殖场可每月送奶样到DHI检测中心检测，体细胞每毫升超过50万和100万说明发生隐形乳房炎和临床乳房炎，应及时进行处理。2.肢蹄病。此病严重影响奶牛采食、运动、休息、产奶量，其种类繁多，包括腐蹄病、蹄慢性疣状真皮炎、裂蹄、蹄叶炎等，尤以前者较多。夏季常有雨水降临，加之降温喷淋喷雾，奶畜长时处于污泥浊水中，护蹄不良，蹄底或挖蹄不及时，蹄部受到碰磕，修蹄过深感染，都易发此病。为预防肢蹄病，应保持奶牛活动躺卧处清洁干燥，行走处地面粗糙不滑平整无杂物，及时修蹄。若病后应及时清除奶牛蹄部粪便污泥甚至陷在蹄底的碎石杂物及腐烂组织，用0.1%高锰酸钾溶液或3%氢氧化钠溶液冲洗患部，用酒精棉球擦干，注入少量5%～10%碘酊，清洗后，可填充松馏油、松硫合剂，或浸透10%的福尔马林纱布填塞，以上药初期2～3天换药1次，以后按病情3～5天换药1次。为防止感染，可为奶牛装麻丝垫的连尾蹄铁。有裂隙及小洞者，应手术扩创，充分排液后，用3%硫酸铜溶液温浴30～60分钟后，用酒精棉球擦干，再药物治疗。

六、抓挤储环节

挤奶分为手工挤奶和机械挤奶。饲养数量少的奶牛散户常采用手工挤奶，手工挤奶也应遵守挤奶流程，保证生鲜乳质量符合国标要求。一般100头以上规模牧场都采用机械挤奶。挤奶厅门口应挂纱帘，防止蚊蝇骚扰奶畜，奶厅应设置电子灭虫装置。挤奶前应对挤奶厅地面、墙壁和排水口冲洗消毒，保证清洁无积水并提前通风。储奶罐和储奶厅也应清洗消毒。消毒完毕至挤奶前，挤奶厅门应处于关闭状态。挤奶人员应无人畜共患病和皮肤病，清洁手及手臂、剪短指甲，遵守挤奶流程。机械挤奶为防止奶杯漏气，建议使用“S”套杯。遇到乳头损毁的、应套上假乳头而不得折叠奶杯，否则容易造成奶杯漏气吸入杂菌或脱落。挤奶结束，为避免管内壁及奶管与奶泵结合处奶垢沉积，形成不良气味，输送奶的管道必须先后用奶泵循环装置用合适的冲力、温度、浓度、时间的酸碱消毒水循环清洗，然后再用清水冲洗，不能仅用清水冲洗。储奶用的冷藏罐必须在2小时内将奶温控制在4℃下，对于奶温的监测不能仅看显示屏，还应每天用校正过的温度计测量并记录，看两者误差大小，若差距过大，则应检查冷藏罐。奶拉走后，冷藏罐也应用消毒水反复消毒、再用清水冲洗干净。要定期做好挤奶机脉动器、冷冻机、奶泵的保养和易损部件的更换，注意真空泵的压力和脉动器的频率是否在正常范围。使用的水质应符合畜禽饮用水标准。储奶罐的上盖应遮盖严密，防尘和飞虫进入。

七、重收运环节

鼓励乳企多建一体化奶站，减少奶农专业合作社奶站数量。加强奶站检测人员的培训及检测能力的建设，促进检测效率提高，增多检测项目。加强检测标准制定，尽快检测生乳国标中规定的所有兽药残留。鼓励第三方检测机构建设。避免乳企单一检测压价，影响奶农利益。实行优质优价。减少多层次收购。提高养殖门槛，扩大规模养殖比重，每个养殖场增派一名官方兽医，增加养殖场兴办的奶站数量。根据养殖区域分布，合理规划奶站，在散户集中区，统一料草兽药疫苗供应、防疫、收购运输，加强投入品监管，防止使用农业农村部250号公告规定使用的兽药，禁止使用假冒伪劣兽药、过期兽药、人用药品，禁止养殖户对外出售自配料，对违规使用兽药的要按照《兽药管理条例》和《饲料管理条例》处罚。加强法规宣传，增强生鲜乳生产者、收购者、销售者第一责任意识。强化休药期意识并落实。坚决取消非法奶站。强化散奶消费群体的健康观念，防止人畜共患病传播。对散奶销售养殖场应加强布鲁氏菌病、结核病检测，合格者发放健康证，准予销售。销售时注意先冷藏至4℃以下，并用保温桶装运销售。对于运输环节，应优先选择路线，选择保温桶或冷藏桶运输，减少运输时间，做好在线视频监控，并落实后期维护费用，保证长期正常运行。运输时间不超过36小时，24小时奶温不超过1℃。运输前后注意消毒清洗保温桶。

