饭店现代化杂志是由中国商业联合会主管,全国服务科技信息中心;商业科技质量中心主办的一本部级期刊。
饭店现代化杂志创刊于2003,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。
关键词: 精英 高尔夫球 迎接挑战 航海者 成长经历 浓厚的兴趣 探险者 判断力 中国饭店业 解决困难
航海者需要机智的头脑和勇敢的体魄;攀岩者需要准确的判断力和非凡的身手;探险者需要冷静的思维和丰富的经验。作为职业者,他们无论身处何境,随时都准备着解决困难,迎接挑战。泰戈·伍兹是高尔夫球界最具传奇的精英。他十八岁时就成为美国最年轻的业余比赛冠军,有人评价泰戈·伍兹是高尔夫球的天才选手,但他的成长经历却令人回味。泰戈·伍兹三岁时...
关键词: 中国饭店业 改革与发展 业绩 饭店集团 酒店业 酒店经营 民营饭店 产业整合 规范法人治理结构 产业集群
辞旧迎新,春节在即,中外饭店业同仁回首2004,改革与发展的业绩喜人。
关键词: 中国饭店业 万象更新 形势 饭店产业 酒店业 万豪酒店 饭店集团 扩展策略 2008年北京奥运会 酒店集团
新春伊始,万象更新,中外饭店业同仁纷纷展望新年,形势大好,气象万千。
关键词: 海滨地区 酒店集团 回顾法 领导人 音讯 亚洲 泰国 经济型酒店 香格里拉 度假酒店
雅高邵栋来先生精彩人生及光辉事业之回顾法国雅高酒店集团亚洲区重要的领导人之一,邵栋来先生于2004 年12月26日泰国南部Khao Lak岛海滨地区发生的海啸中失踪。目前查无音讯,为假定死亡。
关键词: 商务中心区 北京市海淀区 中关村西区 星级酒店 高档酒 副区长 写字楼 订房 酒店业 经济型酒店
18家近日,北京市海淀区副区长星志国向媒体透露,在2008年之前, 海淀区将建成18家四星、五星级酒店,将主要分布在中关村西区。据了解,目前海淀区四星、五星的酒店总共才19家。由此,海淀商务中心区高档写字楼缺乏高档酒店配套的现状将会得到缓解。
关键词: 中国饭店业 评选依据 品牌形象 国际影响力 年度 作用和影响 经营业绩 健康发展 现代化 杂志社
继2003年"首届中国饭店业年度十大人物"成功评选暨颁奖后,饭店现代化杂志社于2005 年岁末年初再度推出"2004中国饭店业年度十大人物"。"2004中国饭店业年度十大人物"的评选宗旨是:表彰中国饭店行业精英,提升中国饭店品牌形象,提高中国饭店业的国际影响力,促进中国饭店业的健康发展。评选依据主要是:在2004 年取得了突出的经营业绩:为推动所在区...
关键词: 饭店业 领导层 餐馆业 东南亚国家 旅游业 迅速恢复 提供支持 当地居民 印度洋 员工
国际饭店与餐馆协会及其全世界的成员团结一致向去年12月26 日遭受印度洋海啸影响的所有东南亚国家提供支持,所以他们中许多都是国际饭店与餐馆协会这个大家庭的成员--饭店和餐馆员工,老板,宝贵的顾客以及使旅游成为可能的当地居民。饭店和餐馆业团结起来帮助该地区迅速恢复旅游业, 寻求确定他们的需求的方式。鼓励
IH&RA and its members worldwide extend solidarity and support to all those affected by the 26 December Indian Ocean Disaster in Southeast Asia, so many of whom represent members of the IH&RA family - hotel and restaurant employees, employers, valued customers and the local people who make travel and tourism possible....
关键词: 旅游业 世界旅游组织 国际旅游 专业机构 人的生命 旅游者 当地居民 联合国 受害者 旅游目的地
(2005年1月,马德里)世界旅游组织是联合国的一个专业机构, 它与其成员及所有国际旅游团体都对去年12月26日发生的可怕的海啸感到震惊和悲哀,海啸夺取了许多人的生命,造成了历史上最惨重的损失。世界旅游组织对所有受害者表示了最深切的同情--当地居民和旅游者--并对他们的亲朋好友表达了诚挚的慰问。
(January 2005, Madrid) The World Tourism Organization, a specialized agency of the United Nations, along with the Members and entire international tourism community, has been deeply shocked and saddened by the terrible tsunami that took place on 26 December, causing unprecedented loss of life and damage. The WTO expr...