作者:雷蕾 王均良 李跃翔 单位:陕西省畜牧技术推广总站 陕西省延安市黄龙县畜牧兽医服务中心

饲养管理技术论文3

随着社会经济的发展以及人们生活水平的提高，鸡蛋已经成为人们餐桌上的必备食物；而且伴随着蛋鸡养殖业的快速发展，大规模、高密度的饲养模式已经替代传统的养殖模式。而大规模、高密度饲养使得蛋鸡养殖采用全封闭式的饲养管理方式，减少了与外界环境的接触，但是其饲养密度较大，对环境条件的要求相对较高。而鸡舍环境控制是蛋鸡健康生长以及高产蛋性能的根本，疾病防治是预防为主，养防结合，是保障蛋鸡的成活率和产蛋率的关键措施。夏季天气炎热，鸡舍内湿度较大，这就导致鸡体散热受阻，采食量下降、产蛋性能下降、畸形蛋增多、抱窝和换羽、抵抗力下降、死亡率增加[1]。本文通过总结夏季的饲养管理措施，以及夏季常见疾病的防控措施，减少蛋鸡因高温而引起的产蛋性能下降和死亡，从而为鸡群营造一个清凉、舒适的生长环境，以期提高蛋鸡在夏季的产蛋性能与成活率，进而提高养殖户的经济效益。

1夏季的饲养管理

1.1调整饲料营养配比夏季炎热的天气，会导致蛋鸡的食欲下降，进而引起营养摄入不足，导致生长速度下降，增重减少。因此，需要我们在夏季时调整饲料中蛋白质和氨基酸的水平，以保证蛋鸡的摄入量。通常情况下饲料中蛋白质和氨基酸的水平在正常的基础上提高1%～2%；补充蛋氨酸0.1%～0.15%和赖氨酸0.05%；适当降低饲料中能量饲料的含量，可以替换为高能量的植物油，通常减少2%～3%的能量饲料，添加5～10kg花生油或大豆油即可。另外，高温会加速蛋鸡机体对维生素与微量元素的消耗[2]，因此，需要额外补充维生素和微量元素来维持机体内各种消化酶的合成和营养物质的新陈代谢。维生素的添加量在正常饲料配比的基础上增加1倍，而微量元素的添加量为正常配比的基础上提高10%左右。

1.2供给清凉的饮水蛋鸡需要大量的饮水，特别是在炎热的夏季，水的需求量更大。但夏季会导致蓄水池、管道内的水温度升高，鸡只不愿饮水；因此，饮水供给选择由深井直接供给，减少水在蓄水池的存储时间，并且深井水温度在18℃左右，是良好的饮水来源。另外，可以采用隔热棉等包裹水管，减少热量的传递；或者直接采用流水供给，即饮水线末端打开，使管道内的水处于流动状态，可保持管内饮水温度较低，保证鸡只喝入体内的水温较低。

1.3加强散热，降低温度鸡舍内夏季温度较高，需要及时降低温度，才能保证蛋鸡的产蛋性能。首先调整饲养计划，在最炎热的一个月内进行雏鸡饲养或者空舍；其次就是降低饲养密度，通常饲养密度是标准饲养密度的80%～90%；再者在鸡舍周围与房顶上铺设防晒网和喷水线；最后再采用自动控温系统，设定最大通风量和进风口加装水帘，增加通风量可使肉鸡体表的空气流速增加，带走多余的热量，而水帘可以降低进入鸡舍空气的温度。另外，还可以一周2～3次消毒，净化舍内空气。

1.4加强日常管理1）调整饲喂方式与时间。夏季最为凉爽的时间为晚8点到早6点这个时间段，因此，把饲喂时间调整到这个时间内，此时较为凉爽，并且一次饲喂时间尽量不要超过1h，可提高蛋鸡的采食量，保证鸡群正常的产蛋性能。另外，可以将粉状料更改为颗粒料，有试验证明，均可提高鸡群的采食量。另外，也可以将粉料按照比例添加一定的水，做成湿拌料，标准为用手握后，松开后分散为宜。2）清洁水线、料槽。高温会使得料槽内残留的饲料很快发酵变质，因此，每天每次在饲喂结束后及时清理料槽中的残留饲料，防止鸡群采食引起霉菌毒素中毒。炎热的夏季，水线内是细菌等滋生的温床，需要及时清理与消毒。料槽与水线一周进行3～4次浸泡消毒。常用的消毒剂有次氯酸钠、水线清洗剂等。3）防蚊蝇灭老鼠。夏季是蚊蝇滋生的最佳时期，特别是蛋鸡舍内高温高湿以及高营养的环境，为蚊蝇生长提供了最佳的环境。首先在进风口安装窗纱，防止蚊蝇进入，同时门口也要做好防护；其次就是在鸡舍周围喷洒蚊蝇净等杀灭蚊蝇的药物；再者及时清理舍内粪污，减少蚊蝇生长的温床；最后，在饲料中添加一部分环丙氨嗪等杀灭蚊蝇卵的药物。鸡舍外墙自地面向上1.5～2m使用水泥涂抹，防止出现老鼠打洞，另外，对于进出鸡舍的线等管道全部经墙进入，水泥磨平，不留孔洞。如果出现孔洞，则及时封堵。在鸡舍外墙脚处、电线、管道等位置涂抹老鼠追踪膏等杀鼠药物。4）清洁卫生消毒。每天及时刮除粪便，冲洗过道及粪沟，如果采用传送带式的清粪系统，则及时冲洗传送带，减少鸡舍内粪便的残留。一周3～4次带鸡消毒，消毒剂需要半月到1个月进行交替使用；不但可以杀灭病原微生物，还可以净化空气以及降低舍内温度。消毒剂要选用广谱、高效、无毒副作用、粘性大的消毒剂，临床上常用的有聚维酮碘、苯扎溴铵、过氧乙酸、复合酚、二氯异氰脲酸钠等。

1.5适当添加抗热应激药物在炎热的夏季蛋鸡体内合成维生素能力减弱，但对维生素的需求增加。目前用于抗热应激的维生素有多种，常见的为VA、VC、VE等；其中饲料中VA的添加量为1.25万～2.5万IU/kg，VC的添加量为200mg/kg，VE的添加量为200～300mg/kg。而微量元素钙和磷也具有一定的抗应激的作用，添加量为在饲料正常添加量的基础上增加10%～15%即可，而小苏打也具有缓解热应激的作用，其在饲料中的添加量为0.5%或者添加0.5%～0.6%氯化铵。在饮水中可以添加电解多维来缓解高温对蛋鸡的影响，一般添加时间为早上10点左右到晚上9点左右。另外，可以在饲料中添加一些中药制剂，比如，薄荷及其提取物、冰片等。

2疾病防控

夏季天气炎热，再加上鸡舍内饲料、粪便等含有大量营养的物质为细菌、寄生虫等病原体提供了良好的生长繁殖的条件[3]。因此，在上述管理措施的基础上，还必须做好鸡群正常的药物预防或者治疗措施，来防控常见病的发生；而夏季常发的疾病防控措施如下：

2.1中暑由于蛋鸡长时间处于太阳直射的环境或者是鸡舍温度过高而引起机体中枢神经系统紊乱、暴发心脏衰竭而死亡的一种急性病称为中暑。临床症状主要是病鸡急促呼吸、体温升高到45～46℃、张口、痉挛以及全身发烫。而剖检症状主要集中在脑部与心脏，脑膜充血、出血，卵巢充血、出血，而心脏轻微水肿、心肌出血、积液，甚至是全身组织出血。本病的预防措施有以下几种：提早搞好防暑准备，适当降低养殖密度，改善禽舍通风，增设降温的喷水、喷雾、水帘等装置等[4]。如果发现及时，则可通过供给充足的清凉的饮水和清热解暑的药物，比如双黄连、藿香正气散等，同时还可以辅助添加冰片、VC、薄荷、小苏打等药物来进行治疗。

2.2大肠杆菌病大肠杆菌是蛋鸡养殖中在夏季最为常见的、危害最为严重的一种疾病，本病不分日龄，均易感染[5]。目前临床治疗大肠杆菌的药物主要有阿莫西林、喹诺酮类、磺胺类的药物。大肠杆菌病首先表现的就是腹泻，导致鸡群肠道功能紊乱，因此，在使用抗生素治疗的同时，还需要在饲料中添加益生菌来调整蛋鸡肠道内微生物的平衡，加快病鸡的康复。常用的益生菌主要有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等菌群；另外还需要辅助添加维生素、微量元素，促使肠道内各种消化酶的活性以及纠正电解质紊乱[6]。