关键词: 收益管理 饭店营销 价格安排 收益最大化 收入最大化 微观 市场 航空公司 出租率 子商务
收益管理是以最合理的价格安排适当的客人数量,从而达到收益最大化,即预测微观市场上客源表现的情况,提出以满足收入最大化为目的乐观的客源数量和价格。
关键词: 个性化激励 有效激励 创造性 整体目标 员工工作 激励方式 管理者 集体福利 饭店管理 需求层次
只有对员工实施个性化的有效激励,才能真正调动员工工作的积极性和创造性:才能真正使员工各显其能、各尽其才;才能促使饭店的整体目标得以尽快地实现。
关键词: 心理疏导 工作历 困难重重 员工 心理误区 最佳时机 岗位调整 管理理念 人事部 饭店管理
调岗是饭店经常进行的一项工作,但对调岗者进行必要的心理疏导,并未被大多数饭店所重视, 结果使调岗工作历经坎坷、困难重重。
关键词: 主题酒店 相区 文化特质 文化特色 人类文明 特色化 地域化 体系化 消费者 支撑系统
主题酒店和特色酒店是两个既相联系又相区别的概念:主题酒店一定是特色酒店,特色酒店不一定是主题酒店。
关键词: 人力资本投资 成本收益分析 战略竞争力 收益率 资本保值 重要作用 物质资本 投资收益率 分析方法 饭店管理
今天,饭店的竞争实际上已成为人力资本的竞争,人力资本投资对实现饭店人力资本保值、增值,提高饭店战略竞争力具有重要作用,而人力资本投资的关键在于提高其收益率。
关键词: 创新策略 增值服务 饭店连锁集团 市场结构 竞争优势 发展前景 核心产品 战略重点 服务竞争 营销重点
在饭店核心产品雷同的情况下,增值服务成为决定竞争优势的重要参数。问题的缘起我国旅游业的广阔发展前景, 吸引了国内外大量投资者进入饭店市场,尤其是国外饭店连锁集团的进入和扩张,加剧了市场结构的调整,也使竞争日趋白热化。竞争的升级和环境的多变性,一方面使饭店的战略重点转向服务竞争,另一方面饭店的营销重点转向客人保留,二者的交叉点...
关键词: 饭店业 新趋向 发展趋势 野生动物园 外观设计 星级饭店 金茂大厦 管理和服务 服务形式 国内首创
新世纪,我国饭店业将打破传统的、单一的服务形式,并呈现出新的发展趋势。我国的饭店业经过二十多年的摸索与发展,无论在管理和服务水平上,还是在硬件设施的投入与外观设计上,都有了很大的提高。期间,虽然也出现过求高求大,盲目跟风的现象,但总体上已逐渐走向成熟,并形成各自独特的风格。从上海商城波特曼,北京中日友好交流中心,到国内首创的野...
关键词: 文化差异 饭店管理 文化冲突 企业价值 输出组织 饭店集团 输出管 合理利用 被管理者 处理不好
饭店管理集团在输出饭店管理过程中,管理方与被管理方有着明显的文化差异,这种文化差异如果处理不好将会带来文化冲突, 导致输出管理失败。因此,饭店管理输出组织必须正视文化差异,合理利用文化差异,创造企业价值,使饭店管理输出组织与被管理者达到双赢。
关键词: 温泉度假 环艺设计 景观设计 人文历史 鄢陵县 河南省 占地面积 理念 许昌市 花卉
鄢陵花卉始于唐,兴于宋、盛于明清,素有"花都", "花县"之美称。享有"鄢陵腊梅冠天下"、"江北花卉数鄢陵"的盛誉,是我国"南花北移,北花南迁"的天然训化基地及"中国花木之乡"。花都温泉度假酒店就位于河南省许昌市鄢陵县陈化店镇,占地面积1036亩。它是一块独占天时地利之精华,花都温泉、自然美景之神韵的风水宝地。人文历史悠久,得天独厚,绝世仅有...
关键词: 产权酒店 法律关系 保障机制 商品房买卖合同 房屋买卖 产权实现 经营和管理 三个层次 开发商 购房人
从产权酒店的销售到酒店的经营和管理,主要存在三个层次的法律关系: 第一,开发商与投资人(购房人)之间的房屋买卖关系。双方通过签订《商品房买卖合同》设定这种关系。在这种关系下,酒店产权实现了分割和转移。产权酒店不论是以公寓还是酒店的形式出现,都属于商品房(即
关键词: 社会生活的变迁 建筑风格 军事要塞 中世纪 博物馆 内部结构 古代城 旅馆 贵族们 内容丰富
在欧洲各地散布着许多造型各异的古代城堡,这些城堡中年纪最轻的也有近300年的历史,而最老的历史超过了500年,甚至更久。这些古代的城堡,最初的目的是抵御敌人的军事要塞,同时也是贵族们的住所。从外观上看去,尽管每座城堡的建筑风格并不统一,但内部结构却大致相同,并且大多数豪华无比。它们记录着自中世纪以来上流社会生活的变迁,以及聚敛财富...
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