2.3球虫病虽然蛋鸡处于笼养，但在夏季湿热多雨的季节，再加上蚊蝇叮咬等有利球虫传播的条件，进而使得蛋鸡球虫病常常发生。因此，夏季要做好日常的管理，比如供给鸡群清洁卫生的饲料和饮水；保证鸡群营养物质的需求，特别是蛋白质与维生素微量元素，需要额外补充。另外减少舍内蚊蝇的数量，饲料中可加入驱蚊蝇的药物。鸡舍每天选用高锰酸钾清洗料槽，3%的氢氧化钠溶液喷洒地面，均可有效减少球虫卵的数量。定期给鸡群投服治疗球虫的药物，来预防和治疗球虫病；常用药物有地克珠利、磺胺类药物以及中草药制剂等。

2.4禽副伤寒禽副伤寒是家禽的主要传染病之一。被感染的鸡多在14日龄发病，其死亡率为10%～20%，严重者可达80%。本病的诱发条件为鸡舍内潮湿闷热、蛋鸡饲养密度过大、通风不良等。因此，夏季需要加强鸡舍的通风以及降低鸡舍的湿度等，同时饲料中添加氟苯尼考等药物来进行预防与治疗，另外，用于预防与治疗沙门氏菌的药物还有硫酸新霉素、乙酰甲喹、庆大霉素、硫酸黏菌素等。

2.5霉菌毒素中毒在入夏后，空气高温潮湿，再加上今年雨水频繁，极易造成饲料霉变，产生黄曲霉素等有害物质，少量摄入可引起鸡营养不良及繁殖障碍性疾病，若摄入量过大则会引起中毒死亡。防治对策：夏季鸡料采购需有节制、有计划进行，尽量满足现配现喂，严防过度积压及过期变质。配制好的饲料要妥善保管，饲料存储室要长期保持干燥、通风性能良好，防控鼠类侵袭，一次配制的饲料尽量在1周内用完。

3小结

在炎热的夏季必须采取调整饲料营养的配比，供给清凉卫生的饮水，同时提高日常的管理，一早一晚凉爽的时间段内进行饲喂，并及时清扫料槽内的残料与清洁水线；做好通风降温、防止蚊蝇老鼠的骚扰等措施，方可提高蛋鸡的采食量，进而维持或者提高产蛋性能。另外，在饲喂过程中饮水或者饲料中添加一定量的复合维生素以及小苏打、解暑降温等制剂，来提高蛋鸡的自身免疫力。总之，在夏季上述管理措施对提高蛋鸡生产性能具有重要的意义。根据本地及本场养殖情况，结合实际制定科学的免疫程序。在炎热的夏季，饲喂过程中根据所需科学合理地添加VC、小苏打或解暑降温预防热应激的药物，防止热应激征的发生。另外，在饲料中添加脱霉剂，防止霉菌毒素中毒；半月到1个月，根据鸡群状态，制定药物预防程序，在饲料中及时添加磺胺类药物或者地克珠利等预防球虫病的发生，添加喹诺酮类药物预防大肠杆菌或者禽副伤寒等疾病的发生。

参考文献：

[1]李娟,马敏贤,赵淑珍.如何预防热应激对笼养蛋鸡的影响[J].科学种养,2019(6):47-48.

[2]由烽.热应激对蛋鸡的影响及其预防[J].现代畜牧科技,2017(6):41.

[3]顾丽,宋小会.蛋鸡养殖中常见易发病的防治措施[J].当代畜禽养殖业,2014(11):32.

[4]夏鸿杰.关于夏季常见鸡病的探讨[J].中国畜禽种业,2020,16(2):180-181.

[5]张小英.鸡大肠杆菌病流行特点与防治[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(3):103-104.

[6]候明阳,刘建华,李娜.夏季常见鸡病及防治[J].农民致富之友,2018(8):230.

作者:周文茂 袁英 刘洋 樊占利 单位:石家庄市畜牧兽医技术开发有限责任公司 邯郸市动物疫病预防控制中心 石家庄市动物疫病预防控制中心 河北柳林农业开发有限公司